Preiselbeerwasser: Kochrezepte, Auswahl der Zutaten, Nutzen und Schaden, Rezensionen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die heilenden Eigenschaften dieser immergrünen Pflanze sind seit der Antike bekannt. Seit mehreren Jahrhunderten retten Preiselbeeren Menschen vor vielen Krankheiten. Aus seinen Beeren und Blättern werden Abkochungen, Säfte und medizinische Tees zubereitet. Und auch sehr oft machen sie Preiselbeerwasser. Es ist einfach, dieses Getränk zuzubereiten, jede Hausfrau, auch eine Anfängerin, wird damit zurechtkommen.

Eigenschaften und Beschreibung von Preiselbeeren

Das Verbreitungsgebiet der Preiselbeeren ist recht groß. Wilde Sträucher kommen in Ostasien, Westeuropa und auf den koreanischen Inseln vor. Seit kurzem werden Preiselbeeren im industriellen Maßstab angebaut. Sie hat:

• Schöne rosa Blüten in Glockenform.
• Leuchtend rote Früchte.
• Grünliche, schnurförmige Wurzeln.

Preiselbeere wächst in Form eines Busches mit einer Höhe von 2,5 m. Geschmacklich ähnelt sie Preiselbeeren, aber die Früchte sind viel dichter und kleiner.

Vorteile der Zusammensetzung

Beeren enth alten ziemlich viel Acetylsalicylsäure,das ist ein Konservierungsmittel. Dank ihm werden Preiselbeerprodukte recht gut gelagert und verlieren nicht ihr Aussehen. Darüber hinaus ist diese Substanz in der Lage, das Blut zu verdünnen und die ersten Manifestationen von Cholesterinplaques an den Wänden der Blutgefäße zu bekämpfen.

Preiselbeeren sind reich an Vitamin C, E und A. Sie sind unentbehrlich bei Erkältungen, sowie bei jeglichen entzündlichen Prozessen. Vitamin C hilft bei der Bekämpfung von Krankheiten und stärkt das Immunsystem, während die Vitamine A und E direkt am Entzündungsherd wirken und das Gewebe des geschädigten Organs regenerieren.

Wie wähle ich aus?

Preiselbeeren müssen reif sein. Äußerlich haben solche Früchte eine purpurrote Färbung, eine dichte Schale und eine elastische Textur. In diesen Beeren ist die maximale Menge an China-, Äpfel- und Milchsäure enth alten.

Die Reifezeit liegt am Ende des Sommers oder Anfang des Herbstes. Es hängt alles von der Region ab, in der die Sträucher wachsen. Damit die Beeren keine F alten bilden, sammelt man sie am besten in einem Weidenkorb. Achten Sie darauf, die Stängel und Blätter zu entfernen. Und dann die Beeren unter fließendem Wasser abspülen und auf einem Tuch trocknen.

Vorteile von Preiselbeerwasser

Preiselbeeren haben einen hohen Geh alt an Acetylsalicylsäure, besser bekannt als Aspirin. In der Medizin wird es als Antipyretikum eingesetzt. Auch:

• Wasser aus Beeren wird verwendet, um den Körper von Giftstoffen zu reinigen und den Stoffwechsel wiederherzustellen. Dieses Mittel hat sich gut bewährt bei Arthritis, Arthrose und Gicht.
• Danke an die RiesenMenge an Vitamin A Preiselbeeren werden zur Behandlung von Tuberkulose eingesetzt. Sie stellen sehr effektiv geschädigtes Lungengewebe wieder her, geben dem Patienten Kraft und stärken seine Immunität, um die Krankheit weiter zu bekämpfen.
• Die im Preiselbeersaft enth altenen Säuren sind nützlich bei einigen Magenbeschwerden. Wissenschaftler behaupten, dass Preiselbeerwasser Antitumorsubstanzen enthält, die das Auftreten von Onkologie im Falle von Magengeschwüren verhindern.
• Wasser aus den Früchten dieser Pflanze eignet sich hervorragend zur Regulierung des Blutdrucks. Es fördert die Vasodilatation und ist daher für den Einsatz bei Arteriosklerose und Bluthochdruck sehr zu empfehlen.
• Getränk aus der Frucht kann bei Durchfall, der durch Dysbakteriose oder leichte Lebensmittelvergiftung verursacht wird, verwendet werden.
• Die regelmäßige Anwendung von Preiselbeerwasser verjüngt den Körper, verbessert den Haut- und Haarzustand.

Beeren verwenden

Aus den roten Preiselbeeren können Sie verschiedene Medikamente herstellen, die das Immunsystem perfekt stärken und die Leistungsfähigkeit aller inneren Organe wiederherstellen. Das einfachste Rezept lautet wie folgt: Die Früchte werden mit einem Mixer püriert und der Saft ausgepresst. Später wird es mit vorgekochtem, gekühltem Wasser verdünnt und den ganzen Tag über als Vasodilatator, Schmerzmittel und Stärkungsmittel eingenommen.

Beeren können auch durch einen Entsafter oder Entsafter gegeben werden.

Wie man aus Beeren Wasser macht

Die Verwendung von reinem Saft gilt als unpraktisch. Meistens wird es mit Wasser verdünnt. Der Geschmack von Preiselbeeren ähnelt Preiselbeeren. Aufgrund der großen Menge an Säure und Gerbstoffen ist er leicht bitter. Manchmal mögen Kinder den Geschmack von Preiselbeersaft nicht und müssen ihn mit Honig oder Kristallzucker verbessern.

Die Beeren sind ziemlich dicht und klein. Daher ist es manchmal einfacher, Preiselbeerwasser daraus zu machen, als Saft zu pressen. Es stellt sich als sehr leckeres Getränk heraus, das Erwachsene und Kinder mögen.

Preiselbeere ohne Zucker

Wie macht man Preiselbeerwasser? Es ist einfach genug. Sie benötigen einen Holz- oder Glasbehälter, in dem vorbereitete Beeren ausgelegt sind. Die Früchte werden sortiert, die Blätter entfernt und unter fließendem Wasser gewaschen. Grüne, unreife Beeren sind nicht erlaubt. Als nächstes wird der Behälter mit Beeren vollständig mit k altem Wasser gefüllt und mit einem Deckel abgedeckt. Preiselbeerwasser wird 30 Tage lang an einem dunklen und kühlen Ort aufgegossen.

Wasser mit Zucker

Manchmal muss man Preiselbeerwasser mit Zucker machen. Es ist eher der Geschmack von Kindern. Dazu werden die Früchte bewegt und in einen Glasbehälter gegeben. Am besten geeignet wäre ein Drei- oder Fünf-Liter-Glas. Beeren werden mit Sirup gegossen, der mit einem Glas Zucker pro fünf Liter Wasser zubereitet wird. Die Flüssigkeit sollte leicht gekühlt sein und eine angenehme Raumtemperatur haben. Es muss auch 30 Tage lang infundiert werden.

Preiselbeere mit Melisse

Wie bereitet man Preiselbeerwasser zu, um seinen Geschmack zu variieren?Bewährt hat sich ein Getränk mit dem Zusatz von Melissenblättern. Wasser wird zusammen mit duftendem Gras gekocht, abgekühlt und in einen Behälter mit Beeren gegossen. Die Flüssigkeit sollte erfrischend sein und einen sauren Geschmack haben. Zucker wird nicht speziell hinzugefügt, um die therapeutische Wirkung dieser Zusammensetzung nicht zu beeinträchtigen. Dank dieser Kombination können Sie den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen sättigen. Nämlich:

• Kalzium, verantwortlich für die Gesundheit von Knochen, Haaren und Nägeln.
• Ausreichend große Eisenmenge, die am Blutkreislauf beteiligt ist.
• Phosphor, das das Nervensystem spürbar stärkt und auch an der Bildung der Gehirnzelle beteiligt ist. Das Fehlen dieses Elements führt zu psychischen Störungen und Gedächtnisstörungen.

Preiselbeere mit Honig und Zimt

Dieses Preiselbeerwasser-Rezept wurde entwickelt, um die Immunität während der k alten Jahreszeit zu stärken. Wenn Sie täglich eine Tasse dieses Getränks mit Honig trinken, können Sie die Grippeepidemie vermeiden und die gesamte Herbst-Winter-Saison ohne Erkältungen überstehen.

Für die Zubereitung benötigen Sie etwa 1 kg Preiselbeeren, drei Gläser flüssigen Honig, Zimt und etwa 2 Liter sauberes Wasser. Die Beeren werden 72 Stunden lang infundiert. Die Zusammensetzung enthält notwendigerweise Zimt. Dem bereits zubereiteten Wasser wird Honig zugesetzt und gefiltert.

Rezept für den Winter

Preiselbeerwasser ist im Winter gut gelagert, aber nur, wenn die Kochtechnik befolgt wird. Beeren sollten zerkleinert werden, um Saft zu bilden. Auf den Behälter müssen Sie Unterdrückung legen und ihn dann an einen k alten Ort schicken. Die beste Option wäreKeller oder Balkon. Die Beeren können auch mit Zucker gemahlen und im Winter einfach verdünnt werden, um Preiselbeerwasser zu erh alten. Es kann eingefroren gelagert und das ganze Jahr über verwendet werden.

Wie gefährlich ist das Getränk?

Nicht jeder kann Preiselbeerwasser trinken. Es wird nicht empfohlen, es während der Behandlung mit Medikamenten zu verwenden, da es mit Chemikalien in Konflikt geraten kann. Preiselbeeren senken den Blutdruck deutlich und werden daher nicht für Menschen mit Hypotonie empfohlen. Aufgrund der großen Säuremenge in den Beeren ist das Getränk nicht für Menschen mit Magen-Darm-Problemen, insbesondere bei Gastritis, zu empfehlen. Es ist auch verboten, Kindern unter 12 Monaten Preiselbeeren zu geben. Außerdem können Beeren allergische Reaktionen hervorrufen.

Nutzerbewertungen

In ihren Rezensionen sprechen Benutzer viel über die Vorteile von Preiselbeerwasser und die Gefahren seiner Verwendung. Manchen hat sie geholfen, anderen umgekehrt. Um nicht in die Zahl der Unglücklichen zu geraten, müssen Sie die Kontraindikationen sorgfältig lesen.

Die meisten Menschen empfehlen die Verwendung von Preiselbeerwasser, um die Immunität aufrechtzuerh alten und Erkältungen zu behandeln. Die beste Wirkung, nach den Bewertungen zu urteilen, ergibt ein Getränk mit Zusatz von Honig und Zimt. Dank Honig werden die wohltuenden Eigenschaften von Preiselbeeren verstärkt und Zimt bekämpft pathogene Mikroflora im Verdauungstrakt.

Eltern kleiner Kinder empfehlen, aus dem Saft gepresster Beeren und abgekochtem Wasser ein Preiselbeergetränk zuzubereiten. Die Konzentration sollte schwach sein. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie etwas Zucker oder Honig hinzufügen. Ein solches Mittel senkt perfekt die Temperatur während einer Erkältung und beschleunigt den Heilungsprozess. Nach Angaben der Eltern werden die Krankheitssymptome am nächsten Tag weniger ausgeprägt. Schnupfen und Halsschmerzen werden bei Kindern reduziert.