Womit trinken sie Delacy Wermut? Rezensionen zu Getränken

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Eines der beliebtesten Getränke in unserem Land ist Delacy Wermut. Dieses Getränk wird normalerweise sowohl in seiner reinen Form als auch in verschiedenen Cocktails konsumiert. Über die Herstellung von Wermut, seine Sorten und die Geschichte seines Auftretens wird in diesem Artikel ausführlicher berichtet.

Die Geschichte des Wermuts

Wermut bedeutet auf Deutsch "Wermut", ist aber ein Likörwein, der mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, darunter auch Wermut, aromatisiert wird. Es gibt eine Meinung, dass Hippokrates im antiken Griechenland das erste Rezept für Wermut kannte.

Likörweine waren im Mittel alter ziemlich berühmt, aber sie wurden als Medizin verwendet. Seit Anfang des 18. Jahrhunderts erfreut sich Wermut in zahlreichen italienischen Cafés großer Beliebtheit und wird als Aperitif getrunken. Sowohl weißer trockener Wermut als auch süße Rotweine sind sehr gefragt. Antonio Carpano bemerkte den Wermut-Hype und beschloss, daraus Kapital zu schlagen.

Start der industriellen Produktion

In Turin eröffnet A. Carpano 1786 das erste Unternehmen, in dem Wermut beginntim industriellen Maßstab hergestellt werden. In der Mitte des 19. Jahrhunderts wird es zu einem unverzichtbaren Bestandteil verschiedener alkoholischer Cocktails. Delacy Wermut wird auch in den berühmtesten und beliebtesten Cocktails verwendet.

Und seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird Wermut zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet, wo er durch Tafelweißwein ersetzt wird. Es gibt verschiedene Versionen darüber, wo Wermut zuerst auftauchte. Die offizielle Version besagt, dass Italien als Geburtsort des roten und süßen Wermuts und Frankreich als Geburtsort des weißen und trockenen Wermuts gilt.

Eigenschaften und Sorten von Wermut

Vermouth Delacy, der in unserem Land weit verbreitet ist, hat einen gemeinsamen Hersteller gegenüber Russland und Spanien. Derzeit steht Russland in Bezug auf die Rebfläche weltweit an erster Stelle. Bei der Weinproduktion steht unser Land an dritter Stelle.

Wermut der Premium-Klasse war in Russland nicht so weit verbreitet, aber mit dem Aufkommen von Delacy-Wermut änderte sich alles. Bei der Herstellung werden nur hochwertige natürliche Zutaten verwendet. Alpen-Wermut, Schafgarbe, Zimt und Minze sind im Wermut immer präsent. Einigen Sorten werden Johanniskraut und Wacholderbeeren zugesetzt, die dem Getränk eine ölige Note verleihen. Zitronen-Wermut, Katzenminze und Zitronenmelisse werden hinzugefügt, um Zitrusfarben zu verleihen. Die Kräuter werden so ausgewählt und kombiniert, dass am Ende verschiedene Arten von Wermut entstehen.

Produktiontrinken

Die Herstellung von Wermut ist ein mehrstufiger und sehr komplexer Prozess. Dazu müssen Sie zunächst Kräuter zubereiten, die dem zukünftigen Getränk Geschmack und Aroma verleihen. Zum Beispiel werden die Kräuter wie beim Delacy Bianco Wermut auch bei anderen Sorten des Getränks gründlich getrocknet und dann mit speziellen Geräten zu einer pulvrigen Konsistenz gemahlen. Danach wird die resultierende Mischung mit gereinigtem Wasser und Alkohol übergossen und 20 Tage lang ziehen gelassen, während die Behälter ständig gedreht werden.

Sie werden ständig gewendet, nicht in Ruhe gelassen, damit sich die in den Kräutern enth altenen ätherischen Öle vollständig auflösen. Nach 20 Tagen wird dieser Aufguss filtriert und mit Wein vermischt. Um die Stärke zu erhöhen, wird dem Wermut Alkohol zugesetzt, sowie Zucker, um ihm einen süßlichen Geschmack und Konservierung zu verleihen.

Nach den technologischen Verfahren wird das resultierende Getränk eingefroren, wobei die Temperatur allmählich auf -50 °C gesenkt wird. Dann wird die Mischung erneut filtriert und danach langsam auf eine Temperatur von +20°C erhitzt. Fertiger Wermut wird in Flaschen abgefüllt und verkorkt, danach geht er in den Einzelhandel.

Mit dem, was sie trinken Delacy Wermut

Wermut ist ein Aperitif und wird meist pur mit kleinen Käsestückchen getrunken. Aber heutzutage gibt es andere Möglichkeiten, es zu konsumieren.

Wermut passt sehr gut zu Gin, Cognac und Wodka. Diese starken Getränkeverwendet, um Wermut-Cocktails zu machen. Normalerweise ist das Verhältnis eins zu zwei, wobei zwei Teile Wermut mit einem anderen Getränk gemischt werden. Es gibt auch individuelle Proportionen zum Mischen von Wermut in Cocktails.

Die Serviertemperatur von reinem Wermut liegt zwischen 8 und 12°C, beim Mischen hängt die Temperatur vom Getränk selbst ab. Derzeit erfreuen sich Cocktails aus Wermut und Gin Tonic mit Eiszusatz großer Beliebtheit.

Es ist erwähnenswert, dass Wermut zu den universellen alkoholischen Getränken gehört und sich daher für die Herstellung einer Vielzahl von Cocktails aus verschiedenen Komponenten eignet. Snack Wermut mit Mandeln, Pistazien, Erdnüssen oder Oliven. Auch Obst, Trauben und Zartbitterschokolade eignen sich als Snacks für dieses Getränk.

Bewertungen über Delacy Bianco Wermut

Rezensionen über diesen Wermut sprechen von seinem wunderbar raffinierten Geschmack, der auch ein tolles Aroma hervorhebt.

Dadurch, dass bei der Herstellung von Delacy Wermut nur natürliche Zutaten verwendet werden, wird die hohe Qualität des Getränks erreicht. Der Geschmack von Wermut erweist sich als weich und zart, und der blumige Geruch lädt dazu ein, seine Pracht zu genießen.

In den Bewertungen von Delacy Wermut können Sie nur die positiven Eigenschaften des Getränks und die angenehmen Eindrücke sehen. Delacy bietet eine große Auswahl an weißen, roten und rosafarbenen Wermuts. Wenn Sie weißen Wermut trinken, helfen Ihnen Säfte dabei, die Fülle des Geschmacks zu spüren, lassen Sie ihn sich vollständig öffnen.wie Zitrone oder Grapefruit. Das Standardverhältnis in einem solchen Getränk ist eins zu eins, aber wenn Sie den Wermutanteil in einem Cocktail erhöhen möchten, empfiehlt es sich, Ananas- oder Mangosaft zu verwenden.

Wermut ist ein vielseitiges Getränk, er hat sich sowohl pur als auch in diversen Cocktails bestens bewährt. Es ist jedoch für eine andere Eigenschaft bekannt, nämlich Heilung. Laut Ärzten wirkt sich eine moderate Einnahme von Wermut, bis zu 50 ml vor den Mahlzeiten, nicht nur auf den Appetit sehr wohltuend aus. Bei regelmäßiger Anwendung dieses Getränks in kleinen Dosen normalisiert sich die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, die allgemeine Gesundheit verbessert sich und die Vitalität steigt.

Wermut ist wirklich erstaunlich und schön mit seinen vielseitigen Qualitäten und Eigenschaften. Nicht umsonst g alt er zu allen Zeiten als erlesenes und edles Getränk, das jedes Fest schmückte.