Wie macht man einen Cocktail mit "Riga Balsam"?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

"Rigaer Schwarzer Balsam" ist ein beliebtes und begehrtes Produkt bei Touristen, die Lettland besuchen. Den zahlreichen Bewertungen nach zu urteilen, ist dieses Getränk nicht nur sehr lecker und gesund, sondern auch ein willkommenes Mitbringsel. Der Balsam gehört zur Kategorie der Bitterstoffe und ist in erster Linie für medizinische Zwecke bestimmt. Außerdem erhält man auf der Basis des Riga Balsams recht gute Cocktails. Obwohl das Getränk in seiner reinen Form als Stärkungsmittel konsumiert werden kann, fügen viele es Kaffee, Tee und Eiscreme hinzu. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Cocktailrezepte mit Riga-Balsam es gibt.

Vorstellung des Getränks

Laut Experten ist "Rigaer Schwarzer Balsam" von allen heute in Europa hergestellten Bittern der älteste. Aus den Dokumenten, die sein Rezept beschreiben, kann geschlossen werden, dass es bereits im Jahr 1752 konsumiert wurde. Die Zusammensetzung umfasstfolgende Zutaten:

• Schatz;
• verschiedene Heilkräuter;
• birkenknospen;
• Lindenblüten;
• karamell;
• nut;
• Minzöl;
• muskatnuss;
• Ingwer mit Weinbrand.

Die Stärke des Getränks beträgt 30 und 45 Grad. Nach den Bewertungen zu urteilen, kann der Balsam als Heilmittel denen helfen, die an Erkältung, chronischer Müdigkeit, Depressionen und Gallensteinerkrankungen leiden. Bei Männern ist die Dosis auf 30 ml begrenzt, bei Frauen auf 20 ml. Im Folgenden erfahren Sie, welche Cocktails Sie mit Riga Black Balsam zubereiten können.

Schwarzes Balsamelement

Nach den Bewertungen zu urteilen, sind für diesen Cocktail mit Riga-Balsam keine besonderen Zutaten erforderlich. Es ist nicht schwer, ein Getränk zu machen. Dazu benötigen Sie neben 40 ml Bitter selbst auch eine Orangenscheibe, 120 ml Granatapfelsaft und Crushed Ice. Zuerst wird Eis in ein hohes Glas gegossen. Als nächstes wird der Highball mit Melisse und Granatapfelsaft gefüllt. Dann wird der Inh alt gründlich gemischt. Beim Servieren des Riga-Balsam-Cocktails wird das Glas mit einer Orangenscheibe garniert.

Nachttänzerin

Cocktail mit "Riga Balsam" wird aus folgenden Zutaten zubereitet:

• 10 ml Brombeersirup;
• 40ml Cola;
• 5ml Zitronensaft;
• 20ml Balsam;
• zerstoßenes Eis;
• Cocktailkirsche.

Zuerst mit einem Shaker Brombeersirup, Zitronensaft, Eis und Bitter aufschlagen. Als nächstes wird der Inh alt durch das Sieb hinein gegossenHighball, fügen Sie Coca-Cola hinzu. Mit einer Kirsche dekorieren.

Fruchtiger Sommer

Riga-Balsam-Cocktail besteht aus folgenden Zutaten:

• 40ml Bitter mit schwarzer Johannisbeere;
• 100ml Ginger Ale Limonade;
• halbe Zitrone und Orange;
• zerstoßenes Eis.

Machen Sie einen Cocktail wie folgt. Zuerst wird Saft aus Zitrone und Orange gepresst. Es wird zusammen mit Limonade in einem Shaker geschüttelt. Dann wird ein großes Glas mit Eis und Johannisbeerbalsam gefüllt. Dort wird auch der Inh alt des Shakers ausgegossen.

Kissberry

Für das Getränk benötigen Sie: Melisse (40 ml), Pfirsichsaft, Karamellsirup und frisch gepressten Zitronensaft. Diese Komponenten werden gründlich vermischt. Nach den zahlreichen Bewertungen zu urteilen, ist das Schöne an diesem Cocktail, dass es schwierig ist, alle Zutaten in den gleichen Anteilen zu berechnen. Dadurch erhält das Getränk bei jeder neuen Zubereitung einen neuen Geschmack. Der Cocktail ist jedoch erfrischend und sehr angenehm zu trinken.

Was kann ich sonst noch kochen?

Wenn Sie sich und Ihre Lieben mit einem Cocktail verwöhnen möchten, können Sie ein paar weitere Rezepte empfehlen:

1. Schwarzer Schütze. Das Getränk besteht aus Riga Balsam und Pfirsichsaft 1:1. Zuerst wird das Glas mit Saft gefüllt. Als nächstes wird mit Hilfe eines Messers, nämlich dem flachen Teil der Klinge, Bitter in den Highball gegossen.
2. Heiße Schwarze Johannisbeere. Der Cocktail besteht aus heißem Johannisbeersaft und Melisse, gemischt 1:4. Einige Cocktail-Liebhaber empfehlen die Aromatisierung mit einem dicken süß-sauren Sirup. Grenadine.
3. Doctor B. Der Cocktail besteht aus 30 g Riga Balsam, Cranberrysirup und Cranberrysaft im Verhältnis 1:5:4. Einige Kenner füllen den Cocktail statt mit Melisse mit Cranberry-Tinktur oder einer Art Likör. Auf Sirup kann in diesem Fall verzichtet werden.
4. Unschuldiger Balsam. Wenn Sie etwas trinken möchten, sollten Sie Riga Balsam, Pfirsichlikör, Pfirsichsaft und Eiscreme besorgen. Es ist wünschenswert, dass es weiß ist und keine Zusatzstoffe enthält. Diese Zutaten werden im Verhältnis 1:0, 5:3:3 gemischt. Als nächstes wird der Inh alt in einem Shaker geschlagen und in ein großes Glas gegossen. Sie benötigen auch Pfirsichscheiben. Ein damit dekorierter Cocktail wird sehr eindrucksvoll aussehen.

Was empfehlen die Experten?

Riga-Balsam-Cocktail wird wirklich gut, wenn der Bitter echt und nicht gefälscht ist. Um nicht Besitzer einer Fälschung zu werden, sollten Sie beim Kauf auf einige Nuancen achten. Das Material für die Originalflasche ist beispielsweise gebrannter Ton.

Wenn der Behälter aus Glas oder Metall ist, dann können Sie sicher sein, dass es sich um eine Fälschung handelt. Auf der Unterseite sollten keine Erkennungszeichen und konvexen Elemente vorhanden sein. In diesem Produkt unterscheidet sich Kork praktisch nicht von Cognac. Auf dem Flaschenhals und dem Korken muss sich eine Markenfolie befinden. Der Käufer sollte auch das Kontrolletikett überprüfen, das den lettischen Ländercode angibt - 475.