2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Sicher haben viele Liebhaber von Spirituosen von der Cognac-Fabrik in Odessa gehört - der ältesten Alkoholproduktionsfirma. Es ist seit 1963 in Betrieb. Bereits ein Jahr nach der Gründung des Werks kam Chernomorsky Cognac in die Regale der Geschäfte. Den zahlreichen Bewertungen nach zu urteilen, ist es beim Verbraucher sehr beliebt. Informationen über die Entstehungsgeschichte des Chernomorsky-Cognacs und seine Geschmackseigenschaften sind im Artikel enth alten.
Einführung in das alkoholische Getränk
Cognac "Chernomorsky" ist das älteste alkoholische Getränk. Die ersten Chargen kamen 1964 in den Handel. Das Produkt basiert auf zehn Jahre alten Cognac-Spirituosen. Grundlage für ihre Produktion wurden europäische Rebsorten (Chardonnay, Mskhali, Sauvignon, Kangun, Merlot usw.), die in der Ukraine angebaut werden. Nach zahlreichen Verbraucherbewertungen zu urteilen, Cognac"Chernomorsky" hat ein zartes Aroma mit blumigen Anklängen. Dieser Alkohol hat eine bernsteinfarbene Farbe und einen dicken, samtigen Geschmack.
Ein bisschen Geschichte
Einige Zeit nach der Gründung des Werks kaufte Nikolai Shustov es. Die Glocke, ein traditionelles Symbol der Shustov-Dynastie, wurde zur Grundlage des Firmenlogos. Dies erklärt, warum die Markenflasche Chernomorsky Cognac (ein Foto dieses Produkts im Artikel) in dieser Form hergestellt wird. 2002 wurde das Werk in eine CJSC umstrukturiert. 2007 wurde sie zusammen mit der Destillerie Khortytsya und der Destillerie Poltava in die Holding Global Spirits eingegliedert. 2016 wurde die Odessa Cognac Factory von der russischen Firma Rodnik and K mit Sitz in Mytishchi übernommen.
Wie wird das Getränk zubereitet?
Laut Experten wird beim Produktionsprozess auf klassische französische Technologie geachtet. Zur Gewinnung von Alkoholen werden ertragreiche und hochwertige Rebsorten verwendet. Um den Geschmack von Cognac sowie sein Aroma und seine Stärke zu verbessern, werden Sorten mit hohem Zuckergeh alt ausgewählt.
Emaillierte Gefäße mit Eichendauben werden zum Altern verwendet. Auch natürliche Eichenfässer können für diesen Zweck verwendet werden. In neuen Behältern reift der Alkohol ein Jahr lang. Anschließend wird er in Fässer aus 150 Jahre alter Eiche umgefüllt. In Übereinstimmung mit der Technologie wird das Rohmaterial dem Alkoholrauchen, der Destillation und dem Mischen unterzogen. Cognac hat je nach Reifezeit 3 und 5 Sterne.
Verbrauchermeinung
Drei-SterneAlkohol ist bis zu 3 Jahre alt. Nach den Bewertungen zu urteilen, sind diesem Cognac blumige Aromen und ein adstringierender Geschmack eigen. Für viele ähnelt es Schokoladenvanille und Weinrebe. Alkohole im Fünf-Sterne-Stil werden seit mehr als fünf Jahren infundiert. Auch das Aroma wird von blumigen Nuancen dominiert. Die Besonderheit von Cognac 5besteht darin, dass das Produkt dank der K altverarbeitung und des Einsatzes neuester Technologien bessere organoleptische Indikatoren aufweist.
Flasche mit einem starken Likör mit einzigartigem Design. Äußerlich ähnelt der Behälter einer Glocke, wodurch der Cognac mit einem besonderen Geschmack erh alten wird. Das Design der Flasche hat eine goldene Kappe und einen Korkstopfen. Das Etikett hat eine Inschrift - 1963, die das Gründungsjahr angibt.
Den zahlreichen Rezensionen nach zu urteilen, können wir schließen, dass Cognac als separates starkes Getränk getrunken und zu verschiedenen Cocktails hinzugefügt wird. Die meisten Bewertungen von Cognac "Chernomorsky" sind positiv. Einige Verbraucher sind mit einer zu hellen Farbe, die an Bier erinnert, nicht zufrieden. Es gibt sogar Leute, die das Getränk bitter finden.
Preis
Um Besitzer einer 0,25-Liter-Flasche Chernomorsky 3 Cognac zu werden, müssen Sie bis zu 300 Rubel bezahlen. Ein halber Liter kann für 500 Rubel gekauft werden. Fünf-Sterne-Alkohol kostet mehr. Der Preis eines Schecks variiert zwischen 300 und 400 Rubel, ein halber Liter - bis zu 700 Rubel.
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