2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Das Nussknacker-Café in St. Petersburg ist eine Fast-Food-Kette, die das moderne Konzept von Free-Flo umsetzt, was freie Bewegung bedeutet. Die Gäste können sich in den Hallen bewegen und ihr eigenes Essen auswählen, das vor ihnen zubereitet wird.
Die durchschnittliche Rechnung im Nussknacker-Café beträgt 250-350 Rubel. Dank des Verzichts auf Kellner sowie moderner Technik und Verw altung erh alten Besucher deutlich reduzierte Preise.
Beschreibung
Das Restaurant wurde 2010 am Ligovsky Prospekt in St. Petersburg eröffnet.
Die Gesamtfläche der Räumlichkeiten beträgt 700 Quadratmeter. m. Das Café verfügt über zwei Bars und neun Säle, die bis zu 300 Personen aufnehmen können. Täglicher Verkehr - durchschnittlich 3.000 Menschen. Alle Zimmer sind gemütlich, hell und geräumig.
Designer-Interieur ist eine ungewöhnliche Lösung für ein Fast-Food-Restaurant, passt aber perfekt in das Konzept des Lokals.
Das Café hat eine eigene Brauerei, die sich auf seinem Territorium befindet. Es produziert Produkte unter dem Markennamen „Hoffman“– lebendiges, ungefiltertes Bier, das nach deutscher Technologie gebraut wird.
Adresse des Nussknacker-Cafés in St. Petersburg und Öffnungszeiten
Das Fastfood-Restaurant öffnet um 8.00 Uhr und schließt um 23.00 Uhr. Sieben Tage die Woche geöffnet.
Adresse des Nussknacker-Cafés: St. Petersburg, Ligovsky Prospekt, 10/118, Gebäude des Hotels Oktyabrskaya (1. Stock). Das Hotel liegt im Stadtzentrum, in der Nähe des Moskauer Bahnhofs.
Die nächstgelegene U-Bahn-Station zum Nussknacker-Café ist Ploshchad Vosstaniya (100 Meter) sowie die Stationen Vladimirskaya und Mayakovskaya.
Dienste
Jeden Morgen serviert das Nussknacker-Café in St. Petersburg Frühstück, bietet tagsüber Menüs an und liefert Essen ins Büro und nach Hause sowie Kaffee zum Mitnehmen.
Das Café hat eine eigene Brauerei, in der Live-Bier in zwei Sorten gebraut wird - helle Gerste und helles Weizen. Es enthält nur vier Zutaten - Malz, Hopfen, Hefe und gereinigtes Wasser. Hopfen und Malz werden in Tschechien und Deutschland eingekauft. Bier wird nicht gefiltert, es enthält keine Konservierungsstoffe, daher wird es als Live bezeichnet. Es hat eine kurze H altbarkeit, aber die Geschmacksfülle bleibt erh alten. Es gibt immer Fassbier aus eigener Produktion und Craft Beer im Angebot.
Das Haus bietet seinen Kunden Gebäck und Desserts aus eigener Herstellung.
Von Unterh altung bis Cafés- Wi-Fi, Live-Sport, Hintergrundmusik und Fernseher.
Kinder erh alten spezielle Stühle.
Es gibt einen Fahrradabstellplatz in der Nähe des Cafés.
Küche - europäisch, russisch und gemischt.
Aktionen werden regelmäßig durchgeführt und Rabatte gewährt, das Business-Lunch-Menü wird aktualisiert, wie in den Nachrichten auf der Restaurant-Website oder in sozialen Netzwerken berichtet.
Frühstück
Zum Frühstück können Sie zwischen Pfannkuchen, Rührei, Müsli, Makkaroni und Käse, Pfannkuchen, gebratenen und gekochten Eiern, Croutons, Hüttenkäseaufläufen, Würstchen wählen.
Ein Pfannkuchen kostet 23 Rubel, eine Portion Haferflocken 46 Rubel, eine Wurst 33 Rubel, eine Portion Schinken (40 g) 51 Rubel, Makkaroni und Käse (280 g) 69 Rubel.
Das Nussknacker-Café in St. Petersburg bietet Dienstleistungen für Touristengruppen an - Frühstück (180 - 385 Rubel), Mittagessen (320 - 550 Rubel) und Abendessen (320 - 550 Rubel).
Geschäftsessen
Es werden Geschäftsessen mit 4 Gängen angeboten: Salat, erster Gang, zweiter Gang und Tee/Kompott (jeweils 230 Rubel). Ein leichtes Geschäftsessen, bestehend aus einem Salat, einer Suppe und einem Getränk, kostet 190 Rubel.
Das Mittagsmenü kann folgende Gerichte beinh alten:
- Borschtsch, vegetarische Krautsuppe, Pilz-, Gemüse-, Hühnersuppe;
- Salat mit Reis und Hähnchen, Kartoffeln und Essiggurken, Krabben und Kartoffeln, dazu Servelat und grüne Erbsen, "Mosaik"-Salat;
- gebackenes Schweinefleisch, Hähnchenbrust mit Bohnensauce, Rinderfrikadellen, Bratkartoffeln mit Putenpfannkuchen, FrikadellenFisch, Buchweizen;
- Kompott, Tee.
Hauptmenü
Die Speisekarte des Nussknacker-Cafés hat alle traditionellen Bereiche: Salate, Suppen, warme Gerichte, Pfannkuchen, Beilagen, Biersnacks, Gebäck und Desserts, Saucen, Getränke, Alkohol.
- Salate - ca. 40 Artikel zum Preis von 44 bis 60 Rubel (Vinaigrette, Gemüsesalate, mit Hühnchen, Krabbenstäbchen, geräuchertem Käse, Pilzen, Algen, Schinken, Servelat, Hering usw.)
- Pfannkuchen und Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen (Rosinen, Ananas und Kürbis, Käse und Schinken, Spinat, Pilze, Hüttenkäse, Huhn) - von 23 bis 60 Rubel. Toppings (Honig, mit Zucker pürierte Erdbeeren, Kondensmilch) - 25 Rubel.
- Warme Gerichte (Julienne, Nudeln mit Gemüse, Reis mit Gemüse, Mais, grüne Bohnen mit Sesam, Brokkolischnitzel, Ofenkartoffeln mit Grieben, Lobio, Gemüseschnitzel, Kartoffelbrötchen, Fischkoteletts, Seelachs mit Gemüse, Kabeljau in Karottensoße, Hähnchenfrikadellen und -pfannkuchen, Hähnchenkebab, Hähnchenschinken, Hähnchenflügel, Putensoufflé, Schweinefleisch überbacken mit Paprika, kaukasische Kupaty, Pilaw, gekochtes Rindfleisch, Blutwurst, Kalbsleber, Auflauf mit Fleisch und Kartoffeln, Feuerkotelett, "Igel" in Milchsauce, Münchner Würstchen usw.) - von 60 bis 200 Rubel.
- Suppen (Fleisch-Borschtsch, Erbsen mit geräuchertem Fleisch, Hähnchen mit Knödeln/Fadennudeln, Tomaten mit Austernpilzen, Kartoffeln mit Fisch, Soljanka, Rote-Bete-Jagdsuppe, Spinat/Sellerie/geräuchertes Fleisch/Püreesuppe aus Waldpilzen, Kohlsuppe mit Sauerampfer, Tomatensuppe, KohlsuppeUralschwein) - von 90 bis 100 Rubel.
- Gebäck und Desserts (Cremes, verschiedene Eiscremes, Puddings, Obstsalate, Mousses, Bratapfel, Süßigkeiten, Käsekuchen, Kuchen, Tiramisu, Pasteten mit verschiedenen Füllungen, Brötchen, Käsekuchen, Blätterteig, verschiedene Kekse, Croissants, Apfel Charlotte, Wurst im Teig usw.) - von 21 bis 150 Rubel.
- Getränke (Limonade, Wasser, Fruchtgetränke, Kompotte, Milch, Kefir, Cocktails, Eistee, verschiedene Säfte, Mineralwasser, Teebeutel, verschiedene Kaffeesorten, frische Säfte) - von 30 bis 210 Rubel.
- Alkoholische Getränke (Bier "Hoffman" hell und dunkel - 155 Rubel pro 0,4 l, spanische und französische Weine, Wodka im Sortiment, Wermut, Gin, Cognac, Brandy, Whisky, Liköre, Cocktails, Rum, Tequila usw.) - bis zu 6600 für 1 Blatt.
- Soßen (Adjika, Ketchup, Senf, Olivenöl, Sauerrahm, Weinstein, Mayonnaise, Knoblauch, Grün, Meerrettich usw.) - von 10 bis 30 Rubel.
- Beilagen (gebratene Kartoffel-Julienne und in Uniform, Bratkartoffeln mit Waldpilzen, Kartoffelpüree, Nudeln mit Gemüse, Buchweizen, Reis mit Gemüse, Gerste mit Gemüse, gekochte Nudeln, gekochter Reis) - von 50 bis 100 Rubel.
- Snacks für Bier (Fisch für Bier, heiße Croutons, Basturma, k altgeräucherte Makrele, Croutons, Käse für Bier, Erdnüsse in Käse, geräucherte Schweineohren, Kartoffelchips, gesalzene Erdnüsse, verschiedene Chips, Trocknen mit Salz, Hering mit Salzkartoffeln) - von 60 bis 120 Rubel pro Portion.
Bankettmenü
Die großzügigen Räumlichkeiten des Cafés ermöglichen es Ihnen, sich zu organisiereneine Veranst altung mit einer großen Anzahl von Gästen in Form eines Banketts oder Buffets. Hier können Sie Jubiläen, Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern und Kinderfeste feiern.
Bankettrechnung beträgt durchschnittlich 1000 Rubel pro Person.
Aus k alten Vorspeisen - Salate (Griechisch, Krabben, Hausgemacht), k altgeräucherte Makrele, Salat mit geräuchertem Hähnchen, Fleischplatte, Hering mit Salzkartoffeln.
Aus warmen Gerichten zur Auswahl - Schnitzel mit Tomaten oder Hähnchenbrust mit Gemüse überbacken.
Als Beilage können Sie Reis oder Bratkartoffeln mit Schale bestellen.
Zum Nachtisch - Honigkuchen. Von Getränken - Tee oder Kaffee, Fruchtgetränk, Kompott oder Wasser zur Auswahl.
Vorspeisen werden mit Senf oder Meerrettich serviert.
Das Buffetmenü basiert auf 1000 Rubel pro Person.
Ihre k alten Vorspeisen sind Käsetörtchen mit verschiedenen Salaten, Sandwiches mit Makrele/Schinken und Käse, Servelat Canape mit frischer Gurke/Schinken und eingelegter Gurke, Mini-Burger mit geräuchertem Hähnchen, Roggentoast mit Ei und Hering.
Knödel heiß mit Soße servieren.
Zum Nachtisch - Minikuchen, Minipasteten (mit Kohl, Fleisch, Pilzen), Käsesticks, Obst.
Eine Auswahl an Getränken - wie für ein Bankett.
Lieferbedingungen und Speisekarte
Im Nussknacker-Café in St. Petersburg können Sie von 11 bis 22 Uhr bestellen. Lieferzeit - ca. 1 Stunde. Die Kosten betragen 300 Rubel. Du kannst bestellenfolgende Gerichte:
- Snacks für Bier zu 89 Rubel pro Portion (Kartoffelchips, Blätterteigstäbchen, eisk alte Makrele, Basturma, Nussknackercroutons).
- Salate (Vinaigrette, Salat "Hausgemacht", Salat "Gesundheit", Krabben, Gemüse) - von 46 bis 99 Rubel.
- Pfannkuchen ohne Füllung und mit Füllung (Obst und Beeren, Hüttenkäse, Käse und Schinken) - von 23 bis 60 Rubel.
- Suppen (Borschtsch und Hodgepodge) - jeweils 99 Rubel.
- Hot (Chicken Wings, Chicken Kiev, Chicken Kebab, Kabeljau mit Sauce, Provence-Wurst, Schnitzel) - von 150 bis 200 Rubel.
- Desserts und Gebäck (Kuchen, Krautkuchen, Kirschblätterteig, Croissant, Brötchen) - von 21 bis 150 Rubel.
- Getränke (Bier, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke, Sprite, Fanta usw.). Ein Liter Bier "Hoffman" kostet 385 Rubel, Fruchtgetränke und Kompotte - 50 Rubel für 0,3 Liter.
- Geschäftsessen - 190 und 230 Rubel.
Bewertungen
Über das Café Nussknacker in St. Petersburg gibt es unterschiedliche Meinungen.
Viel positives Feedback. Der erste Eindruck vom Inneren der Einrichtung war laut einigen Gästen, dass sie in ein anständiges Restaurant und nicht in ein Fast-Food-Café kamen. Die Besucher sprechen über die Vielf alt der Speisen, eine große Auswahl an Gerichten, beeindruckende Portionen, wenig Gedränge, eine große Anzahl von Sälen und Tischen, angenehmes Personal, Sauberkeit, angemessener Preis, eine angemessene Reaktion der Verw altung auf Kundenkritik und den Wunsch die Situation so schnell wie möglich zu beheben. Viele sind zufrieden, dass sie hierher kommen könnenKleinkinder, für die fettarme Gerichte auf der Speisekarte stehen. Die Gäste der nördlichen Hauptstadt bemerkten die günstige Lage in der Nähe des Bahnhofs. Bierliebhaber loben die Produkte der örtlichen Brauerei. Viele fanden im Café keine Mängel.
Unzufriedene Kunden sehen keinen Unterschied zwischen dem Essen im Nussknacker und dem Essen in einer normalen Kantine, wo das Essen nur halb so viel kostet. Man sagt, hier sei nur die Einrichtung schön, der Rest wie in einem Billiglokal: viel fettig, Essen ist oft angebrannt, es riecht nach ranzigem Öl, Tische werden manchmal nicht abgewischt. Viele, die das Café nicht mögen, glauben, dass es für Besucher gedacht ist, die auf Reisen nicht zu wählerisch sind. Manche Speisekarten des Restaurants erinnern an sowjetische Kantinen.
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