"Vanilla" - ein erstklassiges Restaurant in Moskau
"Vanilla" - ein erstklassiges Restaurant in Moskau
Anonim

Vanille ist eine Gattung mehrjähriger krautiger Reben, die in tropischen und subtropischen Breiten der Erde wachsen. Es ist das einzige Gewürz aus der Familie der Orchideen. Das Aroma von Vanille stimuliert die Produktion von Serotonin (das Hormon der Freude) im Menschen, fördert die Ruhe, reduziert die Reizbarkeit. Vanillegeruch macht Freude, verbessert die Stimmung.

Kein Wunder, dass drei berühmte Persönlichkeiten - Stepan Mikhalkov, Fyodor Bondarchuk, Arkady Novikov - diesen Namen für ihr gastronomisches Projekt gewählt haben.

Vanille-Restaurant
Vanille-Restaurant

"Vanilla" - ein Restaurant für erfolgreiche Menschen

Die Einrichtung wurde Mitte Sommer 2001 eröffnet. Bereits in den ersten Arbeitswochen gewann es bei der säkularen Öffentlichkeit der Hauptstadt an Popularität. Prominente aus Showbusiness, Kino und Fernsehen (einschließlich ausländischer) sind häufige Gäste des Restaurants. Auch die Stadtbewohner schätzten Vanilla, da sie nicht nur die Möglichkeit hatten, köstlich zu essen, sondern auch die Gesichter berühmter Persönlichkeiten aus nächster Nähe zu betrachten.

Das Restaurant "Vanil" befindet sich auf Ostozhenka, 1 - im Zentrum von Moskau. Dies ist eine der ältesten Straßen der Metropole. Wohnen gilt hier als Elite: lautKosten pro 1 m2 Ostozhenka gilt als die teuerste Straße der Hauptstadt. Die Stammgäste von "Vanilla" sind also gerade erfolgreiche Menschen, die es geschafft haben, gewisse Höhen in ihrem Geschäft zu erreichen.

Freiraum

Die Gest altung des Zimmers ist trendig und vielseitig. Der Raum des Restaurants hat keine Trennwände - er ist offen, aber in mehrere thematische Zonen unterteilt. Die beliebtesten Plätze befinden sich auf einer Art Balkon, der sich auf dem Podium befindet. Eine Glaswand trennt den Balkon von der Straße, sodass Sie ungehindert auf das brodelnde Leben draußen blicken können. Von hier aus sieht man die Christ-Erlöser-Kathedrale mit ihren goldenen Kuppeln, die bei jedem Wetter die Augen der Besucher erfreut.

"Vanilla" ist ein luxuriös eingerichtetes Restaurant. Die Möbel sind modern, bequem und so unterschiedlich: Stühle, Sessel, Sofas, Tische haben eine Vielzahl von Formen, Farben und Stilen.

Die Beleuchtung verwendete Originallampen verschiedener Typen: eingebaut (in der Decke und im Boden), hängend, Boden. Riesige Kristallkronleuchter, Stehlampen mit klassischen Lampenschirmen, Stofflampen in Blumenform und kleine Strahler koexistieren harmonisch miteinander und bringen Wärme und Komfort in das Vanilla-Interieur.

Das Restaurant ist stylisch eingerichtet, irgendwo protzig. Überall herrscht eine Atmosphäre des Erfolgs und des Wohlstands. An den hellen Wänden in den Hallen sieht man Gemälde, große Spiegel. Im Korridor, der zu den Toiletten führt, gibt es zahlreiche Rahmen mit Fotos berühmter Gäste, die diese Einrichtung besucht haben.

Restaurant Vanil Moskau
Restaurant Vanil Moskau

Gourmet-Essen

Restaurantmenü"Vanille" umfasst Gerichte der russischen, französischen und japanischen Küche. Der französische Koch Kamel Benamar arbeitet seit mehr als 8 Jahren in Russland. Es gelang ihm, die Moskauer Elite mit seinen kulinarischen Meisterwerken zu überzeugen, indem er französische und russische Kochtraditionen kombinierte.

Die Menükarte ist in drei Sprachen gedruckt: Russisch, Französisch, Japanisch. Es enthält eine große Auswahl an Gerichten, die regelmäßig vom aktuellen Küchenchef - Urcklin Arthur - aufgefüllt wird.

Das Restaurant bietet mehrere Menüs: Frühstück, Geschäftsessen, Brunch, Hauptgericht, Japanisch, Desserts. Aus der Liste der Gerichte kann jeder ein Gericht nach seinem Geschmack auswählen.

Arbeitszeiten, Kontaktdaten

Vanil Restaurant (Moskau, Ostozhenka Str., 1) empfängt Besucher wochentags von 8.00 bis 24.00 Uhr, an Wochenenden und Feiertagen - von 10.00 Uhr bis zum letzten Gast.

Am einfachsten erreichen Sie das Restaurant mit der U-Bahn (Station Kropotkinskaya, dann ca. 130 Meter zu Fuß) oder mit dem Taxi. Es ist unpraktisch, mit dem eigenen Auto hierher zu kommen, da es in der Nähe keine Parkplätze gibt.

"Vanilla" ist ein beliebtes Restaurant, abends wird es voll. Wenn Sie an einem bestimmten Tisch speisen möchten, wird empfohlen, diesen im Voraus zu reservieren. Reservierungen werden telefonisch unter +7 495-637-10-82 oder über das Internet (auf der offiziellen Website oder anderen Portalen, die solche Dienste anbieten) vorgenommen. Die Säle sind für einen einmaligen Aufenth alt von 210 Personen ausgelegt. Es gibt ein Mini-Kino, eine Sommerterrasse.

Restaurant Vanil auf Ostozhenka
Restaurant Vanil auf Ostozhenka

Unterh altung

Das Leben im Restaurant brodelt: Gastronomische Festivals, kulinarische Meisterkurse, angenehme Überraschungen an Feiertagen werden ständig organisiert. Abends werden hier Kerzen angezündet, es wird besonders romantisch.

Musikalische Begleitung ist immer präsent: leise, unaufdringlich, angenehm. Auch ein wuchtiges Klavier ist nicht untätig - ab und zu schmeichelt schöne Instrumentalmusik dem Ohr.

Restaurant-Vanilla-Rezensionen
Restaurant-Vanilla-Rezensionen

Restaurant Vanil: Kundenbewertungen

Die Innenausstattung der Säle ist nicht gleichgültig. Alle Kunden finden es interessant, originell, anspruchsvoll, modisch. Die Kombination verschiedener Materialien (Holz, Metall, Glas, Textilien), Formen, Oberflächen wirkt harmonisch und sehr ansprechend. In einem solchen Interieur ist es angenehm, sich zu entspannen und die Freude an gutem Essen in vollen Zügen zu spüren.

Vanille-Menü
Vanille-Menü

Einige Gäste finden die Preise im Haus zu hoch. Andere argumentieren, dass die Kosten der Gerichte ihrer Qualität entsprechen. Der durchschnittliche Scheck für das Frühstück beträgt 1.500 Rubel und für Mittag- und Abendessen - ab 3.000 Rubel.

Das hohe Serviceniveau wird von allen Gästen wahrgenommen. Obwohl anspruchsvolle Leute die Kellner als nicht sehr kompetent bezeichnen und den Kunden keinen persönlichen Raum lassen (zu nahe kommen).

Die meisten Gäste finden das Essen des Küchenchefs köstlich und unkonventionell. Verschiedene Rezepte mischen und neue Zutaten hinzufügen – das ist der Stil der Vanilleküche.

Das Restaurant hat laut Besuchern eine tolle Lage. NäheDie U-Bahn, das Stadtzentrum, die atemberaubende Aussicht aus den Fenstern und die Möglichkeit, berühmte Persönlichkeiten zu treffen, machen die Institution zu einer begehrten Institution bei Moskauern und Gästen der Hauptstadt.

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