Tipps zum Kochen von Milchsuppe

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Bevor Sie sich Kochbüchern zuwenden und nach dem Kapitel "Wie man Milchsuppe kocht" suchen, sollten Sie verstehen, um welche Art von Gericht es sich handelt. Zum Beispiel ist Okroshka kein Kefir - auch ein Produkt mit Zusatz von Sauermilch, muss aber nicht gekocht werden. Im Allgemeinen konzentriert sich dieser Artikel auf klassische Suppen, die es in Ländern mit entwickelter Landwirtschaft seit langem gibt.

Indigene Esten und Letten, Polen und Deutsche werden Ihnen sagen, wie man Milchsuppe kocht, aber Russen sind auch nicht schlechter - eine Vielzahl von Rezepten in unserer Küche ermöglicht es Ihnen, Suppe mit Sauermilch und ein köstliches Buchweizen-Dessert zu kochen, und Milchfischsuppe.

Also besteht jeder dieser ersten Gänge aus Milch und Füllungszutaten. Meistens schlagen sie in Rezepten, in denen erklärt wird, wie man Milchsuppe kocht, vor, halbfertige Mehlprodukte und Getreide hinzuzufügen. Es können lange Nudeln oder Fadennudeln sein - ein solches Gericht wird von Kindern gerne gegessen. Auch Karotten, Blumenkohl oder Brokkoli passen gut zu einem ähnlichen Dressing – Gemüse in Milchsauce bekommt immer einen zarten und leichten Geschmack. Bei Hülsenfrüchten ist es besser, vorsichtig mit ihnen umzugehen, obwohl Cremesuppen wie Erbsen oder Kichererbsen in ihrer Zusammensetzung enth alten sind undSahne und Sauerrahm und Käse.

Eine Milchsuppe kann eine ähnliche Konsistenz wie Kartoffelpüree oder ein flüssiges Gericht haben. Die zweite ist sowohl für die Verdauung durch den Magen vorzuziehen als auch einfacher zuzubereiten. Mit anderen Worten, ein stark getreideh altiger Brei kann auch als Milchsuppe bezeichnet werden? Daran ist nichts Überraschendes - Sie erh alten ein nahrhaftes und leckeres Frühstück.

Also, wie man Milchsuppe Schritt für Schritt kocht

• Zunächst musst du pasteurisierte Milch nehmen und kochen. In dieser Phase ist darauf zu achten, dass die Milch nicht wegläuft.
• Reduziere die Hitze und gieße die Füllung in die Flüssigkeit: Wenn es Nudeln oder Müsli sind, gib sie zuerst, dann Kartoffeln und anderes Gemüse.
• Die Suppe bei schwacher Hitze kochen, dabei den Inh alt des Topfes ständig umrühren: Milch hat die unangenehme Eigenschaft, anzubrennen.
• Es wäre schön, der fertigen heißen Suppe ein Stück Butter oder ein anderes fetth altiges Dressing hinzuzufügen, um die Lipide auszugleichen, damit das Gericht leicht verdaulich ist.

Viele Leute, die fragen, wie man Milchsuppe kocht, interessieren sich nicht zuletzt für ihren Kaloriengeh alt, und die meisten Gerichte haben einen hohen Kaloriengeh alt: von 300 bis 450 kcal / 100 g. Aber die Suppe ist sehr nahrhaft und hilft den Muskeln bauen Ballaststoffe durch Eiweiß auf, stärken Knochen – dank Calcium. Es ist gut, einmal pro Woche Milchsuppe in die Ernährung aufzunehmen, nicht öfter - dann wird es nur nützen und Freude bereiten. Kleinkindern wird empfohlen, Milchsuppen ab dem Jahr in die Ernährung aufzunehmen: zuerst - Suppen pürieren, dann nach und nachvolle warme Mahlzeiten.

Hier ist eine Idee, wie man Milchnudelsuppe macht. Sie benötigen die folgenden Zutaten: Milch - 1 l, Zucker - 2 Esslöffel, Butter - 20 g, Fadennudeln - 200 g.

Kochen ist ganz einfach: Fadennudeln müssen vorher in Wasser gekocht werden, bis sie weich sind. Milch in einen anderen Topf gießen und zum Kochen bringen. Wir legen die Fadennudeln in Milch, fügen Zucker hinzu und h alten weitere fünf Minuten bei schwacher Hitze.

Wenn die Suppe schon in Schalen gegossen ist, wird jeweils ein Stück Butter dazugegeben, Gewürze - nach Geschmack (normalerweise braucht man kein Salz, aber der Geschmack und die Farbe, wie man so sagt…) Alles, das Gericht kann mit Appetit gegessen werden, seien Sie sicher - heiß sehen.