Schaumwein "Jean Paul Chenet": Beschreibung, Zusammensetzung und Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jean Paul Chenet ist ein französischer Winzer und ein wahrer Meister seines Fachs. Sein Name wird von den Anhängern seiner Kunst verewigt. So heißt die Serie der weltbesten Weine heute.

Krümmung und Dellen

Wie jedes Kultprodukt muss guter Wein eine Geschichte haben. Es ist wünschenswert, dass in dieser Geschichte der Atem der Ära zu spüren ist, ein paar Titelträger anwesend sind und es ein Happy End geben muss. Dem Verbraucher gefällt es, und die Hersteller bemühen sich, diesen Durst zu stillen. Und wo Archivare und Historiker machtlos sind, kommen Vermarkter zur Rettung und verweben geschickt Fiktion und Realität.

Jean Paul Chenet Wein hat seine eigene Legende. Ob dies wahr oder ein Märchen ist, ist jetzt unbekannt. Aber die Legende besagt, dass dies der Fall war.

Eines Tages wurde Ludwig XIV. eine Flasche seines Lieblingssekts serviert. Und wenn das Getränk selbst, wie üblich, ausgezeichnet war, dann erregte das Gefäß Verwirrung beim König. Er befahl, den Winzer anzurufen - Jean Paul Chenet.

- Warum ist die Flasche schief? - fragte der Monarch, der von den Leuten Spitznamen erhieltSonne für Gerechtigkeit und Freundlichkeit.

- Sie ist überhaupt nicht krumm, sondern hat sich nur in respektvoller Verbeugung vor Eurer Majestät gebeugt, - antwortete der findige Winzer.

- Aber warum hat es Dellen? - der König ließ nicht locker.

- Selbst die sanftesten Berührungen hinterlassen Spuren. Sind sie nicht auf den bauschigen Röcken Ihrer Hofdamen?

- Wirklich! lachte Ludwig die Sonne. - Und die Flasche selbst erinnert mich an den raffinierten Bogen meiner geliebten Marquise, Tochter des Herzogs von Mortemar! Ich habe sie kürzlich mit solchen Schwierigkeiten von meinem Mann weggenommen…

Wein für Marquise

Der König schätzte den Witz, der Vorfall wurde beigelegt, der Meister wurde ausgezeichnet. Und wenig später beauftragte Louis den Winzer, eigens für die Marquise Francoise-Athenais de Montespan, die er einfach vergötterte, einen besonderen Wein zu entwickeln. Jean Paul machte sich ans Werk, wofür er nicht irgendwohin ging, sondern in die berühmte Provinz Champagne, in der übrigens damals der legendäre Dom Perignon noch einen Strauß herüberzauberte. Bald konnte der Monarch der Marquise ein Geschenk überreichen - eine Flasche Sekt. "In Liebe", schrieb Ludovic in den Begleitzettel.

Glücklicherweise ist das Rezept nicht in Vergessenheit geraten, wie es manchmal vorkommt. Heute können Liebhaber guten Alkohols genau denselben Wein kaufen, den die schöne Marquise einst aß.

Fortsetzung der Geschichte

Der gute König, beeindruckt vom Talent des Hofwinzers, segnete ihn für seine Arbeit. Seitdem begann die Produktion des edlen Weins „Jean Paul Chenet“. Bewertungen zu diesem Getränk klangen in ganz Frankreich,damals in ganz Europa und heute in der ganzen Welt verbreitet.

Hersteller

Heute besitzt Les Grands Chais de France die Rechte zur Verwendung des Namens. Dies ist das größte Weingut Frankreichs und eines der ältesten. Es produziert mehrere Weinsorten "Jean Paul Chenet" und exportiert sie in mehr als 160 Länder. Experten haben errechnet, dass dieser Wein der meistverkaufte Wein Frankreichs ist.

Das Geheimnis ist einfach: Der Hersteller bleibt der alten, vom Meister entwickelten Technologie treu und verwendet für die Produktion die hochwertigsten Trauben spezieller Sorten. Aber nicht weniger wichtig ist eine weitere Zutat - nach alter Tradition wird Sekt "Jean Paul Chenet" mit Liebe zubereitet.

Im Laufe der Jahre hat sich das Sortiment erheblich erweitert, und heute können wir die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen dieses Getränks genießen.

Cabernet-Syrah

Wenn Sie sich entscheiden, den Wein "Jean Paul Chenet" zu probieren, ist der rote "Cabernet Syrah" eine ausgezeichnete Wahl. Er wird aus in Südfrankreich geernteten Trauben hergestellt. Die Namen der Sorten gaben dem Getränk seinen Namen. Der Wein ist perfekt ausbalanciert, hat ein zartes exquisites Bukett. Samtig wird durch moderate Säure und hohen Alkoholgeh alt betont. Der Geschmack des Weins ist reichh altig und der Nachgeschmack ist stabil. Dieser Wein passt gut zu Fleisch und gutem Käse. Es ist üblich, es bei einer Temperatur von 15-16 Grad Celsius zu servieren.

Merlot

Verdient nicht weniger Aufmerksamkeit trockener Rotwein "Jean PaulChenet "Merlot". Trauben der gleichen Sorte werden in der berühmten Provinz Gascogne angebaut. Sein Geschmack ist herb und sein Aroma einfach unnachahmlich. "Merlot" wird zu delikaten Käsesorten und Braten serviert.

Chardonnay

"Chardonnay" wird diejenigen ansprechen, die trockene Weißweine bevorzugen. Es wird an einem der schönsten Orte der Welt hergestellt - auf der Insel Korsika. Diese Sorte passt gut zu den meisten traditionellen mediterranen Gerichten: Fisch, Meeresfrüchte, Suppen. Es ist üblich, es bei einer Temperatur von 8-10 Grad zu servieren.

Blanc Moelleux

Weißer halbsüßer "Blanc Mualle" wird aus verschiedenen Sorten weißer Trauben hergestellt, die an den Ufern des Flusses To geerntet werden. Dieser Wein ist berühmt für seinen samtigen Geschmack, sein reiches Aroma und seinen einzigartigen Farbton mit Bernsteinfarbe. In der Regel wird er als Aperitif serviert. Es ist auch gut in Kombination mit Desserts. Es wird empfohlen, diesen Wein vor dem Servieren auf 10-12 Grad zu kühlen.

Blanc de Blanc

Trauben der Sorte „Blanc de Blanc“werden in Südfrankreich angebaut. Dieser Wein hat ein blumiges Bouquet und einen ausdrucksstarken spezifischen Geschmack. Er gehört zu jungen Weinen und passt gut zu magerem hellem Fleisch und Fisch. 10-12 Grad ist die ideale Portion zum Servieren, bei der sich Geschmack und Aroma voll entf alten.

Merlot-Cabernet Collection

Die Weinkollektion "Jean Paul Chenet" ist zu Recht stolz auf die Sorte "Merlot Cabernet Collection". Dies ist ein trockener Rotwein von ausgezeichneter Qualität. Bei ihmausdrucksstarkes Bukett und herber Geschmack. Dieser Wein wird zu Wild, Braten und Sortenkäse serviert. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 Grad. Die rubinrote Farbe ist ein weiteres Merkmal dieses Getränks.

Cinsault Rose

Liebhaber von Rosé-Fruchtweinen werden Senso Rosé zu schätzen wissen. Der Geschmack dieses Weins ist ausdrucksstark, fruchtige Noten sind darin gut zu spüren. Nicht weniger bemerkenswert ist das Aroma. Italienische Gerichte eignen sich hervorragend für diese Vielf alt. Und Sie müssen es auf dem Tisch servieren und auf 12 Grad abkühlen.

Syrah

Sorte "Syrah" - trockener Rotwein. Für seine Herstellung werden auch Trauben aus der Gascogne verwendet. Die Farbe des Getränks ist dick und satt rot. Und im Bouquet gibt es das Aroma von Veilchen. Es passt perfekt zu gegrilltem Fleisch. Auf 15 Grad gekühlt servieren.

Alkoholfrei

Nicht jeder mag einen starken Abschluss, und etwas Alkohol ist aus gesundheitlichen Gründen einfach kontraindiziert. Der Hersteller findet es unfair, dass manchen Menschen die Freude an einem wunderbaren Getränk genommen wird. Daher wurde ein besonderer Wein „Jean Paul Chenet“entwickelt – alkoholfrei. Es hat einen reichen Geschmack und Aroma, enthält aber keinen Alkohol.