Hausbrandt Kaffeebohnen: Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

An einem k alten Winterabend ist es so schön, sich in einem Sessel zu entspannen und bei einer Tasse duftendem Kaffee nur an angenehme Dinge zu denken. In diesem Artikel werden wir über eine beliebte Marke sprechen - Hausbrandt-Kaffee, deren Bewertungen sehr schmeichelhaft sind. Aber das Wichtigste zuerst.

Hausbrandt - Kaffee mit Seele

Dieses italienische Unternehmen wurde 1892 in Triete gegründet.

Einer der Hauptbestandteile des Erfolgs von Hausbrandt ist, wie die Hersteller selbst versichern, die lückenlose Qualitätskontrolle, angefangen beim Kaffeestrauch bis hin zur fertigen Tasse duftenden Kaffees. Jemand kauft lieber gemahlenen Kaffee von Hausbrandt, aber in diesem Artikel sprechen wir über das Allerheiligste eines jeden Kaffeeliebhabers - das Bohnenprodukt.

Zubereitung und Garen

Zuerst gibt es eine sorgfältige Auswahl der teuersten Robusta- und Arabica-Bohnen von bester Qualität, die Hausbrandt aus den wichtigsten Kaffee-Exportländern - Afrika und Lateinamerika - bezieht. Danach werden die Proben der ausgewählten Sorten an das Unternehmen gesendet, wo sie von den Mitarbeitern des Unternehmens analysiert werden. Laboranalysen, die für die Qualitätskontrolle obligatorisch sindHausbrandt-Kaffee, helfen, die Qualität der Produkte sichtbar zu machen. Typischerweise umfassen die Tests mikroskopische und visuelle Prüfungen sowie weitere organoleptische und geschmackliche Prüfungen (z. B. in Form einer Tasse fertigen Espresso).

Wenn alle Kaffeeproben den vorgeschlagenen Qualitätsstandards entsprechen, wird die gesamte Charge vom Ursprungsland direkt zum Hafen von Triest transportiert. Bei Ankunft der Ladung im Hafen wird das nächste Muster erneut an die Unternehmen gesendet, um die Übereinstimmung mit dem getesteten Muster erneut zu überprüfen. Wenn der Kaffee alle Überprüfungsverfahren bestanden hat, wird er zum Rösten geschickt. Hausbrandt-Kaffee wird mit Slow-Roasting-Technologie bei einer Temperatur von 210 °C hergestellt. Der Vorgang dauert etwa 15-16 Minuten und trägt dazu bei, eine einheitliche Farbe der Kaffeebohnen zu erzielen, während das einzigartige Aroma und die wohltuenden Eigenschaften der Bohnen erh alten bleiben. Nach dem Rösten werden die Bohnen sofort gekühlt, um den natürlichen Verbrennungsprozess zu stoppen. Anschließend wird im Analyselabor eine weitere Testreihe durchgeführt, bei der Farbe und Geschmack des fertigen Kaffees bewertet werden.

Der geröstete Kaffee reist dann in ein externes Labor, um ihn auf Metallrückstände, Verunreinigungen und den Koffeingeh alt zu untersuchen. Wie die Mitarbeiter des Unternehmens sagen, ermöglichen uns all diese Reihen von Untersuchungen, Verfahren, Kontrollen und Nachkontrollen, den perfekten Geschmack und die Reichh altigkeit des Hausbrandt-Kaffeegetränks zu gewährleisten, das begeisterte Kaffeeliebhaber so sehr schätzen.

Hausbrandt Kaffeebohnen werden im Folgenden vorgestelltVariationen: "Academy", "Espresso", "Gourmet", "Venice", "Oro casa", "Rossa", "Superbar".

Akademie

ist ein hochwertiger italienischer Kaffee, der bei Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Die Bohnen für dieses Getränk werden von den besten Kaffeeplantagen in Mexiko, Brasilien und Mittelamerika importiert, die als weltweit führend im Anbau und Export von hochwertigem Kaffee gelten. Die Getreidesorte besteht zu 10 % aus Robusta und zu 90 % aus Arabica.

Hausbrandt Espresso Bohnen

Wie zahlreiche Feinschmecker antworten, wird Sie dieser Kaffee mit seinem hervorragenden Geschmack und Aroma begeistern. Manchmal braucht man zum Glücklichsein nur eine Tasse heißen Espresso. Und dieser Hersteller hat die Erwartungen vieler Kaffeeliebhaber noch nicht enttäuscht. Wir können sagen, dass der Abend in Gesellschaft eines wunderbaren Getränks für Sie vorgesehen ist. Die Bohnensorte ist halb Robusta und halb Arabica, die höchste Qualität.

Kaffee Gourmet

Es ist eine exklusive Mischung aus 100 % Hochland-Arabica von den besten Plantagen in Lateinamerika, Brasilien und den karibischen Inseln für wahre Feinschmecker und Kenner. Es ist der Gourmet, der seit etwa hundert Jahren zu Recht als eine der besten Hausbrandt-Sorten gilt.

Laut den Bewertungen von Kaffeeliebhabern hat er einen delikaten Geschmack mit einer angenehmen edlen Säure, unaufdringlichen Noten von Karamell, Zitrus und Früchten mit einem milden Honig-Nachgeschmack. Für seine Zubereitung wird eine mittlere italienische Röstung verwendet. Getreidesorte - 100 % Arabica.

Coffee Venezia

Hausbrandt Die Venezianer nennen Kaffee mit besonderem Charakter, weil die enth altene Robusta ihm ein wärmendes und einzigartiges Aroma von Keksen und geröstetem Brot verleiht. Eine leichte Säure ist vorhanden. Die Bohnensorte ist die Hälfte der hochwertigsten Robusta- und Arabica-Kaffees.

Oro Casa

Er wird zu Recht als hochwertiger Bohnenkaffee dieser Marke bezeichnet. Wenn begeisterte Kaffeefans antworten, kann es den Kaffeeliebhaber glücklich machen. Diese Kaffeesorte wird aus Bohnen höchster Qualität hergestellt, deren Zusammensetzung auch eine gleiche Mischung aus Robusta und Arabica ist.

Rossa

Dies ist eine spezielle Mischung, die nach alten italienischen Techniken formuliert wurde, um ein erstklassiges belebendes Getränk zu kreieren. Laut Kundenrezensionen hat es ein luxuriöses Aroma und eine subtile Kombination von Aromen. "Rossa" hat einen niedrigen Säuregeh alt, all dies ist auf das optimale Verhältnis von Robusta- und Arabica-Kaffee in seiner Zusammensetzung zurückzuführen.

Wie Kaffeeliebhaber sagen, ist er nicht zu stark, und das ist nur ein Pluspunkt, da Sie seine angenehme Süße spüren können. Rossabohnen haben ein besonderes Aroma von Getreidenoten und frittiertem Brot.

Hausbrandt Bean Superbar

Echte Kaffee-Gourmets sagen, diese Bohnenmischung ist eine echte Entdeckung. Sie sagen, dass dies die erfolgreichste Mischung aus Robusta und Arabica ist, da diese Sorten sich gegenseitig ergänzen und ein hervorragendes Bouquet erzeugen. Das Getränk erhält durch Arabica (70%) ein zartes, elegantes Aroma und durch leichte Bitterkeit, Dichte und Stärkerobusta (30%)

Bewertungen

Bewertungen zu diesem Produkt sind überwiegend positiv. Kaffeeliebhaber haben sich fast sofort in diese italienische Marke verliebt. Sie behaupten, dass der Kaffee ausgezeichnet ist, er stellt sich mit rotem Schaum heraus, mit Säure. Sein Geschmack wird als „goldene Mitte“bezeichnet, da er keine extremen Noten aufweist, die den Gesamteindruck trüben würden. Für die beste Manifestation der Arabica-Noten wird Kaffeeliebhabern empfohlen, nicht frisch gemahlenen Kaffee zu verwenden, sondern den, der am Tag vor dem Trinken gemahlen wurde. So kommen Geschmack und Aroma maximal zur Geltung. Ein hervorragender Begleiter zu diesem Getränk ist Bitterschokolade, die das Gesamtbild abrundet. Manche trinken Hausbrandt-Kaffee sogar lieber ohne Milch und Zucker, um den wahren Geschmack des unglaublichen Getränks zu erleben. Von allen Sorten sind Gourmet-Kaffeebohnen die beliebtesten.