Guanabana. Die Vorteile exotischer Früchte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Guanabana-Pflanze wächst in den tropischen Gebieten Amerikas und hat viele verschiedene Namen. Sie nennen es Sauerampfer, stachelige Annona und Traviola. All diese Namen bezeichnen einen immergrünen Baum, der die Bewohner Lateinamerikas mit saftigen, großen und sehr gesunden Früchten verwöhnt. Die Geschmacksqualitäten von Guanabana werden von Gärtnern auf der ganzen Welt geschätzt. Derzeit wird dieser Baum in Indien und Australien sowie in Südchina angebaut.

Guanabana-Früchte, die mehrmals im Jahr an der Pflanze erscheinen, erreichen eine Länge von dreißig Zentimetern bei einem Durchmesser von 15 cm und können als exotische Frucht bis zu sieben Kilogramm wiegen. Die tropischen Früchte von Guanabana (siehe Foto unten) sind mit einer sehr dichten, aber gleichzeitig sehr dünnen Schale mit Dornen bedeckt. Der in kleine Segmente unterteilte innere Teil der Frucht enthält ein saftiges Fruchtfleisch, das in seiner Konsistenz an Pudding erinnert. Guanabana schmeckt ein wenig nach Erdbeeren und Ananas, hat aber eine leichte Säure von Zitrusfrüchten.

Süße exotische Früchte enth alten viele Kohlenhydrate. Oft werden die Früchte des Guanabanbaums auch als Naturheilmittel verwendet. Die Vorteile dieser Frucht liegen in der darin enth altenen Ascorbinsäure und Folsäure sowie in Eisen und Proteinen, Phosphor und B-Vitaminen.

Wenn eine tropische Frucht regelmäßig verzehrt wird, erhält der Körper eine optimale Darmflora. Die Guanabana-Frucht, deren Vorteil in ihrer Fähigkeit liegt, Giftstoffe zu entfernen, hilft, zusätzliche Pfunde zu bekämpfen. "Soursop" bringt die Leber zur Normalität. Diese Frucht ist sehr nützlich für Patienten mit Gicht und Rheuma sowie Arthritis. Vor nicht allzu langer Zeit wurde festgestellt, dass die Substanzen, die Guanabana enth alten, fremde Zellen im Körper zerstören. Diese Fähigkeit des süßen Fruchtmarks wird im Kampf gegen Krebs genutzt.

Die Guanabana-Pflanze, deren Nutzen den Indianern, die die Länder Lateinamerikas bewohnten, seit langem bekannt ist, wurde als krampflösendes und beruhigendes Mittel verwendet. In diesem Fall wurden Rinde und Blätter des Baumes verwendet. Guanabanas wurden gegessen, um den Blutdruck zu senken. Unreife Früchte werden immer noch zur Behandlung von Ruhr verwendet. Die Einheimischen bereiten Tee aus den Blättern des Heilbaums zu. Es hilft bei Asthma und Husten. Die in den Früchten enth altenen Samen dienen als Rohstoffe für die Ölgewinnung. Dieses Produkt ist bei Pedikulose wirksam. Auch die Wurzeln eines tropischen Baumes finden ihre Verwendung. Sie haben die stärksten giftigen Eigenschaften.

Die Frucht des Guanabana-Baums, mit Vorteilen, die über ihre medizinischen Eigenschaften hinausgehen, wird von Liebhabern tropischer Früchte wegen ihrer Schmackhaftigkeit geschätzt. "Soursop" ist oft in Rezepten für die Zubereitung einer Vielzahl von Desserts enth alten. Diese tropische Frucht passt hervorragend zu Eis und Schlagsahne. Tee wird mit einem aus Guanabana gewonnenen Extrakt aromatisiert. In den Staaten Lateinamerikas sind Milchshakes sehr beliebt, denen Sauerampfersaft beigegeben wird. Das Fruchtfleisch einer tropischen Frucht ist ein ausgezeichneter Rohstoff für die Herstellung von Marmeladen, Sorbets, Gelees und Süßigkeiten. Fermentierter Guanabana-Saft ergibt ein alkoholisches Getränk.

Sie kennen jetzt die Vorteile dieser erstaunlichen Frucht. Es bleibt eine schwierige Frage - wo kaufen? Guanabana verdirbt sehr schnell, deshalb wird das gefrorene Fruchtfleisch der Heilfrucht in Russland verkauft. Es ist in Beuteln zu je hundert Gramm verpackt. Die Kosten für ein Paket variieren innerhalb von sechzig russischen Rubel.