2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-09 15:31
Streitigkeiten darüber, was das stärkste Bier der Welt ist, führen die Menschen schon lange. Vielmehr konkurrieren die Produzenten miteinander. Die Situation ändert sich jedes Jahr, aber das entfacht nur Leidenschaften.
Rivalitätsergebnis
Der Wettlauf um Abschlüsse zwischen Brauern dauert schon lange an. Es zwingt Spezialisten, nach neuen Lösungen zu suchen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen und das stärkste Bier der Welt zu kreieren. Es sei darauf hingewiesen, dass nicht alle Fans des Schaumgetränks einen solchen Wettbewerb unterstützen. Viele glauben, dass es vor allem erfrischen und aufheitern sollte. Es ist schön, an einem heißen Tag eine beschlagene Flasche zu nehmen und langsam die duftende Kühle aufzunehmen und jeden Schluck zu genießen. Aber wenn es um Genuss geht, hat jeder seine eigenen Vorstellungen. Für manche gelten 6-8 Prozent als Grenze der Festung, für andere reichen sogar 20 Prozent nicht aus. Diese Tatsache ist für Hersteller auf der ganzen Welt zum wichtigsten Grund geworden. Die besten Fachleute, die versuchten, ihre ungewöhnlichsten Ideen zum Leben zu erwecken, nahmen sich der Sache an. Die Spitze der Perfektion wurde 2013 von den Meistern der berühmten Firma Brewmeister aus Schottland erreicht.
Sie haben die Stärksten der Welt freigelassenBier namens Snake Venom, was "Schlangengift" bedeutet. Der Alkoholgeh alt dieses Getränks erreichte 67,5 Prozent, was ihm erlaubte, eine führende Position einzunehmen.
Wege zum Sieg
Anzumerken ist, dass die schottische Brauerei „Brumeister“nicht sofort zu einem solchen Ergebnis kam. Buchstäblich ein Jahr zuvor hatte sie ihr neues Produkt bereits allen unter dem erschreckenden Namen „Armageddon“vorgestellt. Als 2012 alle über den Weltuntergang sprachen, war es besonders relevant und sorgte für Furore. Mit 65 Prozent Alkohol gilt dieses Produkt als das stärkste Bier der Welt. Das Getränk hatte einigen Erfolg. Im Laufe des nächsten Jahres verkaufte das Unternehmen ungefähr sechstausend Flaschen davon, was etwas mehr als 200 Deziliter entspricht. Diese Zahl könnte viel mehr sein, wenn nicht für den fabelhaften Preis. Eine Flasche solchen Bieres mit einem Volumen von 330 Millilitern kostet etwa hundert Dollar. Der Wert ist für den Massenkäufer ziemlich signifikant. Aber einzelne Fans könnten es sich natürlich leisten. Der Produzent des wunderbaren Bieres, der junge Unternehmer Lewis Shand, behauptete, sein Ziel sei es, etwas Neues und Abenteuerliches zu tun. Und der Brauer betrachtet sein „Armageddon“als ein Geschenk der guten Schotten an alle Völker des Planeten.
Antwort russischer Brauereien
Russen lieben auch Bier. Es stimmt, unsere Leute bevorzugen vertrautere Optionen. Die Russen sind in dieser Angelegenheit konservativer. Derzeit ist es sogar schwierig, das stärkste Bier in Russland zu nennen. Jede Pflanze bietet dem Käufer eine ziemlich breite Palette ihrer Produkte. Aber die meistenüberschreiten selten die Acht-Prozent-Grenze. Unter den einheimischen Herstellern kann B altika gesondert hervorgehoben werden. Ihr „Nine“, das Ende der 90er Jahre in den Regalen stand, wird von den meisten immer noch als eines der besten Starkbiere angesehen.
Vergessen Sie nicht die ausländischen Tycoons, die mit einigen russischen Unternehmen zusammenarbeiten. Zum Beispiel die Firma Heineken. Seine neue Marke Okhoty, die von russischen Brauereien hergestellt wird, wurde 2007 als erste in unserem Land in Bezug auf den Verkauf von hochprozentigen Bieren anerkannt. Kürzlich ist sogar eine Probe unter dieser Marke aufgetaucht, die 10 Prozent Alkohol enthält.
Konventionelle Meinung
Die Welt hat eine einheitliche Klassifizierung angenommen, nach der von Brauereien hergestellte Produkte herkömmlicherweise in drei Typen unterteilt werden:
1) Durch Untergärung hergestellte. Sie werden auch "Lagerbiere" genannt.
2) Obergärig. Dazu gehören: Ale, Stout, Porter und Weizenbier.
3) Gemischt.
Das heißt, die Sorteneinteilung erfolgt genau nach der Art der Fermentation. Dies ist die allgemein akzeptierte Norm. In diesem Fall stellt sich die Frage, welche davon als die stärksten Biere gelten? Es ist schwierig, hier eine eindeutige Antwort zu geben. Es gibt die Meinung, dass Lager unbedingt ein helles Bier ist, was bedeutet, dass es leicht ist. Dementsprechend ist Ale oder Porter dunkel und stark. Aber das ist nicht wahr. Es besteht kein direkter Zusammenhang zwischen Fermentationsverfahren und Farbefertig getrunken. Die Alkoholmenge hängt nur vom Produkt selbst ab.
Wenn wir über die traditionelle Herstellungsweise sprechen, dann ist eines der stärksten das österreichische Bier "Samiklaus". Trotz der Tatsache, dass das Produkt selbst ein Lagerbier ist, erreicht seine Stärke 14 Prozent.
Anerkannte Führungskräfte
Produzenten auf der ganzen Welt konkurrieren ständig miteinander, um herauszufinden, welches das stärkste Bier ist. Zu Beginn dieses Jahres können Sie die Top-Ten-Vertreter benennen, die diesen Titel verdient haben:
- An letzter Stelle steht das Baladin-Bier des Italieners Theo Musso mit einer Stärke von 40 Prozent. Eine Flasche dieses Getränks kostet $35.
- Auf dem neunten Produkt mit dem ungewöhnlichen Namen "Sink the Bismarck". Hergestellt in Schottland in der Brauerei Brudog. Es enthält etwas mehr Alkohol - 41 Prozent.
- Am achten - "Shorshbock 43". Das Bier wird in Deutschland hergestellt und kostet auf dem Weltmarkt 150 Dollar pro Flasche.
- Der siebte in der Liste in aufsteigender Reihenfolge ist der holländische Obelisk. Die Spezialisten der Firma Cool Ship beschlossen, den Rekord ihrer Vorgänger zu brechen und stellten das Produkt mit einer Stärke von 45 Prozent her.
- An sechster Stelle steht das Bier "End of History". 55 Prozent Alkohol ist Brudogs Antwort auf seine niederländischen Kollegen. Das Chargenvolumen war zwar auf nur 12 Flaschen begrenzt. Interessanterweise wurde jeder von ihnen in ein ausgestopftes natürliches Eichhörnchen eingesetzt.
- Auf dem fünften Platz liegt Shorshbock 57. Das deutsche Unternehmen beschloss, die Messlatte höher zu legen und seine Konkurrenten zu überholen. 57 Prozent sind ein Rekordwert für die deutsche Industrieihren strengen Gesetzen unterliegen. Das Produkt wurde in kleinen Mengen (36 Flaschen) hergestellt. Das ist verständlich, denn jeder von ihnen hatte einen Wert von 275 $.
- Am vierten - das Produkt "Start the Future", das eine Fortsetzung des berühmten "Obelisk" wurde. 60 Prozent ABV sind ein ernsthaftes Angebot für den Sieg im Jahr 2010.
- Die ersten drei werden von "Armageddon" und seinen 65 Prozent eröffnet.
- Der zweite Platz ist "Schlangengift". So nannten die Schotten ihr Produkt mit einer Stärke von 67,5 Prozent.
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Die Holländer haben auch heute noch gewonnen. Ihr "Mystery of Beer" und 70 Prozent Alkohol erwiesen sich als unerreichbar. So eroberte das Cool Ship seine Position zurück.
Geliebte Figur
In einem großen Informationsfluss ist es manchmal schwierig, sich zu entscheiden. Einige argumentieren, dass Bier nicht mehr als 14 Prozent enth alten darf. Andere präsentieren ein Produkt, das die Marke von 70 erreicht hat. Die meisten Leute verstehen nicht ganz, wie ein normaler Fermentationsprozess ein Produkt hervorbringen kann, das stärker ist als sogar der berühmte kubanische Rum. Wo ist es, richtig? Wie viel Grad hat das stärkste Bier? Tatsächlich ist es unmöglich, solche Ergebnisse auf herkömmliche Weise zu erzielen. Brauer greifen daher zu Tricks und bedienen sich allerlei Neuerungen. Nur wenige Leute hatten die Gelegenheit, das neue niederländische Produkt auszuprobieren, aber „Snake Venom“ist bereits ziemlich bekannt. 67,5 Prozent sind das Ergebnis der langen Arbeit schottischer Spezialisten.
Nach eigenen Angaben der Hersteller wird dieses Bier aus zwei verschiedenen Hefesorten und speziellem rauchigem (torfgeräuchertem) Malz hergestellt. Dies gab ihm einen angenehmen malzigen Geschmack. Und die Festung wird durch Einfrieren des Halbfertigprodukts während seiner Fermentation erh alten. Das Ergebnis ist ziemlich gut.
Jahrhunderttraditionen
Tschechische Republik gilt seit langem als eine der bekanntesten Biermächte. Viele Touristen, die in dieses Land kommen, h alten es für ihre Pflicht, spezialisierte Restaurants zu besuchen und echtes tschechisches Bier zu probieren. In einer solchen Institution laufen die Augen von der Anzahl der vorgeschlagenen Titel hoch. Es wird interessant, was ist das stärkste Bier in der Tschechischen Republik? Ich muss sagen, dass die Einheimischen die traditionellen Methoden zur Zubereitung eines solchen Getränks unterstützen. Es wird angenommen, dass Sie auf diese Weise ein echtes Getränk von hoher Qualität herstellen können. Aber in den letzten Jahren haben sie sich ein wenig von ihren Regeln entfernt und begonnen, nicht standardmäßige Technologien zu verwenden. Zwar beziehen sich solche Innovationen hauptsächlich auf die Verarbeitung von Rohstoffen. Die folgenden Sorten sind derzeit die beliebtesten im Land:
- Budweiser.
- "Ziege".
- Gambrinus
- Pilsner.
Alle enth alten nicht mehr als 5 Prozent Alkohol. Die meisten tschechischen Biertrinker denken, dass das genug ist.
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