Mehl "Französisches Ding": Bewertungen, Beschreibung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

In den letzten Jahren streben viele Menschen danach, schön und gesund zu sein, und machen dabei kleine Schritte. Einer dieser Schritte ist auf die Umstellung auf Vollkornmehl zurückzuführen. Stimmt, auch weil nicht alle Gerichte erh alten werden, wenn nur dieses beim Kochen verwendet wird: Vollkorngluten unterscheidet sich von gewöhnlichem Weizen. Was ist das, Mehl "französisches Ding", dessen Bewertungen so viel über seine Nützlichkeit aussagen?

Fremder, wie gut du bist

Viele Hausfrauen begannen ihre Vorlieben bei der Produktauswahl zu ändern. Eines davon ist Vollkornmehl „Französisches Ding“. Bewertungen über sie enth alten viele schmeichelhafte Worte. Um nicht umsonst zu vertrauen, werden wir versuchen, es herauszufinden.

Diese Marke hat Ein- und Zwei-Kilogramm-Verpackungen. Letztere kosten zwischen neunzig und einhundertzwanzig Rubel. Als kleinen Bonus für die Kunden enthält das Paket ein Rezept für Kekse, Kränzchen und andere Leckereien.

Über die Vorteile von Vollkornmehl kann man endlos reden. Über seine Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, leichtere Verdaulichkeit, das Vorhandensein einer großen Menge an Ballaststoffen…

Keine einzige Farbe

Aber beim Kochen von Gerichten aus solchem Mehl müssen Hausfrauen vorsichtiger sein. Wenn sie zum Beispiel Pfannkuchen backen, nehmen Sie ein Verhältnis von 1: 1 - Weizenmehl und "französisches Ding" (Bewertungen darüber weisen auf die Vorteile des Produkts hin).

Es ist auch erlaubt, es zu Käsekuchen hinzuzufügen, nur müssen Sie verstehen, dass die Farbe gräulich ist. Aber wenn der Hüttenkäse gut ist, wird das Ersetzen des Mehls die Qualität der Modellierung nicht beeinträchtigen.

Aber es wird sich auf dem Magen bemerkbar machen. Besonders in den Familien, in denen jeder gerne backt. Sowohl Erwachsene als auch Kinder können in diesem Fall in der Regel ihren Appetit nicht mit ein oder zwei Pfannkuchen stillen. Sie brauchen jeweils mindestens drei oder vier Teile. Wenn Sie so viele Pfannkuchen aus gewöhnlichem Mehl essen, verspüren Sie ein schweres Gefühl im Magen. Aber Vollkorn fühlt sich nicht so an.

Nützlicher Fund

Es ist absolut natürlich, dass jede Hausfrau das Produkt kaufen möchte, dank dem nicht nur ein köstliches Gericht zubereitet wird, sondern auch der Körper unbestreitbare Vorteile erhält. Aber beim Backen ist Mehl der Kopf von allem.

Um „das Eigene“zu finden, das einfach zu bedienen und am Ende ideal ist, probieren Hausfrauen in der Regel ein großes Sortiment in Supermärkten und weiterOptionsmärkte. Viele von ihnen sind sich sicher: Vollkorn-Backmehl „French Thing“(Bewertungen enth alten viele warme Worte an Hersteller) ist nur ein Glücksfall für diejenigen, die gerne und oft backen. Es gibt drei Arten: Weizen, Vollkorn und Weizen für eine Brotmaschine. Jeder von ihnen ist von hoher Qualität. Mehl wird aus der zarten Mitte des Weizenkorns hergestellt. H altbarkeit - ein Jahr. Und es muss an einem trockenen Ort gelagert werden. Wenn Sie mit der Verpackung nicht zufrieden sind, können Sie sie in ein Glasgefäß mit Holzdeckel füllen.

Teig aus diesem Mehl nähert sich schnell, er wird luftig, sehr zart. Geeignet zum Backen von Brot, Pizza, Kuchen, Khachapuri.

Sowohl in Russland als auch in Weißrussland…

Aus dem Vorstehenden können wir schließen, dass das French Thing-Mehl, dessen Bewertungen unerfahrenen Hausfrauen sagen, welches Produkt besser zu wählen ist, wirklich gut ist. Sein Hersteller ist CJSC Starooskolsky Grain Plant.

Diejenigen, die dieses Mehl mindestens ein paar Monate verwenden, können mit Sicherheit sagen, dass es köstlich ist. Vollkornprodukte sind besonders gefragt, da sie am nützlichsten sind. Dieses Mehl kann nicht nur in Russland, sondern auch in Weißrussland gekauft werden. Auch dort ist sie beliebt.

Auf der Verpackung selbst sind mehrere Rezepte zu sehen, die aus Mehl im Allgemeinen und aus diesem im Besonderen zubereitet werden können. Zum Beispiel Kekse mit Haferflocken oder Tortillas mit gekeimten Körnern aus Vollkornmehl. Und jedes Gebäck ist sehr lecker.

Französisches Mehlkleines Ding “(Bewertungen darüber drücken aufrichtige Bewunderung für das Produkt aus) werden in Übereinstimmung mit GOST hergestellt. Die Verpackung ist praktisch. Auf einer seiner Seiten werden Informationen angezeigt, die für Verbraucher von Interesse sein können. Dies gilt insbesondere für diejenigen, die auf ihre Gesundheit achten und sich an die Regeln einer gesunden Ernährung h alten.

Teurer, aber besser

Laut den Bewertungen wird das Mehl "französisches Ding" extra in der Region Belgorod, der Stadt Stary Oskol, hergestellt. Die Lagerung ist wie jede andere, dh an einem trockenen Ort, damit sie nicht feucht wird. Übrigens wird es aus erstklassigen Weizensorten hergestellt. Die Farbe ist nicht weiß, sondern leicht cremig, mit vereinzelten beige Flecken.

Und was für ein Brot entsteht aus diesem Mehl! Sehr schmackhaft, weiß, mit poröser Struktur. Es ist perfekt für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Natürlich ist dieses Mehl etwas teurer als gewöhnliches, weißes Premium. Nicht jeder kauft es die ganze Zeit. Nach Ansicht der Verbraucher unterscheiden sich die Bewertungen, die wir in diesem Artikel betrachten, nicht wesentlich vom üblichen Mehl "French Thing". Aber die Tatsache, dass es viel nützlicher ist, ist eine unbestreitbare Tatsache.

Vorteile sind Geschmack, gesundheitliche Vorteile, gute Qualität, hoher Nährwert und Ballaststoffe.

Und für eine Brotmaschine geeignet

Wenn eine Gastgeberin einen Brotbackautomaten bekommt, fängt sie natürlich an, Mehl aufzuheben, um ihre kulinarischen Fantasien zu erfüllen. Und in diesem Fall kann das „französische Ding“leicht die Palme unter seinesgleichen ergattern. Sie istmacht seinem Namen wirklich alle Ehre. Selbst wenn Sie französische Brötchen backen, werden sie perfekt – üppig, luftig, mit einer knusprigen Kruste. Es ist wichtig, bei deiner Arbeit die Proportionen beizubeh alten.

Sehr gut aus diesem Mehl gewonnenes und süßes reichh altiges Brot, das zu verschiedenen Trockenfrüchten hinzugefügt werden kann. Es ist unglaublich lecker. Außerdem lässt sich das „Kleine“perfekt mit anderen Mehlsorten kombinieren – Haferflocken, Buchweizen …

Beim Kneten ist der Teig homogen, ohne Klümpchen. Auch wenn die Gastgeberin keine Zeit hat und das Mehl nicht durch ein Sieb siebt.

Diejenigen, die bereits versucht haben, Brot aus diesem speziellen Produkt zu backen, kamen zu dem Schluss: Fabrikbrot verliert an Geschmack und Qualität gegenüber Brötchen aus „französischem Zeug“.