Beste Rezepte 2024, November
Wie man ein Schweinebrötchen backt: Zutaten, Rezepte mit Fotos
Weiches Fleisch, würziges Aroma von Gewürzen und exquisiter Geschmack - alles in einem Stück hausgemachtem Schweinebrötchen. Sie können es direkt im Ofen backen, indem Sie Folie oder eine spezielle Hülle dafür verwenden. Rezepte und Zutaten werden in unserem Artikel vorgestellt
Spaghetti mit Garnelen in Sahnesauce: Kochrezepte
Neapel gilt als Geburtsort der Spaghetti, wo diese Nudelsorte noch heute für die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte verwendet wird. Und da fast alle Regionen Italiens einen Zugang zum Meer haben, ist es nicht verwunderlich, dass sie Nudeln am liebsten mit Meeresfrüchten kochen. Wie man eines dieser Gerichte zubereitet, nämlich Spaghetti mit Garnelen in cremiger Sauce, erzählen wir in unserem Artikel. Wir werden nicht nur die traditionelle Kochoption vorstellen, sondern auch andere zur Auswahl
Wie heißt Gänseleberpastete? Gänseleber: Kochrezept
Dieses Gericht ist ein Favorit unter Feinschmeckern, aber bei den meisten Menschen löst es eher widersprüchliche Gefühle aus. Es ist zart, schmilzt im Mund und hinterlässt einen ungewöhnlichen Nachgeschmack. Worüber reden wir? Natürlich über eine speziell zubereitete Gänseleberpastete. Dieses gastronomische Meisterwerk französischer Köche ist ein traditionelles Weihnachtsgericht und ein Symbol für Luxus. Über den Namen Gänseleberpastete, wie man sie kocht und richtig serviert, werden wir in unserem Artikel erzählen
Lavash Hackbraten: Rezept mit Foto
Wenn keine Zeit zum Backen bleibt, hilft dünnes armenisches Lavash. Dank ihm können Sie schnell Brötchen mit verschiedenen Füllungen zubereiten. Ein solcher Leckerbissen wird auf dem festlich gedeckten Tisch großartig aussehen und die Gäste werden seinen Geschmack sicherlich zu schätzen wissen. Besonders lecker sind Lavashbrötchen mit Fleischfüllung. Jedes Fleisch ist für sie geeignet: Schweinefleisch, Huhn, Pute, Rindfleisch
Pita mit Krabbenstäbchen und koreanischen Karotten: Rezept, Kochfeatures
Manche Menschen erinnern sich noch gut daran, wie sie in den 90er Jahren des 20. Jahrhunderts in langen Schlangen für Brot anstehen mussten. Toll, dass es diese Probleme heute nicht mehr gibt. Lebensmittelgeschäfte haben eine große Auswahl an Backwaren. Lavash ist bei vielen Käufern sehr beliebt
Kuchen "Pyramide": ein einfaches Rezept
Kein einziges Fest ist komplett ohne Süßigkeiten. Außerdem ist es doppelt angenehm, Gäste mit einem selbst zubereiteten Dessert zu verwöhnen. Sie möchten Desserts in einem neuen Licht präsentieren, Ihre Freunde oder Bekannten überraschen? Bereiten Sie dann einen Pyramidenkuchen zu, bekannt als "Winterkirsche", "Klosterhütte", "Kirsche unter dem Schnee"
Alte Brotrezepte mit Beschreibung der Backtechnik
Indem wir jeden Tag Brot nach einem alten Rezept backen, h alten wir unsere Gesundheit stark und den Kopf frei, sagen Experten. Und das bedeutet, dass wir im Gegensatz zu modernen Trends unser eigenes vollwertiges Leben mit unseren eigenen Händen aufbauen. Wie backt man Brot nach einem alten Rezept mit eigenen Händen? Lassen Sie uns in unserem Artikel darüber sprechen
Finnischer Blaubeerkuchen: Rezept für frische oder gefrorene Blaubeeren
Finnischer Blaubeerkuchen ist ein leckeres Dessert, das sehr schnell zubereitet ist und sich als unglaublich lecker herausstellt. Es gibt mehrere Möglichkeiten, es zuzubereiten, und heute möchten wir einige einfache Rezepte mit Ihnen teilen
Wie macht man zu Hause Reisessig für Sushi?
Diese Zutat ist in den Verkaufsregalen sehr selten. Alles, weil es teuer ist. Dennoch ist der Prozess der Sushi-Zubereitung ohne Reisessig kaum vorstellbar. Wissen Sie übrigens, wie man Reisessig für Sushi zu Hause kocht? Wenn nicht, finden Sie es jetzt heraus
Usbekischer Lammpilaf: Rezept mit Foto
Usbekischer Pilaw mit Lamm (Sie können das Rezept nach Belieben im Artikel ausleihen) ist eine Delikatesse, die dank ihres delikaten Geschmacks, ihres appetitlichen Aromas und ihrer einfachen Zubereitung die ganze Welt erobert hat. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts. In seinem Rezept werden Hühnchen, Rind, Lamm und sogar Schweinefleisch als Basis verwendet, Beeren und Früchte werden der Komposition hinzugefügt - sowohl frisch als auch trocken. Die Hauptzutat des klassischen Pilaws ist jedoch Lamm
Wie man armenisches Matnakash-Brot zu Hause backt
Matnakash - Armenisches Weißbrot, ein dickes ovales oder rundes Fladenbrot mit einer festen goldenen Kruste und einer luftigen Krume. Oben befinden sich mehrere Längsrillen, die mit den Fingern herausgezogen werden. Daraus leitete er seinen Namen ab: „matnakash“bedeutet auf Armenisch „mit ausgestreckten Fingern“. Es wird angenommen, dass dieses armenische Brot keine Analoga hat und einzigartig ist
Hähnchenbrust mit Speck im Ofen: leckere Rezepte
Viele Leute lieben Hühnerfleisch. Sowohl die Brust als auch andere, weniger diätetische Teile des Schlachtkörpers werden verwendet. Allerdings werden die üblichen Rezepte oft langweilig. Dann kommen originelle Lösungen ins Spiel. Gebackene Hähnchenbrust mit Speck ist eine großartige Möglichkeit, Diätfleisch so zuzubereiten, dass jeder begeistert sein wird. Bemerkenswerterweise gibt es mehrere Rezepte, die so unterschiedliche Zutaten kombinieren
Im Ofen gebackene Quappe mit Kartoffeln. Rezept, Kochbeschreibung, Tipps
Die im Ofen gebackene Quappe ist ein Lieblingsgericht vieler Hausfrauen. Dies liegt daran, dass der Fisch sehr dichtes weißes Fleisch und nur einen Wirbelsäulenknochen hat. Quappe ist nicht nur ein sehr schmackhafter und sättigender Fisch, sie kocht auch schnell, was heute, bei dem ewigen Mangel an Freizeit, ein ganz großes Plus ist
Wie man hausgemachte Mayonnaise mit Essig in einem Mixer macht: Rezept mit Foto
Keine festliche Tafel kommt ohne Mayonnaise aus, oder besser gesagt, ohne Gerichte, denen sie hinzugefügt wird. Ja, es ist kalorienreich, aber gleichzeitig sehr lecker. Und um nicht an der Qualität der gekauften Sauce zu zweifeln, ist es besser, zu lernen, wie man sie selbst kocht. Rezepte für hausgemachte Mayonnaise mit Essig in einem Mixer finden Sie in unserem Artikel. Es stehen mehrere Saucenoptionen zur Auswahl
Orangenchips: Vorteile, Rezept, Kochgeheimnisse
Viele Kinder und manche Erwachsene lieben Chips mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Obwohl Wissenschaftler längst bewiesen haben, dass dies ein sehr ungesundes Lebensmittel ist, wächst die Zahl ihrer Fans auf der ganzen Welt. Es ist sehr schwierig, ein Kind abzulehnen, wenn es mit Tränen in den Augen anfängt, darum zu bitten, ihm Chips zu kaufen. Was tun, wenn strenge Verbote nicht gelten? Wir bieten Ihnen eine tolle Alternative – Orangenchips
Ente mit Äpfeln und Orangen im Ofen: Rezept und Garzeit
Meistens wird Ente nur mit Äpfeln gekocht. Aber nachdem Sie diese Kochoption mindestens einmal ausprobiert haben, kann niemand sie ablehnen. Geflügelfleisch passt nicht nur zu Äpfeln, sondern auch zu Orangen. Zitrusnoten verleihen diesem Gericht Frische und ein ungewöhnliches Aroma. Wie man eine ganze Ente mit Äpfeln und Orangen im Ofen kocht, erzählen wir in unserem Artikel
Wok-Sauce: Was passt zu chinesischen Nudeln?
Wok - Chinesische Nudeln, die gut zu Hühnchen und Gemüse passen, und wenn Sie das Ganze mit einem Löffel scharfer Sauce mit einer interessanten Geschmackspalette würzen, was könnte dann besser sein als ein solches Abendessen? Gleichzeitig ist es nicht notwendig, solche Lebensmittel in einem Restaurant oder Fast-Food-Betrieb zu kaufen, wo es wahrscheinlich nicht nützlich ist, und wenn Sie kein Glück haben, ist es auch nicht frisch
Sandwiches mit Dorschleber und Gurke: Rezepte, Dekoration, Foto
Am häufigsten wird dieses Produkt zur Zubereitung aller Arten von Snacksalaten verwendet, aber am vorteilhaftesten ist seine Verwendung als eine der Komponenten von Sandwiches. Interessante Sandwiches mit Dorschleber in Dosen schmücken jedes festliche Fest. Sein zartes Fruchtfleisch passt gut zu anderen Produkten, wodurch Sie eine Vielzahl von Snack-Optionen zubereiten können. In unserem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Sandwiches mit Lebertran und Gurke zubereitet
Hähnchenherzen mit Kartoffeln im Topf: Rezept mit Foto
Gerichte, die in Töpfen gekocht werden, sind auch gut, weil sie sowohl für den täglichen Tisch als auch für Feiertagstreffen perfekt sind. Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie nicht viel Zeit am Herd verbringen und das Kochen ständig überwachen müssen. Das Gericht wird selbstständig zubereitet, Ihre Teilnahme ist nicht erforderlich, was erheblich Zeit spart
Prinzipien von Lazerson. Rindergulasch: Rezepte und Kochtipps
Ilya Lazerson, einer der führenden russischen kulinarischen Spezialisten, Präsident der Gilde der Köche von St. Petersburg, Autor zahlreicher Bücher sowie Fernseh- und Radiomoderator von Kochsendungen, Gründer seiner eigenen gastronomischen Schule, Es besteht keine besondere Notwendigkeit, heimischen Feinschmeckern vorzustellen. Seit einigen Jahren berichtet der Meister in einer der beliebtesten Kochshows – „Food TV“– auf seine ganz eigene Weise über die Feinheiten der sogenannten Junggesellenküche
Brötchen mit rotem Fisch kochen: Rezepte und Fotos
Röllchen mit rotem Fisch sind eine köstliche und einfache Vorspeise, deren Zubereitung selbst für Leute, die noch nie Sushi gemacht haben, nicht lange dauert. Rezepte für einen klassischen Leckerbissen im asiatischen Stil – in diesem Artikel
Grillen im Ofen am Spieß: Zutaten, Rezepte mit Fotos
Wie grillt man am Spieß im Ofen? Was ist das für ein Essen? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie im Artikel. Duftendes Fleisch lässt sich nicht nur auf dem Scheiterhaufen herstellen. Nur wenige Hausfrauen übernehmen die Kreation dieses Gerichts alleine. Schließlich wissen sie nicht, dass man zu Hause lecker grillen kann. Beim Kochen können Sie eine beeindruckende Auswahl an Gewürzen verwenden. Wie man Grillspieße im Ofen zubereitet, erfahren Sie unten
Pute mit Orangen: Rezepte und Kochtipps
Truthahn mit Orange ist ein festliches Rezept, das jeder lieben wird, sogar "erfahrene" Feinschmecker. In diesem Artikel helfen Ihnen detaillierte Anweisungen, köstliche Fotos und ein paar kleine Tricks, das perfekte Fleisch zuzubereiten
Wie macht man Rindfleisch-Udon? Rezept mit Foto
Udon mit Rindfleisch ist eine Erfindung japanischer Köche. Asiatische Köche verwenden diese Produkte zur Zubereitung von ersten und Hauptgerichten. Wie kocht man duftende Suppe, wie kocht man Nudeln? Einfache Rezepte für traditionelle Leckereien in diesem Artikel
Tschechische Brötchen: Rezept mit Foto
Der Ruhm der tschechischen Konditorenkunst verbreitet sich weit über die Grenzen ihres Landes hinaus. Viele der traditionellen saftigen und süßen Desserts, die sie kreieren, sind wirklich authentisch und können nur in der Tschechischen Republik selbst probiert werden. Dies gilt überhaupt nicht für das tschechische Brötchen (das Rezept nach GOST für diese Delikatesse wird im Artikel vorgestellt) - ein echter Fund für Kenner von Schokoladendelikatessen
Sauce "Napoli": ein ausführliches Rezept und Kochgeheimnisse
Es gibt fünf grundlegende Saucen beim Kochen. Am beliebtesten, beliebtesten und gefragtesten unter Köchen ist die Tomate. Heute sprechen wir über die berühmte italienische Napoli-Sauce. In ihrer Heimat wird die Sauce auch neapolitanisch genannt. Heute verwendet die traditionelle italienische Küche diese Sauce als Grundlage für Pasta, Pizza und Fleischgerichte. Wir sagen Ihnen, wie man es richtig zubereitet und enthüllen alle Geheimnisse und Nuancen
Sahnemeerrettich: ein einfaches Saucenrezept für eine festlich gedeckte Tafel
Cremiger Meerrettich ist eine der besten und unverzichtbarsten Soßen in der Küche. Er passt gut zu Roastbeef in jeder Form, Schinken, Fisch, Geflügel, gekochter Zunge, Schweinefleisch, Kartoffeln, Gelee, Aspik, Sandwiches, besonders zu Truthahn. Würzig, luftig, zart zart – das ist alles Sahnesauce mit Meerrettich. Das fertige Dressing kann sofort serviert werden oder ziehen lassen und 12-24 Stunden in der Kälte stehen lassen. Dadurch können sich die Aromen miteinander vermischen
Adjarian Khachapuri "Boote mit Ei": Zutaten, Rezept, Foto
Eines der berühmtesten und beliebtesten Gerichte der georgischen Küche ist Khachapuri "Boote mit Ei". In der Heimat dieses Gerichts gibt es eine Vielzahl von Rezepten. Jede Hausfrau hat jedoch ihre eigene Version des Kochens von Khachapuri, ihre eigenen Geheimnisse und Nuancen. Heute laden wir Sie ein, ein kulinarisches Meisterwerk der georgischen Hausfrauen zu kochen und Ihren Haush alt mit appetitlichem, duftendem und köstlichem Gebäck zu verwöhnen
Wie man Brötchen zu Hause kocht: ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Japanische Küche gewinnt in der heutigen globalisierten Welt immer mehr an Popularität. Und aus irgendeinem Grund war es Sushi, eine Vorspeise aus Reis und Fisch oder Meeresfrüchten, die die Europäer mehr mochten als andere Köstlichkeiten der Kochkunst des Landes der aufgehenden Sonne. Der tägliche Besuch japanischer Restaurants ist teuer, und wahrscheinlich haben viele Menschen darüber nachgedacht, wie man Sushi (Brötchen) zu Hause zubereitet
Wie man Pfannkuchen mit Milch kocht? Leckere Rezepte
In diesem Artikel präsentieren wir dem Leser Empfehlungen zum Kochen von Pfannkuchen mit Milch. Um das Backen und anschließende Probieren des fertigen Produkts genießen zu können, ist es in der Tat notwendig, den richtigen Teig zuzubereiten
Wie man Reis kocht: Grundregeln und Kochgeheimnisse
Reis wird nicht ohne Grund das dritte „Brot“neben Weizen und Mais genannt. Es ist eine tägliche Nahrung für drei Milliarden Einwohner unseres Planeten. Grundsätzlich wird Reis statt Brot von der Bevölkerung Asiens verwendet. Sie haben wahrscheinlich bemerkt, wie wenig die vergangenen Jahre das Aussehen der Japaner, Vietnamesen, Thailänder beeinflusst haben
Wie man ein Kaninchen im Ofen kocht: Rezepte, Funktionen und Empfehlungen
Kaninchenfleisch ist nicht nur ein diätetisches und kalorienarmes Produkt, sondern auch ein Proteinfutter, das für das normale Wachstum des Körpers eines Kindes oder die Aufrechterh altung eines aktiven Lebensstils für Erwachsene und ältere Menschen notwendig ist. Heute lernen Sie, wie man ein Kaninchen im Ofen zubereitet, welche Eigenschaften dieses Fleisch hat und wie man es vor der Wärmebehandlung zubereitet. Und dazu noch die einfachsten und leckersten Rezepte für dein individuelles Kochbuch-Notizbuch
Blätterteig mit Hefewurst und hefefreiem Teig: Rezepte und Kochtipps
Blätterwurst ist wohl einer der bekanntesten Snacks für den schnellen Snack auf der Arbeit, in der Uni oder auch in der Schule. Es ist einfacher und schneller, ein fertiges Produkt in einer Bäckerei oder einem Fast-Food-Café zu kaufen, aber es gibt auch diejenigen unter den Menschen, die hausgemachten Kuchen immer den Vorzug geben. Für solche Menschen ist dieser Artikel geschrieben
Die besten Rezepte zum Kochen von Rindfleisch mit Reis in einem Slow Cooker
Du weißt nicht, was du zum Abendessen für die ganze Familie kochen sollst? Rindfleisch mit Reis in einem Slow Cooker ist der perfekte Abschluss des Tages. Dieses Gericht wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Versuchen wir, die besten Rezepte für die Zubereitung herauszufinden
Lavashbrötchen mit Kräutern und Käse: Kochrezepte
Lavashröllchen mit Kräutern und Käse sind einfach zuzubereiten. Dies ist ein köstliches Gericht, das sowohl für ein normales Frühstück für Ihre Familie als auch für einen festlich gedeckten Tisch serviert werden kann. Die Zubereitung der Brötchen nimmt nur wenig Zeit in Anspruch und es gibt viele Möglichkeiten, sie zu füllen. Sie können in einer Pfanne oder einem Ofen gekocht, in Butter oder Pflanzenöl gebraten werden
Maisbrei: Rezepte und Kochtipps
In dem Artikel werden wir uns überlegen, wie man Maisbrei mit Milch und Wasser kocht, wir werden Ihnen beibringen, wie man ein köstliches Banosh mit Feta-Käse und Pilzen kocht, wir geben Tipps, wie man das Gericht zart macht und ohne Klumpen. Wir werden Ihnen sagen, welche Vorteile es für den Körper bringt und wie schädlich es ist, wenn Sie Brei in großen Mengen essen
Pork Pasta Gravy: Zutaten und Rezept
In dem Artikel sehen wir uns einige interessante Rezepte zum Kochen von Soße für Schweinefleischnudeln mit einer schrittweisen Beschreibung der Arbeit und Fotos an. Sie lernen, wie Sie das richtige Fleisch auswählen, welche Produkte für eine Soße benötigt werden, wie Sie ein solches Fleischgericht abwechslungsreich gest alten und ihm neue Geschmacksnoten verleihen können
Reisnudeln mit Garnelen und Gemüse: Rezept mit Foto
Viele Leser haben Reisnudeln gesehen, die mit Gemüse und Garnelen gekocht wurden. In einem Café ist es zwar relativ teuer. Glücklicherweise ist der Garvorgang recht einfach und der Geschmack eines hausgemachten Gerichts ist nicht schlechter als der eines im Laden gekauften
Sellerie: Nützliche Eigenschaften, Kalorien, Kochrezepte
Viele h alten den Stangensellerie für eine gewöhnliche Pflanze, die am häufigsten zur Herstellung aller Arten von Salaten verwendet wird. Aber nur wenige wissen, dass dieses Produkt aufgrund der reichen Vitaminzusammensetzung und des Mineralstoffkomplexes sowie einer Reihe von für den Menschen wertvollen organischen Säuren zu Recht als Speisekammer der Gesundheit bezeichnet wird. Neben dem üblichen Salat können Sie daraus eine Vielzahl verschiedener Gerichte zubereiten
Dim Sum - was ist das? Dim Sum: ein Schritt-für-Schritt-Rezept, Kochfunktionen und Bewertungen
Es gibt nur wenige Menschen, die wissen, dass Dim Sum ein Nationalgericht ist, das vor vielen Jahrhunderten von asiatischen Köchen erfunden wurde. Im Prinzip sieht es russischen Knödeln oder orientalischen Chinkali sehr ähnlich. Aber es gibt viele ziemlich signifikante Unterschiede zwischen diesen Produkten, die genauer besprochen werden müssen