2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Nudeln mit Hühnchen in einem Slow Cooker können auf ganz unterschiedliche Weise zubereitet werden. Sie sind jedoch schmackhafter und befriedigender in Form eines Auflaufs mit der Zugabe von gebratenen Champignons. Wie genau dieses appetitliche Gericht zubereitet wird, sehen wir uns weiter unten an.
Huhn-Pasta-Auflauf
Erforderliche Zutaten:
- Geflügelbrüste - 400 g;
- Pilze - 150 g;
- Hartkäse - 210 g;
- Butter - 110 g;
- Nudeln - 260 g;
- große Hühnereier - 3 Stück;
- Fettcreme - 60 ml;
- Salz, Pfeffer und aromatische Gewürze - nach eigenem Ermessen;
- große Zwiebeln - 2 Stück
Kochen der Hauptzutaten
Bevor Sie Nudeln mit Hähnchen in einem Schongarer backen, sollten Sie alle Hauptprodukte separat kochen. Dazu die Nudeln in Salzwasser kochen. Sie können dies auf einem Gasherd und mit einem modernen Küchengerät tun. Wenn Sie sich für diese Zwecke für einen Multikocher entscheiden, dann in seinemDie Schüssel muss mit Wasser (3/4) gegossen werden, warten, bis es kocht (im Dampfmodus), salzen, eine ausreichende Menge Nudeln hinzufügen und genau 10 Minuten kochen (nicht mehr). Nach dieser Zeit sollten die Produkte mit einem Sieb unter k altem Wasser abgespült und anschließend abgegossen werden.
Fleischbratprozess
Hähnchennudeln in einem Slow Cooker können mit Geflügelteilen wie Keulen, Keulen und mehr gekocht werden. Wir haben uns jedoch entschieden, nur weißes Geflügelfleisch zu verwenden. Es muss gewaschen, von Haut und Knochen gereinigt und dann in kleine Würfel geschnitten werden. Um dem Gericht Geschmack zu verleihen, ist es ratsam, Zwiebeln zusammen mit dem Huhn zu kochen. Es empfiehlt sich, ihn in dünne Halbringe zu schneiden.
Es ist notwendig, Hähnchenbrust mit Zwiebeln im Backmodus zu braten, nachdem Butter, Salz, Pfeffer und andere aromatische Gewürze hinzugefügt wurden. Nachdem das Fleisch weich und mit einer goldenen Kruste bedeckt ist, ist es ratsam, es auf einen separaten Teller zu legen und dann sofort mit dem Braten der Pilze zu beginnen.
Wärmebehandlung von Champignons
Gekaufte frische Pilze sollten gewaschen, alle vorhandenen Wurmlöcher entfernt und in Würfel geschnitten werden. Danach müssen die Champignons in die Schüssel des Küchengeräts gegossen und mit etwas Salz und Öl gewürzt werden. Es ist wünschenswert, ein solches Produkt nicht länger als 15 Minuten zu braten.
Wie man Nudeln mit Hühnchen in einem langsamen Kocher kocht
Wenn alle Zutaten für das Gericht fertig sind,Sie können sicher mit der Bildung des Mittagessens fortfahren. Dazu muss der Boden der Schüssel mit Öl bestrichen und dann die folgenden Schichten dort abgelegt werden: gekochte Nudeln, gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Champignons. Danach müssen Sie in einer separaten Schüssel die Füllung für den Auflauf zubereiten: 3 Hühnereier, geriebenen Hartkäse und Sahne schlagen. Die resultierende Masse muss vollständig mit zuvor verlegten Schichten gefüllt werden. Als nächstes muss der Multicooker abgedeckt und für 30 Minuten in den Backmodus versetzt werden. Das ist genug Zeit, um das Gericht fest werden zu lassen.
Richtige Portion
Fertige Nudeln mit Pilzen und Hähnchen sollten heiß serviert werden, und als Beilage empfiehlt es sich, einen leichten Salat oder geschnittenes frisches Gemüse anzubieten.
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