2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Huhn in der Mikrowelle, dessen Rezept wir weiter unten betrachten werden, ist nicht schlechter als ein ähnliches Gericht, das im Ofen oder Slow Cooker zubereitet wird. Außerdem ist Kochen ideal für alle, die nicht gerne lange am Herd stehen, um ein herzhaftes und nahrhaftes kulinarisches Meisterwerk zu schaffen.
Köstliches Mikrowellen-Huhn-Kochrezept
Erforderliche Zutaten für das Gericht:
- fettarme Mayonnaise - 105g;
- gekühlte Hähnchenschenkel - 2 kleine Stücke;
- frischer kleiner Knoblauch - 1-2 Zehen;
- Piment und schwarzer Pfeffer - ein paar Prisen;
- frischer Blumenhonig - 2 Dessertlöffel;
- kleines Speisesalz - 2/3 eines kleinen Löffels;
- pikante Tomatensauce - 1 Esslöffel;
- getrockneter Dill und Petersilie - jeweils ein paar Prisen;
- frische Gurken, Kräuter, Tomaten - zum Garnieren.
Fleischverarbeitungsprozess
Mikrowellen-Hähnchen-RezeptÜberraschend einfach, besonders lecker wird es, wenn man kleine Hähnchenkeulen zum Kochen verwendet. Sie sollten gründlich gewaschen und von allen auf der Haut vorhandenen Haaren gereinigt werden. Das Fleisch in kleinere Stücke schneiden sollte nicht sein, da sie gut und als Ganzes garen.
Der Prozess der Herstellung einer Marinade
Hähnchen in der Mikrowelle muss begleitet werden, indem das Fleisch in der Marinade eingeweicht wird. Denn nur so können Sie schnell ein Abendessen zubereiten, das weich, saftig und duftend ist. Daher ist es erforderlich, würzige Tomatensauce, Jodsalz, fettarme Mayonnaise, geriebenen feinen Knoblauch, Blütenhonig, Piment und schwarzen Pfeffer, getrockneten Dill und Petersilie in einer separaten Schüssel zu kombinieren. Alle diese Zutaten sollten gemischt und dann mit der resultierenden Aufschlämmung von Hähnchenschenkeln überzogen werden. Damit sie das Aroma von Produkten aufnehmen, ist es ratsam, sie 1-3 Stunden einweichen zu lassen. Dieser Vorgang kann abends durchgeführt werden, sodass Sie am nächsten Tag mittags schnell und in Ruhe das Abendessen zubereiten können. In diesem Fall werden die Keulen jedoch am besten im Kühlschrank aufbewahrt.
Das Gericht formen
Damit das eingelegte Hähnchen in der Mikrowelle gut durchbackt, muss es in eine nicht sehr tiefe Glasschale mit Deckel gelegt werden. Vorher sollte die Form mit Pflanzenöl geschmiert werden.
Wärmebehandlung
Sicherlich jeder, der entscheidetFleisch auf diese Weise backen, interessierte mich die Frage, wie viel Hühnchen in der Mikrowelle gekocht werden sollte. Es ist erwähnenswert, dass die Garzeit dieses Gerichts zwischen 12 und 20 Minuten variiert (abhängig von der Masse des Produkts). Gleichzeitig ist es ratsam, die Leistung der Küchenzeile auf einen durchschnittlichen Wert einzustellen.
Wie man richtig serviert
Bevor Sie Hähnchenkeulen kaufen, sollten Sie sie auf Weichheit und Geschmack prüfen. Wenn das Fleisch fertig ist, muss es aus der Glasform genommen und auf portionierte Teller übertragen werden. Das Mikrowellen-Huhn, dessen Rezept wir oben besprochen haben, wird heiß mit einer Beilage aus frischen Tomaten, Kräutern und Gurken serviert.
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