Wie man aus Kakaopulver Kakao macht. Wie man Kakaopulver-Zuckerguss macht
Wie man aus Kakaopulver Kakao macht. Wie man Kakaopulver-Zuckerguss macht
Anonim

Weißt du, wie man aus Kakaopulver Kakao macht? Wenn Sie diese Informationen nicht besitzen, werden Sie sehr an den Materialien dieses Artikels interessiert sein. Sie erfahren auch, für welche Zwecke das genannte Produkt neben der Zubereitung eines köstlichen und süßen Getränks noch verwendet werden kann.

wie man kakao aus kakaopulver macht
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Produktübersicht

Bevor Sie erfahren, wie man Kakao aus Kakaopulver herstellt, sollten Sie erklären, was dieses Produkt ist.

Kakaopulver wird getrocknet und dann Kakaokuchen zerkleinert. Letzterer bleibt nach einem kräftigen Auspressen von Öl aus geriebenem Kakao, der zur Herstellung von klassischer fester Schokolade dient. Dieses Pulver ist eine hervorragende Basis für verschiedene Getränke, einschließlich heißer Schokolade.

Der Preis für dieses Produkt kann variieren. Es hängt vom Herstellungsort, dem Hauptrohstoff, dem Hersteller und anderen ab.

Details zur Herstellung von Kakao aus Kakaopulver

Es gibt viele Möglichkeiten, ein köstliches Schokoladengetränk zuzubereiten. Wir werden Ihnen nur die klassischen Optionen vorstellen, die sogarTeenager.

Also, bevor Sie Kakao aus Kakaopulver herstellen, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • weißer Kristallzucker - anderthalb Esslöffel (etwas mehr oder weniger, je nach Geschmack);
  • Vollmilch mit mittlerem Fettgeh alt - ca. 350 g;
  • Pulver - 2 oder 3 Dessertlöffel (nach Geschmack).
  • wie man kakaopulver herstellt
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Kochvorgang

Wie macht man Kakao aus Kakaopulver? Ein Foto dieses köstlichen Getränks finden Sie in diesem Artikel. Um es zuzubereiten, können Sie eine Kaffee-Cezve oder eine normale Schüssel mit Griff verwenden. Vollmilch mit mittlerem Fettgeh alt wird hineingegossen, und dann werden Pulver und weißer Kristallzucker hinzugefügt. Alle Zutaten werden mit einem großen Löffel gut vermischt und dann auf schwache Hitze gestellt.

Die Produkte werden langsam erwärmt und zum Kochen gebracht. In diesem Zustand wird das Schokoladengetränk etwa 2-3 Minuten gekocht und dann vom Herd genommen.

Wie wird es serviert?

Nach dem Kochen wird die Milch durch ein feines Sieb gefiltert (falls erforderlich) und in eine tiefe Tasse gegossen. Ein solches Getränk wird nur in heißem Zustand zusammen mit einem Brötchen oder Croissant serviert. Gegebenenfalls noch etwas Zucker oder süßes Marshmallow dazugeben.

Wie macht man Kakao aus Kakaopulver ohne Milch?

Nur wenige wissen, dass ein Schokoladengetränk ohne Milch zubereitet werden kann. In der Regel verwenden nur Laktoseallergiker dieses Rezept.

Also, um ein leckeres Getränk zuzubereiten, brauchen wir:

  • Zuckerweißer Sand - anderthalb Dessertlöffel;
  • normales Wasser trinken - etwa 350 g;
  • Pulver - 2 oder 3 Dessertlöffel (nach Geschmack).
  • Kakaopulver-Zuckerguss machen
    Kakaopulver-Zuckerguss machen

Kochmethode

Wie man aus Kakaopulver mit Wasser Kakao macht, wissen nur wenige. Schließlich sind die meisten von uns daran gewöhnt, ein Schokoladengetränk aus Milch herzustellen. Aber wenn Sie dieses Produkt nicht vertragen, dann empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept zu verwenden.

Das Prinzip, ein Kakaogetränk mit Wasser zuzubereiten, unterscheidet sich praktisch nicht von dem Prinzip, ein Getränk mit Milch zuzubereiten. Es ist jedoch zu beachten, dass es nicht notwendig ist, solchen Kakao auf dem Herd zu kochen, da sich das Pulver in normalem kochendem Wasser perfekt auflöst.

Also, wie macht man Kakaopulver oder besser gesagt ein Getränk daraus? Dazu wird gewöhnliches Trinkwasser in eine Metallschüssel gegeben und angezündet. Die Flüssigkeit wird auf dem Herd geh alten, bis sie stark zu kochen beginnt. Nehmen Sie in der Zwischenzeit eine tiefe Tasse und mischen Sie darin lose Zutaten wie Kristallzucker und Kakaopulver. Dann werden sie mit kochendem Wasser übergossen und kräftig mit einem Löffel gemischt. Als Ergebnis solcher Maßnahmen erhält man ein ziemlich starkes Schokoladengetränk mit einem unübertroffenen Aroma.

Wie wird es serviert?

Wenn Sie ein nicht ganz hochwertiges Pulver zur Herstellung eines Schokoladengetränks verwendet haben, kann es sein, dass ein unangenehmer Rückstand darin verbleibt. Um ihn loszuwerden, empfiehlt er, den fertigen Kakao durch ein sehr feines Sieb zu passieren. Danach kann den Haush alten ein heißes Getränk sicher präsentiert werden.zusammen mit etwas Brötchen, Brötchen oder Croissant.

wie man aus kakaopulver mit wasser kakao macht
wie man aus kakaopulver mit wasser kakao macht

Welches Getränk schmeckt besser?

Sicher wird niemand bestreiten, dass ein mit Milch hergestelltes Schokoladengetränk viel schmackhafter und reichh altiger ist als das, für das gewöhnliches Trinkwasser verwendet wurde. Übrigens, einige Kakaoliebhaber machen es in kombinierter Form. Das heißt, sie lösen das Pulver nicht in Wasser oder umgekehrt in Milch auf, sondern in beiden Flüssigkeiten gleichzeitig. Ein solches Getränk erweist sich als sehr lecker und gesund.

Was kann man sonst noch mit Schokoladenpulver machen?

Schokogetränk ist nicht das einzige Produkt, das aus Kakaopulver hergestellt wird. Aus dieser Zutat bereiten viele Hausfrauen auch die sogenannte Glasur zu. Es wird verwendet, um verschiedene Kuchen oder Gebäck zu bedecken, sowie zur regelmäßigen Verwendung mit Brot oder einem Brötchen.

Wie macht man Kakaopulver-Zuckerguss? Dazu benötigen wir folgende Produkte:

  • Butter (aber keine Margarine) - ca. 5-7 g;
  • Vollmilch mittelfett - etwa 2 große Löffel;
  • Pulver - etwa 30 g;
  • weißer Kristallzucker - 3 kleine Löffel.
  • wie man kakao aus kakaopulver ohne milch macht
    wie man kakao aus kakaopulver ohne milch macht

Zuhause Schokoladenglasur kochen

Für diesen Vorgang benötigen Sie etwa fünf Minuten Freizeit. Daher können Sie mindestens jeden Tag eine solche Delikatesse zubereiten. Nehmen Sie dazu ein tiefes und dickwandiges Metalleine Schüssel geben, Kakaopulver und Kristallzucker hineingeben, danach werden ein paar Esslöffel Vollmilch hinzugefügt. In dieser Zusammensetzung werden die Zutaten gründlich gemischt und auf ein sehr niedriges Feuer gestellt. Verteilen Sie nach und nach eine kleine Menge Butter auf den Produkten. Durch regelmäßiges Mischen der Komponenten entsteht eine homogene Schokoladenmasse ohne Klümpchen und mit einem angenehmen charakteristischen Aroma.

Wie benutzt man?

Nachdem das Schokoladenglasurpulver zubereitet wurde, wird es sofort für den vorgesehenen Zweck verwendet. Dies liegt daran, dass dieses Produkt bei längerer Lagerung aushärten und zum Dekorieren von Desserts ungeeignet werden kann.

So wird die fertige heiße Glasur vorsichtig gegossen und auf der Oberfläche des Kuchens oder Gebäcks verteilt. Außerdem wird das Produkt oft verschiedenen Cremes zugesetzt, wodurch sie reichh altiger und schmackhafter werden.

Neben Schokoladenglasur wird auch trockenes Kakaopulver oft zum Dekorieren von Desserts verwendet. Sie bestreuen die Oberflächen hausgemachter Köstlichkeiten oder rollen verschiedene „Süßigkeiten“in Form von Kuchen oder Bonbons.

wie man kakao aus kakaopulver macht
wie man kakao aus kakaopulver macht

Manchmal wird auch trockenes Kakaopulver in den Teig gegossen. Dieser Prozess trägt dazu bei, Schokolade und sehr leckere Kuchen zu erh alten.

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