Woraus besteht künstlicher Reis?
Woraus besteht künstlicher Reis?
Anonim

Die Qualität vieler moderner Lebensmittel entspricht nicht den Sicherheitsstandards. In den Regalen der Geschäfte finden Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, die eine Vielzahl von chemischen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und gentechnisch veränderten Substanzen enth alten. Ihre Auswirkungen auf den Menschen sind noch nicht vollständig geklärt. Ein Produkt, das ein Gesundheitsrisiko darstellt, ist in China hergestellter Kunstreis.

Beschreibung

Das Aussehen eines solchen Reises unterscheidet sich kaum von natürlichem. Künstlicher Reis zeichnet sich durch das Fehlen einer natürlichen Schale aus. Die Körner haben die gleiche regelmäßige Form, ausgeprägten Geschmack und Aroma, die mit Hilfe von Aromen erreicht werden. Experten vergleichen eine Portion solchen Reis mit Plastikverpackungen.

Kunstreis aus China
Kunstreis aus China

Die am meisten gefälschte Reissorte ist Wuchang.

Einer der Hauptgründe für die künstliche Reisproduktion in China ist die Überbevölkerung.

Herstellungsverfahren

Die Produktion von Naturreis ist zeit- und kostenintensiv. Daher wurde die Produktion eines künstlichen Produkts in den Fabriken Chinas entwickelt. Um es zu erh alten, benötigen Sieminimale Kosten und kürzeste Zeit.

Wie man echten Reis von künstlichem unterscheidet
Wie man echten Reis von künstlichem unterscheidet

Die Basis für Kunstreis wird aus Kartoffelstärke hergestellt. Zur Formgebung werden dem Rohmaterial plastische Substanzen zugesetzt. Reis ist geschmacks- und geruchsneutral, daher kann die Herstellung nicht ohne die Verwendung von Aromen auskommen, die dem Produkt den natürlichen Geschmack verleihen.

Der Produktionsumfang ist hundertmal größer als der Anbau der natürlichen gefälschten Arten.

Implementierung

Trotz der Gefahren bei der Verwendung eines synthetischen Produkts ist es sehr gefragt. Chinesischer Kunstreis ist in der Regel eine Fälschung der teuersten Sorten. Ein gefälschtes Produkt ist um ein Vielfaches billiger als Naturreis. Dies wird von skrupellosen Käufern verwendet.

Um künstlichen Reis zu realisieren, wird dieser oft mit echtem Reis gemischt, um sichtbare Unterschiede zu verbergen.

Chinesischer künstlicher Reis
Chinesischer künstlicher Reis

Nach bekannten Daten wurde die Lieferung von gefälschtem Reis in Indien, Vietnam, Indonesien und anderen asiatischen Ländern etabliert.

Rohstoffe und Gerichte aus Kunstreis unterliegen keinen natürlichen Zersetzungsprozessen. Dies ist ein weiterer Grund, ein solches Produkt von Verkäufern zu kaufen, die nach minimalen Umsatzverlusten und leichtem Gewinn suchen. Der Verkauf von künstlichem Reis im industriellen Maßstab bringt den Lieferanten enorme Gewinne.

Lebensmittelbetriebe verwenden würzige Saucen, um anorganische Lebensmittel zu überdecken, um die Geschmacksknospen abzulenken.

Gefahrverwenden

Die Auswirkungen von Reis auf die menschliche Gesundheit sind noch nicht vollständig geklärt. Dass bei der Herstellung ein synthetisches Produkt verwendet wird, steht außer Frage, was dem Körper definitiv schadet.

Chinesischer künstlicher Reis
Chinesischer künstlicher Reis

Zunächst einmal leiden die Verdauungsorgane unter der Verwendung von solchem Reis. Ein unnatürliches Produkt wird vom menschlichen Körper praktisch nicht aufgenommen. Die Folgen einer Dosis können unvorhersehbar sein und von einer einfachen Störung bis hin zu chronischen Komplikationen reichen.

Die in der Zusammensetzung enth altenen Kunststoffsubstanzen haben eine extrem hohe Toxizität.

Der Einsatz von Chemikalien wirkt sich auch negativ auf das menschliche Fortpflanzungssystem aus.

Wie kann man eine Fälschung unterscheiden?

Um zu wissen, wie man echten Reis von künstlichem Reis unterscheidet, müssen Sie die folgenden Merkmale kennen:

1. Künstlicher Reis bleibt beim Kochen fest, unabhängig von der Kochzeit.

2. Bei der Herstellung einer Fälschung bildet sich auf der Wasseroberfläche ein charakteristischer Film.

3. Naturreis zeichnet sich durch seine Dichte aus. Gießt man Kunstreis mit Wasser auf, schwimmt dieser darin oder an der Oberfläche, während das Naturprodukt auf den Boden des Behälters sinkt.

künstlicher Reis
künstlicher Reis

4. Bei längerer Lagerung wird das fertige Naturprodukt definitiv verderben. Eine Fälschung wird nicht unbrauchbar, behält ihre Form.

5. Künstlicher Reis ist leicht entzündlich und brennt aufgrund des Geh alts an Polyethylensubstanzen schnell, wenn er mit offenem Feuer in Berührung kommt.

6. Das gefälschte Produkt unterscheidet sich vom Naturprodukt durch eine hellere Farbe und die ideale Form der Körner.

7. Bei längerem Kochen verlieren Aromen ihre Fähigkeit. Das Gericht offenbart den Geschmack von plastischen Substanzen.

Produktion von Naturprodukten

Kunstreis aus China kann den Anbau eines Naturproduktes nicht vollständig ersetzen.

China nimmt im Reisanbau weltweit eine führende Position ein. Im Laufe der Jahrhunderte wurden hierzulande Zehntausende Sorten angebaut.

Der Großteil des Reises wird auf Feldern angebaut, die mit Wasser überschwemmt sind. Mit dieser Methode können Sie die Menge der Ernte mehrmals erhöhen und sie mit den notwendigen Spurenelementen für das Wachstum versorgen. Darüber hinaus schafft das Wassermilieu die optimale Temperatur. Für den Anbau dieser Pflanze wird eine riesige Menge an Wasserressourcen verbraucht.

Wie man künstlichen Reis unterscheidet
Wie man künstlichen Reis unterscheidet

Solche Felder müssen nicht gedüngt werden. Wasserpflanzen sättigen die Reisernte mit nützlichen Substanzen.

Der Anbau von Technologie ist ein ziemlich mühsamer Prozess. Die Felder werden ohne den Einsatz von Landmaschinen bewirtschaftet. Das Pflügen des Bodens erfolgt mit Hilfe von Stieren.

Reiskörner werden zunächst in speziellen Gewächshäusern bis zu einer Höhe von etwa 10 Zentimetern gekeimt. Dies ist eine notwendige Maßnahme für die sichere Verwurzelung aller Sprossen im Boden. Wenn der Pflanzplatz fertig ist, werden die Sprossen von Hand gepflanzt.

Bohnen reifen in drei Monaten. Diese kurzen Laufzeiten werden durch die Sortenauswahl erreicht.

NachBei der Ernte reifer Körner müssen sie getrocknet werden, wobei bestimmte Temperatur- und Feuchtigkeitsindikatoren zu beachten sind. Die Implementierung aller Technologien wird es ermöglichen, Reis drei Jahre lang zu lagern.

Naturreis ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Schlussfolgerung

Bis heute wurde der Verkauf von Kunstreis in Russland nicht registriert. Dies garantiert jedoch nicht, dass ein solches Produkt in Zukunft nicht mehr in den Verkaufsregalen vorhanden ist.

Die im Artikel enth altenen Informationen beantworten die Frage, wie man künstlichen Reis unterscheidet, vollständig und helfen, einen gefährlichen Kauf zu vermeiden.

Empfohlen: