Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Einer der weltweit führenden Hersteller von alkoholischen Getränken ist Bacardi Limited. Es wurde bereits 1862 vom Kubaner Facundo Bacardi Masso gegründet. Als Logo der Marke wurde die Silhouette einer Fledermaus gewählt, da sie in Spanien, aus dem Facundo Bacardi stammt, als Erfolgssymbol gilt. Seit 1960 hat Bacardi Limited seinen Hauptsitz auf den Bermudas, in Hamilton.

Das Sortiment des Unternehmens umfasst viele alkoholische Getränke: Rum, Wermut, Wodka, Tequila, Cognac, Scotch Whisky, Gin. Eines der bekanntesten Produkte von Bacardi Limited ist Bacardi Black Rum.

Der Weg von den Unterschichten zur Elite

Rum war einst eines der billigsten Getränke, das von Seeleuten als Desinfektionsmittel auf ihren Reisen verwendet wurde. Damals hatte es einen scharfen und unangenehmen Geschmack.

Dank Facundo Bacardi wurde eine Menge Arbeit geleistet, um aus einem Basisgetränk ein edles Getränk zu machen. Möglich wird dies durch die Prozesse der Destillation, Reinigung und Aromaanreicherung. Als Ergebnis entstand der legendäre Rum. Bacardi, der sich in Aristokraten verliebte. Als Anerkennung wurde Bacardi Limited 1888 Lieferant der spanischen Königsfamilie.

Bacardi Black Rum kennenlernen

Rum „Bacardi black“hat einen milden Geschmack und verursacht nach dem Trinken sehr selten einen Kater. Dies liegt an den Besonderheiten der Produktionstechnologie, aufgrund derer es eine minimale Menge an toxischen Verbindungen enthält. In der Regel weist ein starker morgendlicher Kater eindeutig darauf hin, dass anstelle eines Getränks namens "Bacardi Black" eine Art Ersatz getrunken wurde. Rum Bacardi Black hat eine satte braune Farbe, ein reiches Aroma und einen reichen Geschmack. Der Abgang ist lang, mit holzigen Noten und leichten Vanillenoten.

Wie Bacardi Black Rum hergestellt wird

"Black Bacardi" ist ein stark alkoholisches Getränk, das durch Fermentation einer Mischung aus schwarzer und weißer Melasse - Melasse - gewonnen wird. Gleichzeitig werden ihm Hefe- und Buttersäurebakterien zugesetzt. Nachdem die Maische gereift ist, beginnt der Fermentationsprozess und die Produktion endet mit der Destillation, die in mehreren Stufen erfolgt.

Um den charakteristischen Geschmack zu verleihen, der Bacardi Black von anderen Rumsorten unterscheidet, werden Kräuter und Vanille hinzugefügt. Nach Abschluss der Destillation wird der Rum in Eichenfässer gefüllt und vier Jahre lang gereift. Während dieser Zeit wird das Getränk mit vom Holz freigesetzten Aromastoffen angereichert und erhält seinen endgültigen Geschmack, der nur dem Bacardi Black Rum eigen ist.

FinaleDie Herstellungsphase umfasst das Mischen: Zuckersirup, Karamell und Wasser werden der Mischung hinzugefügt.

"Bacardi": schwarz, weiß

Bacardi Limited produziert eine Vielzahl von Rumsorten. Die bekanntesten sind Bacardi Black (schwarzer Rum) und Bacardi Superior (weißer Rum). Wie unterscheiden sie sich voneinander?

Bacardi Black hat eine satte dunkle Farbe und gehört zu den Elite-Rumsorten. Seine Amtszeit beträgt mindestens vier Jahre. Cola mit Eis oder Granatapfelsaft gilt als die beste Kombination für schwarzen Rum.

Bacardi Superior ist ein heller Rum, der zwei Jahre gereift ist. Es schmeckt nach Vanille, Karamell und Früchten. Seine Stärke beträgt 44,5 Grad. Grundsätzlich wird "White Bacardi" zur Herstellung verschiedener Cocktails verwendet. Es ist besser, es verdünnt mit Ananas- oder Zitrussaft zu trinken.

Wie kann man einen echten Bacardi Black von einer Fälschung unterscheiden?

Zunächst solltest du auf den Preis des vorgeschlagenen Getränks achten, denn echter Bacardi Black Rum kann nicht billig sein. Dieses alkoholische Getränk sollte in Fachgeschäften oder Zollfrei gekauft werden, wo die Echtheit der verkauften Produkte garantiert ist. Es wird nicht empfohlen, Bacardi Black Rum in Kiosken, kleinen Geschäften und Online-Shops zu kaufen, da dort die meisten Fälschungen zu finden sind.

Sehen Sie sich das Etikett auf der Flasche genau an:

• Der Name des Rums muss richtig geschrieben sein - Bacardi auf keinen FallBakardi oder Bakkardi.
• Es ist obligatorisch, eine Verbrauchsteuermarke zu haben, die gleichmäßig geklebt sein und den Deckel schließen muss, und wenn sie geöffnet wird, bricht die Verbrauchsteuermarke immer.
• Echter Rum sollte ein schillerndes Hologramm auf einer Flasche haben, während gefälschter Rum es in Silberfarbe haben sollte.
• Achten Sie darauf, wie das Etikett geklebt ist - schlecht und ungleichmäßig geklebt deutet meist auf eine Fälschung hin.
• Alle Etiketten auf der Flasche sollten klar und lesbar sein, auch die kleinsten, ohne Rechtschreibfehler.
• Reiben Sie das Etikett mit Ihrer Handfläche - es sollten keine Farbspuren auf Ihrer Hand sein.
• Die Flasche muss intakt, ohne Chips und versiegelt sein.
• Die Flüssigkeit selbst in der Flasche sollte transparent sein, ohne Ablagerungen.
• Original "Bacardi" wird derzeit nur in den USA, Mexiko, Puerto Rico und auf den Bahamas hergestellt, das Herkunftsland ist auf dem Etikett ersichtlich und durch den Barcode identifizierbar.

Mit was trinken sie Rum "Bacardi black"

Es wird angenommen, dass, um den Geschmack des Getränks besser zu verstehen, es in eine silberne Schale gegossen werden muss - eine Flasche oder einen Stapel. Stehen keine silbernen Behälter zur Verfügung, dann können Sie dickwandige Glasgläser oder Gläser für Cognac verwenden.

Wahre Kenner trinken am liebsten Bacardi Black und h alten in der anderen Hand eine kubanische Zigarre und schaffen so eine besondere historische Atmosphäre, denn einst, vor der Auswanderung der Markeninhaber, wurden in Kuba Getränke dieser Marke hergestellt.

Mit was zu trinken SchwarzBacardi“wählt jeder für sich, je nach seinen Geschmackspräferenzen. Wer glaubt, dass Rum ein sehr starkes Getränk ist, verdünnt ihn meist mit Cola und fügt Eisstücke hinzu. Als Snack ist es üblich, eine Vielzahl von Früchten, Zitrone, zu servieren, Limette, Nüsse. Einer der beliebtesten Snacks sind mit Zimt bestreute Orangenscheiben.

Leichter Cocktail

Rum selbst hat eine ziemlich starke Stärke, also machen Frauen besser einen Cocktail mit "Black Bacardi":

• Schwarze Zärtlichkeit. 30 ml schwarzen Rum, die gleiche Menge Benediktinerlikör mit 60 ml Sahne mischen, Eiswürfel dazugeben und Cola darüber gießen. Das Ergebnis ist ein Getränk mit originellem Geschmack.
• Schwarz und Cran. Mischen Sie 50 ml Bacardi Black Rum mit 200 ml Cranberrysaft, fügen Sie ein paar Eiswürfel und 2 Limettenschnitze hinzu. Cranberrysaft kann auf Wunsch durch Kirsche, Granatapfel oder Heidelbeere ersetzt werden. Die Kombination eines dieser Säfte mit schwarzem Rum ergibt den bestmöglichen Geschmack.

• Bacardi schwarz. Bacardi Black Rum in ein kleines Glas gießen, mit 3 Orangenscheiben bestreuen und mit Zimt bestreuen.
• "Barbados". In den Shot wiederum, ohne zu mischen, 30 ml Grapefruitlikör, die gleiche Menge Kokoslikör und schwarzen Rum gießen.
• Luftpost. Mischen Sie 50 ml schwarzen Rum mit einem Esslöffel Limettensaft, fügen Sie die gleiche Menge Honig hinzu, der, wenn er fehlt, durch Zuckersirup ersetzt werden kann, und gießen Sie Champagner ein. Falls gewünscht, fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu.
• Grog-Kaffee. 30 ml Bacardi-RumMischen Sie Black mit 10 ml beliebigem Cognac, fügen Sie 1 Zitronenscheibe, 150 ml schwarzen Kaffee, 2 Stück Zucker hinzu. Erhitzen Sie den resultierenden Cocktail bei schwacher Hitze, ohne ihn zum Kochen zu bringen. Der Cocktail sollte heiß getrunken werden. Es belebt und wärmt perfekt bei k altem Wetter.

Stärkere Getränke

Traumpirat. Mischen Sie 60 ml Bacardi Black Rum in einem Shaker mit der gleichen Menge trockenem Wermut, 50 ml Limettensaft und 30 ml Crushed Ice. Cashewnüsse als Vorspeise servieren. Dieses wunderbare Piratengetränk ist belebend und erhebend

• Mai Tai (Rezept 1). Mischen Sie 40 ml Bacardi Black Rum mit 40 ml goldenem Rum, fügen Sie 15 ml Amaretto-Likör, die gleiche Menge Orangenlikör, 1 Esslöffel Zuckersirup und den Saft einer Limette hinzu. Gießen Sie ein paar Eiswürfel hinein.
• Mai Tai (Rezept 2). Mischen Sie 30 ml leichten Rum mit 50 ml Bacardi Black Rum, fügen Sie 25 ml Orange Curacao, die gleiche Menge Mandelsirup und 1 Esslöffel Limettensaft hinzu. Außergewöhnlich leckerer Cocktail!
• Schwarzer Stier. Mischen Sie 20 ml schwarzen Rum mit 80 ml Red Bull, fügen Sie Eis hinzu und garnieren Sie das Glas mit einer Zitronenscheibe.

Bacardi Black Rum Bewertungen

Viele, die Black Bacardi Rum probiert haben, h alten ihn für den besten unter den Getränken dieser Art. Es wird wegen seines reichen würzigen Geschmacks und seines Mangels an Schärfe geschätzt. Es hat ein eher angenehmes Aroma, im Geschmack sind Schokoladentöne und die Süße von Melasse zu spüren. Dieses Qualitätsgetränk ist sowohl pur als auch in Cocktails gut zu trinken.

Schön gest altete Flasche und Verpackung machen Bacardi Black zu einem großartigen Geschenk für echte Rumliebhaber. Der reichh altige Geschmack des Kultgetränks „Black Bacardi“lässt Sie den Alltag vergessen und sich wie ein Pirat der Karibik fühlen. Yo ho ho und eine Flasche Rum!