Restaurant "Mechta": Beschreibung, Speisekarte und Kundenbewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Das 24-Stunden-Restaurant Mechta (Moskau) befindet sich am Garden Ring im Geschäftszentrum der Hauptstadt in einem wunderschönen Gebäude eines Herrenhauses aus dem 19. Jahrhundert. Neben der Institution befindet sich das Business Center "Aurora", und gegenüber - das Swiss Hotel und das House of Music.

Das dreistöckige Herrenhaus verfügt über 4 große Säle (2 davon im orientalischen Stil und mit separater Bar), Karaoke, Cocktailbar, kulinarische Ecke, ausgestattet mit allen notwendigen Geräten.

Beschreibung

Gründete das Restaurant "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: die eine Shurshakov (Koch), die andere Kan (Mixologe). Ein gut gewählter Standort spielte ihnen in die Hände und bescherte dem Haus einen endlosen Kundenstrom.

Vlad Andreev war an der Innenarchitektur beteiligt, und dank der kompetenten und vernünftigen Planung des Raums in den Wänden des Herrenhauses, geräumigen Hallen mit Kaminen und Fenstern auf beiden Seiten des Raums, einem offenen Grill, Kristall Kerzenleuchter, versilberte Armaturen, Metallkommoden, eine Bar mit hohen Sesseln und Stühlen, ein Ledersofa, Spiegel schmücken die Backsteinwände. In der unteren Halle gibt es ein Karaoke für 40 Personen,die dritte Etage wird von 2 orientalischen Sälen dominiert, in denen die Wände mit Mosaiken verziert sind, in einer offenen Küche Speisen zubereitet und Mehlprodukte in einem Tandoor (Ofen) gebacken werden.

Mechta Restaurant ist rund um die Uhr geöffnet und in jedem Zimmer gibt es 2 Arten von Menüs: Hauptgericht und à la carte vom Küchenchef - Alexander Shurshakov. Die Karte der Cocktails fiel auf die Schultern von Alexander Kan, Sie können auch nach einem usbekischen Menü mit mehreren Arten von Pilaw oder Lagman fragen. Als Bonus ist anzumerken, dass es jeden Morgen ein Frühstücksmenü und am Wochenende ein Kindermenü gibt.

Art des Servierens von Speisen

Das Restaurant "Mechta" ist ein angenehmes, aber unberechenbares Lokal, und von der Richtigkeit solcher Worte kann man sich schon beim ersten bestellten Gericht überzeugen. Zum Beispiel wird hier gekochtes Neujahrsgemüse mit Mayonnaise, das von Russen geliebt wird, in Rinderzunge gewickelt. Die Kosten für einen Salat betragen etwa 400 Rubel. Garnelen mit Kaviar werden im Glas serviert und Brokkoli mit Mozzarella - ausschließlich mit Vinaigrette-Sauce. Nach den Namen und den ungefähren Kosten einer Portion eines normalen Salats zu urteilen, ist es leicht zu erraten, dass die Küche hier hoch ist und die Preise über dem Durchschnitt liegen.

Außerdem hat das Restaurant Mechta in seiner Speisekarte Garnelen mit Rucola, gewürzt mit feinster Honig-Senf-Sauce, rotem Thunfisch-Tartar für 980 Rubel. Natürlich können Sie hier altbekannte Koteletts probieren Menschen, Borschtsch, Fleisch, Fisch, aber das alles verblasst vor der originellen Beilage in Form von geschnittenem frischem Gemüse für 220 Rubel.

Wie fürCocktails, dann entschied sich Alexander Kan, der dafür verantwortlich ist, auf 3 Komponenten zu setzen. Sie können zum Beispiel Estragon mit Sanddorn bestellen. Getränke werden in dickwandigen Kristallschalen serviert und sagen damit aus, dass in einem seriösen Geschäft kein Platz für Kleinigkeiten ist.

Kindermenü

Im Vergleich zum Hauptgericht und a la carte vom Küchenchef hat sich das Restaurant "Mechta" entschieden, die Speisekarte für die jüngsten Besucher demokratisch zu gest alten. Die durchschnittlichen Kosten für ein Gericht betragen 150-200 Rubel. Das Menü umfasst Brühe mit Fleischbällchen, Knödel, Nudeln, Gemüsesalate, verschiedene Früchte und eine Vielzahl von Desserts. Die Rückseite des Menüs wird in Form eines Malbuchs, Aufmerksamkeitsaufgaben und der Passage des Ferkels präsentiert Labyrinth.

Jedes Wochenende von 14:00 bis 20:00 Uhr öffnet das Restaurant einen Raum für Kinder, in dem ein erfahrener Lehrer arbeitet. Die Show beginnt um 16:00 Uhr und jeden Winter öffnet eine kleine Eisbahn vor dem Lokal.

Restaurant "Mechta": Fotos der Hauptsäle

Wenn man sich das Innere ansieht, kann man verstehen, dass die Atmosphäre in der Einrichtung besonders ist. Das im 19. Jahrhundert erbaute Herrenhaus und die gekonnte Gest altung der Säle machten den Ort ruhig und behaglich.

Zum Beispiel ist es ein Vergnügen, sich in diesem Raum mit Freunden oder einem Liebhaber zu treffen.

Kinderworkshops

Das Restaurant "Mechta" ist ein großartiger Ort für Familienessen, und damit sich die Kinder nicht langweilen, wenn sie den Gesprächen der Erwachsenen lauschen, finden am Wochenende Meisterkurse für die Kleinen stattGäste. Sie müssen den Zeitplan im Voraus auf der offiziellen Website der Institution herausfinden.

Zum Beispiel gab es kürzlich eine Trainingseinheit, in der Kinder aufgefordert wurden, Spielzeug aus Socken zu basteln oder Frühlingsblumen im Fantasiestempel-Stil zu basteln. Jeden Samstag von 18:00 bis 19:00 Uhr findet eine Karaoke-Party statt. Genauer gesagt ist die Veranst altung seit diesem Jahr ein Wettbewerb, bei dem die besten Stimmen von Kindern im Alter von 3 bis 12 Jahren ausgewählt werden. Der Gewinner erhält den Titel der jungen Stimme des Restaurants Dream.

Und nach alter Tradition bietet der letzte Tag der Woche den Kindern eine Stunde Spaß namens "Papierdisko".

Meinung der Leute

Was sagen Besucher über das Restaurant Mechta? Bewertungen über die Institution sind äußerst positiv. Viele bemerkten die gemütliche Einrichtung und eine besondere heimelige Atmosphäre. Die Freundlichkeit, Freundlichkeit und Servicegeschwindigkeit des Personals der Einrichtung blieb nicht unbemerkt. Die Leute bemerkten auch den Rund-um-die-Uhr-Betrieb des Restaurants, denn an einem so wunderbaren und angenehmen Ort vergisst man manchmal die Existenz der Uhr.

Aber der unangefochtene Spitzenreiter bei der Anzahl der schmeichelhaften Bewertungen war die Küche des Restaurants, und das, obwohl die Preise für die Gerichte überdurchschnittlich hoch sind. Wie die Besucher bemerkten, sind die servierten Gerichte immer heiß, riechen duftend und die Zutaten, die keiner Wärmebehandlung unterzogen wurden (Gemüse in Salaten), sind nur frisch und von hoher Qualität.

Nach den Bewertungen zu urteilen, kann man mit Sicherheit sagen, dass der Name voll und ganz der Realität entspricht, was bedeutet, dass es sich lohnt, die Adresse aufzuschreiben:Restaurant "Mechta", "Paveletskaya" (Moskau), Sadovnicheskaya-Straße, 84, Gebäude 3 - und reservieren Sie dringend einen Tisch.