2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Jedes Getränk hat seine eigene Geschichte. Als der berühmte Seefahrer zum ersten Mal ein unbekanntes Schilfrohr nach Kuba brachte, konnte niemand ahnen, dass diese Pflanze im Laufe der Zeit die kleine Insel auf der ganzen Welt verherrlichen würde.
Die Geschichte des Getränks
Cuba Libre wurde Ende des 19. Jahrhunderts geboren. Damals befand sich Kuba im Krieg mit den Spaniern um seine Unabhängigkeit. Das benachbarte Amerika schickte seine Truppen, um dem kubanischen Volk zu helfen. Gemeinsam gelang es den Alliierten, den Angriff zu stoppen und die in Flammen stehende Hauptstadt zu befreien. Um zu feiern, beschlossen die Soldaten, das große Ereignis zu feiern und gingen in eine der Bars in Havanna. Allerdings waren zu diesem Zeitpunkt nur Coca-Cola (das Lieblingsgetränk der Amerikaner) und der berühmte kubanische Rum hinter der Theke erhältlich. Einer der Kapitäne bat den Barkeeper persönlich, die Drinks zu mixen und ein paar Eiswürfel ins Glas zu werfen. In jenen Jahren hatte Amerika bereits gelernt, künstliches Eis herzustellen, das für die Herstellung von Erfrischungsgetränken weit verbreitet war. Die resultierende Mischung übertraf alle Erwartungen und den Kommandantenfreudig angestoßen: "Es lebe das freie Kuba!" Die Soldaten unterstützten ihn mit einer Stimme. An diesem Festtag trank jeder nur ein neues Getränk. Sie mochten den Cuba Libre Cocktail.
Seitdem ist viel Zeit vergangen, aber der Ruhm des berühmten Getränks ist nicht verblasst. Jetzt wird überall gekocht. Sie können in jedes Land gehen, und in fast jedem Lokal bietet der Barkeeper mit Sicherheit ein Glas duftenden Cuba Libre an. Im Laufe der Jahre sind Dutzende von Varianten dieses Getränks erschienen, aber nur die Kubaner selbst können den echten Cuba Libre-Cocktail zubereiten. Das Geheimnis ist, dass es kubanischen Rum enth alten muss. Kein anderes starkes Getränk kann es ersetzen. Und wo sonst können Sie solchen Rum frei finden? Nur in Kuba. Nachdem Kolumbus das Zuckerrohr in dieses Land gebracht hatte, vergingen viele Jahre, bis die lokale Bevölkerung lernte, daraus Rum herzustellen. Es gilt als das stärkste der Welt. Der einzigartige Geschmack von echtem kubanischem Rum macht den Cuba Libre Cocktail zu einem Symbol für ein kleines stolzes Kuba.
Das berühmte Cocktailrezept
Um einen Cuba-Libre-Cocktail zuzubereiten, ist es besser, das Rezept zu nehmen, das in Kuba verwendet wird. Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:
- Longdrinkglas oder Tumbler;
- Eisstücke;
- 50 Milliliter weißer Rum;
- Saft ½ Teil Limette;
- 150 Milliliter Cola.
Alles zuzubereiten ist sehr einfach. Geben Sie Eisstücke in ein Glas und gießen Sie dann alle Zutaten in der gleichen Reihenfolge wie in angegeben einRezept. Es stellt sich heraus, dass das Verhältnis von Cola und Rum 2: 1 beträgt. Für einen besseren Geschmack können Sie dem fertigen Cocktail ein Stück Limette hinzufügen oder es an den Rand des Glases hängen. Sie können ein solches Getränk durch einen Strohhalm trinken oder es einfach verwenden, um den Inh alt eines Glases zu mischen.
Geschmacksvielf alt
Cuba Libre ist ein Cocktail, der von Millionen geliebt wird. Viele Bars in verschiedenen Ländern bereiten Getränke zu, die auf der Grundlage dieses Cocktails hergestellt werden. Das Originalrezept wird als Grundlage genommen, aber während des Kochens werden einige Zutaten durch ähnliche ersetzt. Statt echtem Kubaner wird beispielsweise weißer oder goldener Rum verwendet. Manchmal wird Zitrone durch Limette ersetzt. Und wenn wir statt kubanischem Rum den berühmten Bacardi 151 nehmen und die anderen Komponenten in der gleichen Menge belassen, bekommen wir einen neuen Cocktail mit einem ganz anderen Geschmack. Experten nannten es die „Kubakrise“. Wenn Kuba jemals der Rum ausgeht, müssen Sie vielleicht genau so eine Mischung trinken. Es fällt viel stärker aus als Cuba Libre. Das liegt daran, dass Bacardi den 1,5-fachen Alkoholgeh alt von Havana Club hat.
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