Leckeres Essen 2024, November

Käsepizza: Kochrezepte

Käsepizza: Kochrezepte

Wie Sie wissen, ist Pizza das beliebteste italienische Gericht der Welt. Es gibt viele Varianten dieses Gerichts. Außerdem hat sicherlich jeder von uns seine eigene Pizza kreiert und sie mit den Zutaten gefüllt, die im Kühlschrank gefunden wurden. Heute bieten wir an, einige Rezepte für die berühmteste Art dieses Gerichts zu betrachten. Es geht um Käsepizza

Hausgemachter Paneer-Käse: Rezept

Hausgemachter Paneer-Käse: Rezept

Manche Leute bereiten Würste, Pasteten und andere Produkte lieber mit ihren eigenen Händen zu. Es stellt sich oft als viel schmackhafter heraus als im Laden gekaufte Optionen. In diesem Artikel wird erläutert, wie man Paneer-Käse zu Hause herstellt. Es wird nach dem Adyghe-Prinzip zubereitet und kann in vielen Gerichten verwendet werden

Gedämpfte Auberginen mit Sauerrahm und gebackenem Gemüse mit Käsekruste

Gedämpfte Auberginen mit Sauerrahm und gebackenem Gemüse mit Käsekruste

Aubergine ist ein unprätentiöses Gemüse, das zu jeder Jahreszeit auf dem Markt oder im Supermarkt zu finden ist. Aufgrund seines neutralen Geschmacks passt es gut zu jedem anderen Gemüse in Hodgepodges oder Eintöpfen, sowie zu Fleisch, Käse und anderen Produkten. Geschmortes Gemüse ist ein ausgezeichnetes Diätgericht. Lesen Sie unseren Artikel darüber, wie man geschmorte Auberginen mit Sauerrahm sowie gebackenes Gemüse unter einer köstlichen Käsekruste zubereitet

Gebratene Auberginen: Rezepte mit Fotos

Gebratene Auberginen: Rezepte mit Fotos

Rezepte mit Fotos in diesem Artikel machen deutlich, dass manchmal das Beste das Einfachste und Günstigste ist. Detaillierte Schritt-für-Schritt-Erklärungen des Kochvorgangs und Empfehlungen helfen selbst einem Kochanfänger bei der Bewältigung, und ein köstliches Fertiggericht lässt Sie Ihre Einstellung zu diesem wunderbaren Gemüse überdenken

Instant Sauerkraut: Rezept

Instant Sauerkraut: Rezept

Früher wurde Kohl meist fermentiert. Diese traditionelle hausgemachte Zubereitung g alt als idealer Snack, der jeden Tag verzehrt und sogar auf den festlich gedeckten Tisch gestellt werden konnte. Aber diese Methode hat einen großen Nachteil. Die Zubereitung von Sauerkraut dauert ziemlich lange, und das ist nicht immer bequem. Eingelegter Kohl ist eine schnellere Option

Knödelklassiker: Rezept und Kochtipps

Knödelklassiker: Rezept und Kochtipps

Klassische Knödel sind wohl das beliebteste Gericht in jeder Familie. Das ist nicht nur Essen, das sind Erinnerungen aus der Kindheit, als sich die ganze Familie an den Tisch setzte und mehrere hundert Knödel machte. Es gibt nichts Schmackhafteres und Einfacheres als hausgemachte Knödel mit Fleisch. In diesem Artikel finden Sie ein klassisches Rezept für ihre Zubereitung sowie nützliche Tipps, Tricks und Kniffe

Samsa zu Hause kochen. Samsa auf Usbekisch. Puff Samsa

Samsa zu Hause kochen. Samsa auf Usbekisch. Puff Samsa

Willst du echte usbekische Samsa probieren? Es ist überhaupt nicht schwierig. Unser Artikel beschreibt die detaillierte Zubereitung von Samsa zu Hause, vom Kneten des traditionellen Blätterteigs bis zum Backen des Produkts im Ofen und sogar im Tandoor

Vegetarische Knödel: Zutaten, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos, Nuancen und Kochgeheimnissen

Vegetarische Knödel: Zutaten, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos, Nuancen und Kochgeheimnissen

Vegetarier bauen die traditionelle Küche für sich neu auf und modifizieren alle üblichen Grundlagen. Sie haben die Aufmerksamkeit und Knödel nicht umgangen. Hier sind einige vegane Dumpling-Rezepte. Übrigens können auch Fleischliebhaber sie zu schätzen wissen

Leckere Schweinelende im Ofen: Kochrezepte

Leckere Schweinelende im Ofen: Kochrezepte

Die Lende ist der schmackhafteste und relativ magerste Teil des Schweins. Aber dieses Fleisch ist ohne gewisse Fähigkeiten schwer zu kochen, denn wenn Sie einen Fehler machen, werden die Stücke hart und trocken. In diesem Material finden Sie bewährte Rezepte für Schweinerücken im Ofen. Und wenn Sie den Empfehlungen folgen, erh alten Sie ein kulinarisches Meisterwerk, für das Sie sich nicht schämen, es den Gästen zu servieren

Wie man ukrainischen Borschtsch mit Fleisch kocht

Wie man ukrainischen Borschtsch mit Fleisch kocht

Roter Borschtsch ist auf der ganzen Welt für seinen reichh altigen und einzigartigen Geschmack bekannt. Dies ist eines dieser Gerichte, die nie langweilig werden und nach einem kleinen Aufguss noch köstlicher werden. Daher können Sie sicher einen großen Topf kochen, der Borschtsch verschwindet definitiv nicht und hat keine Zeit, sich zu verschlechtern

Joghurt kochen im Multikocher "Polaris"

Joghurt kochen im Multikocher "Polaris"

Möchtest du selbstgemachten Joghurt ohne Stabilisatoren, Konservierungsstoffe und andere ungesunde Zusatzstoffe probieren? Sind Sie es leid, ein teures Produkt mit zweifelhaftem Inh alt und Geschmack zu kaufen? Dann lernen wir heute, wie man Joghurt im Polaris Slow Cooker kocht

Gefrorene grüne Bohnen - sowohl lecker als auch gesund

Gefrorene grüne Bohnen - sowohl lecker als auch gesund

Gefrorene grüne Bohnen werden heute oft zum Kochen verwendet. Es kann in jedem Supermarkt gekauft werden und ist preiswert. Außerdem kennt jeder die wohltuenden Eigenschaften frischer und tiefgefrorener grüner Bohnen: Sie sind kalorienarm, verbessern und beschleunigen den Verdauungsprozess, verbessern durch ihren hohen Eisengeh alt die Durchblutung und senken den Zuckerspiegel

Wofür sind die Inschriften auf den Kuchen?

Wofür sind die Inschriften auf den Kuchen?

Originelle, lustige, ungewöhnliche, unvergessliche Kinderinschriften auf Kuchen können jede Delikatesse schöner und festlicher machen. Es ist einfach so passiert, dass ein Kuchen in unseren Häusern nicht alltäglich ist. Normalerweise wird es aus einem wichtigen Grund hergestellt oder gekauft. Aber mit Hilfe der Inschrift auf der Torte können Sie aus jedem Tag ein bedeutendes Ereignis machen. Wie sie sagen, es würde einen Wunsch geben, aber es gibt einen Grund

Wie man Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem langsamen Kocher kocht

Wie man Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem langsamen Kocher kocht

Manchmal möchte man seinen Haush alt wirklich mit einem leckeren und interessanten Gericht erfreuen. Julienne kann so werden. Nicht ganz das übliche Rezept für seine Zubereitung ist unten dargestellt

Spargelsuppe: Rezepte mit Fotos

Spargelsuppe: Rezepte mit Fotos

Pünktlich zur Spargelsaison sprießen in unserer Küche junge Triebe aus dem Boden. Die hohen Geschmackseigenschaften von Spargel ermöglichen eine breite Verwendung beim Kochen in jeder Form: roh, gebacken, gekocht, gegrillt. Daraus werden Füllungen für Sandwiches hergestellt, zu Salaten und Hauptgerichten hinzugefügt und in Dosen abgefüllt. Sommerliche Spargelsuppen sind besonders gut

Gesunde Vollkornkekse: Die besten Kochrezepte

Gesunde Vollkornkekse: Die besten Kochrezepte

Wenn Sie auf Diät sind und sich traditionelle Teekuchen nicht leisten können, machen Sie gesunde, kalorienarme Vollkornkekse. Unser Artikel enthält die besten Rezepte für solche Backwaren, die nicht nur Diät-Anhänger, sondern auch Feinschmecker ansprechen werden

Teig für Khinkali. Khinkali: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Teig für Khinkali. Khinkali: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

In diesem Artikel werden wir uns ansehen, wie man Teig für Khinkali macht. Kaukasische Knödel zu formen ist eine ganze Kunst, und wir werden versuchen, sie zu meistern

Lachs in Sahnesauce: Rezept und Kochtipps

Lachs in Sahnesauce: Rezept und Kochtipps

Gericht "Lachs in Sahnesauce" ist ein echtes Restaurantgericht. Zusammen mit seinen wohltuenden und nahrhaften Eigenschaften ist es unglaublich schön zu servieren. Es ist durchaus möglich, diesen edlen roten Fisch mit einer Vielzahl von cremigen Saucen zu Hause zuzubereiten. Mit diesem Gericht können Sie Ihre Liebsten überraschen, indem Sie es für ein romantisches Abendessen sowie Kinder, Verwandte und Freunde zubereiten. Einige Rezepte für Lachs in Sahnesauce werden in diesem Artikel vorgestellt

Khinkali: Teig- und Füllungsrezepte, Kochmöglichkeiten

Khinkali: Teig- und Füllungsrezepte, Kochmöglichkeiten

Kochen traditioneller Gerichte anderer Nationen ist immer eine interessante Erfahrung. Vor allem, wenn etwas Bekanntes und Vertrautes nach einem neuen Rezept zubereitet wird. Khinkali ist eines dieser bekannten und gleichzeitig originellen Gerichte. Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie lernen, wie man die perfekten Zutaten kocht, die das köstlichste Gericht der georgischen Küche ergeben

Vergessene Rezepte: Spanferkel und seine Gerichte

Vergessene Rezepte: Spanferkel und seine Gerichte

Lassen Sie uns zuerst klären, was ein Spanferkel ist. Dies ist ein Schwein, das sich zum Zeitpunkt der Schlachtung von Muttermilch ernährte und keine andere Nahrung zu sich nahm. Ausgenommen (Herz und Leber bleiben übrig) sollte er 1 bis 5 kg wiegen. Es kann weniger sein, aber es wird dort nicht genug Fleisch geben. Am wichtigsten ist, dass das Spanferkel fast diätetisch ist, das Fleisch darin sollte noch ohne Fettschichten sein. Dann wird sein Geschmack besonders sein, genau der, für den das Gericht geschätzt wird

Köstliche Pizza für ein Kind - Rezepte Schritt für Schritt

Köstliche Pizza für ein Kind - Rezepte Schritt für Schritt

Jetzt erklären wir Ihnen, wie Sie Pizza für Ihr Kind zubereiten. Alles ist ganz einfach gemacht. Wir werden auch verschiedene Möglichkeiten in Betracht ziehen, ein Gericht für ein teures Kind zu dekorieren

Wie kocht man Grießbrei mit Milch? Rezept mit Foto

Wie kocht man Grießbrei mit Milch? Rezept mit Foto

Als Kind empfanden wir Grieß nur als Strafe. Aber mit zunehmendem Alter wurde klar, dass es nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund war, wodurch Grieß allmählich in die tägliche Ernährung aufgenommen wurde. Und obwohl es schwierig zu sein scheint, etwas Elementareres als die Zubereitung eines solchen Milchgerichts zu finden, müssen Sie verstehen, wie man Grießbrei in Milch richtig kocht, um eine duftende Mahlzeit zuzubereiten

Gemeines Gebäck: ein einfaches Rezept

Gemeines Gebäck: ein einfaches Rezept

Die Hauptvorteile eines gewöhnlichen Muffins sind sein delikater Geschmack und sein Nährwert. Dient als Quelle für Vitamine der Gruppe B, PP, Kalzium, Mineralien, Spurenelemente, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Ballaststoffe, die für den Körper notwendig sind

Was man aus Reis und Hackfleisch kochen kann: die besten Rezepte

Was man aus Reis und Hackfleisch kochen kann: die besten Rezepte

In unserer Speisekarte gibt es eine sehr kleine Auswahl an Gerichten, und der Grund dafür ist der ewige Zeitmangel im modernen Lebensrhythmus. Daher lohnt es sich manchmal, das übliche Menü mit interessanteren und nicht so bekannten Speisen zu diversifizieren. In unserem Artikel wollen wir darüber sprechen, was aus Reis mit Hackfleisch gekocht werden kann? Es gibt einige Rezepte für Gerichte, die auf diesen Komponenten basieren. Alle von ihnen sind sehr schmackhaft, was bedeutet, dass sie es verdienen, in unserer Ernährung enth alten zu sein

Der leckerste und gesündeste Karottenauflauf in einem Slow Cooker

Der leckerste und gesündeste Karottenauflauf in einem Slow Cooker

Die meisten Menschen verwenden aus Rücksicht auf ihre Gesundheit einen Schongarer zum Kochen. Jetzt schauen wir uns eine der Möglichkeiten an, einen gesunden und sehr leckeren Karottenauflauf in einem Slow Cooker zuzubereiten

Wie man Hühnerventrikel mit Soße in einem langsamen Kocher kocht?

Wie man Hühnerventrikel mit Soße in einem langsamen Kocher kocht?

Nicht jeder weiß, wie man Hühnerventrikel kocht. Um diese Situation zu korrigieren, haben wir uns entschlossen, Ihnen ausführlich zu erzählen, wie Sie aus Innereien und Gemüse köstliches und duftendes Gulasch zubereiten können

Trebuha: Rezept. Wie viel Innereien kochen?

Trebuha: Rezept. Wie viel Innereien kochen?

Treboha (das Rezept wird weiter unten detailliert beschrieben) ist der vordere Teil eines Kuhmagens, aus dem sich ganz unterschiedliche Gerichte zubereiten lassen. Es sei darauf hingewiesen, dass sich dieser Begriff häufig auf alle essbaren Eingeweide eines Tieres (Darm, Nieren, Leber usw.) bezieht. Deshalb sollte beim Kauf des genannten Produkts in einem Geschäft oder auf dem Markt klargestellt werden, dass Sie nur einen bestimmten Teil des Magens benötigen

Was kann man aus Kartoffeln und Eiern kochen?

Was kann man aus Kartoffeln und Eiern kochen?

Kartoffel ist eine vielseitige Wurzelpflanze, die häufig zum Kochen verwendet wird. Es passt zu vielen Zutaten und ist eine tolle Basis für Suppen, Aufläufe, Salate und andere leckere Gerichte. In der heutigen Veröffentlichung werden wir herausfinden, was aus Kartoffeln und Eiern gekocht werden kann

Leckerer Kartoffelauflauf: Rezepte, Kochfeatures und Testberichte

Leckerer Kartoffelauflauf: Rezepte, Kochfeatures und Testberichte

Kartoffelauflauf ist ein herzhaftes und originelles Gericht, das sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen wird. Die Zubereitung ist nicht schwer, die meisten Zutaten sind für jede Hausfrau jeden Tag zur Hand. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Variationen dieses Gerichts, sodass Sie es jedes Mal auf eine neue Art und Weise zubereiten können. Glauben Sie mir, doppelter Genuss ist Ihnen garantiert: Zuerst werden Sie überrascht sein, wie einfach es ist, diesen Auflauf zuzubereiten, und dann wird Sie der Geschmack dieses Gerichts erobern

Rezepte: leckerer Hackbraten mit Ei

Rezepte: leckerer Hackbraten mit Ei

In diesem Artikel werden mehrere Möglichkeiten zum Kochen von Hackbraten mit einem Ei betrachtet. Dieses Gericht passt perfekt in das Menü des festlichen Tisches. Außerdem kann das Brötchen ohne Grund gekocht werden. Es stellt sich als köstlich, sehr schön und originell heraus

Blätterteig-Snacks: die besten Rezepte. Wie macht man leckere Blätterteig-Snacks?

Blätterteig-Snacks: die besten Rezepte. Wie macht man leckere Blätterteig-Snacks?

Wir machen die Hostessen auf interessante Rezepte für die Zubereitung einer Vielzahl von Snacks aus Blätterteig aufmerksam: süß und nicht sehr, für jedes Fest, für jeden Geschmack

Französisches Fleisch mit Hackfleisch ist köstlich

Französisches Fleisch mit Hackfleisch ist köstlich

Der Artikel beschreibt mehrere Rezepte zum Kochen von Fleisch auf Französisch mit Hackfleisch und gibt auch Empfehlungen, um das Gericht schmackhaft zu machen

Teig für Pasteten mit Trockenhefe. Alle möglichen Trockenhefeteig-Rezepte

Teig für Pasteten mit Trockenhefe. Alle möglichen Trockenhefeteig-Rezepte

Die Geheimnisse der Teigherstellung auf der Basis von Trockenhefe, mehrere Rezeptoptionen mit verschiedenen Produkten

Die besten thailändischen Gerichte: Rezepte und Kochfunktionen

Die besten thailändischen Gerichte: Rezepte und Kochfunktionen

Thailändische Küche ist ein erstaunliches Phänomen, da es den Thais trotz des enormen Einflusses aus Indien und China gelungen ist, die volle Identität ihrer nationalen Küche zu bewahren. In unserem Artikel möchten wir über die bekanntesten und beliebtesten Gerichte dieses erstaunlichen Landes sprechen

Kozuli - bem alter Lebkuchen aus Archangelsk. Geschichte, traditionelles Rezept, Malerei

Kozuli - bem alter Lebkuchen aus Archangelsk. Geschichte, traditionelles Rezept, Malerei

Haben Sie schon einmal von Rehen gehört? Es stellt sich heraus, dass es sich um traditionelle Archangelsk-Lebkuchen handelt, die ihre eigene lange und schöne Geschichte haben. Der Prozess ihrer Vorbereitung wurde zu einem ganzen Ritus. Und sie bekamen einen so interessanten Namen, weil Lebkuchen am häufigsten in Form von Ziegenfiguren hergestellt wurden

Koteletts gehackter Kabeljau: Rezepte

Koteletts gehackter Kabeljau: Rezepte

In unserem Land gelten Schnitzel als eines der beliebtesten Gerichte. Sie stammen aus Fleisch, Fisch und sogar Gemüse. Sie werden im Ofen gebacken oder in einer Pfanne gebraten. Nachdem Sie den heutigen Artikel gelesen haben, erfahren Sie, wie Sie hausgemachte gehackte Fischkoteletts zubereiten

Wie backt man Graubrot? Beste Rezepte

Wie backt man Graubrot? Beste Rezepte

Brot gilt als eines der allerersten Lebensmittel, die seit der Steinzeit gekocht wurden. Seitdem ist es ausnahmslos auf der Speisekarte eines jeden Menschen vorhanden. Moderne Hausfrauen haben gelernt, Weiß-, Schwarz- und Graubrot selbst zu backen. Obwohl sich diese Sorten in ihrer Zusammensetzung voneinander unterscheiden, sind sie alle gleichermaßen nützlich für den menschlichen Körper. Nachdem Sie den heutigen Artikel gelesen haben, erfahren Sie, wie Sie aus einer Mischung aus Weizen- und Roggenmehl ein Luftbrot backen

Würziges Tandoori-Huhn. Wie man kocht?

Würziges Tandoori-Huhn. Wie man kocht?

Wie kocht man Tandoori-Huhn? Die indische Küche überrascht Feinschmecker mit der Helligkeit der gastronomischen Farben und dem pikanten Geschmack. Haben Sie keine Angst, es mit Gewürzen und würzigen Zusätzen zu übertreiben, experimentieren Sie in der Küche, spielen Sie mit Texturen und Aromen

Hausgemachte Kaninchenkoteletts: ein paar Rezepte

Hausgemachte Kaninchenkoteletts: ein paar Rezepte

Heute werden wir darüber sprechen, wie Kaninchenkoteletts zubereitet werden. Die im Artikel vorgestellten Rezepte sind einfach durchzuführen und kostengünstig (in Bezug auf die Produkte). Wir wünschen Ihnen viel Erfolg in der Küche

Salat "Hering unter einem Pelzmantel" oder wie man einen Hering putzt

Salat "Hering unter einem Pelzmantel" oder wie man einen Hering putzt

Der Artikel beschreibt, wie Hering einfach und schnell gereinigt werden kann, und enthält auch eine der Versionen der Kreation des berühmten "Herings unter einem Pelzmantel"