Rostagroexport Sauerrahm: Produkteigenschaften, Qualitätsbeurteilung

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Rostagroexport Sauerrahm: Produkteigenschaften, Qualitätsbeurteilung
Rostagroexport Sauerrahm: Produkteigenschaften, Qualitätsbeurteilung
Anonim

Jedes Jahr steigt der Konsum von Milchprodukten. Diese Warenkategorie ist bei Menschen jeden Alters beliebt, unabhängig von Wohnort und materiellem Vermögen. Eines der wertvollen Lebensmittel, das in der Bevölkerung nachgefragt wird, ist Sauerrahm. Wie wählt man ein hochwertiges und nützliches Produkt aus der Vielf alt der Verkaufsregale aus? Reicht es, den Inschriften auf den Verpackungen zu glauben? Der Artikel wird über Laborstudien zur Qualität von Rostagroexport Sauerrahm, seiner Zusammensetzung und seinen Vorteilen berichten.

Herstellerangaben

Rostagroexport Sauerrahm ist ein Produkt von RostAgroComplex LLC. Das Sortiment an Molkereiprodukten des Unternehmens umfasst etwa 80 Artikel. Seine Liste umfasst Sauerrahm, Hüttenkäse, glasierte Quarkriegel, Schmelzkäse und andere Arten von Milchprodukten. Lebensmittelentwickler versuchen, die Bedürfnisse der Anspruchsvollsten zu erfüllenKunden, die die Produktlinie ständig aktualisieren.

RostAgroComplex LLC nimmt einen würdigen Platz auf dem russischen Markt ein. Sein Produktionskomplex befindet sich in einem ökologisch sauberen Gebiet der Region Moskau und in unmittelbarer Nähe der Verarbeitungsbasis. Dadurch können Sie den Transport von Rohmilch verkürzen und ein Qualitätsprodukt zu einem erschwinglichen Preis erh alten.

Milchfabrik
Milchfabrik

Eigenschaft

Rostagroexport Sauerrahm wird aus normalisierter Sahne und Sauerteig ohne Verwendung von Konservierungsmitteln und künstlichen Zusatzstoffen hergestellt. Fertige Produkte werden in Plastikbecher mit einem Volumen von 500 bis 150 ml verpackt. Es hat einen angenehmen Sauermilchgeruch, einen zarten Geschmack und eine glatte Textur. Im Angebot finden Sie Sauerrahm mit einem Massenanteil an Fett von 10%, 15%, 20%. Das Vorhandensein natürlicher Inh altsstoffe in der Zusammensetzung des Produkts weist auf die Merkmale seiner Lagerung hin. Die durchschnittliche H altbarkeit von Sauerrahm beträgt etwa 10 Tage.

saure Sahne in einer Tasse
saure Sahne in einer Tasse

Auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen

Würziger Sauerrahm „Rostagroexport“findet man oft in den Regalen von Lebensmittelgeschäften. Wie unterscheidet sie sich von anderen? Die Zusammensetzung der neuesten Entwicklung von RostAgroComplex LLC umfasst normalisierte Sahne, Sauerteig und Lebensmittelwürze, die dem Endprodukt einen einzigartigen Geschmack verleihen. Der Hersteller stellt verschiedene Arten von ungewöhnlicher Sauerrahm her:

  • mit Knoblauch;
  • mit Sellerie und Kräutern;
  • mit Meersalz und GrünBogen;
  • mit duftendem Paprika.
würzige Sauerrahm
würzige Sauerrahm

Dank neuer Geschmackskombinationen passt diese saure Sahne zu einem leichten Gemüsesalat oder anderen Gerichten.

Würde

Zahlreiche Bewertungen von Sauerrahm "Rostagroexport", die auf der Website des Herstellers hinterlassen wurden, bestätigen seine Beliebtheit. Trotz der niedrigen Kosten bemerken die Verbraucher die gute Qualität des Produkts. Unter den Vorteilen unterscheiden Käufer eine homogene Textur, einen geringen Säuregeh alt, einen angenehmen Geruch und einen zarten, reichen Geschmack. Das Milchprodukt hat eine weiße Tönung mit cremigen Noten. Es passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, ideal für die Zubereitung von Saucen, Dressings, Gebäckcreme und Gebäck.

Gericht mit saurer Sahne
Gericht mit saurer Sahne

Qualitätskontrolle

Trotz zahlreicher lobender Kritiken weckt die Qualität der Sauerrahm von Rostagroexport bei den Kontrollorganisationen Zweifel. Experten sagen zunehmend, dass das Milchprodukt die Sicherheitsanforderungen nicht erfüllt. Solche hochkarätigen Aussagen werden durch Laborstudien bestätigt, die das Vorhandensein von E. coli-Bakterien in der Zusammensetzung der Produkte von RostAgroComplex LLC festgestellt haben.

Unter den Verstößen gibt es eine Diskrepanz zwischen der Angabe des Massenanteils von Fett und den Angaben auf der Verpackung sowie das Vorhandensein von zugesetztem Phosphat und Stärke im Milchprodukt, was nicht auf der angegeben ist Etikette. Solche Ausnahmen ermöglichen es Rezensenten, Produkte trotz des Inh alts auf die schwarze Liste zu setzenMilchsäurebakterien in Rostagroexport Sauerrahm entsprechen GOST.

Laborforschung
Laborforschung

Produkt mit Antibiotika

Diätprodukt, dessen Kaloriengeh alt um ein Vielfaches niedriger ist als Mayonnaise, ist auf dem Markt für Milchprodukte beliebt. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage wird seine Qualität oft getestet. Was bezeugen Laboruntersuchungen von Rostagroexport Sauerrahm?

Experten haben die Produkte von RostAgroComplex LLC auf das Vorhandensein von Pflanzenfetten, Antibiotika, Konservierungsmitteln und Mikroben überprüft. Im Rahmen von Laboruntersuchungen wurde Streptomycin in Sauerrahm mit einem Massenanteil an Fett von 20 % nachgewiesen. Dieses Medikament wird häufig zur Behandlung von Mastitis bei Kühen eingesetzt. Bei direkter Gabe des Medikaments und innerhalb weniger Tage danach sollte die Milch eines erkrankten Tieres nicht in Produktion gehen. Skrupellose Hersteller vergessen dies und versuchen, Rohstoffe zu sparen. So gelangt das Antibiotikum in Milchprodukte, einschließlich Sauerrahm. Das Medikament kann der menschlichen Gesundheit schaden.

Die toxische Wirkung von Streptomycin stört die Funktion der Nieren sowie des Verdauungs- und Nervensystems. Die systematische Verwendung von saurer Sahne, die ein Antibiotikum enthält, verursacht ein Ungleichgewicht in der Darmflora. Dieses Produkt ist bei Kindern und schwangeren Frauen kontraindiziert. Aufgrund der Nichteinh altung von Sauerrahm mit GOST und im Zusammenhang mit Verstößen gegen Sicherheitsanforderungen werden 20% des Milchprodukts von Roskontrol auf die schwarze Liste gesetzt.

Ist es das wert?auf Kundenrezensionen oder die Ergebnisse zahlreicher Kontrollen zu einem Milchprodukt achten? Jeder entscheidet für sich. Hören Sie in jedem Fall auf Ihre Geschmacksempfindungen.

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