Mikrowellen-Cupcake in 5 Minuten: Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Für diejenigen, die süße Sachen lieben, aber nicht wissen, wie man sie zubereitet, wurde ein Mikrowellenkuchen erfunden. Dies ist ein ziemlich modischer Trend, den sogar jemand kochen kann, der bereits entschieden hat, dass der Ofen nichts für ihn ist. Im Aussehen unterscheidet sich das Gericht kaum von einem in einem Geschäft gekauften Muffin. Der einzige Unterschied besteht darin, dass hausgemachter Kuchen ausschließlich aus gesunden Produkten hergestellt wird und keine Konservierungsstoffe und andere nicht sehr nützliche Substanzen enthält.

Im Allgemeinen wird dieses Gericht Mugcake genannt - ein Kuchen in einer Tasse. Jeder Mensch hat früher oder später sein eigenes Lieblingsrezept, dessen Umsetzung nicht länger als 5 Minuten dauert. Einige Optionen erfordern zusätzlichen Aufwand, und es gibt solche, mit denen sogar ein Kind umgehen kann.

Regeln für das Backen von Cupcakes

Wie bei jedem anderen Gericht gelingt auch das Kochen eines Cupcakes in 5 Minuten in der Mikrowelle in einer Tasse nur, wenn einige Regeln eingeh alten werden.

Erstens geht der Cupcake immer sehr stark auf. Wenn Sie keine Lust auf Waschen habenOfen, füllen Sie die Form nicht mehr als zu einem Drittel. Einige empfehlen dringend, den Becher bis zur Hälfte zu füllen.

Du kannst einen Cupcake nicht nur in einer Tasse backen. Einige verwenden dafür Papierformulare oder sogar Glasformulare.

Du musst den Kuchen vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen. Leicht fällt er trotzdem, aber wenn man kräftig an der Tasse ruckt, kann aus dem fluffigen Cupcake ein Pfannkuchen werden.

Die Garbereitschaft des Gerichts können Sie wie beim normalen Backen prüfen. Verwenden Sie dazu einen Zahnstocher, Spieß oder Streichholz. Nach dem sanften Einstechen sollte es trocken bleiben.

Oreo-Cupcake

Für einen schnellen Kuchen ohne Mehl und Eier nehme man 20 Oreo-Kekse, die zu einer homogenen Masse verarbeitet werden, ein Glas Milch, 5 Gramm Backpulver und 40-60 Gramm Zucker. Alles wird gründlich gemischt und in eine Form gelegt.

Dieser Kuchen ist in ca. 4 Minuten zubereitet. Damit der Kuchen leicht geschnitten werden kann, müssen Sie ihm Zeit zum Abkühlen geben. Das ist aber nicht gruselig, denn das Gericht kommt ausschließlich k alt auf den Tisch.

Kaffee-Schoko-Muffin

Viele Leute möchten einen weichen und duftenden Muffin mit einem angenehmen Schokoladengeschmack bekommen, wenn sie sich für die Option entscheiden, einen Cupcake in der Mikrowelle zuzubereiten. Wenn Sie einer von denen sind, dann ist dieses Rezept perfekt.

Für einen reichh altigen Geschmack benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 70 Gramm Mehl.
• 2 Gramm Backpulver.
• Ein Hühnerei.
• 30 Gramm Pflanzenöl.
• 3 Gramm Vanillin oder Vanillezucker.
• 40 Gramm KakaoPulver.
• 35 Gramm Milch.
• 70 Gramm Zucker.
• 6 Gramm löslicher Kaffee.

Die Hauptzutaten werden in einer separaten Schüssel gemischt und erst dann mit Ei, Milch und Butter versetzt. Die resultierende Masse sollte sowohl in Konsistenz als auch in Farbe einheitlich sein.

Jetzt ist Backen angesagt. Der Teig wird in einen gefetteten Becher gegossen und anderthalb Minuten in die Mikrowelle gestellt. Es ist besser, den Modus auf hoch einzustellen.

Bestreue den Kuchen mit Puderzucker und serviere ihn auf dem Tisch. Manche Leute mögen dieses Gericht mit Vanilleeis.

Eine andere Version von Schokoladenkuchen

Um einen köstlichen Schokoladenkuchen in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie ähnliche Produkte:

• 90 Gramm Kakao.
• 15 Gramm Pflanzenöl.
• 90 Gramm Zucker.
• Nur ein bisschen Salz.
• 2 Gramm Backpulver.
• Hühnerei.
• 90 Gramm Weizenmehl.
• 55 Gramm Milch.

Du kannst so einen Cupcake sowohl in einem großen Becher als auch in mehreren kleinen zubereiten. Wenn Sie eine Portion zubereiten, können alle Zutaten sofort in einem Becher gemischt werden.

Es wird angenommen, dass die optimale Kochzeit zwei Minuten beträgt. Aber manchmal müssen Sie die Zeit entweder verkürzen oder verlängern. Das kann man ganz einfach nachvollziehen. Ein überbelichteter Cupcake wird etwas gummiartig.

Honigkuchen

Dieses Mikrowellenkuchenrezept beinh altet nicht nur die Zubereitung des Kuchens selbst, sondern auch die Sahne dafür. Also beim Kochen dieses GerichtsKonsistenz ist wichtig.

40 Gramm Butter werden 20 Sekunden lang in der Mikrowelle geschmolzen. 50 Gramm flüssiger Honig, ein Ei und 3 Gramm Vanilleextrakt werden mit einer Gabel in die entstandene Flüssigkeit eingemischt.

Rühren Sie nun eine halbe Tasse Mehl, 2 Gramm Backpulver, 20 Gramm Zucker und eine Prise Mehl ein. Alles wird gründlich zu einer homogenen Konsistenz vermischt und etwa anderthalb Minuten gebacken.

Für die Sahne 80 Gramm Puderzucker und 40 Gramm weiche Butter schlagen. Im Durchschnitt dauert es 2-3 Minuten, um die Creme in den idealen Zustand zu bringen.

Daher wird der Kuchen, wenn er fertig ist, aus der Mikrowelle genommen und abkühlen gelassen. Mit einer Spritzspritze wird eine Creme auf eine schöne Torte aufgetragen. Einige dekorieren die Oberseite des Cupcakes auch mit geriebener Schokolade oder Süßwarenpulver.

Cupcake mit flüssiger Schokolade

Dieser Magcake hat einen reichh altigen Nussbuttergeschmack, den Sie entweder separat kaufen oder selbst zubereiten können. Es dauert ziemlich lange - nur 20 Gramm.

Im Allgemeinen beinh altet das Rezept für einen Cupcake in der Mikrowelle in 5 Minuten:

• 35 Gramm Pflanzenöl.
• 50 Gramm Milch.
• 40 Gramm Zucker.
• 45 Gramm Mehl.
• 2 Gramm Backpulver.
• 1 Gramm Salz.
• 40 Gramm Kakao.

Alles außer Schokoladenpaste wird in einer separaten Schüssel gemischt. Der Becher, in dem der Kuchen gebacken wird, wird sorgfältig mit Öl geschmiert, und erst nachdem der Teig darin ist, wird die Füllung in die Mitte gelegt.

Kuchen backenbrauchen bei höchster Leistung 60-70 Sekunden. Es ist besser, das Gericht heiß und leicht mit Puderzucker bestreut zu servieren.

Erdbeer-Cupcake mit cremiger Glasur

Dies ist eines dieser Rezepte, bei denen es etwas länger dauert, einen Cupcake in der Mikrowelle zuzubereiten. Für den Muffin selbst nehmen Sie die folgenden Zutaten:

• Esslöffel weiche Butter.
• 3 Gramm Vanillin.
• Gewünschte Menge Erdbeerwürfel (je nach Fruchtliebe).
• 6 Gramm Backpulver für Teig.
• Ein Viertel Tasse Mehl.
• Ein Hühnerei.
• 2 Gramm Zimt.
• 40 Gramm Kristallzucker.

Alles außer Erdbeeren wird in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen gemischt. Die Beere wird vorsichtig in den fertigen Teig eingebracht. Geben Sie den Inh alt der Schüssel in einen gefetteten Becher und stellen Sie ihn für anderthalb Minuten in die Mikrowelle.

In der Zwischenzeit das Frosting zubereiten. Mischen Sie dazu 20 Gramm geschmolzene Butter mit 50 Gramm Zucker und 2 Gramm Vanillin. Die resultierende Masse muss mit einem Mixer oder Schneebesen geschlagen werden, bis die Dichte erreicht ist, die Ihnen am optimalsten erscheint. Die Konsistenz der Glasur wird mit 20 Gramm Sahne eingestellt.

Wenn der Cupcake fertig ist, gibt es zwei Szenarien. Die erste besteht darin, den Kuchen in einem Becher zu lassen, mit Zuckerguss zu übergießen und mit Süßwarenpulver zu dekorieren. Bei der zweiten Option können Sie den Kuchen aus der Form lösen, indem Sie mit einem Messer an den Seiten der Schüssel entlangfahren, in der die Schüssel zubereitet wird. Dann wird alles wie im ersten Fall mit Glasur imprägniert undmit bunten Zuckerkugeln bestreuen.

Banana Cupcake

Für diejenigen, die Bananen lieben, ist dies eine einfache Möglichkeit, in wenigen Minuten eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Sie müssen mit dem Kochen beginnen, indem Sie ein Stück Butter in einen Becher geben und ihn buchstäblich 10-15 Sekunden lang in die Mikrowelle stellen. In der Größe reicht ein Stück mit einem Gewicht von 15-20 Gramm aus.

Ein Hühnerei wird in die geschmolzene Butter getrieben und 20 Gramm Milch werden hinzugefügt. Um Bananenpüree einzubringen, muss der Inh alt des Bechers mit einer Gabel gründlich geschlagen werden. Wenn die gesamte Masse homogen ist, werden 60 Gramm Mehl und Zucker sowie 3 Gramm Backpulver für den Teig hinzugefügt.

Der gründlich geknetete Teig wird für 70-80 Sekunden in die Mikrowelle geschickt. Überprüfen Sie den Kuchen vor dem Gebrauch auf den Garzustand.

Viele Leute sagen, dass ein solches Cupcake-Rezept in einem Mikrowellenbecher ohne eine Kugel Eis nicht komplett wäre. Die beste Option ist Crème Brûlée.

Möhrenkuchen ohne Eier

Um solch einen ungewöhnlichen Cupcake in 5 Minuten in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• 2 Gramm Salz.
• 130 Gramm Mehl.
• 40 Gramm Oliven- oder Pflanzenöl.
• 50 Gramm fein geriebene Karotten.
• 20 Gramm zerdrückte Rosinen.
• 2 Gramm Vanillin.
• 2 Gramm Backpulver für Teig.
• 20 Gramm gehackte Nüsse.
• 1 Gramm Zimt.
• 10 Gramm Zitronensaft.
• 1 Gramm Muskatnuss.
• 100 Gramm Milch.

GekühltMilch wird mit Zitronensaft vermischt und 10 Minuten ziehen gelassen, währenddessen das Mehl gesiebt und mit Zucker, Zimt, Salz und Backpulver vermischt wird.

Milch mit Zitronensaft gemischt mit Karotten, Butter und Vanille. Es ist wichtig, diesen Teil gründlich zu mischen, damit später der ganze Kuchen gebacken und lecker wird.

Löse Komponenten und Flüssigkeit werden gemischt, gleichzeitig Rosinen und Nüsse gemischt. Sobald die Masse homogen wird, den Becher damit füllen und für zwei Minuten in die Mikrowelle stellen. Es empfiehlt sich, das fertige Gericht mit Honig zu bestreuen.

Limetten-Kokos-Mugcake

Der Cupcake wird nicht sauer, da kein Limettenmark hinzugefügt wird. Es wird nur eine kleine Menge Schale verwendet, die unmittelbar vor dem Backen in den Teig gegeben und auf das fertige Produkt gestreut wird.

80-100 Gramm Mehl werden mit 2 Gramm Backpulver und 50 Gramm Zucker vermischt. Ergänzen Sie dieses Set mit 80 Gramm Kokosmilch. Wenn es nicht gefunden werden kann, kann Milch durch Sahne ersetzt werden.

Wenn die ganze Masse gründlich vermischt ist, werden 10 Gramm Kokosflocken und 3 Gramm Limettenschale vorsichtig hineingegeben. Sie müssen vorsichtig und langsam kneten, damit die Schale nicht in Klumpen mit Chips zerfällt.

Dieses 1-Minuten-Kuchenrezept aus der Mikrowelle wird diejenigen beeindrucken, die Kokosnusskuchen oder Gerichte mit Würze lieben.

Einfachster Cupcake

Wer keine Lust auf Mehl und Kneten hat, wird dieses Rezept lieben. Das Garen erfolgt in zwei Phasen:

1. Eine reife Banane wird mit einem Ei und einer viertel Tasse Kakao vermischt. Alles kneten und mit einer Gabel mischen. Nach anderthalb Minuten ist der Cupcake fertig.
2. Wer keinen trockenen Kuchen essen möchte, kann das Frosting mit einem Achtel Glas heißem Wasser, 20 Gramm Zucker und der gleichen Menge Kakao zubereiten.

In nur zwei Schritten bereiten Sie in wenigen Minuten einen unglaublich leckeren Cupcake in der Mikrowelle zu.

Daher ist die Zubereitung eines kleinen Desserts zum Tee eine einfache und durchaus machbare Aufgabe. Sie können dieses Gericht als romantisches Frühstück für Ihre Liebsten zubereiten. Sie können einen Cupcake für Ihr Kind backen, um nach der Schule ein süßes Dessert zu genießen. Generell lohnt es sich manchmal, sich etwas Gutes zu tun. Mit den obigen Rezepten war es noch nie einfacher - 5 Minuten und ein Cupcake in der Mikrowelle in einer Tasse ist fertig!