Fischsalat in Dosen mit Kartoffeln: Kochrezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Fans von schnellen und einfachen, aber gleichzeitig köstlichen Gerichten, kann empfohlen werden, einen Salat aus Fischkonserven mit Kartoffeln zuzubereiten.

Die Zutaten für ein solches Gericht sind in jedem Geschäft leicht zu finden und ihre Kosten sind gering. Für ein solches Gericht eignet sich jede Art von Konserven: Thunfisch, rosa Lachs, Saury, Sardine. Die Hauptsache ist, dass dieser Fisch im eigenen Saft oder in Öl sein sollte, aber nicht in Tomatensauce. Tatsache ist, dass es das Gericht definitiv verderben wird: sowohl Aussehen als auch Geschmack.

In diesem Artikel finden Sie mehrere erschwingliche Rezepte für Fischkonserven und Kartoffelsalate.

Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, diese Art von Salat zuzubereiten, aber alle vereint ein einfacher Garprozess und die Verfügbarkeit von Komponenten.

Fischkonserven unter einem Pelzmantel

Dieses Gericht ist einfach, das Kochen erfordert nicht viel Mühe, Zeit und Materialkosten. Gleichzeitig entsteht ein nahrhafter und optisch ansprechender Salat.

Um einen solchen geschichteten Fischsalat mit Kartoffeln zuzubereiten, braucht man Fischkonserven, ein paar Kartoffelknollen, eine kleine Zwiebel, ein paar Karottenmittelgroß, drei bis vier Eier, Dosenerbsen und Mayonnaise.

Salat kochen

• Gemüse (Karotten, Kartoffeln) und Eier kochen, dann abkühlen lassen, und wir selbst schälen und schneiden die Zwiebel in kleine Würfel. Sie können kochendes Wasser darüber gießen, damit Bitterkeit und übermäßige Schärfe verschwinden.
• Erbsen in ein Sieb geben und Flüssigkeit abtropfen lassen, wir machen dasselbe mit Fischkonserven.
• Karotten und Kartoffeln schälen und separat auf einer groben Reibe raspeln. Es ist besser, die Eier auf einer feinen Reibe zu reiben.
• Nehmen Sie als nächstes eine flache Schüssel mit großem Durchmesser und legen Sie den Fisch darauf, dann die Zwiebel und fetten Sie sie mit Mayonnaise ein.
• Dann kommt eine Schicht Kartoffeln, Karotten, Eier. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

Mit Erbsen dekorieren.

Mimosa

Ein weiterer Dosenfischsalat mit Kartoffeln und Mayonnaise, der in den postsowjetischen Ländern sehr beliebt war und bei fast jedem Fest dabei war. Kein Wunder, denn es ist preiswert und sehr lecker.

Er hat seine Verehrer bis heute nicht verloren.

Um ein solches Gericht in der Küche zuzubereiten, benötigen Sie Fischkonserven (am besten Saury in Öl), drei kleine Kartoffeln, eine mittelgroße Zwiebel, fünf Eier, ein Bündel Frühlingszwiebeln und gemahlenen schwarzen Pfeffer und natürlich Mayonnaise.

Wie kocht man?

Fischsalat aus der Dose mit Kartoffeln ist einfach zuzubereiten.

• Erst Gemüse und Eier kochen. Abkühlen lassen und dann schälen.
• KartoffelreibeReibe mit großen Löchern, in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise einfetten.
• Auf die Kartoffelschicht legen Sie Konserven, die wir vorher mit einer Gabel zerdrückt haben, und fetten Sie sie auch mit Mayonnaise ein.
• Zwiebel fein hacken, auf den Fisch geben, dann kommt eine Schicht Eiweiß, das auf einer feinen Reibe gerieben wird, dann Möhren, jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
• Eine Schicht fein geriebenes Eigelb vervollständigt und garniert den Dosenfisch-Kartoffelsalat.

Das Rezept ist einfach und schnell und von Generationen unserer Landsleute bewährt.

Salat mit Dosenlachs

Das ganze Jahr über feiern wir alle möglichen Feiertage: Ostern, Neujahr, Hochzeit, Maifeiertage, Geburtstag. Ich möchte Salate für solche Veranst altungen ungewöhnlich, erstaunlich und gleichzeitig nicht sehr teuer machen.

Eine tolle Option für dieses Gericht ist Lachssalat aus der Dose.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Produkte: ein Glas Lachs aus der Dose, Kartoffeln (ein paar Stücke), vier Eier, zwei mittelgroße Karotten, 150 Gramm entkernte Pflaumen, 100 Gramm Walnüsse und Mayonnaise.

• Eier und Gemüse kochen, abkühlen und schälen. Als nächstes das Eigelb vom Eiweiß trennen. Wir reiben alle diese Zutaten separat auf einer groben Reibe.
• Pflaumen mit kochendem Wasser übergießen und einige Minuten einweichen lassen. Dies erleichtert das Schneiden in Streifen.
• Dosenfutter öffnen, Lachs herausnehmen und in ein Sieb gebenüberschüssige Flüssigkeit loswerden. Als nächstes mahlen.
• Dieser Salat sieht toll aus in einer durchsichtigen Schüssel oder Schüssel, weil er in Schichten gestapelt ist, die mit Mayonnaise bestrichen sind.
• Schichtfolge: Kartoffeln, Lachs, Eigelb, Eiweiß, Karotten, Pflaumen.

So einen Salat mit Walnüssen dekorieren, es wird gut, wenn sie getrocknet sind, ganze Teile der Nuss.

Fischhügel

Ein weiteres Salatrezept für einen Geburtstag oder andere Feiertage, das einfach zuzubereiten ist und wunderschön aussieht, ist Fish Hill. Es wird auch in Schichten gelegt, die mit einer kleinen Menge Mayonnaise bestrichen werden.

Zutaten Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes: Kartoffeln (mittelgroß) - sechs Stück, fünf kleine Karotten, drei kleine Zwiebeln, vier Eier, 125 Gramm Krabbenstäbchen, eine halbe Dose rosa Lachs aus der Dose und eine halbe Dose Saury in Dosen, Mayonnaise. Bei Gemüse und Eiern führen wir die gleichen Manipulationen durch wie in den vorherigen Rezepten. Wir hacken die Zwiebel, machen den Dosenfisch weich, schneiden die Krabbenstäbchen in kleine Stücke.

Um diesen Salat anzurichten, ist es besser, eine große flache Schüssel oder so etwas wie eine Schüssel mit hohen transparenten Seiten zu verwenden. Wir beginnen mit dem Auslegen des Gerichts, das aus drei Blöcken bestehen wird:

• Der erste Block enthält die folgende Reihenfolge der Zutaten: grob geriebene Kartoffeln, Zwiebeln, rosa Lachs, Eier, Karotten, auf einer groben Reibe gerieben.
• Zweiter Block: Kartoffeln, Zwiebeln,Saury in Dosen, Eier, Karotten.
• Dritter: Kartoffeln, Zwiebeln, Krabbenstäbchen, Eier, Karotten.

Alle Schichten und Blöcke mit Mayonnaise bestreichen.

Das Ergebnis ist ein großer, schöner Salat, der nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich begeistern wird.

Lieblingsrezept

Die oben genannten waren Salate, die in Schichten ausgelegt sind, das ist schön, dauert aber etwas länger als ein einfacher Salat, der nur die Zutaten mischt.

Fischsalat aus der Dose mit Kartoffeln (die Wahl fiel nicht umsonst darauf) ist ein herzhaftes Gericht, das vielen seit ihrer Kindheit bekannt und beliebt ist.

Es wird aus folgenden Zutaten zubereitet: Fischkonserven (eine Dose), drei bis vier eingelegte Gurken, vier kleine Kartoffeln, drei Eier und Mayonnaise für das Salatdressing.

Zusätzlich benötigen Sie etwas Salz, Pfeffer und Kräuter zum Garnieren.

Beginnen wir mit der Vorbereitung der Zutaten, dazu bringen wir Eier, Kartoffeln und Karotten zum Kochen und schneiden die Gurken in kleine Würfel. Konserven, wie in vorherigen Rezepten, überschüssige Flüssigkeit oder Öl entfernen und mit einer Gabel kneten. Wir schneiden gekochtes und geschältes Gemüse und Eier in kleine Würfel, mischen sie mit gehackten Gurken, Salz, Pfeffer, bestreichen alles mit Mayonnaise und geben es in eine Salatschüssel.

Fischkonserven darüber gießen und mit Kräutern dekorieren. Du kannst den Salat nicht nur mit Dill oder Petersilie dekorieren, auch Ei- oder Gurkenscheiben eignen sich perfekt dafür.

Olivier mit Fisch

So heißt der Salat, der in seiner Zusammensetzung wenig Ähnlichkeit mit dem traditionellen Olivier hat. Um es zuzubereiten, müssen Sie sich eindecken: ein Glas Fischkonserven, ein paar Kartoffeln, eine mittelgroße Zwiebel, vier kleine Tomaten, ein Glas Mayonnaise, Zitrone, Salat, frischen Dill oder Sellerie.

Kochen

Fischsalat aus der Dose mit Kartoffeln namens "Olivier" ist ganz schnell zubereitet.

• Zuerst musst du etwas Wasser zum Kochen bringen, du brauchst es, um die Zwiebeln und Tomaten zu überbrühen.
• Sie müssen die Zwiebel fein hacken und dann mit kochendem Wasser bestreuen, um die Schärfe zu neutralisieren, denn von der Zwiebel brauchen wir nur das Aroma und die Saftigkeit, die sie dem Gericht verleihen.
• Dann die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, nach einem solchen Vorgang löst sich die Haut sehr leicht. Gemüsebrei in kleine Würfel schneiden.
• Als nächstes die Konservendose öffnen und den Fisch in ein Sieb werfen, einige Minuten stehen lassen und die Flüssigkeit abtropfen lassen.
• Dieses Verfahren sollte durchgeführt werden, um einen zu wässrigen und flüssigen Salat zu vermeiden.
• Die gekochten Kartoffeln schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
• Als nächstes alle Zutaten mischen, Zitronensaft dazugeben und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

Fischsalat aus der Dose mit Kartoffeln besser mehrere Stunden im Kühlschrank kühlen, weil er k alt viel schmackhafter ist.

Serviere esGericht auf viele Arten, aber am beliebtesten ist es, es auf eine große Schüssel auf Salatblätter zu legen. Und mit Dill oder Sellerie garnieren.

Im Allgemeinen gibt es viele Möglichkeiten, Salate zu servieren. Das kann ganz traditionell sein – in einer Salatschüssel oder einem flachen Teller, als Teil eines Canapés oder auf Paniermehl, sie werden an Silvester auch oft in Ananasschiffchen serviert. Oft sieht man Salate, die portionsweise in kleinen durchsichtigen Schalen mit hohen Beinen angerichtet sind.

All dies ist eine Frage des Geschmacks und der Wünsche des Besitzers des Festmahls.