2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Im ersten Stock des Einkaufs- und Unterh altungszentrums "Rio" in Kolomna erwartet jeden Tag ein wunderbares Restaurant "Valley of the Sun" neue Gäste. Fotos, die in seinen Mauern aufgenommen wurden, vermitteln die ganze Wärme der dort herrschenden Atmosphäre. Hier wird alles nach den besten kaukasischen Traditionen getan, mit der für dieses Volk charakteristischen Gastfreundschaft werden die Gäste begrüßt.
Das Restaurant ist seit Anfang 2016 in Betrieb.
Interieur
Die Innenarchitektur wird von Holz dominiert, viele Details sind aus Glas und Samt. Hier gibt es viel Grün - es umhüllt buchstäblich die Decke und an einigen Stellen die Wände. Pflanzen in Töpfen stehen auf den Fensterbänken. Die Fenster der Einrichtung sind mit Holzbögen geschmückt, die Wände sind mit Mauerwerk aus hellem Zierstein verkleidet, an einigen Stellen sind sie mit Gemälden geschmückt, die kaukasische Landschaften darstellen. Der Raum wird von runden Lampen erhellt, die die Flechtzäune der Pflanzen kaum durchbrechen. Die Böden hier sind beige Fliesen.
Möbel in der Einrichtungebenfalls aus dunkelbraunem Holz. Die Tische hier sind sehr massiv, Stühle und Sofas sind mit edlem bordeauxrotem Leder bezogen.
Die Autorin des Interieurs des Restaurants ist die berühmte Designerin Elena Chaikovskaya vom Büro "Instudio".
Küche
"Valley of the Sun" ist ein Restaurant, das sich auf die Zubereitung von Gerichten der georgischen, armenischen und aserbaidschanischen Küche spezialisiert hat. Hier können Sie die Gerichte dieser Nationalitäten in ihrer besten Interpretation probieren, da der Küchenchef des Restaurants ein echter Kaukasier ist - Armen Balagozyan, der vor dieser Institution die Küchen in den Einrichtungen Forbest und Captain Flint leitete. Es ist Armen, der originelle Ideen in die bekannten traditionellen Gerichte der kaukasischen Küche einbringt, wodurch das Essen ungewöhnlich wird und mit neuen Geschmacksnoten spielt.
"Valley of the Sun" - ein Restaurant, das in seiner Speisekarte eine riesige Auswahl an k alten (Gurken, Rinderzunge mit Meerrettich, Hühnchen-Satsivi, Käseplatte, "Joghurt", verschiedene "Pkhali" aus Spinat und Grün anbietet Bohnen) und heiße Vorspeisen (frittierte Suluguni, Dolma, Khinkali, verschiedene Kutabs, "Lamajo").
Im "Tal der Sonne" kochen sie sehr gut heißes Fleisch (Hammel Khashlama, Kalb mit hausgemachten Nudeln, Braten, Tabakhuhn, "Piti", "Chanakhi") und Fischgerichte (Lachssteak, Lachs mit Gemüse, Wolfsbarsch, Dorado, Karmrakhait gebraten oder gekocht).
Die Speisekarte des Restaurants bietet eine kleine Auswahl an leichten Salaten("Caesar", Gemüse "Summer", "Greek", "Mangal-Salat", "Rio", "Tabule", Marke "Valley of the Sun") und Suppen ("Bozbash", Hähnchen, "Kharcho", " Spas ", "Khash", Sammelsurium). Die Beilage im "Tal der Sonne" wird mit Gemüse, Pilzen, Reis mit Gemüse, einer großen Auswahl an Kartoffelgerichten serviert.
"Valley of the Sun" - ein Restaurant, in dem Brot nach Markenrezepten in der eigenen Bäckerei zubereitet wird. Nur hier können Sie unglaublich leckeres Schwarzbrot, Joghurt mit Knoblauch, echtes armenisches Lavash und Kuchen probieren. Hier wird auch traditionelles Khachapuri zubereitet.
Natürlich ist "Valley of the Sun" wie andere Lokale der kaukasischen Küche ein Restaurant, das sich auf Barbecue und Grillgerichte spezialisiert hat. Hier sind dieser Kategorie mehrere Menüseiten zugeordnet, die saftigen Schweinenacken, Schweine- und Lammrippchen, ganzes Hähnchen vom Grill, Khan-Kebab und Lula-Kebab (Kalb, Huhn und Lamm) anbieten.
Das Restaurant bietet Urlaubern auch ein süßes Menü, das verschiedene Früchte und Beeren, Eis, verschiedene Marmeladensorten, Honig, Kuchen und alle Arten von orientalischen Süßigkeiten umfasst.
Bar
Chefbarkeeper Nikita Kungurtsev ist für die Qualität und Vielf alt der Getränke im Valley of the Sun verantwortlich.
Die Barkarte der Institution ist bereit, eine gute Auswahl an Weinen sowie alkoholfreie Getränke anzubieten, darunter Wasser, Saft, Fruchtgetränke, armenisch"Tan", Kompotte, "Mojito".
Kaffee- und Teeliebhaber werden sich ebenfalls freuen, denn hier können sie eine gute Auswahl an solchen Getränken anbieten.
Weitere Informationen
Im "Tal der Sonne" besteht die Möglichkeit, eine Feier und ein Bankett zu organisieren - die Verw altung der Institution wird alles tun, damit die Veranst altung auf höchstem Niveau stattfindet.
Am Wochenende wird die Institution von Musikern besucht, die berühmte russische und ausländische Kompositionen live aufführen.
Kostenlose Parkplätze in der Nähe der Institution und ein Internet-Zugangspunkt auf ihrem Territorium - all dies wird für den Komfort derjenigen bereitgestellt, die sich entscheiden, das Restaurant Sun Valley zu besuchen.
Bewertungen von Urlaubern und Preisen
Viele der Gäste in der Einrichtung hinterlassen oft Feedback zu Küche, Einrichtung und Service. Auf verschiedenen Websites bewerten Gäste die Küche positiv, dieser Indikator sammelt die meisten positiven Bewertungen - die Leute mögen die hier zubereiteten Fleisch-, Fisch- und k alten Snacks sehr.
Reagieren auch gut auf das lebendige Interieur, verdünnt mit grünen Farben. Wer die Feiertage im "Tal der Sonne" gefeiert hat, möchte der Verw altung oft "Danke" sagen für die gute und verantwortungsvolle Herangehensweise an die Aufgabe, für die Organisation.
In der Gesamtbetrachtung erhält die Institution in der Regel eine Bewertung von 8, 5-9 von 10 möglichen Punkten, das ist ein sehr würdiger Indikator.
Was die Preise betrifft, so sind sie sehr angenehm: Hier kann man sehr lecker essen zu recht erschwinglichen Preisen. Eine Portion Schweinenacken auf dem Grill kostet hier 400 Rubel, "Kharcho" - 450, traditionelles "Caesar" mit Garnelen - 550 und eine wunderbare Vorspeise Hering mit Kartoffeln 280 Rubel. Insgesamt beträgt der durchschnittliche Scheck pro Gast hier etwa 800-1300 Rubel. Angenehme Preise für leckeres Essen machen oft Lust, immer wieder ins Restaurant Sun Valley zurückzukehren.
Standort und Funktionsweise
Das Restaurant befindet sich an einem sehr passablen Ort - im ersten Stock des Einkaufszentrums "Rio" in Kolomna.
Das Haus ist täglich von 10:00 bis 24:00 Uhr (Sonntag bis Donnerstag) und bis 02:00 Uhr (Freitag und Samstag) für Gäste geöffnet. An allen Tagen außer sonntags von 11.00 bis 21.00 Uhr kann jeder eine gezielte Essenslieferung arrangieren, die vom Restaurant Sun Valley angeboten wird.
Adresse der Institution: Leningradskoe shosse, 25 (in der Nähe der Metrostation B altiyskaya).
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