Rotwein - erhöht oder senkt den Blutdruck? Die Wirkung von Alkohol auf den Blutdruck

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Vorzüge von Rotwein sind seit langem bekannt, seine wundersamen Eigenschaften sind legendär und Wissenschaftler auf der ganzen Welt führen seit vielen Jahren verschiedene Studien durch, die die positive Wirkung des Getränks auf den Körper belegen. Ein Bereich ihrer Forschung zur Klärung, ob Rotwein den Blutdruck erhöht oder senkt, ist die Wirkung von Wein auf das Herz-Kreislauf-System.

Vorteile von Rotwein

Unter der riesigen Vielf alt an alkoholischen Getränken gibt es nur sehr wenige, die dem Körper gut tun.

Die gesundheitlichen Vorteile von Rotwein stehen außer Zweifel. Das liegt an dem hohen Geh alt an Antioxidantien wie Resveratrol, Catechin, Epicatechin und Proanthocyanidinen. Sie beteiligen sich aktiv am Kampf des Körpers gegen chronische Entzündungen und normalisieren auch die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, entfernen freie Radikale aus dem Blut und erhöhen so die Widerstandskraft des Körpers gegen onkologische Prozesse. Auch mit der AssistenzResveratrol, eine neue Verbindung namens Piceatannol, wird im Körper synthetisiert und hilft, das Gewicht zu normalisieren, da es die Bindung von Insulin blockiert. Dadurch hilft er nicht nur im Kampf gegen Übergewicht, sondern beugt auch Diabetes und Nierenversagen vor, und das ist noch nicht einmal die ganze Liste, die die gesundheitlichen Vorteile von Rotwein beschreibt.

Weinauswahl

Wie Sie wissen, gibt es mehr als eine Weinsorte, und ihre Wirkung auf den Körper ist nicht gleich. Und es ist trockener Rotwein, der die meisten nützlichen Substanzen enthält.

In der Medizin wurde sogar eine spezielle Richtung geschaffen, die als Enotherapie bezeichnet wird: Sie untersucht die Wirkung von Weinen auf den menschlichen Körper und entwickelt mit ihrer Hilfe Behandlungsschemata für verschiedene Beschwerden. Und Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Vorteile des Weins auf seiner Zusammensetzung und der Menge an nützlichen Inh altsstoffen beruhen, die von der Rebsorte und dem Land abhängen, auf dem er angebaut wurde. Daher sollte Ihre Wahl auf trockenen Rotwein von hoher Qualität stehen bleiben, aber nicht auf süße Sorten oder Wermut. Es wirkt sich positiv auf die Blutgefäße aus und macht deutlich, ob Rotwein den Blutdruck erhöht oder senkt.

Die Wirkung von Wein auf den Blutdruck

Wein, was auch immer es ist, hat einen signifikanten Einfluss auf den Blutdruck, wie jeder Alkohol. Wenn es in den Körper eindringt, erweitert es sofort die Blutgefäße, jedoch für eine eher kurze Zeit. Gleichzeitig beschleunigt es den Herzschlag und erhöht nach der natürlichen Vasokonstriktion zwangsläufig den Druck.

Rotwein hat je nach Art eine spezifische Wirkung auf den Körper. Süßweine wirken also intensiv auf das Herz, beschleunigen dessen Arbeit, was zu einer deutlichen Druckerhöhung führt. Trockene Weine wirken sich jedoch aufgrund des Geh alts an Antioxidantien und Fruchtsäuren positiv auf die Blutgefäße aus, was trockenen Rotwein bei Bluthochdruck nützlich macht.

Bluthochdruck Wein

Hypertonie ist eine Krankheit, an der viele Menschen leiden, sie sind gezwungen, Diäten zu machen und auf verschiedene Produkte zu verzichten, darunter auch Alkohol.

Im Jahr gibt es viele Feiertage und Feste, und Bluthochdruckpatienten interessiert die Frage, ob Wein unter Druck geraten kann. So ist zu bedenken, dass die Wirkung verschiedener Alkohole nicht gleich ist, und wenn einige Typen schädlich sind, helfen andere. Weine haben eine wohltuende Wirkung, aber nur in Mengen bis zu zwei Gläsern, sonst gibt es keinen Nutzen. Um zu verstehen, ob Rotwein den Blutdruck erhöht oder senkt, lohnt es sich, den Mechanismus seiner Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System zu untersuchen. Süße Sorten wirken nach dem klassischen Schema und erweitern zunächst die Blutgefäße, aber aufgrund der erhöhten Kontraktion des Myokards steigt der Druck zwangsläufig an. Trockene Jahrgangsweine hingegen neigen durch den Geh alt an Fruchtsäuren dazu, die Gefäßwände nachh altig zu entspannen. Somit wird klar, aber nicht jeder Alkohol kann Bluthochdruck schaden.

Wein gegen Hypotonie

Wenn alles mit Bluthochdruck zusammenhängtmehr oder weniger klar, völlig unklar ist, ob Rotwein unter vermindertem Druck hergestellt werden kann. Wie Sie wissen, kann trockener Wein den Blutdruck dramatisch und dauerhaft senken, indem er den Stickstoffspiegel im Blut erhöht, was zu einer verlängerten Vasodilatation führt. Dies macht es für Menschen, die an Hypotonie leiden, inakzeptabel! Aber süße Sorten, Wermut und Tinkturen werden die Situation mit niedrigem Blutdruck immer noch korrigieren, aber nur bei dosiertem Konsum.

Es ist zu bedenken, dass ein längerer Missbrauch von Wein unweigerlich zu chronischem Bluthochdruck führt.

Dosisauswahl

Wenn sie die Vorteile von Rotwein für den Druck erkennen, denken viele nicht darüber nach, in welchen Dosierungen sie ein positives Ergebnis erzielen und die bereits offen gesagt schädlich für den Körper sind. Natürlich ist das Getränk reich an nützlichen Substanzen und verbessert auch die Mikrozirkulation des Blutes, was sich positiv auf die Blutgefäße auswirkt, aber wenn es missbraucht wird, erhöht es die Belastung des Herzens erheblich. Und die Erhöhung der Dosis ist proportional zur Schädigung des Herzens.

Wissenschaftler haben festgestellt, dass eine sichere Tagesdosis 300 ml nicht überschreiten sollte. Wenn wir über die nützliche Norm sprechen, dann sind es 50 ml pro Tag zu den Mahlzeiten. Sie können Wein in den empfohlenen Dosen täglich trinken, aber es würde trotzdem nicht schaden, mindestens einmal pro Woche einen Tag frei zu nehmen.

Weißwein

Es gibt viele Informationen darüber, ob Rotwein den Blutdruck erhöht oder senkt, aber Weißwein wird nirgendwo erwähnt. Trotzdem ist es auch für den Körper von Vorteil, obwohl der Geh alt an Antioxidantien um eine Größenordnung geringer ist, aber ihre Aufnahme durch den Körper ist einfacher.

Weiße Sorten helfen, den Stoffwechsel zu verbessern, den Appetit zu verbessern und eine erhöhte Sekretion von Magensaft zu fördern. So wirken sie sich nachteilig auf die Bakterien im Magen aus und stellen das Säure-Basen-Gleichgewicht wieder her, was den Verdauungsprozess vereinfacht. Weißwein in kleinen Mengen wirkt sich positiv auf die Schilddrüse aus, zwingt sie, intensiv Hormone zu produzieren, und ist auch gut für die Nieren. Der hohe Zuckergeh alt macht diesen Wein jedoch für Bluthochdruckpatienten und Diabetiker ungeeignet.

Georgische Weine

Die Geschichte dieser Weine reicht bis in die Antike zurück, die ersten archäologischen Funde, die den Ursprung der Weinherstellung in Georgien bezeugen, stammen aus dem 6. Jahrhundert vor Christus. Darunter sind sowohl Krüge mit Traubenkernen als auch Blattabdrücke.

Im Laufe seiner Geschichte hat sich die Weinherstellung stetig weiterentwickelt und verbessert und erreicht heute ein beispielloses Niveau. Heutzutage konkurrieren georgische Weine nur noch mit französischen Weinen, die in Qualität und Geschmack nicht unterlegen sind.

Georgischer roter trockener Wein ist ein ausgezeichnetes Getränk mit einem wunderbaren Geschmack und einem feinen Aroma. Der Zuckergeh alt darin ist extrem niedrig, aber es hat viele nützliche Substanzen aufgenommen. Seine Stärke variiert zwischen 10 und 13 Grad, die Farbe ist satt, dunkel und erinnert an Granatapfelsaft.

Georgischer Rotwein wird zubereitet nachein altes Rezept, bei dem der Most auf dem Fruchtfleisch vergärt und anschließend in großen konischen Gefäßen aus Steingut gereift wird, die bis zum Hals in den Boden gegraben werden. Es verbringt drei Monate im Boden und der Prozess findet bei einer stabilen Temperatur statt, was zu einer hervorragenden Qualität des Getränks führt.

Georgischer trockener Rotwein gilt als Jahrgangswein. Nach der unterirdischen Reifung wird er in Eichenfässer abgefüllt, wo er mindestens weitere zwei Jahre verbleibt.

Georgischer Rotwein hat die meisten Vorteile für den Körper, aber selbst er sollte in begrenzten Mengen eingenommen werden. Es passt perfekt zu jedem Gericht, wird zur Dekoration und zum Stolz des Tisches.

Der Schaden des Weins

Viele Informationen sprechen über die hervorragenden Eigenschaften trockener Weine, über ihre wohltuende Wirkung auf den Körper aufgrund des Geh alts an Antioxidantien und Fruchtsäuren. Aber egal wie nützlich dieses Getränk ist, vergiss nicht, dass es Alkohol ist.

Alkohol ist nach wie vor extrem gefährlich für den Körper, da es sich um ein Nervengift handelt, das zu Fehlfunktionen aller Organe und Systeme führt. Das Überschreiten der Norm wird sicherlich zu negativen Folgen führen, deren Liste extrem lang ist. Zu den wichtigsten gehören: das Auftreten von Alkoholabhängigkeit, Leberprobleme, die zu Zirrhose führen, Fettleibigkeit, die besonders gefährlich für die inneren Organe ist, und, als die irreversibelste, frühe Sterblichkeit. Gleichzeitig erleidet eine Person persönliche Erniedrigung und psycho-emotionale Störungen.

WissenschaftlichForschung

Zum ersten Mal sprach Hippokrates über die Vorteile von Wein. Dann, im Jahr 1992, untersuchten Wissenschaftler das, was sie das „französische Paradoxon“nannten. Es wurde davon gesprochen, dass der Konsum von trockenem Rotwein in Frankreich sehr hoch sei, aber auch die Lebenserwartung der Franzosen sich von anderen zum Besseren unterscheide. Gleichzeitig leiden sie selten an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, obwohl ihre Nahrung ziemlich fetth altig ist. Dies ist auf Polyphenole zurückzuführen, die kardioprotektive Eigenschaften haben.

In den Nachbarländern Frankreichs wurde jedoch kein solcher Effekt festgestellt, obwohl auch dort die Verwendung von trockenem Rotwein nicht gering war. Als Ergebnis fanden wir heraus, dass die Vorteile nicht im Wein liegen, sondern in der komplexen Ernährung der Franzosen, genannt Mittelmeer.

Dann führten kanadische und amerikanische Wissenschaftler eine Reihe von Experimenten durch, die die wohltuende Wirkung von Wein auf den Körper bewiesen, wenn er mit fetth altigen Lebensmitteln konsumiert wird, was den Fettstoffwechsel verbessert und das Risiko des Verzehrs verringert.

Kanadische Wissenschaftler haben die Vorteile von trockenem Rotwein für Zahnfleisch und Zähne bewiesen, da er entzündungshemmende Eigenschaften hat und Fruchtsäuren Bakterien zerstören, was Karies vorbeugt.

Es hat sich gezeigt, dass es dem Kreislauf, den Nieren, der Leber, der Haut, dem Immun- und dem Hormonsystem zugute kommt. Darüber hinaus ist ein Glas trockener Rotwein laut Wissenschaftlern mit einer Stunde Sport vergleichbar, die eine Person in Form bringt und die Gesundheit stärkt.

Aufgrund wissenschaftlicher Forschung und Lebenspraxis wurde klar, ob Rotwein den Blutdruck erhöht oder senkt, und es ist auch über seine Wirkung auf die Arbeit des gesamten Organismus bekannt. Das Getränk sollte in einer strengen Dosierung eingenommen werden, um nur Vorteile zu bringen und negative Auswirkungen auf den Körper zu beseitigen. Und natürlich verdient nicht jeder Wein Beachtung, die Wahl sollte auf georgischen Rotwein oder trockenen französischen Jahrgangswein fallen, denn nur sie haben den größten Nutzen für den Menschen.