2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Viele Menschen, die Gastronomiebetriebe besuchen, träumen davon, köstliche und originelle hausgemachte Gerichte zu probieren. Diese Idee wurde zur Grundlage für das Konzept der Restaurantkette Kitchen Village in Moskau. Ihr Schöpfer ist Mikhail Amaev. Den Gästen werden Autorengerichte angeboten, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Die Besonderheit der Einrichtung besteht darin, dass die Gerichte hier aus Rohstoffen hergestellt werden, die in Regionen mit guten ökologischen Bedingungen angebaut werden.
Allgemeine Informationen über die Organisation
Es gibt zwei Kitchen Village Restaurants in Moskau. Einer von ihnen befindet sich im zentralen Teil der Hauptstadt, in der Malaya Bronnaya Street, neben den Teichen des Patriarchen. Raffiniertes Interieur und warme Atmosphäre machen das Haus zu einem großartigen Ort für romantische Abende, Treffen mit Freunden und Geschäftspartnern. Das zweite Restaurant befindet sich auf dem Territorium des Clubs der Golfliebhaber in der Dovzhenko-Straße 1. Hier finden Feiern statt. Firmenfeiern, Bankette für große Firmen.
Da der Ort am Ufer des Teiches liegt, können sich die Gäste im Sommer Tische auf der Terrasse aussuchen und den malerischen Blick auf die wunderschöne Natur genießen. Village Kitchen, Restaurants in Moskau auf Malaya Bronnaya und Dovzhenko, bieten Dienstleistungen für die Organisation festlicher Veranst altungen mit Abreise in das Gebiet der Kunden. Hier können Sie auch Essen für Passagiere bestellen, die mit einem Business-Class-Flug reisen. Die Einrichtung ist täglich von 11:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.
Interieur
Die Institution verfügt über zwei exquisite Säle, die im Stil provenzalischer Tavernen eingerichtet sind. Hier können Sie große Fenster sehen, die mit Spitzenvorhängen und Schränken geschmückt sind. Die Wände in den Hallen sind aus Ziegeln. Möbel und Einrichtungsgegenstände sind im klassischen Stil gefertigt.
Bei warmem Wetter sind die Fenster in den Zimmern geöffnet und die Gäste können die frische Luft genießen. Darüber hinaus verfügt das Haus über eine Lounge und eine Terrasse. Das Interieur wird von Holzprodukten, hellen Farben und Gemälden mit ländlichen Landschaften dominiert. Es gibt auch Spiegel in vergoldeten Rahmen, Möbel im europäischen Stil. Dank des originellen Designs haben die Kunden den Eindruck, dass sie sich in einem gemütlichen mediterranen Café befinden. Die gastfreundliche, herzliche Atmosphäre macht das Village Kitchen zu einem der beliebtesten Restaurants in Moskau. Viele Menschen wählen diesen Ort für Familienurlaube und gemütliche, freundliche Zusammenkünfte.
Kochfunktionen
Besuchern des Restaurants Kitchen Village werden hausgemachte Gerichte angeboten,aus Bio-Rohstoffen hergestellt. Die Institution liefert Produkte aus verschiedenen Teilen des Landes. Zum Beispiel wird Lammfleisch aus dem Nordkaukasus, Fisch aus Ladoga, Geflügelfilet aus dem Stawropol-Territorium gebracht. Die Gerichte werden nach östlichen, jüdischen, mediterranen und russischen Rezepten zubereitet.
Das Restaurant Kitchen Village serviert traditionelle georgische, armenische, tschechische und italienische Küche. Das Hauptmerkmal der Einrichtung ist, dass viele Gerichte auf dem Grill zubereitet werden. Dadurch können sich die Gäste fühlen, als würden sie sich auf dem Land entspannen. Ein weiteres charakteristisches Merkmal des Restaurants ist eine große Auswahl an Süßigkeiten. Die Dessertkarte wurde vom Konditor des Hauses entworfen.
Welche Gerichte kann ich bestellen?
Zunächst einmal bietet das Restaurant Kitchen Village eine riesige Auswahl an Gerichten auf dem Grill. Dies sind Lammfilet, Kalb, Kebab und Grill. Wenn Besucher sich in einer Einrichtung mit einem großen Unternehmen entspannen möchten, wird ihnen ein am Spieß gekochter Kadaver eines Widders oder einer Ziege angeboten. Es gibt auch eine große Auswahl an ersten und zweiten Gängen, Süßwaren. Sie können Chicken Tabaka, Khachapuri, Chebureks, Hühnerleber mit Äpfeln und Preiselbeersauce, Fischsuppe mit Fischknödel, Puten- oder Zanderfiletkoteletts bestellen.
Mahlzeiten in der Village Kitchen sind originell. Zum Beispiel wird Basturma in einer Granatapfelmarinade serviert, Lammfilet wird in Fladenbrot gewickelt, Barbecue wird aus Ente zubereitet, Knödel werden mit Sauerampfer gefüllt, Knödel werden mit Käse und Trüffeln gefüllt. BEIMAuf der Speisekarte stehen ungewöhnliche Gerichte (Bohnenkoteletts, gebratenes Brot mit Thunfisch, gebackene Auberginen) sowie traditionelle russische Gerichte (roter Borschtsch, Piroschki). Zum Nachtisch können Sie Milchgelee, Donuts, Gebäck mit Pudding, den Klassiker "Napoleon" bestellen.
Essenspreise
Die durchschnittliche Rechnung in diesem Restaurant in Moskau beträgt 2500 Rubel.
Ungefähre Preise für Lebensmittel in einer Einrichtung:
- Aubergine mit Tahini-Dressing (650 Rubel).
- Salat aus frischen Tomaten und Zwiebeln mit Granatapfelsauce und Essig (850 RUB).
- Traditionelle kaukasische Knödel (680).
- Bohnenkoteletts mit Hummus (690 Rubel).
- Roter hausgemachter Borschtsch (650 Rubel).
- Wolfsbarsch-Eintopf mit Tomatendressing (1800).
- Lulya Kebab vom Lammfilet (900 Rubel).
- Lammfleisch mit Auberginen, grünen Bohnenschoten, Tomaten und Kräutern (1500 Rubel).
Weitere Kundenservices
Das gutbürgerliche Restaurant Kitchen Village bietet ein abwechslungsreiches Frühstücksmenü mit Würstchen, Rührei, Müsli, Hüttenkäse und Joghurt. Am Abend können die Besucher Wein bestellen. Verschiedene Arten dieser alkoholischen Produkte werden in einem der Abschnitte der Speisekarte vorgestellt. Bei der Bestellung von Speisen zum Mitnehmen erh alten Sie eine Ermäßigung. Ein weiterer Service der Einrichtung ist Live-Musik, die in den Abendstunden zu hören ist. Das Restaurant hat auch TV-Bildschirme.
Meinungen von Besuchern über die Organisation
Bewertungen über diesen Ort sind sehrzweideutig. Einige Kunden sind mit seiner Arbeit sehr zufrieden. Sie mögen die Qualität des Essens, die Möglichkeit, Live-Musik zu hören, die angenehme Umgebung.
Große Speisenportionen sind auch eine Tugend des Restaurants. Allerdings hat die Organisation ihre Schwächen. Die Leute sprechen davon, dass das Wartungspersonal unverantwortlich mit seiner Arbeit umgeht. Einige Kunden sind auf Unhöflichkeit des Administrators gestoßen. Es gibt auch Besucher, die behaupten, dass die Qualität des Essens alles andere als optimal und die Preise zu hoch seien.
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