Süßer Kuchen in einem langsamen Kocher: Rezepte, Kochfunktionen
Süßer Kuchen in einem langsamen Kocher: Rezepte, Kochfunktionen
Anonim

Hausfrauen verwenden ein solches Gerät schon lange als Schongarer. Dieses Gerät hat viele Vorteile. Damit können Sie sowohl erste als auch zweite Gänge zubereiten. Darüber hinaus können Sie mit dem Multikocher verschiedene Arten von Backwaren zu Hause zubereiten. Dies sind Kuchen und Torten (Snackriegel, süß). Sie können aus verschiedenen Teigsorten zubereitet werden. Es gibt viele einfache und schnelle Rezepte für solche Gerichte. Der Artikel erklärt, wie man süße Kuchen in einem Slow Cooker zubereitet.

Kochprinzipien

Mit dem modernen Küchenhelfer können Sie schnell und einfach verschiedene Tee-Leckereien backen. Auch ein unerfahrener Koch kann diese Aufgabe bewältigen. Der Teig für süße Kuchen in einem Slow Cooker ist in der Regel ziemlich flüssig. Es wird auf der Basis von fermentierten Milchprodukten hergestellt. Einige Hausfrauen bereiten jedoch Kekse, Hefe, Blätterteig- und Sandgebäck zu. Als Füllstoff werden Marmelade, Nusskerne, Früchte und Beeren verwendet. Desserts sind mit Puderzucker, Sahne und Zuckerguss dekoriert. Um eine Delikatesse zuzubereiten, müssen Sie nur die erforderlichen Zutaten in die Schüssel des Geräts geben und das Backprogramm einsch alten.

Torte mit Beerenfüllung

Dessertbasis enthält:

1. Mehl in der Menge von 2 Tassen.

2. Butter - 70 Gramm.

3. Sandzucker - 1 Glas.

4. Ei.

5. Ein Teelöffel Backpulver.

Die Füllung beinh altet:

1. Hüttenkäse in Höhe von 250 Gramm.

2. Zucker - ein halbes Glas.

3. Vanillepulververpackung.

4. Ein Glas Beeren, frisch oder gefroren.

5. Sauerrahm - zwei große Löffel.

6. Ei.

Süße Torte in einem langsamen Kocher mit Beeren wird so zubereitet. Um den Teig zu machen, müssen Sie das Mehl sieben, es mit Butter und Backpulver mischen. Ei und Zuckersand beigeben, alle Zutaten mischen. Die resultierende Masse wird dreißig Minuten lang in den Kühlschrank gestellt. Dann müssen Sie einen Füller machen. Hüttenkäse wird mit einem Sieb abgewischt und mit einer Gabel geknetet. Mit den restlichen Zutaten (außer Beeren) vermengen. Die Schüssel des Geräts wird mit einer Ölschicht geschmiert. Der Teig wird herausgenommen und in zwei Stücke geteilt. Der erste Teil wird am Boden des Multikochers platziert. Dann eine Masse Hüttenkäse, Beeren dazugeben. Mit der zweiten Teighälfte bedecken.

Beerenkuchen
Beerenkuchen

Das Gericht wird 1 Stunde lang im Backprogramm zubereitet.

Dessert mit Kefir

Diese Delikatesse wird ohne Füllung zubereitet und ähnelt einem Cupcake.

Kefirkuchen
Kefirkuchen

Diese Gerichte können jedoch mit unterschiedlichen Füllungen zubereitet werden. Der süße Kefirkuchen im Slow Cooker, der in diesem Abschnitt besprochen wird, besteht aus folgenden Produkten:

1. Sandzucker (ein Glas).

2. Eier in der Menge von 3 Stück.

3. Backpulverpaket.

4. 2 Tassen Mehl.

5. Butter - 100 gr.

6. Vanillepulververpackung.

7. Ein Glas Joghurt.

8. Salz - 1 Prise.

Alle Zutaten für das Gericht werden in einer tiefen Schüssel vereint. Die Schüssel des Geräts muss mit einer Ölschicht bedeckt sein. Den Teig hineingeben. Das Dessert wird im Backmodus eine Stunde lang gegart.

Leckerli mit Honiggeschmack

Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst folgende Produkte:

1. Sandzucker - 1 Glas.

2. Butter - 100 Gramm.

3. Sauerrahm (4 große Löffel).

4. Mehl in der Menge von 2 Tassen.

5. 12 g Soda.

6. 2 große Löffel flüssiger Honig.

7. Eier in der Menge von 2 Stück.

8. 100 g Trockenfrüchte.

Süßer Kuchen für Tee in einem langsamen Kocher nach diesem Rezept wird so zubereitet.

Honigkuchen
Honigkuchen

Honig muss mit Soda kombiniert werden. Zehn Minuten einwirken lassen. Zucker und Eier zugeben. Die Komponenten sind gut gemischt. 5 Minuten einwirken lassen. Butter muss in einer Multicooker-Schüssel geschmolzen werden. Zu anderen Produkten hinzufügen. Weitere 5 Minuten einwirken lassen. Dann wird saure Sahne in die Basis für das Dessert gegeben. Dann werden getrocknete Früchte hinzugefügt. Kombinieren Sie die Produkte nach fünf Minuten mit dem gesiebten Mehl. Die Masse ist gut gemischt. Legen Sie es in die mit Öl bedeckte Schüssel des Geräts. Ein süßer Kuchen in einem langsamen Kocher mit Honig wird in einem Backprogramm achtzig Minuten lang gekocht.

Gericht mit Schokolade und Bananen

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst:

1. 200 Gramm Mehl.

2. Ei.

3. Bananen in Höhe von 2 Stück.

4. Schokoriegel mit einem Gewicht von 100 Gramm.

5. Sauerrahm (dasselbe).

6. Backpulver (1 Prise).

7. Gleiche Menge Salz.

8. Butter (100 Gramm).

9. 150 Gramm Kristallzucker.

Sweet Pie in einem Slow Cooker-Rezept mit Schokolade und Bananen wird so zubereitet. Butter muss aufgewärmt werden. Es sollte weich werden. Dann wird das Produkt in eine große Schüssel gegeben und mit einem Ei, Zuckersand, Soda und Sauerrahm kombiniert. Alle Komponenten werden gut gemischt. Mehl muss zusammen mit Salz gesiebt werden. In Öl legen. Gut mischen. Bananen werden geschält und mit einer Gabel zerdrückt. Mit gehackter Schokoriegel mischen. Die resultierende Masse wird in den Teig gegeben. Es muss in die Schüssel des Geräts gelegt und mit einer Ölschicht geschmiert werden. Im Backprogramm ca. 1 Stunde backen.

Bananen- und Schokoladenkuchen
Bananen- und Schokoladenkuchen

Dann sollte das Gericht in den Heizmodus gesch altet werden. Nach fünf Minuten können Sie es herausnehmen und abkühlen.

Schneller Mandarinenkuchen

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst:

1. 50 Gramm Kristallzucker.

2. Mehl - anderthalb Gläser.

3. Mandarinen (3 Stück).

4. 25 Gramm Backpulver.

5. Margarine in einer Menge von 100 Gramm.

6. Zwei Eier.

Es ist köstlich und süßKuchen in einem langsamen Kocher in Eile. Es wird so gekocht. Mandarinen müssen geschält werden. In Scheiben teilen. Eier müssen mit Zucker und Backpulver gemahlen werden. Mit geschmolzener Margarine mischen. Dann wird die Masse geschlagen und nach und nach Mehl hineingegossen. Fruchtscheiben zugeben und gut vermischen. Die Schüssel des Geräts muss mit Öl bedeckt sein. Mit Grieß oder Mehl bestreuen. Gießen Sie die Mischung hinein und glätten Sie sie mit einem Spachtel. Das Dessert wird im Backprogramm eine Stunde lang zubereitet. Es wird dann mit einem Dampfkörbchen herausgenommen.

Delikatesse mit Trauben

Zum Kochen benötigen Sie:

1. 100 ml Trinkjoghurt mit Früchten.

2. Ei.

3. Backpulver (ein halber Teelöffel).

4. 120 Gramm Kristallzucker.

5. Zwei große Löffel Grieß.

6. Die gleiche Menge Sonnenblumenöl.

7. Trauben (nach Geschmack).

8. 150 Gramm Mehl.

9. Mehl - 150 Gramm.

10. Ein kleines Stück Butter.

Köstlicher Slow Cooker Pie mit Weintrauben ist ein tolles Sommerdessert.

Kuchen mit Trauben
Kuchen mit Trauben

Um es zuzubereiten, müssen Sie Joghurt mit Grieß kombinieren, gut mischen und zehn Minuten ziehen lassen. Dann sollten das Ei und der Kristallzucker in die Masse gegeben werden. Schlagen Sie die Zutaten mit einem Mixer. Backpulver, Sonnenblumenöl hinzufügen. Das Mehl wird gesiebt und in die resultierende Masse gegeben. Die Zutaten werden gemischt. Die Schüssel des Geräts ist mit Öl bedeckt. Den Teig hineingeben. Die Trauben werden gespült, getrocknet und von den Zweigen getrennt. Auf die Oberfläche legenTeller. Das Gericht wird im Backprogramm vierzig Minuten lang gegart. Dann wird es abgekühlt und auf einen Teller gelegt.

Dessert mit Kürbismark

Dies ist eine der einfachen süßen Pasteten aus dem langsamen Kocher. Es ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Dieses Dessert wird für Kinder empfohlen. Das Leckerli enthält:

1. Kürbis in einer Menge von 400 Gramm.

2. Sandzucker - 1 Glas.

3. Zwei Eier.

4. Vier große Löffel Sonnenblumenöl.

5. Ein halbes Glas Mehl.

6. 10 g Backpulver.

Kürbis wird gereinigt und mit einem Mixer zerkleinert. Die restlichen Zutaten zum Fruchtfleisch geben, die Masse gut mischen. Die Schüssel des Geräts wird mit einer Ölschicht geschmiert. Den Teig hineingeben. Das Dessert wird im Backprogramm eine Stunde lang zubereitet.

Delikatesse mit Kondensmilch

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst folgende Produkte:

1. Mehl in einer Menge von 100 Gramm.

2. 2 Eier.

3. 50 Gramm Zuckersand.

4. 100 Milliliter Milch.

5. Getrocknete Trauben (nach Geschmack).

6. Einen halben Teelöffel Backpulver.

7. 100 Gramm gekochte Kondensmilch.

8. Eine Prise Vanille.

9. Etwas Butter.

Wie macht man nach diesem Rezept einen süßen Teigkuchen in einem Slow Cooker?

Kuchen mit Kondensmilch
Kuchen mit Kondensmilch

Eier werden mit Zucker gemahlen, bis sie schaumig sind. Dazu müssen Sie einen Mixer verwenden. Der resultierenden Masse wird Milch zugesetzt. Mischen Sie die Komponenten gut. Dann werden die Produkte mit gekochter Kondensmilch kombiniert. Mit einem Mixer schlagen. Einstellenviel Vanillin und Backpulver. Gießen Sie Mehl hinein, mischen Sie die Komponenten gründlich. Getrocknete Weintrauben zugeben. Die Schüssel des Geräts wird mit Butter geschmiert. Teig hineingeben. Das Dessert wird im Backprogramm vierzig Minuten lang zubereitet. Dann wird es in einer Schüssel abgekühlt, mit einem Dämpfeinsatz entnommen und auf einen Teller gegeben.

Fastengenuss im Slow Cooker

Zur Zubereitung des Teigs benötigen Sie:

1. Mehl - 2 Tassen.

2. 200 Gramm Kristallzucker.

3. Ein halbes Glas Sonnenblumenöl.

4. 6 kleine Löffel Kakaopulver.

5. Backpulver - 5 Gramm.

6. Ein Glas Orangensaft.

7. Halber Teelöffel Natron.

Für die Creme brauchst du:

1. Beeren (Früchte) - nach Geschmack.

2. Orangensaft in einer Menge von 400 Millilitern.

3. Drei große Löffel Grieß.

Um den Teig für einen süßen Kuchen in einem Schongarer zuzubereiten, musst du alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Die Schüssel des Geräts ist mit Butter bedeckt. Geben Sie die Grundlage für das Dessert hinein. Den Teig im Backmodus 1 Stunde zubereiten. Dann wird der Kuchen aus dem Multikocher genommen und abgekühlt. Um eine Creme zuzubereiten, müssen Sie das Müsli in einen Topf geben und Orangensaft einschenken. Legen Sie die Masse auf das Feuer und kochen Sie sie fünfzehn Minuten lang, wobei Sie gelegentlich umrühren. Dann schlagen Sie es mit einem Mixer. Der abgekühlte Boden wird der Länge nach in zwei Fragmente geschnitten. Die untere Schicht ist mit Sahne bedeckt. Mit Beeren oder Fruchtstückchen bestreuen. Die zweite Reihe von Leckereien wird oben platziert.

Zebra-Dessert kochen

Dieses Gericht ist ganz einfach zuzubereitenund schnell. Es eignet sich sowohl für das Teetrinken mit der Familie als auch für Feiertagsleckereien.

Torte "Zebra"
Torte "Zebra"

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst:

1. Zwei Eier.

2. 200 Gramm Zuckersand.

3. 2 große Löffel Kakaopulver.

4. Mehl (zwei Gläser).

5. Sauerrahm in einer Menge von 400 Gramm.

6. Ein Teelöffel Soda.

Um den Teig herzustellen, müssen Sie die Eier mit Kristallzucker mahlen. Die saure Sahne hineingeben. Dann Mehl und Soda hineingeben. Die Komponenten werden gründlich gemischt. Der Teig wird in zwei Teile geteilt. Einem der Teile wird Kakaopulver zugesetzt. Die Schüssel des Geräts ist mit Butter bedeckt. Teig wird hineingegeben (1 großer Löffel braune und helle Masse abwechselnd). Das Dessert wird im Backprogramm sechzig bis siebzig Minuten (je nach Gerätetyp) gegart.

Schlussfolgerung

Süßer Kuchen in einem langsamen Kocher - ein Gericht, das nicht viel Zeit erfordert. Es gibt recht erschwingliche Zutaten für seine Zubereitung. Dies sind Beeren und Früchte (je nach Jahreszeit), Trockenfrüchte, Mehl, Kristallzucker, Eier, Vanillepulver, Soda, Sauerrahm, Milch oder Kondensmilch. Abhängig vom Vorhandensein bestimmter Komponenten sowie von den Vorlieben und der Vorstellungskraft des Küchenchefs können Sie verschiedene Arten solcher Desserts zubereiten.

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