Kuchen mit Honig. Rezepte, Fotos, Kochtipps

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Backrezepte mit Honig gibt es heute viele. Eines der häufigsten Gerichte, die auf der Grundlage dieses Produkts zubereitet werden, ist jedoch eine Torte. Darüber hinaus kann die Füllung neben Honig auch Äpfel, Nüsse, Trockenfrüchte und vieles mehr enth alten. In der Regel sind solche Backwaren sehr luftig, zart und duftend. Wir werden heute darüber sprechen, wie man einen Honigkuchen macht. Wir bieten Ihnen einige ziemlich einfache Rezepte für dieses köstliche Gericht.

Kuchen mit Äpfeln und Honig

Wenn Sie daran denken, Ihre Familie oder Freunde mit köstlichem und duftendem Gebäck zu verwöhnen, dann achten Sie auf dieses Rezept. Ein solcher Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten und wird, wie man so schön sagt, selbst für eine unerfahrene Gastgeberin "zu zäh".

Zutaten

Wenn Sie sich entscheiden, nach diesem Rezept einen Kuchen mit Äpfeln und Honig zuzubereiten, müssen Sie auf die folgenden Produkte achten: ein Drittel eines Glases Honig, Saft einer halben Zitrone, einen Teelöffel Zitronenschale, Äpfel - drei Dinge, ein Glas weißer Zucker und eine viertel Tasse brauner Zucker, 6 EL. Esslöffel vorgeschmolzenButter, ein paar Eier, ein Glas Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, Pflanzenöl und eine Prise Salz. Als Hauptzutat brauchen wir flüssigen Honig. Wenn Sie dieses Produkt dick haben, müssen Sie es zuerst schmelzen. Äpfel werden am besten grün mit Säure eingenommen. Sie verleihen dem Backen einen sehr originellen und frischen Geschmack. Was den Energiewert betrifft, so enthält eine Portion des fertigen Kuchens etwa 300 Kilokalorien.

Anleitung

Also fangen wir an, unseren einfachen Honig-Apfel-Kuchen zu machen. Wir waschen die Früchte und reinigen sie von Schale und Kernen. Dann die Äpfel in Scheiben schneiden. Gießen Sie Honig und Zitronensaft in einen kleinen Topf, fügen Sie gehackte Früchte hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze. Sch alten Sie das Gas ab und lassen Sie die resultierende Masse leicht abkühlen. Mahlen Sie zu diesem Zeitpunkt zwei Zuckersorten mit Zitronenschale und Butter. Wir schlagen die Eier einzeln unter. Mehl, Backpulver und Salz in eine separate Schüssel sieben, mischen. Mehl mit Backpulver nach und nach unter ständigem Rühren zur Eier-Zucker-Masse geben.

Die Form zum Backen, in der wir den Kuchen mit Honig zubereiten, gut mit Öl einfetten und dann den Teig hineingeben. Wir nehmen die Apfelscheiben aus dem Sirup und verteilen sie gleichmäßig auf dem Teig. In diesem Fall ist es notwendig, sie ein wenig zu schmelzen. Wir schicken das Formular 50-60 Minuten lang in den auf 200 Grad erhitzten Ofen. Den fertigen Kuchen mit dem restlichen Apfel-Honig-Sirup übergießen, etwas abkühlen und aus der Form lösen. Sie können sich hinsetzen, um Tee zu trinken! Guten Appetit!

Kuchen mitNüsse und Honig

Nach diesem Rezept zubereitetes Backen ist sehr schmackhaft und duftend. Solch ein zarter und luftiger Kuchen mit einer knusprigen goldenen Kruste wird sowohl Erwachsene als auch Kinder definitiv ansprechen. Wenn Sie also Ihre Familie mit leckerem Gebäck verwöhnen möchten, dann verwenden Sie unbedingt dieses Rezept, zumal Sie nicht viel Zeit und Mühe brauchen, um ein solches Gericht zuzubereiten.

Produkte

Um einen Kuchen mit Honig und Nüssen zuzubereiten, müssen Sie sich mit folgenden Zutaten eindecken: flüssiger Honig - 4 Esslöffel, Sonnenblumenöl - 60 Milliliter, ein paar Eier, ein Esslöffel Instantkaffee, Mehl - 250 Gramm, Backpulver - 1 Stunde. Löffel, einhundert Gramm Kristallzucker und geröstete Erdnüsse. Zusätzlich benötigen Sie 100 Milliliter warmes Wasser.

Kochvorgang

Zuerst den Kaffee in warmem Wasser auflösen. In einer separaten Schüssel den Zucker mit den Eiern fünf Minuten lang schlagen. Fügen Sie dann Honig und Kaffee hinzu und schlagen Sie erneut. Mehl mit Backpulver mischen und in den Teig sieben. Wir mischen. Wir putzen und hacken die Erdnüsse und fügen dann auch den Rest der Zutaten hinzu. Mischen Sie den Teig und gießen Sie ihn in eine kleine gefettete und leicht bemehlte Form. Es ist notwendig, unseren Kuchen mit Honig und Nüssen in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa vierzig Minuten lang zu backen. Fertiges, sehr schmackhaftes und duftendes Dessert, etwas abkühlen lassen, aus der Form nehmen, auf dem Tisch servieren und zu Hause anrufen, um Tee zu trinken.

Honigkuchen: Multicooker-Rezept

Wie Sie wissen, können Sie in einem Slow Cooker nicht nur viele erste und zweite Gänge zubereiten, sondern auch leckere Backwaren und Desserts. Honigkuchen ist keine Ausnahme von dieser Regel. Wir schlagen vor, herauszufinden, wie man dieses Gebäck mit diesem Küchenhelfer zubereitet. Beschäftigen wir uns zunächst mit den notwendigen Zutaten. Für einen Honigkuchen brauchen wir also: 150 Gramm Mehl, 115 Gramm Kristallzucker, 175 Gramm Honig, 150 Gramm Butter, ein paar Eier, 1 Teelöffel Zimt und eine Tüte Backpulver für den Teig.

In einem kleinen Topf Zucker, Honig und Butter mischen. Wir machen ein kleines Feuer und erhitzen unter ständigem Rühren, bis sich der Zucker auflöst. Dann den Topf vom Herd nehmen. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und zu der Honig-Butter-Zucker-Masse geben. Wir mischen. In einer separaten Schüssel Mehl mit Backpulver und Zimt mischen. Mischen und zu den restlichen Zutaten geben. Gut mischen. Unser Teig ist fertig!

Jetzt müssen Sie die Schüssel des Multikochers gründlich mit Öl einfetten und den Teig für den zukünftigen Kuchen hineingeben. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Backmodus auf 60 Minuten ein. Eine Torte mit Honig in einem Slow Cooker erweist sich als sehr duftend, zart, luftig und lecker. Etwas abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!

Loser Honigkuchen mit Äpfeln

Das Rezept für dieses Dessert ist sehr einfach, und die gelungene Kombination seiner Zutaten, gepaart mit dem originellen Aussehen, macht es zu einem Gericht,geeignet für eine einfache Teeparty mit der Familie, sowie für den Empfang von Gästen oder ein romantisches Abendessen. Um einen Massenkuchen (auch Streusel genannt) zuzubereiten, benötigen wir Produkte aus der folgenden Liste: mittelgroße Äpfel - 5 Stück, drei EL. Löffel Honig und die gleiche Menge Nüsse (Mandeln und / oder Haselnüsse), Butter - 70 Gramm, Mehl - 150 Gramm, zwei Esslöffel Kristallzucker und Milch (kann durch Wasser ersetzt werden).

Meine Äpfel und in kleine Stücke schneiden. Fetten Sie eine Auflaufform (am besten aus Keramik) mit Öl ein und legen Sie Obstscheiben hinein. Gießen Sie sie mit Honig, bestreuen Sie sie mit zerkleinerten Nüssen und backen Sie sie etwa eine Viertelstunde bei einer Temperatur von zweihundert Grad im Ofen. Lassen Sie uns zu diesem Zeitpunkt den Test durchführen. Mehl in eine Schüssel sieben und Zucker und Butter (k alt) dazu geben. Wir zerkleinern den Inh alt des Geschirrs in kleine Krümel und fügen bei Bedarf k alte Milch oder Wasser hinzu. Wir entfernen den Teig für eine Weile im Kühlschrank. Wenn die Äpfel gebacken sind, zerdrücken Sie sie mit einer Gabel und mischen Sie. Mit Krümelöl bestreuen und die Oberfläche glätten. Wir stellen die Form für weitere 20 Minuten in den Ofen. Wir kühlen den fertigen Kuchen, damit er beim Anschneiden nicht zerbröselt.