Bratäpfel: Rezept mit Foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es ist kein Geheimnis, dass fast jeder von uns Obst liebt, weil es nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Es gibt jedoch eine Vielzahl von Möglichkeiten, aus gewöhnlichen Früchten ungewöhnliche Desserts zuzubereiten. Aus einem einfachen Apfel lässt sich zum Beispiel ein wunderbares Gericht zubereiten. Bratäpfel können für Kinder als leckeres und gesundes Dessert oder Frühstück für einen Ehemann auf dem Tisch serviert werden. Deshalb haben Sie die Möglichkeit, gleich hier und jetzt zu lernen, wie man es zubereitet! Heute sprechen wir über ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Bratäpfel mit einem Foto.

Wähle die richtigen Äpfel

In der Regel müssen Sie in der Lage sein, die richtigen Zutaten auszuwählen, damit ein Gericht die Erwartungen erfüllt und die Gastgeberin nicht enttäuscht. Für unser Gericht werden mittelgroße saftig grüne Äpfel benötigt. Um das Auftreten eines sauren Geschmacks zu vermeiden, ist es am wichtigsten, dass die Äpfel unbedingt süß sein müssen, was beim Schneiden schnell dunkler wird. Die Sorte wirkt sich natürlich auch aus, daher sind die optimalen Sorten, die empfohlen werden, Antonovka, Semerenko und GrannySchmied. Sie haben auch die Möglichkeit, mit verschiedenen Apfelsorten zu experimentieren, es wird auf jeden Fall lecker.

Verschiedene Beläge

Überraschenderweise kannst du im Bratapfel-Rezept verschiedene Toppings nach deinem Geschmack verwenden. Mit verschiedenen Nüssen, Beeren, Hüttenkäse und Honig werden unglaublich leckere Äpfel gewonnen. Niemand verbietet Ihnen, zu experimentieren und Ihre eigenen Toppings zu bekommen. Zum Beispiel kann Honig mit Zimt, Zitronensaft, schwarzen Johannisbeeren und sogar Nüssen gemischt werden. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab, also wählen Sie die Füllung mit Vergnügen. Sie können hier endlos phantasieren.

Bei welcher Temperatur backen

Der letzte Schritt des Rezepts besteht darin, sicherzustellen, dass das Timing korrekt ist. Achten Sie genau auf die Größe der Früchte, denn je kleiner die Früchte sind, desto weniger backen sie bekanntlich. Im Allgemeinen heizen wir den Ofen gemäß dem Standard auf eine Temperatur von 180-200 Grad auf, die Zeit kann zwischen 20 und 30 Minuten variieren. Vergiss nicht, deine Äpfel im Auge zu beh alten, während sie im Ofen sind!

Wie man die Form eines Bratapfels behält

Tatsächlich spielt der Reifegrad von Äpfeln eine sehr wichtige Rolle bei der Zubereitung eines solchen Desserts. Es kommt vor, dass einige Äpfel nach 10 Minuten Backzeit sofort auseinanderfallen, während andere zur Freude der Gastgeberin bis zum Ende ihre Form beh alten. Natürlich hängt alles vom Reifegrad ab. Ein überreifer Apfel ist ein sicheres Zeichen dafür, dass er beim Backen seine Form verliert. Übrigens wurde festgestellt, dass grüne Sorten ihr Aussehen viel besser beh alten, also scheuen Sie sich nicht, sie zu nehmen. Für die, die wollenum eine perfekte form zu erreichen, gibt es einen kleinen tipp: bei jeder frucht die haut einschneiden oder, noch einfacher, an mehreren stellen kleine löcher mit einem messer machen. Auf jeden Fall können Äpfel in Folie eingewickelt werden, was ihnen zweifellos hilft, nicht auseinanderzufallen.

Der einfachste Weg

Wie sie sagen, fangen wir mit dem Elementarsten an. Das einfache Rezept für Bratäpfel erfordert nicht viel Aufwand, wenn Sie dieses Dessert also zum ersten Mal zubereiten, versuchen Sie es einfach. Sie können leicht erraten, dass der Punkt darin besteht, dass die Füllung hier vollständig fehlt. Wenn Sie möchten, können Sie auch Birnen mit Äpfeln backen. Achten Sie auf die Dichte der Frucht, die natürlich etwa gleich hoch sein sollte.

Fangen wir mit dem Rezept an. Zuerst müssen Sie Äpfel von ungefähr gleicher Größe auswählen und sie unbedingt abspülen und dann trocknen. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt ein Backblech vor, das Sie nach Belieben mit Folie abdecken können. Es bleibt nur, die Äpfel in einem Abstand von 1-2 Zentimetern voneinander anzuordnen. Dann ist alles so einfach wie Birnenschälen - Backofen auf 180-200 Grad vorheizen und Dessert hineinschicken. Es ist möglich, dass durch Verkürzen der Backzeit knusprige Früchte erh alten werden und dementsprechend eine weiche Textur erh alten wird, wenn Sie die Früchte etwas länger im Ofen lassen.

Beim Servieren mit Sirup übergießen - Sie werden vom erstaunlichen Geschmack von Bratäpfeln überrascht sein. Es muss gesagt werden, dass Früchte sofort nach dem Kochen gegessen werden sollten, da sie nach einer Weile ihren Geschmack und ihr Aussehen verlieren. Kochen Sie in einem kleinenMenge, damit Sie das Dessert nicht für später aufheben, sondern es heiß und lecker essen.

Backen im Backofen

Betrachten Sie das Rezept für Bratäpfel im Ofen direkt mit Füllung. Also brauchen wir nur noch Äpfel und natürlich die Füllung.

Und jetzt ist alles in Ordnung. Wir machen alles gleich: Wir waschen die Früchte gründlich, trocknen sie. Als nächstes müssen Sie die Kerne in jeden Apfel schneiden und die Samen entfernen, damit ein kleines Loch entsteht, das natürlich gefüllt werden muss. Jetzt müssen Sie die Füllung auswählen. Es kann sowohl Zucker als auch Honig sein, sowohl Beeren als auch Nüsse. Alle oben genannten können Sie sicher als Füllung verwenden. Es ist jedoch zu beachten, dass Sie das Loch nicht bis ganz nach oben füllen sollten, da es möglicherweise ausfließt und unter dem Einfluss hoher Temperaturen an Größe zunimmt. Für eine größere Chance, leckere Äpfel zu bekommen, können Sie einen Becher Wasser daneben stellen, da dies sicherlich nicht überflüssig ist. Fühlen Sie sich frei, Früchte in den Ofen zu schicken, der auf 180-200 Grad erhitzt ist, und sich regelmäßig um sie zu kümmern.

Das ist es! Absolut einfaches Rezept! Das Backen von Äpfeln im Ofen ist sehr einfach und das Ergebnis ist wunderbar! Die Hauptsache - das Aussehen von Äpfeln sollte rötlich sein. Normalerweise sind Äpfel süß, duftend und haben einen Karamellgeschmack. Nachdem Sie das Dessert aus dem Ofen genommen haben, legen Sie es auf einen Teller und bestreuen Sie es am besten mit Puderzucker, Sie werden es nicht bereuen!

Zweite Methode: in der Mikrowelle

Was tun, wenn kein Backofen zu Hause ist? Und wenn IhrLiebt Ihr Kind Bratäpfel so sehr, dass es ihm nichts ausmacht, sein eigenes Frühstück zuzubereiten? Es gibt einen Ausgang! Es gibt eine Möglichkeit, Äpfel sogar in der Mikrowelle zu backen, was besonders nützlich für diejenigen ist, die zu faul zum Kochen sind oder Zeit sparen möchten. Merken Sie sich, wie man kocht, und genießen Sie ein köstliches Frühstück, das Sie den ganzen Tag mit Energie versorgt. Daher ist ein ziemlich einfaches Rezept (einen Apfel in die Mikrowelle zu geben ist einfach) für jeden geeignet.

Angenommen, wir nehmen Honig, Pflaumen und Rosinen für die Füllung. Schneide nach dem Waschen der Äpfel die Spitzen ab, aber entferne sie nicht zu weit, du wirst sie noch brauchen. Entsprechend die Kerne für die Füllung ausschneiden. Es ist sehr wichtig, die Früchte an verschiedenen Stellen mit Zahnstochern zu durchstechen. Danach, oder besser, die Rosinen vorher mit Pflaumen abspülen, einige Minuten in kochendem Wasser lassen, dann schneiden und gut mit Honig mischen. Es bleibt übrig, das Loch mit dieser Masse zu füllen und die Äpfel mit Spitzen zu bedecken, die für später übrig blieben. Wählen Sie einen tieferen Teller, platzieren Sie die Früchte dort, schließen Sie den Deckel und stellen Sie sicher, dass Sie ihn nur 5-7 Minuten lang mit hoher Leistung in die Mikrowelle geben. Das ist das ganze Rezept für Bratäpfel mit Honig.

Es ist erstaunlich, wie einfach die Zubereitung ist, aber gleichzeitig zergeht so ein köstliches Dessert buchstäblich auf der Zunge! Das Rezept für Bratäpfel in der Mikrowelle ist nicht nur einfach, sondern auch schnell.

Äpfel mit Honig - ganz einfach

Tatsächlich kannst du die Füllung selbst erfinden. Mischen Sie zum Beispiel Honig mit Zitrone, Kokosnuss oder Walnüssen. Hier ist ein Rezept für Bratäpfel im Ofen mit Honig.

AlsoSchauen wir uns an, wie man Bratäpfel mit Honig, gemischt mit Zimt und Walnüssen, kocht. Spülen Sie die Früchte ab und schneiden Sie nach dem Trocknen die Oberseite ab. Schneiden Sie vorsichtig den Kern aus, den Sie mit Füllung füllen müssen. Um eine duftende Füllung zu erh alten, müssen Sie gehackte Nüsse mit Honig und Zimt mischen. Der letzte Schritt bleibt - die Äpfel auf ein Backblech legen und in den auf 180-200 Grad erhitzten Ofen stellen. Je nach Größe der Früchte 15-20 Minuten backen. Vergessen Sie nicht, dass ein sicheres Zeichen dafür, dass das Dessert fertig ist, eine gerötete, leicht f altige Haut ist. Es ist wünschenswert, warm zu essen. Notieren Sie dieses Honig-Bratapfel-Rezept in Ihrem Notizbuch und bewahren Sie es gut sichtbar auf, damit Sie nicht hungern müssen!

Füllung - Hüttenkäse

Ihre Aufmerksamkeit ist ein weiteres wunderbares Rezept - ein Rezept für Bratäpfel mit Hüttenkäse im Ofen. Tatsächlich kann man sich diesen ziemlich leckeren Leckerbissen zu jeder Jahreszeit leisten. Trotz der Tatsache, dass viele Füllungen erfunden wurden, ist Hüttenkäse einer der nützlichsten zum Backen von Äpfeln. Also, für diejenigen, die unbedingt versuchen möchten, ein solches Gericht als Frühstück zuzubereiten, lesen Sie weiter! Hier ist ein Rezept für Bratäpfel mit Foto.

Für den Anfang solltest du die Füllung selbst zubereiten. Hüttenkäse mit Zucker mischen und mit einer Gabel gründlich einreiben. Achten Sie darauf, einen Löffel Sauerrahm und trockene Rosinen hinzuzufügen. Dann ist es wichtig, den oberen Teil des Apfels abzuschneiden, der am Ende die Frucht bedecken muss. Wir füllen den ausgeschnittenen Kern des Apfels mit der Füllung, die davor liegtdiese natürlich gründlich waschen und trocknen.

Die Äpfel im Abstand von 1-2 Zentimetern auf ein Backblech legen. Wir schicken es in den auf 180-200 Grad erhitzten Ofen. Warte etwa 20-30 Minuten und suche gelegentlich nach Äpfeln.

Wenn dein Dessert fertig ist, lege das Obst auf einen Teller und iss es warm bis es abgekühlt ist. Auf diese Weise spüren Sie das ganze Aroma und den Karamellgeschmack von Bratäpfeln. Essen Sie mit Vergnügen und vergessen Sie nicht, dieses Rezept für Bratäpfel mit Hüttenkäse mit Ihren Freunden und Ihrer Familie zu teilen!

Äpfel mit Zimt direkt aus dem Ofen

Wie Sie wissen, ist Zimt ein berühmtes Gewürz mit einem feinen Aroma. Es hebt sogar die Stimmung, indem es die Produktion des Glückshormons anregt. Nun, was sagst du, wenn du die Lieblingsfrüchte aller und Zimt kombinierst? Leckere Bratäpfel mit Zimt werden sich herausstellen. Es ist also an der Zeit, Ihnen dieses verlockende Rezept zu verraten.

Zunächst schneide aus jedem gewaschenen Apfel das Kerngehäuse heraus. Geben Sie Honig und eine Zimtstange in das entstandene Loch. Vergessen Sie nicht, dass Sie es nicht bis zum Rand füllen können, da Sie sonst auf ein Problem stoßen - die Füllung kann direkt im Ofen auslaufen. Obst auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Es bleibt nur noch eines übrig - in einem auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten backen. Absolut nichts Kompliziertes, und am wichtigsten - iss warme Äpfel mit Zimt und Honig.

Und wenn mit Hackfleisch?

Vielleicht wundert es jemanden, dass die Füllung für Bratäpfel diesmal weit entfernt von Honig und Beeren, sondern echtem Hackfleisch ist. Tatsächlich können die folgenden Zutaten als Füllungen dienen: Huhn, Leber, Kalb, Schwein und sogar Pilze. Diesmal haben Sie die Möglichkeit, ein ungewöhnliches Rezept für Bratäpfel im Ofen mit einem Foto kennenzulernen. Fangen wir an.

Zuerst werden wir die Äpfel waschen, trocknen und die Spitzen abschneiden, die wir noch brauchen. Schneiden Sie den Kern heraus, ohne die Wände der Frucht zu beschädigen. Dann ist ein wichtiges Detail des Gerichts die Fleischfüllung. Zweifellos werden wir das gewaschene Fleisch durch einen Fleischwolf in eine Schüssel drehen. Wir mischen das Ergebnis mit geschälten Nüssen, die zuerst in einer Pfanne kalziniert werden müssen. Es gibt nirgendwo Gewürze, also fügen wir unserer Füllung Salz, Zucker und Pfeffer hinzu.

Im nächsten Schritt muss das Hackfleisch abgeschlagen werden. Wie macht man es richtig? Ganz einfach: Hackfleisch relativ leicht mehrmals auf den Tisch oder auf einen Teller werfen. Anschließend die ausgeschnittenen Kerne mit Hackfleisch füllen.

Achtung: Diesmal kann man es mit der Füllung übertreiben, denn im Backofen schrumpft die Füllung bei hoher Temperatur in der Regel.

Jetzt können wir die Äpfel ganz einfach mit ihren Spitzen bedecken, sie auf ein Backblech legen und dann in den Ofen schicken, der zuvor auf 180-200 Grad erhitzt wurde. Wir warten 20-30 Minuten und suchen nach Obst.

Am Tisch serviert, können Sie dieses Gericht mit verschiedenen Saucen exklusiv nach Ihrem Geschmack essen. Ihre Kinderdanke, und der Ehemann wird sich mehr als einmal die Finger lecken. Guten Appetit!

Über die Vorteile von Bratäpfeln

Nachdem sie das Rezept mit einem Foto von Bratäpfeln im Ofen gelesen haben, muss sich jeder gefragt haben, ob dieses Gericht gesund ist. Lesen Sie die Antwort unten und genießen Sie das Backen von Äpfeln mit verschiedenen Toppings.

Ja, kein Zweifel, ein solches Gericht hat Vorteile. Neben der Tatsache, dass Bratäpfel Kalium, Jod, Chrom, Vitamin A, Kalzium enth alten, werden Kohlenhydrate dank ihnen auch perfekt aufgenommen. Äpfel an sich sind im Allgemeinen nützlich, aber wenn Sie sie backen, erh alten Sie ein gutes gesundes Dessert, das übrigens kalorienarm ist - ein großes Plus für diejenigen, die abnehmen oder keine zusätzlichen Pfunde zunehmen möchten. Dass ein solches Gericht wohltuend ist, steht außer Frage, denn all die Vitamine, die in Bratäpfeln enth alten sind, stärken nicht nur die Blutgefäße, sondern h alten auch die Haut rein und steigern das Wohlbefinden.