Erbsensuppe in einem Slow Cooker: einfache und leckere Schritt-für-Schritt-Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Erste Gänge sind ein fester Bestandteil der normalen menschlichen Ernährung. Moderne Hausfrauen haben jedoch oft nicht genug Zeit, um ein solches Gericht zuzubereiten. Um diesen Vorgang schneller und einfacher zu gest alten, empfehlen Köche die Verwendung moderner Küchengeräte. Dieser Artikel enthält Schritt-für-Schritt-Rezepte für Slow Cooker-Erbsensuppe.

Erstes Gericht mit Schweinefleisch

Enthält:

1. Gelbe Erbsen (ca. 150 g).
2. Fünf Kartoffelknollen.
3. Zwiebel.
4. 400g Schweinefleisch
5. Karotte.
6. Sonnenblumenöl (mindestens 2 große Löffel).
7. Frische Petersilie.
8. 2,5 Liter Wasser.
9. Salz und schwarzer Pfeffer.

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Erbsensuppe für den Redmond Multicooker wird in diesem Kapitel vorgestellt.

Dieses Gericht wird so zubereitet:

1. Erbsen werden gewaschen und 10 Stunden lang in einer Schüssel mit warmem Wasser belassen. Dann flüssigsollte gelöscht werden.
2. Schweinefleisch wird in mittelgroße Würfel geteilt. Zwiebeln und Karotten werden geschält, in Quadrate geschnitten. Geben Sie Sonnenblumenöl in die Schüssel des Geräts. Fleisch und Gemüse werden darauf im Bratmodus fünfzehn Minuten lang gekocht, wobei die Produkte von Zeit zu Zeit umgerührt werden.
3. Dann werden die Komponenten in einen separaten Behälter umgefüllt.
4. Erbsen werden in die Schüssel des Geräts gegeben. Fügen Sie einen halben Liter Wasser hinzu. Decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab. Körner werden anderthalb Stunden lang im Suppenmodus gekocht.
5. Die Kartoffeln werden geschält und gewaschen. In Scheiben geteilt. Grüns sollten gehackt werden. Dann werden Kartoffeln, Petersilie und Fleisch mit Gemüse zu den Erbsen gegeben.
6. Das Essen salzen und pfeffern. Mischen Sie die Produkte. Fügen Sie zwei Liter Wasser hinzu.
7. Kochen Sie das Gericht 60 Minuten lang im Modus "Suppe".

Essen mit geräuchertem Fleisch

Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept für Slow Cooker-Erbsensuppe enthält:

1. Mindestens 4 Gläser Wasser.
2. 250g Bruststück oder Speck.
3. Zwei Selleriestangen.
4. Ein Glas Erbsen.
5. 2 Karotten.
6. Zwiebel (die gleiche).
7. Knoblauch - mindestens 2 Nelken.
8. Drei Lorbeerblätter.
9. Ein halber Teelöffel getrockneter Thymian.
10. Schwarzer Pfeffer, Salz.

Wie kocht man Erbsensuppe in einem Schongarer?

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für ein Gericht mit geräuchertem Fleisch wird in diesem Abschnitt vorgestellt.

1. Die Körner sollten gespült werden. Einige Stunden in einer Schüssel mit warmem Wasser liegen lassen.
2. Bacon oder Räucherbrust wird in dünne lange Scheiben geteilt. Geröstet10 Minuten in der Geräteschüssel.
3. Zwiebeln sollten geschält und gehackt werden. Karotten werden in halbkreisförmige Stücke geteilt. Sellerie und Knoblauch in Scheiben schneiden. Gemüse in die Schüssel des Gerätes geben, mit Speck vermengen. Lorbeerblatt, Thymian hinzufügen.
4. Zehn Minuten im Backprogramm garen, gelegentlich umrühren.
5. Die Kartoffeln werden geschält, gewaschen, in Quadrate geteilt. Zu anderen Produkten hinzufügen.
6. Die Erbsen werden in die Schüssel gegeben. Gießen Sie das Essen mit Wasser, bestreuen Sie es mit Pfeffer, Salz.
7. Eineinhalb Stunden unter dem Deckel im Schmorprogramm garen.

Rezept für Erbsensuppe für Multikocher "Polaris"

Für dieses Gericht benötigen Sie:

1. Zwei Liter gereinigtes Wasser.
2. 200 g getrocknete grüne Erbsen.
3. Ein halbes Weißbrot.
4. Vier Knoblauchzehen.
5. Lauchstiel.
6. Sechs große Löffel Olivenöl.
7. Salz.

Wie macht man Erbsensuppe im Polaris Slow Cooker? Das Schritt-für-Schritt-Rezept ist in diesem Kapitel beschrieben.

1. Erbsen sollten in einen tiefen Teller gelegt und mit kochendem Wasser übergossen werden. Lassen Sie für zwei Stunden. Anschließend wird die Flüssigkeit entfernt.
2. Geben Sie die Körner in die Schüssel des Geräts. Mit Wasser füllen. Kochen Sie die Erbsen ca. 60 Minuten im Suppenprogramm.
3. Olivenöl wird in eine Bratpfanne gegeben. Sie stellen den Topf aufs Feuer. Lauch in runde Stücke schneiden. 60 Sekunden in Öl braten. Wird in die Schüssel des Geräts gelegt. Kochen Sie das Essen weitere 10 Minuten lang.
4. Brot wird in Quadrate geteilt. Knoblauch wird durch eine Presse geführt. Mit Öl mischen. Brot wird in der resultierenden Mischung gebraten.
5. Suppe folgtmit einem Mixer zerkleinern, sodass es die Textur eines Pürees annimmt.

Das Gericht wird auf Tellern angerichtet und mit Croutons bestreut.

Hähnchen-Pilz-Mahlzeit

Dies ist eine weitere beliebte Option, um Erbsensuppe in einem Schongarer zuzubereiten. Das Schritt-für-Schritt-Rezept beinh altet die Verwendung dieser Produkte:

1. Zwiebelkopf.
2. Ein Pfund frische Champignons.
3. Ein Glas getrocknete Erbsen.
4. Karotte.
5. Zwei Teelöffel Currygewürz.
6. Lorbeerblatt.
7. Ein Pfund Hühnerfleisch.
8. Sellerie.
9. Sonnenblumenöl (mindestens 2 Esslöffel).
10. Schwarzer Pfeffer, Salz.

Kochen

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Erbsensuppe in einem Schongarer sieht so aus.

1. Hähnchen abspülen, in die Schüssel des Gerätes geben. Fügen Sie zwei Liter Wasser hinzu. Im Suppenmodus zubereitet. Kochen Sie das Essen 60 Minuten lang. Entfernen Sie nach dem Kochen den Schaum von seiner Oberfläche und fügen Sie Salz hinzu.
2. Während die Brühe zubereitet wird, müssen die Erbsenkörner mit kochendem Wasser übergossen werden. Das Huhn wird aus der Schüssel des Geräts entfernt. Abkühlen lassen.
3. Erbsen werden aus einer Schüssel mit Wasser genommen. In einen Multikocher stellen. Etwa 60 Minuten in Brühe kochen.
4. Pilze und Gemüse werden geputzt, gewaschen, in Quadrate geteilt. Sellerie in runde Scheiben geschnitten.
5. Zwiebeln und Karotten werden in einer Pfanne mit Butter gekocht. Pilze hinzufügen. Kombinieren Sie Produkte mit Sellerie, Gewürzen. Etwa 8 Minuten braten.
6. In die Multicooker-Schüssel geben. Gehacktes hinzufügenHühnerfleisch, Lorbeerblatt, Pfeffer.
7. Das Gericht wird etwa eine Viertelstunde gekocht.

Rezept für Fastenzeit

Er braucht:

1. Ein Glas Erbsenkerne.
2. Vier Kartoffeln.
3. Karotte (ein Stück).
4. Zwiebel.
5. Wasser in der Menge von 5 Gläsern.
6. Salz.
7. Frische Grüns.
8. Gewürze.
9. Sonnenblumenöl.
10. Cracker.

Wie macht man magere Erbsensuppe in einem Schongarer? Ein Schritt-für-Schritt-Rezept sieht so aus.

1. Die Körner werden abgespült und in eine Schüssel mit heißem Wasser gegeben. Kartoffeln werden in Würfel geteilt. Die Zwiebeln werden zerdrückt. Karotten werden in Scheiben geschnitten. Öl wird in die Schüssel des Geräts gegeben. Im Bratmodus wird Gemüse darauf gegart.
2. Gewürze hinzufügen. Nach einer Minute werden Erbsen, Kartoffeln und Salz in die Schüssel des Geräts gegeben. Speisen mit Wasser aufgießen.
3. 60 Minuten im Schmorprogramm garen.
4. Dann wird die Suppe mit einem Mixer gemahlen.

Das Gericht wird mit gehackten Kräutern und Croutons serviert.