Gebratene Ananas: ein exotisches Dessert

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Der Ausdruck "gebratene Ananas" scheint sehr seltsam. Aber es ist wirklich lecker und interessante Süße! Gebratene exotische Früchte sind saftig, originell, duftend und werden sowohl Verwandte als auch Gäste überraschen.

Dessertfunktionen

Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten, der gesamte Vorgang dauert nicht länger als 10 Minuten. Darüber hinaus können auf diese Weise zubereitete Ananas als universell bezeichnet werden. Schließlich sind sie ein interessantes eigenständiges Dessert, sie passen gut zu Eis und Milchshakes, sie sind sowohl heiß als auch k alt köstlich. Gebraten werden sie oft mit Hühnerfleisch serviert. Und was für leckere Salate mit frittierten Ananas!

Reden wir nicht um den heißen Brei herum, es ist besser, bald ein paar Rezepte vorzustellen! Die sogar für die Hausmannskost geeignet sind.

Einfache Option

Für die Zubereitung des Desserts benötigen Sie 1 frische Ananas sowie Honig und Zimt nach Geschmack. Verwenden Sie Zimtpulver.

Dann lies dir das Rezept genau durchgeröstete Ananas:

1. Ananas schälen und in Ringe schneiden, harten Kern entfernen.
2. Zünde die Pfanne auf dem Herd an. Es muss nicht mit Öl oder Fett geschmiert werden. Die Ringe auslegen und auf beiden Seiten braten, bis eine goldene Kruste entsteht. Dann in eine Schüssel umfüllen. Noch heiß mit Zimt bestreuen und mit etwas Honig bestreichen.
3. Einige Rezepte empfehlen, die Ananas beim Servieren mit Rohrzucker zu bestreuen. Anschließend das fertige Dessert mit einem Minzblatt dekorieren und servieren.

So frittierte Ananas können mit Fleisch in Süß-Sauer-Sauce serviert oder zu einem Salat hinzugefügt werden. Sie passen gut zu Geflügel- und Schweinefleisch, ergänzen Obst-, Gemüse- oder Fleischsalate mit einer angenehmen Süße.

Frittierte Ananas im Teigmantel

Nach Ansicht der meisten Leute ist diese Version des Desserts besonders appetitlich und schmackhaft. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• 1 Ananas;
• 1 Ei;
• 1 EL l. Zucker;
• eine Prise Soda;
• 100-125ml Milch;
• Öl.

Sie können sowohl Dosen- als auch frische Ananas verwenden, um dieses köstliche Dessert zuzubereiten. Wenn Sie sich für Dosen entschieden haben, nehmen Sie die Scheiben heraus und verteilen Sie sie auf einem Handtuch oder Servietten, sodass sich der Sirup stapelt.

Bereite den Teig vor. Dazu das Ei schaumig schlagen. Geben Sie einen Löffel Zucker, Milch und Soda auf die Spitze eines Messers. Mischen Sie die Zutaten gründlich und fügen Sie dann nach und nach vorsichtig Mehl zu der Masse hinzuRühren.

Machen Sie einen glatten Teig, indem Sie Klumpen aufbrechen.

Frische Ananasschale und Blätter. In Ringe oder Scheiben schneiden. Vergessen Sie nicht, den harten Kern zu entfernen!

Pflanzenöl in eine tiefe Bratpfanne geben, erhitzen. Tauchen Sie die Ananasstücke in den Teig und tauchen Sie sie in das Öl. Sie müssen darin baden. Die Stücke von beiden Seiten goldgelb braten.

Legen Sie die fertig gebratenen Ananas auf Servietten, um überschüssiges Fett ablaufen zu lassen. Übertragen Sie das köstliche Dessert auf ein mit neuen Servietten ausgelegtes Tablett, bestreuen Sie es mit Puderzucker und Zimt, wenn Sie möchten. Ein solches Dessert wird oft mit Karamell-Toppings oder Schokolade dekoriert, wenn es in Portionen serviert wird. Sieht sehr gut aus!

Servieren Sie warm gebratene Ananas im Teig mit einer Tasse aromatischem Kaffee.

Guten Appetit!