Salatrezepte "Baschkirische Schönheit"
Salatrezepte "Baschkirische Schönheit"
Anonim

Salat "Baschkirische Schönheit" ist sehr lecker und sättigend. Das Kochen ist ganz einfach und schnell. Eine appetitliche Vorspeise kann vor dem Hauptgang auf der festlich gedeckten Tafel oder als Beilage zum Abendessen verwendet werden. Bewährte Rezepte für den Baschkirischen Beauty-Salat zeigen wir in unserem Artikel. Fangen wir an.

Eiersalat-Variante

Salat "Bashkir Beauty" hat mehrere Kochvariationen. Der Unterschied liegt in der Zusammensetzung und Zubereitungsweise. Das klassische Vorspeisenrezept beinh altet die Verwendung von Pilzen, Hähnchenbrust und Gurken. Wenn Sie jedoch Ihr eigenes kulinarisches Meisterwerk kreieren, können Sie Pilze aus der Dose oder frische, Hähnchenbrust oder -filet sowie Essiggurken oder frische Gurken verwenden. Darüber hinaus gibt es Rezepte, bei denen zusätzlich zu den oben genannten Hauptzutaten Käse oder ein Ei zum Salat hinzugefügt werden, um etwas Würze und Mysterium hinzuzufügen.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Filet - 250 g;
  • Pilze - 200 g;
  • Gurken - 3 Stück;
  • Ei - 2 Stück;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • Grüns - Zweig.

Praxisteil

Die Zubereitung des Salats muss mit der Zubereitung des Hühnerfilets beginnen. Dazu sollte es gewaschen und gekocht werden. Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden. Gurken in Würfel schneiden. Eingelegte Pilze - dünne Teller. Eier kochen und auf einer Reibe mahlen.

Essiggurken
Essiggurken

Die Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen und leicht mit Zitronensaft beträufeln.

Salat "Baschkirische Schönheit": Rezept mit Foto

Der nach diesem Rezept zubereitete Salat erweist sich als sehr schmackhaft und gleichzeitig kalorienarm. Es ist schnell zubereitet, im Durchschnitt innerhalb einer halben Stunde. Ungefähre Portionsgröße für die folgenden Zutaten: 4.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

  • Champignons aus der Dose - 1 Glas.;
  • Huhn - 300g;
  • Gurke - 3 Stück;
  • Käse - 120 g;
  • Grüns - Bündel.

Praxisteil

Die Zubereitung des Salats "Baschkirische Schönheit" wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und keine Probleme bereiten. Sie müssen den Prozess beginnen, indem Sie die Hähnchenbrust kochen. Dann muss es abgekühlt und in kleine Quadrate geschnitten werden. Öffnen Sie ein Glas mit Pilzen, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ab und schneiden Sie die Pilze in dünne Teller. Gurken, es ist ratsam, Salzgurken im Salat zu verwenden, sie sollten in Würfel geschnitten werden. Den Käse mit einer großen Reibe mahlen. Das Grün gründlich abspülen und fein hacken.

Salat "Baschkirische Schönheit"
Salat "Baschkirische Schönheit"

Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, leicht salzen und mit hausgemachter oder normaler Mayonnaise würzen. Auf Wunsch kann eine köstliche Vorspeise mit gehackten Kräutern dekoriert werden.

Salat "Baschkirische Schönheit" mit Hühnchen

Das Rezept für diese Vorspeise ist vielen erfahrenen Hausfrauen bekannt. Sie können es sowohl für das tägliche Abendessen als auch für eine festliche Veranst altung zubereiten. In jedem Fall werden alle Haush altsmitglieder und Besucher das resultierende köstliche Gericht schätzen und sich in es verlieben können.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • brust - 300 g;
  • Pilze - 200 g;
  • Gurke - 3 Stück;
  • Grüns - Zweig.

Anleitung

Beginnen Sie den Prozess der Zubereitung eines leichten Snacks mit der Zubereitung bestehender Produkte. Kochen Sie dazu das Huhn. Dann abkühlen lassen und in kleine Quadrate schneiden.

Hühnerbrust
Hühnerbrust

Falls eingelegte Pilze in diesem Bashkir Beauty-Salat verwendet werden, müssen sie auf einem Papiertuch getrocknet und in dünne Platten geschnitten werden. Rohe Pilze sollten gewaschen, gehackt und dann in einer Pfanne gebraten werden, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist. Gurken müssen fein gehackt werden.

Alle vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel mischen, nach Belieben salzen und pfeffern und mit hausgemachter Mayonnaise oder Sauerrahm abschmecken. Vor dem Servieren muss der Salat einige Stunden im Kühlschrank herausgenommen werden, damit er leicht durchnässt ist.

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