2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Nützliches Produkt - Kefir, und lecker! Es hilft beim Abnehmen und stillt perfekt Hunger und Durst. Manche Leute trinken es buchstäblich literweise. Aber ist das zulässig? In unserem Artikel werden wir die Frage diskutieren, wie viel Kefir pro Tag für einen Erwachsenen getrunken werden kann, damit seine Vorteile nicht schaden. Berücksichtigen Sie dabei die Eigenschaften dieses beliebten Milchprodukts. Kann es zu Hause gekocht werden? Berücksichtigen Sie alle Fragen.
Produktzusammensetzung
Wie viel Joghurt kannst du am Tag trinken? Warum bekommen einige Liebhaber eines gesunden Lebensstils, die Kefir in unvorstellbaren Mengen konsumieren, Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt und sehen sich, anstatt ihre Gesundheit zu verbessern, einer deutlichen Verschlechterung des Wohlbefindens gegenüber?
Warum stellen manche Menschen, die abnehmen wollen und Kefir als Hauptnahrungsmittel gewählt haben, überrascht fest, dass sie nicht nur nicht abnehmen, sondern sogar zunehmen?
Vieleerklärt, wenn Sie die Zusammensetzung von Kefir studieren. Dieses Produkt gehört zu den Diätprodukten, hat aber dennoch einen beträchtlichen Kaloriengeh alt und einen ziemlich hohen Fettanteil (wir sprechen natürlich nicht von einer fettarmen Version).
Diese Nachricht sollte ernüchternd wirken auf jene Abnehmenden, die zu große Hoffnungen in dieses Getränk setzen. Es ist sehr wichtig für sie zu verstehen, wie viel Kefir pro Tag für einen Erwachsenen getrunken werden kann, um nicht besser zu werden.
Im Produkt enth altene organische Säuren können die Magenschleimhaut schädigen. Bei übermäßiger Verwendung von Kefir können sie zur Entwicklung von Gastritis oder sogar Geschwüren beitragen. Wie Sie sehen, ist es sehr wichtig, die Zusammensetzung des Produkts zu kennen!
Wir empfehlen Ihnen, sich mit der allgemeinen Liste der Nährstoffe und Komponenten in ihrer Zusammensetzung vertraut zu machen:
- Fette;
- Probiotika (nützliche Mikroorganismen);
- organische Säuren;
- Mikronährstoffe (Natrium, Phosphor, Calcium, Eisen, Magnesium etc.);
- natürlicher Zucker;
- langsame Kohlenhydrate;
- Vitamine (C, PP, A, B usw.).
Wie viel Joghurt kannst du pro Tag trinken?
Die Meinung, wenn das Produkt nützlich ist, kann man davon so viel essen, wie man will, ist falsch! Für Erwachsene beträgt die tägliche Menge an Kefir ungefähr 0,5 Liter. Manchmal können Sie sich dieses fermentierte Milchprodukt etwas mehr leisten, aber immer noch nicht mehr als 0,75 Liter pro Tag. Natürlich sollte eine solche Menge nicht auf einmal getrunken werden, sondern über den Tag verteilt.
Wie nützlich ist Kefir für Erwachsene?
Es ist bekannt, dass dieses Getränk früh genug in die Ernährung von Kleinkindern eingeführt wird. Milchprotein, das Bestandteil von Kefir ist, wird vom Körper von Babys perfekt aufgenommen und hilft ihnen, schnell zu wachsen und sich zu entwickeln.
Und was ist mit Erwachsenen, warum und wie viel können sie Kefir pro Tag trinken und welche Vorteile können aus der Verwendung dieses fermentierten Milchprodukts gezogen werden? Auf die zulässige Tagesmenge kommen wir etwas später noch zu sprechen, aber jetzt liegt der Fokus unserer Aufmerksamkeit auf der Frage, wie genau Kefir für Erwachsene sinnvoll ist. Seine Vorteile für den Körper sind wie folgt:
- Verdauungsprozesse stabilisieren;
- beschleunigt den Stoffwechsel;
- Wiederherstellung der Darmflora;
- stärkt das Skelettsystem;
- Gastrointestin altrakt wird von Toxinen befreit;
- der Schlaf normalisiert sich, der allgemeine Tonus steigt;
- Immunität wird gestärkt.
Zu den nützlichen Eigenschaften von Kefir gehört auch eine milde harntreibende Wirkung, dank derer der Körper Ödeme loswird, was sich nicht nur auf das allgemeine Wohlbefinden, sondern auch auf das Aussehen einer Person sehr positiv auswirkt.
Kann ich mit Kefir abnehmen?
Kefir fördert wirklich die Gewichtsabnahme. Ernährungswissenschaftler glauben, dass das Geheimnis darin liegt, dass das Produkt zur beschleunigten Produktion von Magensaft beiträgt. Die Folge davon ist eine gute Verdauung, bei der alle nützlichen Substanzen vollständig aufgenommen werden. Dank anProbiotika, die Bestandteil von Kefir sind, wird der Körper gleichzeitig von Giftstoffen befreit. Der Körper wird trockener und leichter.
Dieses Produkt wurde recht erfolgreich in verschiedenen Diäten eingesetzt und hilft Menschen beim Abnehmen. Es ist nur wichtig zu verstehen, wie viel Kefir pro Tag für einen Erwachsenen getrunken werden kann, um Gewicht zu verlieren. Oben haben wir die akzeptablen Normen skizziert. Abnehmende Menschen sollten sie nicht überschreiten. Außerdem wird ihnen empfohlen, Kefir mit reduziertem Fettgeh alt zu trinken.
Ernährungsberater haben spezielle Kefir-Diäten entwickelt, von denen einige später besprochen werden. An "Kefir"-Tagen steigt der Verbrauch des Produkts deutlich an.
Kefir-Diätoptionen
Eines der effektivsten Diätprogramme ist die dreitägige Kefir-Mono-Diät. In dieser Zeit darf nur Kefir (fettfrei oder fettarm) gegessen werden.
Wie viel Kefir kann man pro Tag mit einer Ernährung trinken, die nur ein fettarmes fermentiertes Milchprodukt enthält? Es dürfen 1,5 Liter Getränk getrunken werden. Dieser ganze Betrag ist in 5-6 Empfänge aufgeteilt. Es ist ratsam, zwischen den "Mahlzeiten" gleiche Zeitabstände einzuh alten.
Wenn Sie die Mono-Diät mit einer kleinen Menge süßem Gemüse (gekochte Rüben, geschmorter Kürbis usw.) verdünnen, können Sie die Anzahl der Diättage auf fünf erhöhen. Dadurch können Sie den Körper um 3-4 kg leichter machen und sich gleichzeitig von Giftstoffen reinigen.
Ein wesentlicher Nachteil einer solchen Diät ist, dass nur wenige Menschen dazu in der Lage sindbis zum Ende aush alten.
Die nächste Option ist ein siebentägiges Programm, bei dem neben dem täglichen Verzehr von Kefir (1-1,5 Liter) magerer Fisch und Fleisch (beides gekocht, ohne Salz und Gewürze) verzehrt werden dürfen.
Um abzunehmen, muss man sich nicht mit starren Diäten quälen. Sie können sich einfach einmal pro Woche einen Fasten-Kefir-Tag einplanen. Wie viel Kefir darf man an einem Fastentag trinken? Das Volumen ist das gleiche wie bei einer dreitägigen Monodiät - 1,5 Liter. Das Überschreiten der angegebenen Werte kann zu Verdauungsstörungen führen, was unerwünscht ist!
Wenn Joghurt schaden kann
Nicht jeder und nicht immer kann Kefir trinken. Alkohol kann in folgenden Fällen schädlich sein:
- bei Gastritis mit hohem Säuregeh alt;
- mit Neigung zu Magen-Darm-Störungen;
- mit individueller Unverträglichkeit gegenüber Kefirbestandteilen.
Es wird nicht empfohlen, Kefir vor Prüfungen zu verwenden, da es eine entspannende Wirkung hat. Besteht eine Neigung zu verstärkter Gasbildung, so ist es durchaus möglich, dass sich dieser Vorgang nach dem Verzehr eines fermentierten Milchprodukts verstärkt.
Es sollte auch daran erinnert werden, dass das fragliche Getränk in unserem Artikel durch Milchsäuregärung gewonnen wird, wodurch das Endprodukt eine geringe Menge Alkohol enthält. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie betrunken werden, aber wenn Sie zu viel davon trinken und dann Auto fahren, dann kann es bei einem Alkoholtest zu unerwarteten und unerwarteten Ergebnissen kommenunerwünschtes Ergebnis.
Wie viel Kefir kann man pro Tag für eine stillende Mutter trinken
Für stillende Mütter ist Kefir kein verbotenes Produkt. Sie können es bereits im ersten Monat nach der Geburt bedenkenlos trinken.
Sauermilchgetränk verbessert die Laktation und verjüngt eine Frau. Darüber hinaus hilft es beim Abnehmen, was Frauen nach der Geburt oft beunruhigt. Dennoch gibt es einige Einschränkungen. Es ist besser, keinen Joghurt für eine stillende Mutter zu trinken, wenn:
- das Baby hat vermehrt Blähungen und Bauchschmerzen, weichen Stuhlgang;
- die Frau selbst hat Übersäuerung, Magengeschwüre usw.
Und wie viel Kefir darf man mit HB (Stillen) pro Tag trinken? Die Ernährung einer Frau sollte in dieser Zeit ausgewogen und abwechslungsreich sein. Auf keinen Fall sollten Sie auf Kefir-Diäten zurückgreifen!
Die empfohlene Tagesdosis beträgt 1 Glas Joghurt. Besser, wenn er nachts trinkt. An manchen Tagen können Sie die Trinkmenge auf bis zu 0,5 Liter erhöhen. Aber Sie sollten sich nicht von solchen Zuwendungen hinreißen lassen.
Um sich der Qualität und Frische des Produkts sicher zu sein, können Sie es nicht im Laden kaufen, sondern selbst zubereiten.
Wie man zu Hause Kefir macht
Dieses gesunde Produkt zu Hause zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Jetzt werden Sie davon überzeugt sein. Wir zeigen Ihnen zwei Möglichkeiten, ein Getränk zuzubereiten.
Methode 1
Erforderliche Zutaten: Gekaufte Milch (1L) und Sauerteigstarter. Als Anfänger2 TL reichen aus. gekaufter Joghurt oder die gleiche Menge Sauerrahm.
Milch sollte zum Kochen gebracht und abgekühlt werden, aber nicht auf Zimmertemperatur. Es sollte leicht warm sein. Dann wird dieser warmen Milch zubereitete saure Sahne oder Kefir hinzugefügt und die Mischung gründlich gemischt, damit sich der Starter vollständig in der Milch auflöst.
Das Glas wird mit Gaze abgedeckt oder mit einem Deckel (locker) abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Nach 24 Stunden ist der Kefir fertig.
Methode 2
Sehr gut für dieses Rezept ist selbstgemachte Naturmilch. Für Sauerteig werden wiederum ein paar Löffel Sauerrahm oder Kefir verwendet.
Milch wird nicht gekocht, sondern einfach in ein sauberes Glas gegossen, der Starter wird hinzugefügt, alles wird gemischt und an einem warmen Ort zum Reifen gebracht. Kefir mit dieser Methode braucht länger zum Kochen - etwa zwei Tage, aber es stellt sich als schmackhafter heraus.
Je fetter die Milch, desto fetter ist das fertige fermentierte Milchprodukt. Wer also Kefir zum Abnehmen trinken möchte, sollte Milch mit geringem Fettanteil verwenden.
Schlusswort
Unser Artikel darüber, wie viel Kefir pro Tag für Erwachsene getrunken werden darf, endet. Wir möchten, dass die Leser die hier aufgeführten Empfehlungen beherzigen und dieses köstliche Produkt immer nur zu ihrem eigenen Nutzen verwenden.
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