Bratäpfel mit Hüttenkäse: Rezepte und Kochtipps

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Mit Hüttenkäse überbackene Äpfel sind eine tolle Idee, wenn Sie sich und den Kindern einen leckeren und gesunden Snack gönnen möchten. Hier gibt es nichts Überflüssiges, alles ist natürlichen Ursprungs, alles ist sehr nahrhaft. Heute kochen wir Bratäpfel mit Hüttenkäse und Honig (um keinen Zucker hinzuzufügen) und bieten auch einige weitere interessante Optionen für gesunde und schmackhafte Ergänzungen der Quarkfüllung an.

Äpfel mit Hüttenkäse und Honig

Das ist das einfachste Rezept aller Zeiten. Jeder wird es wegen seiner einfachen Zubereitung und seines eleganten Geschmacks mögen.

Zum Backen brauchen wir:

• drei Äpfel;
• zweihundert Gramm körniger Hüttenkäse;
• zwei Esslöffel Honig.

Von Äpfeln müssen Sie die Spitze abschneiden, wo sich der Schwanz befindet, und mit einem Löffel oder Gemüseschäler den Kern mit einem Teil des Fruchtfleischs entfernen. Es ist notwendig, dass die Wände einen Zentimeter dick sind und der Boden.

Hüttenkäse mit mischenHonig, wenn der Honig dick ist, dann schmelzen Sie ihn in einem Wasserbad. Wir fangen Äpfel an, schließen sie jeweils mit einem Deckel und stellen sie in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Es dauert nur wenige Minuten (abhängig von der Größe der Äpfel). Sie werden die Bereitschaft des Gerichts durch eine gut f altige Haut bestimmen. Mit Hüttenkäse und Honig gebackene Äpfel sind ein großartiger Nachmittagssnack. Und das Gericht eignet sich auch für ein leichtes Abendessen, wenn Sie auf Diät sind.

Äpfel mit Hüttenkäse und Rosinen überbacken

Wir werden keinen Honig verwenden, wir werden mehr Rosinen nehmen. Aber wenn Sie eine Naschkatze sind, können Sie auch Honig hinzufügen!

Zutaten:

• drei rote Äpfel;
• zweihundert Gramm Hüttenkäse;
• eine halbe Tasse Rosinen.

Zuerst musst du die Rosinen in warmem Wasser einweichen, damit sie ausdampfen und aufquellen. Dann waschen wir es und mischen es mit Hüttenkäse. Fügen Sie optional einen Löffel Honig hinzu.

Apfelspitzen abschneiden, Kerngehäuse und einen Teil des Fruchtfleisches entfernen, mit Hüttenkäse und Rosinen füllen, mit den Spitzen bedecken und für zehn Minuten in den Ofen geben.

Äpfel, Hüttenkäse und Nüsse

Betrachten Sie ein komplexeres Rezept, das die Verwendung von mehr Zutaten beinh altet. Machen wir gebackene Äpfel mit Hüttenkäse und Nüssen, fügen Sie Vanille für ein atemberaubendes Aroma und einen atemberaubenden Geschmack hinzu.

Zum Backen nehmen:

• drei Äpfel;
• 10 Stück Nüsse (beliebig);
• zweihundert Gramm Hüttenkäse;
• Vanillin;
• ein Löffel Butter;
• ein Hühnerei;
• ein Esslöffel Honig und anderthalb - Grieß.

Nüsse müssen in eine Schüssel gegeben und gut zerkleinert werden, man kann einen Stopfer verwenden. Grieß zu den Nüssen gießen, dann die Butter schmelzen und in diese Mischung gießen.

Ei wird in Eiweiß und Eigelb unterteilt. Wir schicken das Eigelb zu den Nüssen, geben dort Hüttenkäse, Honig und Vanillin (eine kleine Menge reicht aus - auf die Messerspitze). Wir mischen alles gut, probieren es, wenn es nicht süß genug ist, geben Sie etwas mehr Honig hinzu.

Den oberen Teil der Äpfel entfernen, die Mitte mit einem Teil des Fruchtfleischs herausnehmen und mit der vorbereiteten Mischung füllen. Sie können mit Deckeln abdecken oder es so lassen. Wir werden die Mikrowelle zum Kochen benutzen. Mit Hüttenkäse gebackene Äpfel sind nicht schlechter als im Ofen. Wir stellen die Durchschnittsleistung ein und schicken unsere Äpfel für zehn Minuten dorthin.

Du kannst auch den Ofen benutzen. Mit Hüttenkäse gebackene Äpfel platzen weder in der Mikrowelle noch im Ofen, sie werden sich als sehr lecker herausstellen.

Äpfel mit Quark und Banane

Das ist eine sehr interessante Kochidee. Gebackene Äpfel mit Hüttenkäse werden zarter und duftender, wenn Sie eine Banane hinzufügen. Du kannst dieses Gericht als Nachmittagssnack, zum Frühstück und sogar als leichten Snack vor dem Schlafengehen zubereiten.

Zutaten:

• drei große Äpfel;
• eine Banane (sollte möglichst reif sein, auch überreif);
• zweihundert Gramm Hüttenkäse;
• fünf Kugeln Sahne;
• Esslöffel Honig.

Wie in den vorherigen Fällen,von Äpfeln die Spitzen abschneiden und den Platz für die Füllung mit einem Löffel / Sparschäler ausräumen.

Hüttenkäse muss mit flüssigem Honig vermischt und mit einer Gabel zerrieben werden. Wir putzen die Banane, reiben sie auf die gleiche Weise und gießen fünf Esslöffel Sahne hinein. Fügen Sie den mit Honig pürierten Hüttenkäse hinzu und mischen Sie alles gut mit einem Mixer.

Die Äpfel mit der entstandenen Mischung füllen, mit Deckeln abdecken und zum Backen schicken. Wo Sie mit Hüttenkäse überbackene Äpfel zubereiten - in der Mikrowelle oder im Ofen - liegt ganz bei Ihnen. Stellen Sie die Mikrowelle auf mittlere Stufe und erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad. Die Garzeit beträgt in beiden Fällen 10 Minuten.

Äpfel mit Hüttenkäse und Beeren überbacken

Dies ist kein weniger gesundes Dessert als alle oben beschriebenen. Das Kochrezept ist einfach, es ist am besten, es im Sommer zu verwenden, wenn Sie echte Beeren bekommen, nicht gefroren und nicht auf Pestiziden angebaut. Wenn Sie noch nicht wissen, wie Sie Ihr Kind ernähren sollen, gibt es keinen besseren Ausweg. Jeder liebt mit Hüttenkäse überbackene Äpfel!

Wir brauchen:

• drei Äpfel;
• eine Handvoll Beeren (du kannst auch eine Mischung verwenden);
• ein Esslöffel echter Honig.

Beeren müssen mit Hüttenkäse und Honig eingerieben werden. Sie können nicht mahlen, ganz lassen und den Hüttenkäse - körnig. Alles liegt bei Ihnen.

Äpfel von der Mitte befreit, wie in anderen Rezepten vorgeschrieben. Wir sparen nicht an der Füllung, füllen den Hohlraum der Äpfel, bedecken sie mit Top-Caps und stellen sie zum Backen in den Ofen oderzehn Minuten in die Mikrowelle stellen.

Äpfel mit Hüttenkäse

Wir reinigen Äpfel ständig vom Fruchtfleisch, aber was tun damit? Lass es uns zum Backen verwenden. Es wird sehr lecker: Das Apfelmus darin backt, wird weich, saftig und süßer.

Zum Kochen nimm:

• drei große Äpfel;
• ein Löffel Honig;
• einhundert Gramm Hüttenkäse (kann je nach Größe der Früchte mehr benötigen).

Wie in allen Fällen muss unsere Hauptzutat für die Füllung freigesetzt werden. Entsorgen Sie das Kerngehäuse und reiben Sie das Fruchtfleisch auf einer feinen Reibe.

Hüttenkäse mit Honig mischen, auch mit einer Gabel einreiben, um weniger Platz einzunehmen.

Hüttenkäse auf die Unterseite jedes Apfels geben, sodass nur die Hälfte weg ist. Als nächstes müssen Sie Apfelmus verteilen - legen Sie es so aus, dass ein Drittel des Apfels noch frei ist. Hüttenkäse wieder darauf geben, mit Deckel abdecken und zum Backen schicken.

Vor dem Servieren das Gericht etwas abkühlen lassen. Das gilt übrigens nicht nur für dieses Dessert, sondern für alle oben beschriebenen. Honig und Apfelsaft sind sehr heiß, es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit für schwere Verbrennungen.

Äpfel mit Hüttenkäse und Schokolade

Das ist ein Rezept für echte Naschkatzen! Natürlich ist es schädlich, viel Schokolade zu essen, aber in kleinen Mengen ist es sehr nützlich. Wenn du den Winterblues satt hast, keine Lust hast, dir etwas Leckeres gönnen möchtest, dann koche diese Ofenäpfel mit Hüttenkäse.

Produkte zum Kochen:

• drei Äpfel;
• zweihundert Gramm Hüttenkäse;
• Milchschokoriegel.

Äpfel ohne Kern und Teile des Fruchtfleisches. Legen Sie ein Stück Schokolade auf den Boden. Wir legen ein wenig Hüttenkäse darauf - ein paar Schokoladenscheiben. Sie müssen sich abwechseln, bis der Platz aufgebraucht ist, und oben drauf muss Schokolade sein!

10 Minuten backen. Kann sowohl warm als auch k alt serviert werden. Wenn das Gericht warm ist, wird es Ihnen mit flüssiger Schokolade gefallen. Wenn's k alt ist - mit gefrorener Schokolade und darin eingeweichtem zartem Quark.