Composite-Protein-Trockenmischungen: Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Diese Norm gilt für Lebensmittelkonzentrate (Produkte), die pulverförmige Mischungen mit einem Proteingeh alt von 45 % bis 75 % sind und aus Milchprotein (Kasein oder Molkenprotein), Sojaproteinisolat, einer Mischung aus Milchproteinen bestehen (Kasein, Molkenproteine), Sojaproteinisolat mit Zusatz eines oder mehrerer Inh altsstoffe wie M altodextrin, Lecithin, Konzentrat mehrfach ungesättigter Fettsäuren, Ballaststoffe, mittelkettige Triglyceride, Vitamine, Mineralstoffe, Aromen, Probiotika und Präbiotika.

Was ist das?

Solche Produkte sind für die vorbeugende oder therapeutische (diätetische) Ernährung von Kindern ab drei Jahren und Erwachsenen sowie als Zutat zum Kochen bestimmt. Proteintrockenmischungen müssen von wissenschaftlich nachgewiesener Qualität sein. Forschung, die ihre Verwendung für die Zubereitung von diätetischen Mahlzeiten gemäß den im Gesundheitsbereich festgelegten Anforderungen ermöglicht. Die empfohlene Portion (25 g) der Mischung wird (unter Berücksichtigung ihres Energie- und Nährwerts) während der Garphase hinzugefügt, d. h. einige Minuten, bevor das Gericht vollständig gegart ist.

Babynahrung

Von Säuglingsnahrung hat wahrscheinlich jeder schon einmal gehört. Solche Ergänzungsnahrungsmittel helfen dem Baby, alle Nährstoffe zu erh alten, die für die Entwicklung der inneren Organe und des Knochengewebes erforderlich sind. Trockene zusammengesetzte Proteinmischungen werden auch in der Medizin als Ergänzung zur Hauptnahrung verwendet.

Viele Krankheiten erfordern eine spezielle Verpflegung. Beispielsweise müssen Patienten in medizinischen Einrichtungen (z. B. nach Operationen) bei Schmerzen bei der Verdauung fester Nahrung oder bei eingeschränkter Mobilität auf flüssige Ernährung umsteigen. Die Genesung von einer Krankheit erfordert jedoch viel Kraft, daher wurde ein spezielles Menü entwickelt, das es dem Körper ermöglicht, seine Funktionen vollständig auszuführen und sich schnell von pathologischen Prozessen zu erholen.

Protein-Komposit-Trockenmischungen nach GOST haben alle erforderlichen wissenschaftlichen Tests bestanden und werden unter Berücksichtigung aller Regeln und Vorschriften hergestellt.

Solche Mischungen enth alten die für die Verdauung notwendigen Ballaststoffe und gelten als hervorragende Alternative zur Zusatzernährung bei Diabetes.

Composite Protein Dry Mix (SBKS) wird von Spezialisten des Ministeriums empfohlenGesundheitsversorgung unseres Landes als Grundlage der Ernährung in Sanatorien, verschiedenen Krankenhäusern und Apotheken. Hersteller solcher Pulver behaupten, dass ein solches Produkt jegliche Proteine tierischen und pflanzlichen Ursprungs ersetzen kann.

Am beliebtesten ist eine Mischung aus Proteinkomposit trocken DISO "Nutrinor".

Mögliches Einsatzgebiet

Dry Composite Protein Mixes für die klinische Ernährung sind spezielle Nahrungsergänzungsmittel, die aus Soja- und Milchkonzentraten (Kasein oder Molke) bestehen. Darüber hinaus kann dieses Pulver Inh altsstoffe wie Präbiotika, Probiotika, Lecithin, Vitamine, Fettsäuren, M altodextrin enth alten. Solche Zusatzstoffe sind für Kinder (ab 3 Jahren) und Erwachsene als spezielle Zutat zum Kochen bestimmt. Die maximale Portion Proteinpulver überschreitet in der Regel 25 Gramm in ungelöster Form nicht.

Nützliche Eigenschaften von Proteinmischungen

Die wichtigsten positiven Eigenschaften von Protein-Composite-Trockenmischungen sind wie folgt:

• Verbesserung der Qualität der Immunabwehr;
• Bildung und Wiederherstellung von Knochengewebe, erhöhte Beweglichkeit der Gelenke;
• Normalisierung der Funktion der Strukturen des Nervensystems;
• Prävention von Atemwegserkrankungen unter negativen Bedingungen für die Ausübung beruflicher Tätigkeiten (Bauarbeiter, Bergleute);
• Aktivierung einer Vielzahl interner Prozesse, die sich positiv auswirkenVerdauungstrakt;
• Kontrolle der Cholesterinkonzentration im Blut.

Zu beachten ist auch, dass die beschriebenen Trockenmischungen ausgeprägte antioxidative Eigenschaften haben, also eine gute vorbeugende Maßnahme bei Gefäß- und Herzerkrankungen sind.

Proteinformeln und Laktation

Es gibt eine Vielzahl von Protein-Komposit-Trockenmischungen für stillende Frauen. Oft werden Formeln für diejenigen verschrieben, denen Muttermilch fehlt. Die Lösung für dieses Problem sind verschiedene Proteinkomplexe, die den Laktationsprozess durch den Geh alt an Galega-Kräuterextrakten und anderen natürlichen Zusatzstoffen in ihrer Zusammensetzung stimulieren.

Außerdem empfehlen viele Experten pulverförmige Nahrungsbestandteile bei Anämie oder schwerer Beriberi. Es wurde eine spezielle Diät entwickelt, die reich an verschiedenen Vitaminen und Spurenelementen in konzentrierter Form ist. Mit Hilfe von Proteinmischungen kann die Entwicklung von Rachitis und Retardierung bei Kindern vermieden werden.

Ungefähre Mischungszusammensetzung

Heute können Trockenkonzentrate verschiedener Richtungen frei in Apotheken und Fachgeschäften erworben werden. Experten empfehlen ein ähnliches Menü für Pathologien des Verdauungstrakts sowie zur Beschleunigung der Genesung nach einer Operation. Es gibt Instantmischungen in den Geschmacksrichtungen Kirsche, Kokosnuss, Apfel, Erdbeere, Melone und Schokolade.

Der ungefähre Nährwert pro 100 Gramm eines solchen Produkts beträgt 350 Kilokalorien, währendProtein - 30-40 g, Kohlenhydrate 35-45 g, Fett - etwa 1%. Ballaststoffe (ca. 5-10 Gramm), die Vitamine B1, B6, B2, B12, D3, A, PP, H, Drüsen, Kalium und Lecithin können ebenfalls in den Mischungen enth alten sein.

DISO Nutrinor

Weit verbreitet in der Praxis der diätetischen Ernährung ist eine Mischung aus Proteinkomposit trocken DISO "Nutrinor". Es wird in Russland aus Molkeneiweißkonzentraten (aus Käsemolke) hergestellt, angereichert mit M altodextrin, Lecithin, in der Nahrung unlöslichen und löslichen Ballaststoffen und enthält einen Vitaminkomplex für den täglichen Bedarf. Die Nutrinor-Mischung kann recht lange als Ersatz- und Ergänzungsnahrung verwendet werden. Es ist ausgewogen unter Berücksichtigung der hygienischen Anforderungen an präventive und therapeutische Ernährung in unserem Land.

Die von "Nutrinor" hergestellte trockene zusammengesetzte Proteinmischung wird erfolgreich in medizinischen Einrichtungen für verschiedene Pathologien eingesetzt und unterstützt die Prozesse der Wiederherstellung, Entgiftung, Immunogenese sowie in Einrichtungen des sozialen Schutzes der Bevölkerung.

Die vorteilhaften Eigenschaften dieser Mischung werden in einer Reihe von Veröffentlichungen und Veröffentlichungen von Professor Baranovsky A. Yu beschrieben. Die Ergebnisse werden bei der Prävention vieler Krankheiten in der petrochemischen und anderen Industrien bestätigt.

Was bewirkt das Trinken dieser Mischung?

Daher haben wissenschaftliche Tests bewiesen, dass die Verwendung der Nutrinor DISO-Mischung vorteilhaft ist:

• Normalisierung von StoffwechselprozessenSubstanzen;
• Aufrechterh altung eines normalen Cholesterin- und Blutzuckerspiegels;
• Aktivierung des antisklerotischen Mechanismus;
• Steigerung der Immunabwehr;
• intensives Funktionieren der antioxidativen Unterstützungsmechanismen des Körpers;
• Entgiftung des Körpers und Normalisierung der Verdauung;
• Prophylaxe bronchopulmonaler Pathologien, insbesondere bei Mitarbeitern gefährlicher Industrien, die mit einer hohen Staub- und Gasbelastung der Arbeitsplätze verbunden sind;
• Anpassung an Stresssituationen, Verbesserung vegetativ-somatischer, psychoemotionaler, regenerativer und anderer physiologischer Regulationsstrukturen;
• Prävention von Erkrankungen des Bewegungsapparates;
• Aktivierung des Antitumorschutzes, einschließlich der Prävention onkologischer Neubildungen der Brustdrüsen, der Prostata, des Verdauungssystems, des Fortpflanzungssystems und anderer.

Zusammensetzung der Nutrinor-Mischung

Die Zusammensetzung der Nutrinor-Proteinkomposit-Trockenmischung umfasst drei Hauptkomponenten:

1. Protein. Milchproteinkonzentrat hat einen hohen biologischen Wert, Nützlichkeit in der Aminosäurezusammensetzung, fördert die Synthese seiner eigenen Proteine. Milcheiweiß hat eine gute Bioverfügbarkeit, ist leicht verdaulich, belastet den Verdauungstrakt nicht funktionell, ist ein wichtiges Mittel zum Ausgleich von Eiweiß- und Energiemangel, stärkt das Immunsystem und erhöht die Anpassungsfähigkeit des Körpers.
2. Fett. Eingeführtraffiniertes desodoriertes Kokosnussöl, das eine minimale Menge an Cholesterin enthält, das eine große Rolle bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Störungen des Fettstoffwechsels spielt. Die im Kokosöl enth altene Laurinsäure wird in Monolaurin umgewandelt. Es hilft im Kampf gegen Influenza, Herpes, HIV-Viren und hat eine ausgeprägte antiparasitäre Wirkung.
3. Kohlenhydrat, das in dieser Mischung aus Inulin, M altodextrin und Weizenfasern besteht. Diese Substanzen haben Sorptionsaktivität und präbiotische Eigenschaften, weshalb sie ein notwendiges Element für die Normalisierung der Mikroflora im Darm sind und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten erhöhen.

Rezensionen zu Trockenmischungen aus Proteinkompositen

Basierend auf Informationen über Proteinpulver in Kundenrezensionen können wir schließen, dass solche Produkte bei Menschen mit verschiedenen Krankheiten sowie bei Sportlern und Personen, die eine Diät einh alten, sehr beliebt sind. Die bekannteste Mischung dieser Art ist das Produkt Nutrinor eines einheimischen Herstellers. Die Verbraucher bemerken, dass sie bei der Anwendung eine schnelle Wiederherstellung der Kraft, des Energiegleichgewichts, der Vitalität und der guten Laune erlebten. Darüber hinaus reagieren Patienten, die sich bestimmten Arten von Operationen unterzogen haben, positiv auf die Mischung und stellen fest, dass diese Mischung gut verdaulich ist, leicht absorbiert wird und zur schnellen Wiederherstellung der Gesundheit beiträgt.