Kinderfesttisch: Ideen und beste Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es ist kein Geheimnis, dass sich viele Eltern am Vorabend eines Kindergeburtstags oder einer anderen Kinderfeier die Frage stellen: Wie kann man den Urlaub eines Babys wirklich unvergesslich machen? Moderne Mütter und Väter ziehen es oft vor, eine Veranst altung in einem Café abzuh alten, und verlassen sich ausschließlich auf Spezialisten, um eine einzigartige festliche Atmosphäre zu schaffen und einen Kinderfesttisch zu organisieren. Aber wie die Praxis zeigt, ist es durchaus möglich, einem Kind zu Hause einen echten Spaß zu bereiten. Laden Sie die Freunde Ihres Sohnes oder Ihrer Tochter ein und unterh alten Sie sie mit durchdachter Unterh altung.

Eine wichtige Frage bleibt: Wie organisiert man einen Kinderfeiertagstisch für einen Kindergeburtstag? Wie weckt man den Appetit seiner jungen Gäste, unter denen es echte Anspruchsvolle geben darf? Laut Experten ist es durchaus möglich, mit minimalem Aufwand ein preiswertes und originelles Kindermenü zu Hause zu machen.

Wie sollte das Menü eines Kinderfesttisches für einen Geburtstag oder eine andere Feier aussehen, bei der Kinder Gäste sein werden?

Was muss ich beachten?

Das Menü für den Kinderfeiertagstisch ist notwendigMachen Sie nach dem Alter der Gäste und ihren Vorlieben:

1. Leckereien sollen lecker, bunt, gesund und ausgewogen sein. Kinder werden das originelle Servieren der Gerichte auf jeden Fall zu schätzen wissen.
2. Außerdem müssen Eltern, um Ärger zu vermeiden, bei der Organisation eines Kinderfesttagstischs zum Geburtstag ihres Kindes darauf achten, dass ihre kleinen Gäste nicht gegen bestimmte Süßigkeiten, Getränke usw. allergisch sind.
3. Zu berücksichtigen ist auch, dass Kinder meist nicht zu ordentlich am Tisch sitzen, sie bleiben nicht zu lange an einem Ort.
4. Es ist besser, wenn die Speisekarte des festlichen Kindertischs für Kinder einfachere und vertrautere Gerichte enthält als verschiedene ihnen unbekannte Köstlichkeiten.
5. Außerdem müssen Leckereien nicht viele sein. Für das Kindermenü können Sie mehrere originelle Gerichte zubereiten, die mit ihrem ungewöhnlichen Aussehen junge Gäste anziehen und den Appetit anregen.
6. Man sollte auch den Gedanken an Urlaub nicht vergessen. Die Gest altung der Gerichte im Menü des Kinderfesttisches sollte dem Thema der Feier entsprechen.

Grundregeln

Organisatoren des Kinderfesttags müssen sich daran erinnern:

1. Scharfe, salzige, zu fettige Speisen sind ausgeschlossen. Außerdem sollte es kein Gebratenes geben, sowie Snacks mit viel Pfeffer, geräuchertem Fleisch, Mayonnaise und Knoblauch.
2. Das Experimentieren mit Salaten wird überflüssig: Verkomplizieren Sie diese nicht mit einer Fülle neuer, unbekannter Zutaten für Kinder - junge Gäste bevorzugen eher traditionelle, altbekannte Gerichte.
3. An die Organisatoren des Urlaubs auf jeden Fallkleine Kinder sollten vom Speiseplan ausgeschlossen werden helles Gemüse und Obst, das Allergien auslöst.
4. Falls in den Rezepten für den Kindergeburtstag Fisch enth alten ist, muss dieser sorgfältig entgrätet werden.
5. Keine kohlensäureh altigen Getränke jeglicher Art. Kindern sollten Mineralwasser, Säfte, Brühen, Tee, Kompotte oder Smoothies serviert werden.

Wie serviere ich?

Einen festlich gedeckten Tisch zum Kindergeburtstag zu servieren, ist eines der wichtigsten Elemente, denn die Stimmung des Feiertags hängt davon ab, wie gut die Dekoration ist.

Erfahrene Mütter raten davon ab, Kerzen anzuzünden, keine frischen Blumen zu arrangieren und kein leicht zerbrechliches Geschirr zu verwenden. Snacks werden am besten so zubereitet, dass Kinder sie bequem mit den Händen oder einer Gabel essen können, ohne auf ein Messer zurückgreifen zu müssen, ohne kleine Details.

Perfekt für eine Kinderparty ist laut vielen erfahrenen Eltern ein an die Wand gestellter Buffettisch, mit dem Sie Platz im Raum für Kinderspiele im Freien schaffen können. Canapés und Sandwiches können auf großen Tabletts serviert werden. Viele Mütter malen Törtchen und Sandwiches mit Blumen, Bildern von lustigen kleinen Männern, Gesichtern, Schnauzen von Tieren usw. Salate werden manchmal mit Gemüsestreifen dekoriert, die ein Feuerwerk darstellen. Köche färben Kartoffelpüree mit Spinat oder Rüben, legen sie in Form einer Schreibmaschine, eines Hauses und so weiter aus. Wenn Mama Konfektschirmchen zur Verfügung hat, solltest du unbedingt die Schalen dekorieren, in denen das Dessert serviert wird.

Viele Mütter verwenden schöne Tischdecken und Servietten mit dem Bild von Zeichentrickfiguren und dekorieren Geschirr (Einweg) mit Konfetti, servieren alle Gerichte in Gerichten, die gegessen werden können - auf Kartoffelstücken oder Törtchen, streuen Süßigkeiten auf die Oberfläche den Tisch, decken eine Vase mit Chupa - Chups, machen für jeden Gast ein Schild mit seinem Namen, und Luftballons mit Geschenken werden an den Tisch gebunden.

Was zum Kindergeburtstag kochen?

Menü sollte im Voraus durchdacht werden. Es müssen nicht zu viele warme Hauptgerichte und Snacks zubereitet werden. Und doch sollten sie ausreichen, um die Gäste satt und zufrieden zu h alten. Experten empfehlen, Rezepte für originelle Vorspeisen, gesunde Gemüsesalate, leicht zu essende Törtchen und Kanapees in die Speisekarte des Kindergeburtstagstisches aufzunehmen. Beim Dekorieren von Kindergerichten ist Fantasie gefragt, um ihm eine besondere festliche Stimmung zu verleihen.

Kindermenüideen für den Feiertagstisch

Es gibt unzählige Möglichkeiten, ein Kinderfest zu organisieren. Weiter im Artikel bieten wir mehrere Menüideen für einen Kindergeburtstag (unter Berücksichtigung der Kategorie der Geburtstage und ihrer Gäste unterschiedlichen Alters).

Wenn das Geburtstagskind 1 Jahr alt ist

Aufgrund des jungen Alters des Geburtstagskindes sollte man sich bei der Frage nach der Speisekarte nicht besonders wundern. Ein Buffettisch mit verschiedenen Fruchtpürees und Kinderquark reicht den Eltern der geladenen Gäste zur Verpflegung. Kinderplätzchen, Obstteller, Säfte fürBabys (verpackt, mit Schläuchen). Zum Nachtisch können Sie einen Keks mit Kuchen anbieten, der mit Baby-Hüttenkäse bestrichen ist.

Wenn das Geburtstagskind an zwei "klopfte"

Fette und salzige Gerichte mit Mayonnaise sind bei so einem Geburtstag ausgeschlossen. Auf keinen Fall sollten zu den Leckereien und würzigen Snacks geräuchertes Fleisch, Früchte mit Knochen gehören. Experten schlagen vor, in den Speiseplan für Zweijährige aufzunehmen:

• Möhrensalat (Gemüse) mit Rosinen;
• Kartoffelpüree (Kartoffel) mit Igelkoteletts;
• Snackcracker mit Tomaten und Hüttenkäse;
• Äpfel in Karamell;
• Kompotte und Kindersäfte.

Wenn der Held des Anlasses von fünf bis zehn ist

In diesem Alter ist es viel einfacher, Gerichte für ein Kinderfesttagsmenü auszuwählen. Als die am besten geeigneten Komponenten für Kanapees, Snacks und Sandwiches empfehlen Experten gekochtes Hähnchen, mageres Rindfleisch und Nüsse. Als Beilage Kartoffeln, Nudeln oder Reis servieren. Ein grob festliches Menü könnte bestehen aus:

• Kartoffel-Fleisch-Auflauf;
• Gemüsesalat aus Gurken, Tomaten, Sauerrahm und Mais;
• hausgemachtes Erdbeersoufflé;
• Möhrendrink mit Orange.

Tolle Idee für ein Kindermenü: Sandwiches

Wir bieten verschiedene Rezepte für Sandwiches für einen festlichen Kindertisch. Experten empfehlen sie als unverzichtbaren Bestandteil des Kindermenüs. Das Sandwich gilt als einer der beliebtesten Snacks der Welt und wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt.

Wie man ein Sandwich machtKinderfest?

Bei der Zubereitung eines Gerichts empfehlen Ernährungswissenschaftler die Einh altung der folgenden Regeln:

1. Lassen Sie sich nicht zu sehr von Mayonnaise, Ketchup, Wurst, Fisch- und Fleischkonserven, Salz, Zucker, Pfeffer und anderen scharfen Gewürzen mitreißen.
2. Brot ist besser gebackenes Vollkornmehl zu verwenden - es ist viel gesünder, weil es reich an Vitaminen und Mineralstoffen sowie anderen für den Körper des Kindes nützlichen Stoffen ist. Es ist auch eine gute Idee, kalorienarmes Roggenbrot zu verwenden.
3. Wir sollten das schöne Design von Sandwiches nicht vergessen: Ihr attraktives Aussehen weckt garantiert das Interesse junger Gäste. Um das Gericht zu dekorieren, wird empfohlen, Lebensmittel mit hellen Farben zu verwenden: Tomaten, Karotten, Paprika (rot, gelb oder orange), Früchte, Kräuter.
4. Das Sandwich soll in Kinderhänden nicht zerbröckeln, es ist auch unerwünscht, dass die Füllung vom Sandwich tropft oder tropft.

Marienkäfer-Sandwich für Kinder (Rezept)

Die Liste der zur Zubereitung des Gerichts verwendeten Produkte besteht aus:

• Weißbrot;
• butter;
• Sauerrahm;
• gesalzener roter Fisch (Lachs, Lachs, Forelle) oder Schinken;
• Tomaten (klein, Kirsche ist besser);
• Oliven;
• Petersilie oder Salat.

Über Kochtechnik

So kochen:

1. Butter (weiche Butter) als Brotaufstrich.
2. Schinken oder Fisch, in dünne Scheiben geschnitten, auf eine Butterschicht gelegt.
3. Die Tomate wird in zwei gleiche Teile geschnitten, einenauf die Oberfläche des Sandwichs legen (die konvexe Seite sollte nach oben zeigen).
4. Als nächstes mit Sauerrahm ein paar weiße Punkte auf die Tomate malen - das erinnert an einen Marienkäfer.
5. Dann die Oliven halbieren. Die Hälfte wird auf die Tomate aufgetragen - dies ist der "Kopf" des Insekts. Du kannst Oliven auch in "Schenkel" schneiden und sie auf gegenüberliegenden Seiten der Tomate anordnen.
6. Als nächstes werden Grüns am „Kopf“platziert – so entsteht ein Bild, als hätte ein Marienkäfer mit dem Frühstück begonnen.

Während der Feiertage können Sie Kindern Sandwiches auf dem Tisch servieren und gleichzeitig eine interessante Geschichte erzählen, dass diese magischen "Marienkäfer", die in den Obst- und Gemüsegarten geflogen sind, den Kuchen, die Früchte und die Früchte vollständig zerstören können alle Vorräte an Leckereien, daher müssen sie sofort gegessen werden.

Sweet Toast Sandwiches (Milchfrucht)

Um 1 Portion zuzubereiten verwenden Sie:

• 5-6 Scheiben Weißbrot oder Laib;
• 150 ml Milch;
• ein Ei (optional);
• 50-70g Sahne;
• Butter (Butter);
• Zucker, Salz;
• Kiwi, Erdbeere, Mango usw.

Wie wird es zubereitet?

So funktionieren sie:

1. Das Brot wird in kleine Scheiben geschnitten.
2. Milch mit einer Prise Salz und nach Geschmack mit Zucker zugeben, mischen. Falls gewünscht, können Sie auch Eier (1-2 Stk.) hinzufügen und erneut mischen.
3. Brot wird zum Einweichen in Milchmischung gelegt.
4. Ein wenig Butter (Butter) wird auf eine erhitzte Pfanne gegeben, dann wird das Brot auf beiden Seiten gebraten.
5. Einfrittiertes Brot wird mit einer dünnen Sahneschicht bedeckt - um Obst zu h alten, und auch um die Aufnahme von Vitaminen (fettlöslich) zu gewährleisten.
6. Obst in Scheiben schneiden (alle hellen, festen Texturen, geben nicht viel Saft).

Das Gericht wird warm als Zwischenmahlzeit serviert.

"Mäusekram" (Sandwiches für Kinder)

Zur Zubereitung dieser Leckerei sollten Sie folgende Produkte verwenden:

• Roggenbrot;
• butter;
• Hartkäse;
• Wachteleier;
• Karotten;
• Oliven;
• Rote Beete.

Beschreibung der Garmethode

Sandwiches werden so zubereitet:

1. Eier werden hart gekocht, geschält, in zwei Teile geschnitten. Rüben und Karotten kochen.
2. Brot wird mit etwas Butter (Butter) bestrichen, Käse wird darauf gelegt (am besten mit Löchern - damit die Kinder den Eindruck bekommen, dass Mäuse Löcher in das Produkt genagt haben).
3. Als nächstes werden die Eihälften mit der konvexen Seite nach oben auf den Käse gelegt. Damit sie auf der Oberfläche des Käses haften, sollte dieser leicht eingeölt werden.
4. Zwei Hälften eines Eies werden auf jedes Sandwich gelegt - das werden „Mäuse“.
5. Dann werden gekochte Karotten in Kreise geschnitten, aus denen Mausohren gemacht und im Ei befestigt werden, wobei kleine Löcher darin gemacht werden. Sie können auch einen „Schwanz“aus einer Maus und ihren Pfoten aus Karotten machen. Maus "Augen" werden aus kleinen Olivenstücken hergestellt. Der letzte Schliff wird die Schaffung eines „Mundes“einer Maus aus einem Stück gekochter Rübe sein, das in Form gebracht werden kann„lächelt“. Anstelle eines „Mundes“können Sie auch eine Maus-„Nase“machen.

Sandwiches werden auf dem Tisch serviert und erzählen den Kindern, dass Mäuse, die den Geruch von Käse sehr lieben, in die Speisekammer geklettert sind, in der die festlichen Produkte aufbewahrt werden. Und da es keine Katze im Haus gibt, müssen Kinder Vorräte essen, um sie vor Mäusen zu retten. Du kannst einen köstlichen Esswettbewerb veranst alten.

Warme Sandwiches

Dieser Leckerbissen wird sicherlich jedem im Publikum gefallen. Zutaten:

• 10 Brotscheiben;
• drei Eier;
• eine Paprika (süß);
• drei Tomaten;
• 200g Hähnchenfilet;
• 100g Käse;
• Bündel Grünzeug.

Über das Kochen

Längsbrotscheiben werden in Eier getunkt (geschlagen), auf einem Backblech verteilt. Darauf wird die Füllung gelegt, die aus Tomatenscheiben, Paprikastreifen, gekochtem Fleisch (gehackt) und Käse (gerieben) besteht. Mit Kräutern bestreuen und im Ofen bei 180 °C 10 Minuten oder in der Mikrowelle (bei mittlerer Leistung) etwa 5 Minuten backen.

Über Häppchen für Babys

Als eine der Win-Win-Optionen für Leckereien empfehlen Experten Canapés auf dem Kinderfesttisch zu servieren, das sind kleine Brotstücke (getrocknet oder frisch), die mit etwas Leckerem bestrichen und festlich dekoriert sind. Dieses Gericht wird normalerweise für Buffets verwendet. Kanapees auf dem festlichen Kindertisch können schmackhaft und unschädlich für den Körper des Kindes gemacht werden, während sein aktives Interesse geweckt wird, und außerdempassend zum Thema der Feier.

Der Leckerbissen unterscheidet sich von gewöhnlichen Sandwiches vor allem durch seine geringe Größe und sein Gewicht (ca. 50-60 g). Kanapees auf einem festlichen Kindertisch (die Rezepte werden im Artikel vorgestellt) werden oft an speziellen Spießen zubereitet, mit denen Sie keine Leckerei in den Händen h alten und ein Stück davon abbeißen können, sondern die gehackten Zutaten sofort auf einen Spieß schicken in deinen Mund. Für Kinder ist das sehr praktisch: Das Risiko, sich mit Pastete oder Butter zu verschmutzen, die normalerweise auf Sandwiches gestrichen werden, wird verringert.

Häppchen am Spieß: Wie wird gekocht?

Die Einfachheit, Raffinesse und Originalität dieses Gerichts hat ihm weltweit eine wohlverdiente Popularität eingebracht. In geschickten Händen wird aus einer Gaumenfreude manchmal ein grandioses Kochkunstwerk. Wie kocht man Häppchen am Spieß für einen festlichen Kindertisch? Erfahrene Köche raten:

1. Verwende sowohl Zahnstocher (aus Holz), Schaschlikspieße als auch spezielle Plastikspieße, die im Handel erhältlich sind, um ein Gericht zuzubereiten.
2. Zutaten Um ihr appetitliches Aussehen nicht zu verlieren, empfiehlt es sich, Spieße (oder Zahnstocher) kurz vor dem Servieren an die Gäste zu schneiden und aufzufädeln.
3. Beeren, Obst und Gemüse sollten gründlich gewaschen, geschält und entkernt werden.
4. Alle Lebensmittel sollten in kleine Stücke geschnitten werden, damit Kinder sie leicht essen können.
5. Wurst sollte durch Hähnchenbrust, Pute oder Rind ersetzt werden.
6. Um zu verhindern, dass die Füllung auseinanderfällt, muss beim Erstellen von Canapés Butter (Butter) verwendet werden.
7. Käse für Häppchen weich verwendenSorten.

Über Design

Es ist wichtig, Canapés nicht nur kochen zu lernen, sondern sie auch schön zu dekorieren. Ein ungewöhnlich dekorierter Leckerbissen verleiht dem festlichen Tisch eine besondere Feierlichkeit und Eleganz. Wie geht das?

1. Produkte, die in Form einiger Figuren geschnitten sind, sehen sehr schön aus: Kreise, Sterne, Diamanten, Herzen und Blumen. Verwenden Sie dazu spezielle Messer oder Formen zum Schneiden von Gemüse.
2. Wunderschöne, lustige und fröhlich aussehende Kanapees, bei denen es sich um bunte Zutaten handelt, die an Spießen aufgereiht sind.
3. Verschiedene Kanapees können in Reihen auf dem Tisch platziert werden, indem sie auf große Tabletts oder Schalen gestellt werden: in einem - Gerichte mit Fleischsandwiches, im anderen - Obst, im dritten - Dessert.
4. Gemüse oder Obst können als Gericht verwendet werden, um eine Delikatesse zu platzieren. Zum Beispiel können Sie Häppchen am Spieß in eine Zucchini stecken. Kinder werden sich über den großen „Igel“freuen, dessen Nadeln zu Canapés geformt werden.
5. Schalen mit Produkten werden mit Blumen oder grünen Zweigen geschmückt.

Häppchen für Kinder: die interessantesten und einfachsten Rezepte

Für einen festlichen Kindertisch lohnt es sich, Kanapees mit verschiedenen Zutaten zuzubereiten: Fleisch und Fisch, Obst und Gemüse, Süßigkeiten. Kanapees mit Fisch- und Fleischzutaten sind die nahrhaftesten und ergänzen sich perfekt als erste zweite Gänge.

Pyramide

Verwendung:

• gekochtes Schweinefleisch oder Fleisch (gekocht);
• Brot (weiß);
• Butter (Butter);
• grüner Salat(Blatt);
• Gurke (frisch);
• Oliven;
• dill.

Weißbrot wird in ein Dreieck geschnitten und gekochtes Schweinefleisch wird darauf gelegt. Legen Sie einen grünen Salat, eine Gurkenscheibe (dünn, zu einer Rolle gerollt) und eine Olive darauf. All dies ist auf einem Spieß aufgereiht. Gekrönt mit einer Olivenpyramide. Kinder, die nach ihren lustigen Spielen hungrig sind, werden dieses Leckerli in einer Minute essen.

"Schiff" (ein weiteres Rezept für Canape für Kinder)

Verwendung:

• Schinken oder Lachs;
• Brot (geröstet);
• Butter (Butter);
• Käse.

Alle Produkte (ohne Käse!) werden in Schiffchenform geschnitten. Lachs oder Schinken auf mit Butter gefettetes Brot streichen. Der Käseteller wird an zwei Stellen mit einem Spieß durchstochen, in Form eines Segels aufgereiht und in ein Sandwich gesteckt. Essbare Boote sind köstlich!

Cooking "Oriental Tale" (Kinderhäppchen)

Zum Kochen auffüllen:

• Geflügelfleisch (gebacken);
• Kaki;
• beschneiden.

Putenscheiben (gebacken) oder anderes Geflügelfleisch, Pflaumen und Kaki (Scheiben) werden auf einen Spieß gesteckt. Kinder werden diese exotische Neuheit zu schätzen wissen.

Gemüse-Häppchen für Kinder: Amanita-Pilze

Zusammengesetzt aus:

• Cherry-Tomaten;
• Eier (Wachtel), Gemüse;
• Sauerrahm.

Ein Ei (Wachtel) und eine halbe Kirschtomate werden auf einen Spieß gesteckt (diese werden "Bein" und "Hut" des entstandenen Fliegenpilzes). Auf den "Hut" mit einem Holzzahnstocher ein paar kleine Punkte setzenSauerrahm. Kleine leckere "Fliegenpilze" werden die Kinder interessieren und amüsieren.

Canape "Tomate" (Gemüse-Baby-Canape)

Zutaten beinh alten:

• Cherry-Tomaten;
• Käse (oder Schmelzkäse);
• Basilikum.

Abwechselnd halbe Kirschtomaten, ein kleines Stück Käse, eine halbe Kirschtomate und ein Blatt Basilikum auf Spieße stecken. Der Leckerbissen erweist sich als sehr appetitlich.

"Assorted" (noch ein Rezept für Kinder-Gemüse-Canape mit Käse)

Verwendung:

• Brot (geröstet);
• Pfeffer (süßes Rot);
• Gurke (gesalzen);
• Grüns;
• Käse.

Alle Produkte werden in Würfel geschnitten und in beliebiger Reihenfolge auf Spieße gesteckt. Ungewöhnlich einfache, gesunde und helle Sandwiches mögen alle Kinder.

Snacks für den Kindertisch

Kinder sind bekanntlich keine großen Jäger, wenn sie lange an einem mit Essiggurken beladenen Tisch sitzen. Es ist schwer vorstellbar, wie sie langsam reden, Tee trinken und gewöhnliche Fleischbällchen essen. Etwas Interessantes für den Geschmack der Kinder – sowohl was den Zeitvertreib als auch was die Speisekarte angeht. Laut erfahrenen Köchen sind Snacks eine der sehr guten Optionen bei der Auswahl von Gerichten für einen festlichen Kindertisch. Diese Buffetgerichte werden sowohl die kleinen Gäste als auch ihre Eltern zufriedenstellen. Als nächstes bieten wir einige Rezepte für Snacks auf dem festlichen Kindertisch an.

Fleischbällchen

Diese rötlichen appetitlichen goldenen Kugeln schmücken nicht nur den Tisch, sondern faszinieren auch sofort die Jungs,die wissen wollen was drin ist. Zutaten:

• 500g gehacktes Schweine- und Rindfleisch;
• Verpackung (aus zwei Blättern) Blätterteig;
• ein Tisch. ein Löffel Pflanzenöl;
• nach Geschmack - Gewürze.

Wie kocht man?

Hackfleisch wird gesalzen, daraus werden kleine Bällchen geformt, ähnlich wie Frikadellen. Aus 500 g Hackfleisch sollen bis zu 24 Stück erh alten werden. Als nächstes wird der Teig (aufgetaut) ausgerollt, jedes Blatt wird in Streifen geteilt (die Anzahl sollte der Anzahl der klebrigen Fleischbällchen entsprechen). Der Teig sollte nicht stark aufgetaut werden. Es sollte elastisch und leicht erfroren bleiben. Dann wird jede Hackfleischkugel mit einem Teigstreifen umwickelt und auf ein mit Öl eingefettetes Backblech gelegt. Bei 180-200°C backen, bis unsere Frikadellen gebräunt sind (ca. 20-30 Minuten).

Kinder genießen diese köstlichen Fleischbällchen, die heiß oder k alt serviert werden können.

Hähnchenkroketten (als Kindersnack)

Dieses Gericht ähnelt dem vorherigen, ist aber knuspriger, da es in Öl frittiert wird. Es ist unmöglich, eine Leckerei als Diät zu bezeichnen, aber es ist durchaus für Kinder im Alter von 5-6 Jahren geeignet. Bereiten Sie eine Delikatesse zu aus:

• Hähnchenbrust;
• Eigelb;
• zwei Scheiben Weißbrot;
• drei Tisch. Löffel Milch;
• zwei Tische. Esslöffel Semmelbrösel;
• Öl (zum Braten)

Kochen

Beim Kochen verh alten sie sich so:

1. Hähnchenbrust geschmort oder leicht15 Minuten auf beiden Seiten unter dem Deckel braten. Dann wird es durch einen Fleischwolf geführt oder mit einem Mixer zerkleinert.
2. Eigelb, in Milch eingeweichtes Brot zugeben, salzen und Bällchen formen. Sie werden in Mehl gewälzt, dann in ein Ei getunkt und dann in Semmelbrösel.
3. In Öl (kochend) goldbraun frittieren. Es ist zu beachten, dass die Füllung in der Mitte der Produkte bereits fertig ist, sodass sie nicht lange frittiert werden müssen.

Fertige Kroketten werden mit Servietten abgetupft, um überschüssiges Fett zu entfernen. Verteilen Sie die Leckerei auf Salatblättern oder auf einer großen Schüssel. Guten Appetit!