2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Die russische Küche ist ein sich ständig weiterentwickelnder Bereich mit unveränderlichen Traditionen. Sie können Gerichte, die ihren eigenen besonderen Geschmack haben, nur in den besten Restaurants probieren, wo sie alte Rezepte verwenden und keine Angst haben, ihnen etwas Neues und Originelles hinzuzufügen. Russische Restaurants in Moskau, die in diesem Artikel bewertet werden, bieten ihren Besuchern eine riesige Auswahl an modernen und traditionellen Gerichten. Dies sind die unterschiedlichsten Interpretationen mit der ständigen Präsenz der Liebe zu guten Produkten und kulinarischen Traditionen.
Intro
Russland ist ein riesiges Land mit vielen Inspirationsmöglichkeiten. Die kulinarischen Traditionen sind so groß, dass die besten Köche einzigartige Meisterwerke schaffen, die das königliche Fest schmücken würden. Betriebe, die echte russische Küche anbieten, streben danach, das volle Potenzial dieser riesigen Gegend zu maximieren. Deshalb ist es so einfach, die besten Gerichte nicht nur zu genießen, sondernund viel Spaß beim Besuch eines russischen Restaurants in Moskau.
Puschkin
Dies ist eine der ersten Institutionen in der Hauptstadt, die ihren Besuchern Gerichte in den besten Traditionen der russischen Küche anbietet. Es wurde 1999 eröffnet, ist aber immer noch ein Maßstab in diesem kulinarischen Bereich. Wir können sagen, dass dies das beste Restaurant der russischen Küche im Zentrum von Moskau ist. Unter der Leitung des unveränderlichen Küchenchefs Andrey Dellos ist er bereits zur Legende geworden. Das Innere der Institution ist sehr originell und regt von Anfang an die Fantasie an.
Das Restaurant besteht aus fünf Sälen, jeder hat seine eigene Würze in der Gest altung.
"Apotheke" ist ein Ort, an dem Sie in die Atmosphäre dieser Zeit eintauchen und die Pracht und besondere Atmosphäre genießen können. Der Saal ist mit antiken Gegenständen geschmückt: ein Wasserkocher mit Pfeife, der von einer darunter befindlichen Spirituslampe erhitzt wurde, die erste Handnähmaschine, silberne Pralinenschachteln, ein Klavier, eine Uhr mit melodischem Glockenspiel und eine bereits gekreuzte Musikbox das Alter von 130 Jahren.
"Kaminsaal" ist ein majestätischer, feierlicher Raum, der mit wunderschönen Fresken, einer Decke mit dem Bild der Siegesgöttin Nike und einem wunderschönen Kamin geschmückt ist.
"Entresol" - ein Saal, der einem Adelsbüro ähnelt. Darin finden Sie mit Büchern gefüllte Regale und Schränke und ein großes Zwischengeschoss, das sich über der Haupthalle befindet.
Die "Bibliothek" ist im Geiste dieser Zeit eingerichtet.
Der Hauptplatz hier wird von Regalen mit Büchern, zwei Fernrohren und einem Globus eingenommen. BEIMan manchen Tagen erfreut hier das Gehör der Urlauber mit Live-Musik (Flöte und Harfe).
Der Kellerraum gleicht eher einem Apothekenlabor.
Das Restaurant verfügt über eine Sommerterrasse mit Blick auf den grünen Tverskoy-Boulevard und ein Gewächshaus mit großen Panoramafenstern mit Blick auf den Boulevard, das von viel Grün umgeben ist. Hier gibt es für jeden Kunden eine gemütliche Ecke.
Menü
Das beste Restaurant der russischen Küche in Moskau bietet seinen Besuchern exquisite Gerichte, die nach den besten Traditionen zubereitet werden. Hier wird Ihnen ein originelles Menü namens "Gastronomic Bulletin" angeboten. Der seit dem Tag der Eröffnung unveränderte Küchenchef des Restaurants versteht es, Meisterwerke der Kochkunst zu kreieren, die mit nicht minder erlesenen Weinen serviert werden. Zum Frühstück im Restaurant werden Ihnen mehrere Milchgerichte, 6 Optionen zum Kochen von Eiern, eine große Anzahl von Desserts (Pfannkuchen, Obst, Gebäck), Marmeladen, Säfte, Süßigkeiten, Tee und Kaffee angeboten. Auch die Auswahl an Vorspeisen und Salaten ist riesig. Das beste russische Restaurant in Moskau rechtfertigt seinen Status voll und ganz.
Das Lokal bietet mehr als 10 Salate, von einfach bis raffiniert, und eine riesige Auswahl an Vorspeisen aus Fisch, Fleisch, Gemüse und Pilzen. Erfreuen Sie sich an der Auswahl an köstlichen, köstlichen Backwaren. Die ersten Gänge im Restaurant werden ausschließlich nach alten russischen Rezepten zubereitet. Kulinarische Köstlichkeiten aus Fleisch, Fisch und Geflügel bringen selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker zum Staunen. Die Weinkarte des Restaurants ist einfach ein Meisterwerk. Es wird nur mit den besten und erlesensten Getränken aufgefüllt. Alle Gerichteserviert mit vielen Kräutern und Gemüse. Die Kosten für eine Mahlzeit mögen beeindruckend erscheinen, aber der Genuss eines wahrhaft königlichen Festmahls ist es wert.
Doktor Schiwago
In Anbetracht der besten Restaurants der russischen Küche in Moskau darf Doktor Schiwago nicht ignoriert werden. Dies ist eine relativ neue Institution, die es bereits geschafft hat, ihr Publikum zu gewinnen. Es bietet echte russische Küche. Das Interieur des Restaurants ist originell, es enthält kein übermäßiges Pathos. Die weiß gestrichenen Wände sind mit Reproduktionen von postrevolutionären Gemälden, U-Bahn-Mosaiken und Statuen aus der Pionierzeit geschmückt. Dies ist ein typisches Restaurant der traditionellen russischen Küche. Moskau ist eine riesige Stadt, aber man kann nicht überall so lecker essen. Die Speisekarte des Restaurants ist einfach. Ihnen werden gute Portionen Haferbrei serviert, der mit Fleisch, Innereien und Nüssen gewürzt wird.
Zum ersten Mal können Sie im Restaurant Kohlsuppe, Gurke, Nudeln, Fischsuppe und andere Gerichte der russischen Küche bestellen. Fleisch, Fisch, vegetarische kulinarische Kreationen des Küchenchefs, Pfannkuchen mit Wild und Beeren, Gurken und Marinaden, Desserts und Gebäck - all dies wird Ihren Tisch schmücken, wenn Sie Doktor Schiwago besuchen. Das Restaurant bietet unter anderem rund 300 Sorten Wodka und eine große Auswahl an Softdrinks an. Wenn Sie hier ankommen, können Sie einfach in die Atmosphäre eines modernen russischen Restaurants mit köstlicher Küche eintauchen.
Ehrliche Küche
Russisches Restaurant in Moskau "Honest Kitchen" ist ein Selbstversorger-Etablissement, das bei Besuchern beliebt ist und einen ausgezeichneten Ruf genießt. seine HauptsacheEine Besonderheit ist der Besitzer und Küchenchef Sergey Yaroshenko. Er war es, der seine Idee geschaffen und auf ein solches Niveau gehoben hat. Als begeisterter Jäger und Verfechter von gutem und schmackhaftem Essen legt er großen Wert auf die Speisekarte des Restaurants. Darin finden Sie viele Gerichte mit Wild, Lachs und Wildschwein. Aus Sibirien bringen zuverlässige Lieferanten Fisch ins Restaurant und kleine Bauernhöfe in der Region Moskau liefern Milchprodukte.
Der Besitzer des Restaurants stellt seine eigenen Liköre her, die hervorragend schmecken.
Das ist wahre russische Küche in all ihren Erscheinungsformen. Ein spezielles Menü, das einen Monat lang gültig ist, ist einem bedeutenden Produkt oder einer Gruppe von Produkten gewidmet. Darin finden Sie Gerichte, die mit der Hauptzutat zubereitet werden. Die Kosten des Festes werden Sie auch angenehm überraschen. Hier essen Sie lecker und zu günstigen Preisen.
Oblomov
Restaurants der nationalen russischen Küche in Moskau haben ein weiteres ikonisches Lokal auf ihrer Liste. "Oblomov" befindet sich in einem alten Gutshof, der seinem Namen entsprechend stilisiert ist. Die klassische Speisekarte des Restaurants umfasst alle traditionellen russischen Gerichte.
Hier servieren sie Kohlsuppe, Pasteten, Müsli, Fleisch, Gemüse, Fischgerichte, die man vor mehreren Jahrzehnten probieren konnte. Dies sind in Schwarzbrot gebackene Krabben, weißer Lachs, Gänse, Bärenfleisch und viele andere köstliche Gerichte. Authentisches russisches Essen wird mit köstlichen Getränken und Desserts dekoriert.
Schlussfolgerung
Die besten Restaurants der russischen Küche inMoskau öffnet herzlich seine Türen für Besucher. Hier können Sie die Farbe, Lebensweise und Lebensart der großen Menschen voll und ganz erleben. Jedes Lokal ist auf seine Weise originell, aber in allen ist das Konzept des köstlichen Essens in den besten Traditionen des russischen Volkes sichtbar. Köche, Profis auf ihrem Gebiet, kreieren kulinarische Meisterwerke, indem sie alte Rezepte als Grundlage nehmen und ihnen einen Hauch von Modernität und Raffinesse verleihen. Alle Gerichte sind farbenfroh, ungewöhnlich und gleichzeitig einfach, wie die Seele eines Russen.
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