Wie man Rosinenplätzchen macht: einfache Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wie Sie wissen, gibt es viele verschiedene Arten von Cookies. Und sicher hat jeder seinen Lieblingsgenuss. Heute werden wir darüber sprechen, wie man Rosinenkekse macht. Alle angebotenen Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten, sie erfordern keine teuren oder schwer zu beschaffenden Zutaten und das Ergebnis wird Ihren Haush alt nicht gleichgültig lassen.

Kekse in 5 Minuten

Vielleicht hat jede Hausfrau ähnliche schnell und einfach zu kochende Rezepte auf Lager. Zu ihnen greift man meist dann, wenn man unbedingt etwas Leckeres zum Tee haben möchte oder die Gäste schon vor der Tür stehen, aber keine Zeit zum Einkaufen bleibt oder man nicht lange mit dem Teig herumtüfteln möchte.

Zutaten

Kekse mit Rosinen, deren Rezept wir Ihnen anbieten, werden aus den einfachsten Zutaten zubereitet. Sie benötigen also eineinhalb Gläser Mehl, ein Ei, Butter - 100 Gramm, vier Esslöffel Zucker und einen - Backpulver, eine Tüte Vanillin. Für die Füllung brauchen wir eine Handvoll Rosinen. Wir brauchen auch etwas Zimt und Zucker zum Bestreuen. Bitte beachten Sie, dass die Mehlmenge auf ein Glas reduziert werden kann, wenn Sie möchten, dass die Kekse weicher werden. Auch wenn Sie keine Butter haben, ist es durchaus möglich, sie durch Margarine zu ersetzen. Was die Füllung betrifft, können Rosinen durch Nüsse, Samen oder getrocknete Früchte ersetzt oder ergänzt werden.

Anleitung

Die Butter sollte vorher aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie bei Zimmertemperatur weich wird. Wenn Sie es jedoch eilig haben, können Sie diesen Vorgang beschleunigen, indem Sie eine Mikrowelle oder ein Kochfeld verwenden.

Dann Zucker zur Butter geben und verrühren. Vanillin hinzufügen. Geben Sie das geschlagene Ei ein. Wir mischen alles bis zu einer homogenen Konsistenz. Dann Mehl und einen Teelöffel Backpulver hinzufügen. Nochmals mischen. Als Ergebnis erh alten wir einen weichen und leicht klebrigen Teig. Wir schlafen Rosinen ein und mischen es mit dem Teig.

Legen Sie die resultierende Masse auf den Tisch. Fügen Sie etwas Mehl hinzu und kneten Sie den Teig mit den Händen. Wir teilen es in mehrere kleine Teile, aus denen wir die Kugeln rollen. In einer kleinen Schüssel Zimt und Zucker vermischen. Rollen Sie die entstandenen Teigbällchen.

Wenn Sie es eilig haben, vergessen Sie nicht, den Ofen vorher einzusch alten. Die fertigen Teigkugeln auf ein Backblech legen. Wir schicken unsere zukünftigen Kekse mit Rosinen zum Backen bei einer Temperatur von 220 Grad für etwa zehn Minuten. Bitte beachten Sie, dass Sie nicht warten sollten, bis die kulinarischen Produkte stark gebräunt sind. Sobald die Kekse goldbraun sind, nimm sie aus dem Ofen. Das ist alles! Einfach, lecker und schnellDessert ist fertig! Sie können sich hinsetzen, um Tee mit duftendem und zartem Gebäck zu trinken. Guten Appetit!

Haferflocken-Rosinen-Kekse

Wir machen Sie auf ein weiteres einfaches Backrezept aufmerksam. Wenn Sie sich und Ihrer Familie dieses Dessert gönnen möchten, benötigen Sie folgende Zutaten: 85 Gramm Butter, 230 Gramm Zucker, 2 Eier, eine Tüte Vanille, ein Glas Hercules, 180 Gramm Mehl, 200 Gramm Rosinen, eine Prise Salz und 1, 5 Teelöffel Backpulver für den Teig.

Kochvorgang

Kombinieren Sie vorgeweichte Butter mit Zucker. Wir mischen. Am einfachsten geht das mit einem Mixer. Eier und Vanille hinzufügen, erneut mischen. Mehl, Hercules, Backpulver und Salz hinzufügen. Gut mischen. Rosinenzutat hinzufügen. Erneut mischen.

Backblech mit Backpapier auslegen. Wir formen die zukünftigen Kekse aus dem Teig. Legen Sie es auf ein Backblech. Wir schicken unsere zukünftige Delikatesse für eine Viertelstunde in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Sobald die Kekse goldbraun sind, können Sie sie herausnehmen. Fertig ist ein köstliches und duftendes Dessert! Es kühlt sehr schnell ab. Sie haben gerade Zeit, Tee zu kochen!

Biscotti

Diejenigen, die dieses Dessert probiert haben, behaupten, dass es nie langweilig wird. Biscotti oder Kekse mit Nüssen und Rosinen haben einen reichen und raffinierten Geschmack. Sogar eine unerfahrene Gastgeberin kann es kochen.

Das Rezept für diese Delikatesse lässt vermutenmit Zutaten aus der folgenden Liste: 2 Eier, ein halbes Glas Zucker, zwei Gläser Mehl, ein halber Teelöffel Soda, eine Prise Salz, ein Esslöffel Honig, Walnüsse und Rosinen – je ein Glas, Schale einer Orange. Auf Wunsch können Sie auch Pflaumen (ein halbes Glas) hinzufügen.

Weil Plätzchenteig schnell gemacht ist, ist es sinnvoll, gleich den Backofen auf 180 Grad anzusch alten. Während des Erhitzens Zucker und Eier mischen. Fügen Sie Honig, Mehl, eine Prise Salz und Soda hinzu (kein Abschrecken erforderlich). Orangenschale mahlen. Sie können dies in einem Mixer oder auf einer Reibe tun. Schale und Rosinen mit kochendem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Danach schicken wir sie zum Teig. Wir fügen auch Nüsse und andere Toppings Ihrer Wahl hinzu. Wir mischen. Wir sollten einen dicken und klebrigen Teig bekommen. Wir teilen es in vier Teile, aus denen wir lange Würste formen. Wir verteilen sie auf einem Backblech und backen sie in einem vorgeheizten Ofen, bis sie gar sind (etwa eine halbe Stunde). Jetzt bleibt es, die entstandenen Würste leicht abzukühlen und in Scheiben zu schneiden. Das ist alles! Mit diesen originellen und köstlichen Keksen können Sie sich hinsetzen, um Tee zu trinken. Guten Appetit!