2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Nicht jeder weiß, dass Kwas dem Körper gut tun kann. Schließlich ähnelt das, was in den Geschäften verkauft wird, nicht im Entferntesten einem echten Kwas, obwohl die Verpackung etwas anderes sagt. Es ist immer besser, sich für natürliche Getränke zu entscheiden, anstatt für ihre schädlichen Imitationen. Dieser Artikel wird Ihnen helfen, dieses Problem endlich zu verstehen. Also egal, Kwas - gut oder schlecht?
Wie bereits erwähnt, sieht man im Lebensmittelgeschäft viele Getränke, auf deren Verpackung "Kwas" steht. Tatsächlich handelt es sich bei der überwiegenden Mehrheit nur um „Erfrischungsgetränke“mit den entsprechenden Geschmacksrichtungen. Um ein echtes russisches Getränk zu erkennen und die Vorteile von Kwas zu verstehen, müssen Sie zuerst seine Geschichte verstehen und sich zumindest mit dem Zubereitungsprozess vertraut machen.
Das Wichtigste bei der Zubereitung eines Produkts sind die Zutaten, also die Rohstoffe. Es ist seine Wahl, die das Endergebnis maßgeblich beeinflusst. Der Nutzen hängt vom Rohstoff abKwas, was wir am Ende haben: guter natürlicher Kwas, hergestellt aus Gerste, Roggen und Hefe und Milchbakterien, oder sein schädliches Gegenstück, hergestellt aus Wasser, Zucker, Aromen und Malzextrakt.
Lassen Sie uns nun herausfinden, wie man die Natürlichkeit und Qualität von Kwas bestimmt. Ein gewöhnlicher Käufer, der sich noch nie für dieses Thema interessiert hat, wird es wahrscheinlich auch nach der Verkostung des Getränks nicht irgendwie herausfinden können. Wie man sieht, haben die Hersteller auf die geschmackliche Ähnlichkeit geachtet. Aber es gibt ein kleines Geheimnis. Echter hausgemachter Kwas hat immer einen stabilen dicken Schaum, der in einem gewöhnlichen Erfrischungsgetränk niemals auftaucht, Sie müssen keine besonderen Kenntnisse haben, um ihn zu bemerken.
Es gibt auch einen signifikanten Unterschied im Geschmack. Gefälschter Kwas ist immer süßer als natürlich, da er viel Zucker enthält. Und für die Gegenwart ist im Gegenteil ein bitterer Geschmack mit einem Anteil an "Säure" charakteristisch, dank der in der Zusammensetzung enth altenen Roggen- und Milchbakterien.
Höchstwahrscheinlich sind Ihnen die Vorteile von Kwas jetzt klar oder sogar offensichtlich. Und um ein natürliches Getränk von einem Erfrischungsgetränk zu unterscheiden, suchen Sie einfach nach dem Wort „fermentiert“auf dem Etikett, das auf einen geringen Alkoholgeh alt (ca. 0,5 %) hinweist. Kwas muss in einer braunen Flasche sein, die das Getränk vor Sonnenlicht schützt. Genau so kann man nichts falsch machen.
Die Vorteile von hausgemachtem Kwaswirklich sehr groß. Es enthält nützliche Spurenelemente, Kalzium, Aminosäuren, Proteine und Vitamine der B. All dies beugt Bluthochdruck vor und ist ein Garant für schöne Haut, ein gesundes Herz und ein stabiles Nervensystem.
Jetzt weißt du alles, was du brauchst. Die Vorteile von Kwas sind gleich denen von Kefir, trinken Sie einfach und Sie werden gesund sein. Es ist nur sehr wichtig, das richtige Produkt im Geschäft auswählen zu können, und kein schädliches Soda, das nur dem Namen nach echtem Kwas ähnelt. Seien Sie also vorsichtig und achten Sie genau darauf, was Sie kaufen und konsumieren.
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