2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Erst kürzlich erschien im McDonald's-Netzwerk eine neue Speisekarte, die Sandwiches mit Chicken Bacon anbot. Ihr Geschmack erwies sich als so erstaunlich, dass viele Besucher dieses Lokals sie sofort auf die Liste ihrer Lieblingsgerichte setzten. Allerdings können nicht alle Menschen McDonald's Chicken Bacon probieren, da sie das Essen in dieser Einrichtung für nicht zum Verzehr geeignet h alten. Es gibt auch Leute, die dieses Gericht zu Hause aus guten Produkten mit ihren eigenen Händen zubereiten möchten. Deshalb sollten Sie dieses Rezept verwenden. Es wird dazu beitragen, den erstaunlichen Geschmack des Gerichts wiederherzustellen, es aber gleichzeitig vor den schädlichen und unnötigen Elementen zu bewahren, für die der originale Chicken Bacon so berühmt ist. Der Preis für dieses Gericht wird etwas niedriger sein, aber dies wird die Qualität in keiner Weise beeinträchtigen.
Zutaten
Zum Kochen benötigen Sie:
- Hühnerfilet - 800gr;
- roher Speck - 400g;
- Salz;
- Pfeffer;
- Knoblauch;
- Curry;
- Mayonnaise;
- Paprika;
Fleischzubereitung
Zunächst musst du das Hähnchenfilet abspülen und trocknen lassen. Dann wird das Fleisch in kleine Stücke geschnitten und gesalzen. Nach zehn Minuten wird es mit Pfeffer bestreut und mit einer Mischung aus Mayonnaise und Curry bestrichen. Lass es somehrere Stunden marinieren. Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt den Speck in dünne Stücke und fügen Sie ein wenig Salz hinzu.
Montage
Nach dem Einlegen musst du Chicken Bacon sammeln. Dazu wird ein Stück Hähnchenfilet in eine dünne Fleischschicht gewickelt. In diesem Fall können Sie verschiedene Gewürze und Gewürze verwenden. Danach wird die fertige Rolle zu einem Schnitzel geformt, das mit Pfeffer und Paprika bestreut wird. Einige Köche verwenden an dieser Stelle lieber Semmelbrösel, damit das Gericht wie Chicken Bacon aussieht. Sie sammeln jedoch nur Fett, was bei diesem Gericht nicht sehr erwünscht ist.
Backen
Nachdem schöne Koteletts entstanden sind, müssen sie auf einem vorbereiteten Backblech ausgelegt werden. Dazu wird Pergament darauf gelegt, das mit etwas Pflanzenfett bestrichen wird. Nach dem Auflegen auf ein Backblech wird Chicken Bacon in einen vorgeheizten Ofen gestellt. Dort sollte es dreißig Minuten lang bei einer auf 200 Grad eingestellten Temperatur gekocht werden. Danach werden die fertigen Koteletts aus dem Ofen genommen und etwas abgekühlt.
Sandwich
Wenn die Hauptkomponente gekocht ist, kann sie in ein Sandwich gelegt werden. Ready Chicken Bacon wird in ein kleines Brötchen gelegt. Als nächstes fügen Sie Zwiebel und Salatblätter hinzu. Füllen Sie ein solches Sandwich mit einer speziellen Sauce. Es wird aus einer Mischung aus Senf und Mayonnaise unter Zugabe von geriebenen Gurken zubereitet. Das Ergebnis ist ein erstaunliches Gericht, das das Originalrezept geschmacklich weit übertrifft.und enthält gleichzeitig die minimale Fettmenge im Vergleich zu einem McDonald's-Produkt.
Andere Verwendungen
Es ist erwähnenswert, dass dieses Gericht auch auf andere Weise verwendet werden kann. Die Brötchen selbst können auf einem separaten Teller zusammen mit einer Beilage aus Kartoffeln oder gekochtem Reis serviert werden. Gleichzeitig lässt sich das Gericht mit frischem Gemüse oder Kräutern dekorieren und als Getränk eignet sich trockener Rotwein.
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