Calorie Pangasius: Diätkost

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Süßwasserfisch namens Pangasius ist heute zunehmend in den Regalen der Geschäfte zu finden. Er gehört zur Ordnung der Welse. Der Kaloriengeh alt von Pangasius ist gering. Daher wächst die Nachfrage nach Fisch ständig.

Diese Gattung umfasst etwa dreißig Sorten. Und noch mehr Unterarten. Alle unterscheiden sich in Größe und Form. In jedem Fall kann der Kaloriengeh alt von Pangasius Fans von Diäten nur gefallen. Und das ist nicht überraschend.

Calorie Pangasius - Fisch zum einfachen Essen

So, mehr Details. Pangasius ist ein wunderbares Diätgericht. Um welche Art von Fisch es sich handelt, weiß wahrscheinlich fast jeder, der seine Gesundheit überwacht. Es gibt heute zwei Haupttypen auf dem Markt. Dies sind Pangasius Bokorta und Siamesischer Pangasius. Der Kaloriengeh alt beträgt nur 90 kcal pro 100 Gramm.

Die wichtigsten Fischlebensräume sind die Böden der Flüsse Chao Phray und Mekong, die in Indochina fließen. Hier werden Individuen bis zu anderthalb Meter groß. Das Hauptunterscheidungsmerkmal ist eine graue Stahlfarbe. Der Fisch ernährt sich von Algen, Mollusken, organischen Reststoffen etc. Er wird auch auf spezialisierten Farmen gezüchtet. Größter Exporteur ist Vietnam. Zu MillionenTonnen Pangasius werden von hier aus jährlich auf den Weltmarkt geliefert. Welche Art von Fisch, wird Ihnen jeder echte Feinschmecker beantworten. Wenn Sie es einmal probiert haben, können Sie es nicht mehr ablehnen.

Lecker und fettarm

Dieser Fisch muss sehr vorsichtig behandelt werden. Zunächst wird subkutanes Fett entfernt, danach wird der Fisch eingefroren, speziell verpackt und für den Export verschickt. Das Filet kann weiß, rosa, gelblich und sogar rot sein. Es hängt alles davon ab, was der Fisch gefressen hat.

Das Produkt hat aufgrund seines absolut mageren und schmackhaften Fleisches und seines relativ niedrigen Preises eine immense Popularität erlangt. Das Filet wird zur Zubereitung einer Vielzahl von Vorspeisen, Salaten, Aspik und zweiten Gängen verwendet. Pangasius-Steak kann gebraten oder gebacken werden.

Kanada und die Vereinigten Staaten von Amerika waren lange Zeit die Hauptimporteure von Fisch. Bis heute ist die Zahl der Käufe aus diesen Ländern deutlich zurückgegangen. Die aktivsten Kunden waren die EU-Länder, die Ukraine und Russland.

Vorteile von Fisch

Der niedrige Kaloriengeh alt von Pangasius ist nicht sein einziger Vorteil. Unter guten Bedingungen gezüchteter Fisch hat viele nützliche Eigenschaften für den Menschen. Es enthält die Vitamine A, E und C sowie B-Vitamine, Natrium, Kalium, Eisen, Calcium, Zink und Magnesium. Darüber hinaus enthält Fischfleisch auch essentielle Aminosäuren. Pangasius bringt große Vorteile für das Herz, die Blutgefäße und die Organe des Magen-Darm-Trakts. Dieser Fisch wird auch für Menschen mit empfohlenMuskel-Skelett-Probleme.

Es wird angenommen, dass der maximale Nutzen aus Fisch nur dann gezogen werden kann, wenn er unter natürlichen Bedingungen wächst. Bei ordnungsgemäßer Überwachung der Produktion auf dem Bauernhof bleiben jedoch alle nützlichen Eigenschaften erh alten.

Ergebnisse

Natürlich ermöglicht der niedrige Kaloriengeh alt von Pangasius dem Fisch bewusst einen besonderen Platz in der Ernährung. 90 kcal in 100 Gramm Filet sind sehr wenig. Daher ist Fisch oft ein Bestandteil aller Arten von Diäten zur Gewichtsabnahme. Sie können es fast jeden Tag verwenden.

Keine Kontraindikationen. Es kann nur im Falle einer negativen individuellen Reaktion auf das Produkt schaden. Oder wenn Sie generell allergisch auf Fischgerichte reagieren.

Es bleiben noch ein paar abschließende Tipps. Wenn Sie Pangasius-Koteletts kochen, bekommen die Leute in der Regel Filets. Bitte beachten Sie, dass es während der Produktion mit einer speziellen Verbindung eingespritzt wird. Dies geschieht, um das Gewicht des Produkts zu erhöhen. Laut Hersteller ist es absolut unbedenklich. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass jemand zusätzliches Geld zu viel bezahlen möchte. Darüber hinaus wird auch eine Verglasung zur Erhöhung der Masse verwendet. Das heißt, gefrorener Fisch ist mit einer Eiskruste bedeckt. Es ist nicht schlimm, wenn diese sehr Kruste dünn ist. Das Produkt ist perfekt vor Witterungseinflüssen geschützt. Einige Hersteller erlauben sich jedoch, Verglasungen zu missbrauchen.

Am besten lenkst du deine Aufmerksamkeit auf ein Steak oder einen Kadaver. Gemäß der Produktionstechnologie ist es einfach, sie zu injizierenunmöglich. Daher entspricht das Produkt dem Preis. Achten Sie genau auf die Eismenge. Vergessen Sie nicht, je teurer der Fisch ist, desto besser ist er. Der Humerus muss im Kadaver fehlen. Es ist bequemer, ein Steak zum Braten zu verwenden. Er sieht sehr appetitlich aus. Nach dem Einfrieren in Scheiben geschnitten, erhält es ein besonders attraktives Aussehen. Guten Appetit!