Was sollte Kaffeesirup sein: Bewertungen und Tipps zur Auswahl
Was sollte Kaffeesirup sein: Bewertungen und Tipps zur Auswahl
Anonim

Wie beginnt unser Morgen? Kaffee kochen, Toast rösten. Eine Tasse Getränk, ein Croissant und eine Morgenzeitung – so beginnt ein typischer Wochentag. Aber ich will unbedingt Urlaub! Um Ihr Lieblingsgetränk zu diversifizieren, müssen Sie ihm nur Kaffeesirup hinzufügen. Ihr Arbeitstag bekommt eine neue und leuchtende Farbe. Jeder Morgen wird unvergesslich sein. Immerhin gibt es so viele Sirups für Kaffee! Sie können einen Geschmack basierend auf der Sättigung und Marke der Bohnen, dem Wetter vor dem Fenster und sogar Ihrer eigenen Stimmung auswählen. Und was sagen Experten zu Sirups? Welche Produktmarke sollten Sie wählen, um den Geschmack Ihres Lieblingsgetränks am Morgen nicht zu verderben? Unser Artikel widmet sich diesem Thema.

Sirupe für Kaffee
Sirupe für Kaffee

Allgemeine Regeln

Glaube nicht, dass Kaffeesirupe Zucker ersetzen. Natürlich müssen Sie weniger Süßstoff in das Getränk geben, aber verzichten Sie nicht vollständig darauf. Zu beachten ist, dass der Sirup den angenehmen Kaffeegeschmack für Sie betonen und nicht überdecken soll. Connoisseur-Verbraucher geben viele Ratschläge, wie man Bitterkeit verstärkt, Säure abschwächt, machtdas Getränk ist "samtiger". Darüber hinaus können Sirupe sowohl zu heißem als auch zu k altem Kaffee, schwarz oder mit Milch, hinzugefügt werden. Wenn das Getränk sehr stark ist, empfehlen Bewertungen, es mit Vanille- oder Karamellgeschmack zu erweichen. Für schwächeren Kaffee eignen sich beerig-fruchtige Töne (Himbeeren, Kirschen). Die Säure wird durch Irish Cream betont und die Bitterkeit durch Zimt. Können Diabetiker Kaffeesirup trinken? Die Bewertungen sagen, es ist in Ordnung. Schließlich haben sich die Siruphersteller um diese Verbrauchergruppe gekümmert. Bei der Verwendung eines solchen Produkts auf Fruktosebasis sollte jedoch beachtet werden, dass es süßer als Saccharose ist, sodass Sie es Ihrem Getränk in geringerer Menge hinzufügen sollten.

Rezept Kaffee mit Sirup
Rezept Kaffee mit Sirup

Beliebte Hersteller

Heute gibt es mehr als achtzig verschiedene Kaffeesirupe auf dem Markt. Bei der Wahl einer Geschmacksrichtung sollten Sie nicht nur auf die Marke des Getränks und den gewünschten Geschmack achten, sondern auch auf den Hersteller. Die Qualität des resultierenden Gerichts sowie Ihre Gesundheit hängen von der Qualität des Zusatzstoffs ab. Farbstoffe und Stabilisatoren haben schließlich noch niemandem geholfen. Welchen Siruphersteller wählen? Was sagen Feinschmecker dazu? Bewertungen empfehlen, Monin Kaffeesirupe zu probieren. Dieser Hersteller ist seit über hundert Jahren auf dem Markt und hat sich bestens bewährt. Wenn Sie noch nie versucht haben, dem Kaffee Aromastoffe hinzuzufügen, empfehlen Ihnen die Bewertungen, ein Set zu kaufen, das fünf Sirupe mit je 50 ml enthält: Ingwer, Vanille, Karamell, Nuss und Schokolade. Die Bewertung der beliebtesten Firmen der Verbraucher umfasst neben Monin auch Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet und 1883 de Philibert Routin.

Filiber Rutin Firm - für Liebhaber der Klassiker

Wie der Name schon sagt, kam dieser Hersteller 1883 auf den Markt. Neben Sirup für Kaffee stellt dieses Unternehmen Liköre und Destillate her. Der Hersteller behauptet, dass für die Produkte nur umweltfreundliche Rohstoffe verwendet werden. Fruktose wirkt als Süßstoff, daher sind die Produkte von Philibert Rutin für Diabetiker uneingeschränkt geeignet. Und für gesunde Menschen ist es sinnvoll, Sirup von dieser Firma zu kaufen. In der Tat, wegen der Süße, wird es doppelt so langsam wie üblich für Zucker ausgegeben. Es gibt keine Öle in Sirups und daher Cholesterin, was für diejenigen wichtig ist, die sich an die Abbildung h alten. Aber noch wichtiger, und worauf Verbraucher achten, ist, dass die Produkte dieses Unternehmens verhindern, dass Milch gerinnt. So können Sie bedenkenlos Kaffee Latte mit Sirup zubereiten. Verbraucher hinterlassen auch positives Feedback über das Sortiment des Unternehmens. Sie empfehlen, Sirupe mit Amaretto, Grenadine, Minze, Eierlikör, Butterscotch, Lebkuchen, weißer Schokolade und Pistazien zu probieren.

Monin Kaffeesirupe
Monin Kaffeesirupe

Teisseire

Dieses Unternehmen wurde 1720 von dem Franzosen Matthew Teisser gegründet und hat es in seiner langen Geschichte geschafft, auf dem europäischen Markt bekannt zu werden. Der Hersteller versichert, dass er in seinen Produkten keine künstlichen Zusatzstoffe, synthetische Geschmacksverstärker und andere ungesunde Inh altsstoffe verwendet. ReichDas Sirupsortiment für Kaffee (das Unternehmen produziert auch Aromen für Tees, Cocktails und Toppings für Eiscreme) ist in zwei Linien unterteilt: für k alte und heiße Getränke. Die Auswahl ist auf achtundzwanzig Arten beschränkt. Verbraucher loben Kaffeesirup aus schwarzen Johannisbeeren. Für seine Herstellung wird 100 % Beerensaft verwendet. Von den modischen Neuheiten des Unternehmens empfehlen Bewertungen, den Geschmack von Minzgrünem Sirup (für k alte Cocktails) zu probieren.

Sirup für Kaffee
Sirup für Kaffee

Delight und Fabbris Fantasie im Café

Kaffeesirup dieses Herstellers zeichnet sich durch seinen geringen Kaloriengeh alt aus. Einhundert Milliliter des Produkts enth alten nur 27 kcal, was diejenigen, die auf Diät sind, nur erfreuen kann. Unterwegs ist es vorteilhaft, Einm altaschen mitzunehmen. Und es ist praktisch, sagen Bewertungen: Sie können den Geschmack wechseln und die Dosen nicht wirklich berechnen. Die Sirupauswahl entspricht in etwa der des italienischen Konkurrenten „Delight“– Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Jetzt hat dieser ehemalige Destillateur auf alkoholfreie Zutaten umgestellt und heißt (übersetzt) Fabry's Coffee Fantasies. Das Unternehmen ist berühmt für die Herstellung spezieller konzentrierter Sirupe für Latte, Macchiato, Cappuccino und Espresso. Aufgrund ihres reduzierten Säuregeh alts beeinträchtigen sie die Milchgerinnung nicht und bilden keine Klümpchen in Kaffee mit Sahne. Deshalb sind sie so gut.

Karamellsirup für Kaffee
Karamellsirup für Kaffee

FABBRI 1905 SPA und Da Vinci Gourmet

Rezensionen sagen über Fabry-Sirupe, dass sie ideal für Kaffee mit Milch sind. Außerdem zeichnen sie sich durch Sättigung aus. Daher müssen sie dem Getränk zugesetzt werden. Achten Sie darauf, dass der Geschmack der Nuss, Vanille oder Minze nicht das Aroma des Kaffees selbst überlagert. Bewertungen empfehlen, einer Tasse Espresso nicht mehr als fünf Milliliter Alkohol hinzuzufügen. 10 ml können in eine Portion Cappuccino sowie Getränke mit Milchzusatz gegossen werden. Und verdoppeln Sie die Sirupmenge für Kaffeeshakes. Vieles zeugt von der hohen Marke der Da Vinci Gourmet Produkte. Zunächst einmal werden ihre Kaffeesirupe von zwei der größten Ketten der Welt verwendet - Costa Coffee und Starbucks. Aber das ist an sich schon eine gute Empfehlung.

Kaffee mit Sirup: Rezept für heiße und k alte Getränke

Und jetzt, wie versprochen, mehrere Zubereitungsmethoden. Das einfachste Rezept, um ein altes Lieblingsgetränk auf neue Art zu brühen, besteht darin, einfach einen Kaffeelöffel Sirup in eine Tasse fertigen Espresso, einen Teelöffel in einen Americano, eine doppelte Dosis in einen Cappuccino oder Latte zu geben. Außerdem ändert sich der Geschmack überhaupt nicht mit der Temperatur. Für k alte Kaffeecocktails müssen Sie 5-6 Esslöffel Sirup verwenden. Aber die Volksphantasie denkt überhaupt nicht daran, sich mit den drei Hauptzutaten eines exquisiten Getränks zu beschäftigen. Zusätzlich zu gemahlenen Kaffeebohnen, Wasser, Milch und Sirup empfehlen Bewertungen die Zugabe von frisch gepressten Säften. Aber es gibt Rezepte, bei denen das Aroma nicht in die Tasse mit dem fertigen Getränk, sondern in die Cezve gegeben wird. Hier ist einer von ihnen. Wir geben gemahlenen Kaffee, Zucker, Schokoladensirup, eine Prise Zimt, Nelken, ein paar Aniskörner in den Türken. Mit Wasser füllen und ein sehr kleines Feuer anzünden. Nach dem Kochen noch ein paar Minuten kochen. Kaffee in eine Tasse gießen, Schlagsahne mit einem Löffel verteilen. Dann mit Mandarinenscheiben dekorieren.

Kaffee Latte mit Sirup
Kaffee Latte mit Sirup

Cocktail-Ideen

Kaffee und Sirup eignen sich nicht nur für den Morgen, sondern sorgen auch für Abwechslung bei Jugendfesten. Der beliebteste – laut Verbraucherrezensionen – ist der Bumble-Cocktail. Kühlen Sie den Espresso ab und gießen Sie ihn in ein hohes Glas. Bis zur Hälfte mit Orangensaft füllen. Und um das Ganze abzurunden, gießen Sie Karamellsirup für Kaffee in den Cocktail - in einer Menge von vier Teelöffeln. Latte sieht nicht weniger beeindruckend aus, wo anstelle von Milch eine Kugel Eis hinzugefügt wird. K alten Kaffee in ein hohes Glas gießen. Eiscreme und zwei weitere Esslöffel Schokoladensirup hinzufügen. Schlagsahne darauf verteilen und den Cocktail mit zerdrückten bunten Bonbons bestreuen.

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