Restaurant "Baklazhan" in Nischni Nowgorod: Adresse, Öffnungszeiten, Speisekarte und Kundenbewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jeder hat Momente, in denen er nicht nur essen, sondern etwas Besonderes, Exquisites und Ungewöhnliches probieren möchte. In diesem Fall sind Gerichte der kaukasischen Küche ideal. Sie steht allein in der Liste aller anderen. Es zeichnet sich durch die Eleganz des Geschmacks und der Sättigung, besondere Rituale beim Essen, ein fantastisches Bouquet von Kräutern und Gewürzen und köstliche Getränke aus. All dies und noch viel mehr finden Sie im Restaurant Baklazhan in Nischni Nowgorod.

Arbeitsmerkmale

Wenn man sich die Einteilung der Betriebe nach dem Prinzip der Gästebewirtung ansieht, dann ist das eine tolle Bar. Hier können Sie es sich gut gehen lassen, nach einem Arbeitstag entspannen. Dabei helfen Ihnen erstklassige Barkeeper und eine exzellente Auswahl an Spirituosen. Sagen Sie ihnen nur den gewünschten Grad und Geschmack (Süße, Säure) - und Sie werden genau das abholen, was Ihnen auf jeden Fall schmecken wird. Darüber hinaus das Restaurant"Baklazhan" in Nischni Nowgorod bereitete für seine Gäste eine Vielzahl von Köstlichkeiten zu.

Auf der Speisekarte stehen Gerichte der kaukasischen Küche. Scharfes und nahrhaftes, schmackhaftes und duftendes Essen gibt Kraft und Energie und erinnert an die Heimat. Gleichzeitig behält das Haus durchschnittliche Preise bei, damit jeder einen schönen Abend genießen kann.

Neues Angebot für Stadtbewohner

Die Eröffnung des Restaurants Baklazhan in Nischni Nowgorod war eine angenehme Überraschung. Es befindet sich in der Rozhdestvenskaya-Straße neben Herring and Coffee. Dies ist eine neue Einrichtung der Restaurantgruppe Love Food Restaurants. Der Innenraum hat Ziegelwände und Krüge. Es wird für die Gäste interessant sein, die Weinhörner sowie orientalische Muster auf den Fliesen zu betrachten. Natürlich gibt es in der Halle traditionelle Sessel und viele Kissen. Das Restaurant Baklazhan in Nischni Nowgorod, genauer gesagt BaklaDzhan, bietet eine große Auswahl an Gerichten und Snacks zur Auswahl.

Was Sie von der Speisekarte erwarten können

In der Snackabteilung gibt es verschiedene Pkhali, Sujuk und eine Käseplatte. Es gibt sogar eine Auswahl an Matsoni. Die ersten Gänge sind wärmend, duftend und sehr befriedigend. Sie müssen zwischen dem ersten und dem zweiten wählen oder es in zwei Hälften teilen. Probieren Sie auf jeden Fall Lagman oder Sevan-Fischsuppe, und Shurpa mit Lamm oder klassischer Kharcho sind eine ausgezeichnete Option.

Und dann werden die Augen ganz groß. Ich möchte eine, eine weitere und eine dritte bestellen. Es gibt einen Grund, mehrmals zurückzukehren, um einige der zweiten Gänge zu probieren. Das ist Dolma in TraubenBlätter, Chanakhi, Tzhvzhik, prächtiges Khachapuri. In einem separaten Bereich - Gerichte aus einem Holzofen: Fisch, Fleisch und Gemüse. Hetzen Sie nicht zu viel, hier werden Ihnen Snacks angeboten, während die Hauptmahlzeit zubereitet wird. Die Betonung liegt auf Qualität und Geschmack über Geschwindigkeit.

Dies ist ein Restaurant mit einer positiven, freundlichen Atmosphäre eines gastfreundlichen Zuhauses, köstlichen Festmahlen und aufrichtigen Trinksprüchen. Sevan-Forelle, duftende Megrelian-Ojakhuri, goldenes Khachapuri und natürlich saftiges Barbecue.

Öffnungszeiten und Adresse

Wir kommen zurück zum Menü. Bisher ein paar Worte darüber, wo genau sich das Restaurant Baklazhan in Nischni Nowgorod befindet. Rozhdestvenskaya, 19 ist die gesetzliche und tatsächliche Adresse. Es ist überhaupt nicht schwierig, es zu finden, es ist nur ein paar Schritte von der River Station entfernt. Und nach dem Abendessen können Sie einen Spaziergang entlang der schönen Promenade machen.

Es gibt einen großen, bequemen Parkplatz in der Nähe des Restaurants. Auf dem Territorium gibt es Wi-Fi, das von jedem Besucher genutzt werden kann. Bankkarten werden akzeptiert, was das Bezahlen von Rechnungen bequem macht. Es finden regelmäßig Bankette statt.

Keine Lieferung, aber Sie können jederzeit ein Taxi rufen, das Sie nach Hause bringt. Das Restaurant bietet kein Frühstück. Arbeitszeiten - von Montag bis Donnerstag von 12:00 bis 0:00 Uhr. Am Sonntag ist der Zeitplan ähnlich und von Freitag bis Samstag - von 12:00 bis 02:00 Uhr. Geschäftsessen finden wochentags von 12:00 bis 18:00 Uhr statt.

Was könnte für Kunden noch interessant sein, die sich für einen Besuch im Restaurant Baklazhan in Nischni Nowgorod an der Rozhdestvenskaya entscheiden? Wie viel können Sie erwarten?Verwandte oder Freunde hierher einladen. Viel hängt von Ihrer Wahl ab, aber der durchschnittliche Scheck liegt zwischen 700 und 1500 Rubel. Das Restaurant ist also nicht übermäßig teuer.

K alte Vorspeisen

Die Auswahl ist riesig und fast jedes Gericht hat seine Fans und tolle Kritiken. Das Restaurant Baklazhan in Nischni Nowgorod erfreut die Gäste ständig mit neuen Produkten, aber das Standardmenü reicht völlig aus, um einen wunderschönen Abend zu verbringen. Wir machen Sie auf eine kleine Auswahl an Snacks aufmerksam:

• Verschiedene pkhali.
• Auberginenröllchen mit Nussfüllung.
• Frisches Gemüse mit hausgemachtem Käse.
• Fleischspezialitäten.
• Gemüse mit duftenden Kräutern.
• Satsivi.
• Kalbstatar gehackt.
• Lachs gesalzen.
• Lobio der roten Bohne.
• Verschiedene Salate.

Das ist noch nicht einmal eine Mahlzeit, sondern nur eine Vorbereitung darauf. K alte Häppchen sind auch eine Tischdeko, daher kommen Sie bei der Planung einer Gala-Veranst altung nicht ohne sie aus.

Warme Vorspeisen

Die Auswahl hier ist nicht so groß, aber das muss sie auch nicht sein. Eine heiße Vorspeise ist ein Aperitif vor dem Hauptgericht, daher reicht ein Name – und wir können davon ausgehen, dass der Tisch großartig wird. Heute werden den Gästen angeboten:

• Champignons.
• Gebratener Suluguni-Käse.
• Kartoffel gefüllt mit Käse und Basturma.

Die Speisekarte des Restaurants Baklazhan (Nischni Nowgorod) kann sehr lange beschrieben werden. Kommen wir nun zum Hauptteil. Er verdient die besondere Aufmerksamkeit der Gäste.

Erste Kurse

Wenn Sie Suppen eher langweilig finden, dann haben Sie noch nie die kaukasische Küche probiert. Herzhaft, mäßig scharf und würzig werden sie definitiv Ihr Herz erobern. Ihre Aufmerksamkeit wird erbeten auf:

• Armenischer Hash. Eine große Schüssel mit duftender, wärmender Suppe.
• Bouillon mit Mini-Khinkali.
• Shurpa mit Lamm.
• Kharcho mit Walnüssen und Tkemali.
• Borscht mit Rindfleisch und Donuts.
• Lagman mit Rindfleisch.

Tolle Wahl für diejenigen, die ihre Mahlzeit mit dem ersten Gang beginnen. Den Bewertungen nach zu urteilen, ist es besser, 0,5 Portionen einzunehmen, wenn Sie die Mahlzeit fortsetzen möchten. Sonst endet es dort, weil nichts mehr passt.

Zweite Gänge

Heißes Servieren ist ein bedeutender Moment an der festlich gedeckten Tafel. Das Gericht sollte ästhetisch, interessant, ungewöhnlich und natürlich sehr lecker sein. Es gibt eine große Auswahl:

• Hühnertabak.
• Khingal. Die Basis des Dagestan Chingal ist Kefirteig und reichh altige Brühe mit Fleisch.
• Dolma mit Joghurtsauce.
• Chashushuli mit Rinderbäckchen.
• Gefüllter Kohl.
• Khinkali.
• Chanakhi, das ist mit Gemüse gedünstetes Fleisch. Gedämpfte, saftgetränkte und würzige Zutaten bilden eine wahre Delikatesse, die Sie neben einem makellosen Geschmack mit einem strahlenden, festlichen Aussehen begeistern wird.

Gerichte aus dem Holzofen

Hier entstehen die exquisitesten Gerichte, von denen jedes einen Platz auf der festlich gedeckten Tafel verdient. Die Portionen sind groß, diese Gerichte sind für ein großes Unternehmen gemacht.

• Uch-panja vom Kalb. Zartes Fleisch und Rippchen werden mit Gewürzen in Mineralwasser mariniert und dann an drei Spießen gegrillt.
• Ishkhan ist ein Forellengericht.
• Lammlende.
• Lachssteak.
• Kebabs.
• Lula-kebab.

Ergänze diesen Luxus mit im Ofen gegartem Gemüse. Hier sind Zucchini und Tomaten, Paprika, Auberginen, Pilze. Als Beilagen werden Kartoffelpüree und Bulgur gereicht. Und natürlich wo ohne Saucen. Nach Ihrer Wahl wird das Fleisch mit Satsebeli, Tkemali, Narsharad, Matsoni, Adjika, Meerrettich serviert. All diese Pracht bleibt nur noch mit einem Glas Rotwein zu ergänzen - und das war's, das Abendessen war definitiv ein Erfolg. Das Restaurant "Baklashan" (N. Novogorod) ist ein wahrer Tempel der Kochkunst.

Besucherbewertungen

Eine unabhängige Evaluation liefert wichtige Informationen, denn so erfährt man viel über die Institution nicht in Form von Werbung, sondern in Form von Eindrücken von echten Menschen. Wenn Sie die Bewertungen analysieren, können Sie feststellen, dass es praktisch keine negativen darunter gibt. Es gibt Unzufriedenheit mit der Arbeit eines bestimmten Kellners, jemandem hat das bestellte Gericht nicht geschmeckt, aber im Allgemeinen sind die Bewertungen positiv.

Gäste bemerken die Höflichkeit und Korrektheit der Kellner. Die Bedienung kann nicht schnell gerufen werden, aber sie kommt ständig an den Tisch, informiert über die Uhrzeit der Zubereitung der Speisen und bietet Snacks oder Getränke an, damit es etwas zu überbrücken gibtZeit. Die Portionen sind groß, die meisten Gerichte sind sehr schmackhaft, wenn auch scharf. Aber das sind die Besonderheiten der Küche.

Das Interieur ist ein separates Thema, das angesprochen werden muss. Dieser Ort wurde aus einem bestimmten Grund so gest altet. Details fallen nicht auf, sondern schaffen die richtige Atmosphäre. Die meisten Einrichtungsgegenstände wurden direkt aus dem Kaukasus gebracht. Bei der Vorbereitung auf die Eröffnung des Restaurants studierten Experten die Küche, Traditionen und Atmosphäre, also brachten sie ein paar hausgemachte Rezepte, ein paar Dutzend Vasen und Hörner, scharfe Gewürze. All dies ermöglichte die Schaffung einer erstaunlichen Ecke, die Baklazhan-Café genannt wird. Nischni Nowgorod hieß das neue Restaurant herzlich willkommen, für viele ist es zu einem beliebten Ort für Familienfeiern geworden.

Statt einer Schlussfolgerung

Wenn du am kommenden Wochenende Zeit und Lust hast, irgendwohin zu gehen, dann lade deine Familie in ein Café ein. Hier finden Sie eine erstaunliche Atmosphäre, Wärme und Komfort. Der Küchenchef bereitet köstliche Gerichte zu und ein professioneller Barkeeper bereitet einen Cocktail zu, den er auch einem Nichttrinker schmecken wird.