2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Gemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Daraus wird eine Vielzahl von Gerichten zubereitet: Salate, Suppen, Beilagen, Saucen. In der warmen Jahreszeit bereiten fast alle Hausfrauen Gartengeschenke für die zukünftige Verwendung vor, indem sie sie einfrieren. Und im Winter, wenn dem Körper so viele Vitamine fehlen, werden solche Reserven für die Zubereitung gesunder Gerichte genutzt. Wer den Gefrierschrank für die Zukunft nicht mit frischem Obst füllen konnte, kann auf das im Lebensmittelhandel erhältliche zurückgreifen. Meistens werden solche Rohlinge in Verpackungen in Form von Gemüsemischungen verkauft. Um möglichst viele nützliche Elemente im Gemüse zu erh alten, wird empfohlen, es in einem Schongarer zu kochen. Dieses Wunderwerk der Technik nimmt selbstbewusst eine Spitzenposition in der Küche ein und lässt Herde und Backöfen in den Hintergrund treten. Wie kocht man gefrorenes Gemüse in einem Slow Cooker? Dies wird in dem Artikel besprochen. Es werden Rezeptbeispiele gegeben, nach denen Sie lernen, wie man Vitamingerichte zubereitet.
Zunächst: gesunde Gemüsesuppe
In diesem Abschnitt des Artikels lernen Sie ein tolles Rezept kennen! gefrorenes Gemüsein einem Schongarer sollte nicht viel drin sein, ein Beutel reicht. Für die Suppe brauchst du außerdem:
- 400 Gramm beliebiges Fleisch mit Knochen;
- 3 Kartoffeln;
- 1 mittlere Zwiebel;
- Gewürze und Salz nach Wahl.
Gemüsesuppenführer
Zuerst musst du die Fleischbrühe kochen. Dazu das eingeweichte und gewaschene Fleisch in einen Slow Cooker geben und mit Wasser füllen. Stellen Sie das Gerät auf den Modus "Löschen" und kochen Sie es etwa zwei Stunden lang. In der Zwischenzeit die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Nehmen Sie das gekochte Fleisch aus dem Multikocher. Wenn es abgekühlt ist, in Scheiben schneiden, den Knochen entfernen. Das Fleisch wieder in die Brühe geben. Legen Sie hier Zwiebeln, Kartoffeln und gefrorenes Gemüse. Mit Salz und Gewürzen abschmecken. Es ist nicht kompliziert, gefrorenes Gemüse in einem Slow Cooker als Teil eines flüssigen Gerichts zu kochen. Schließen Sie den Deckel des Geräts und stellen Sie es für eine Stunde auf den Modus „Löschen“. Nach dieser Zeit kann eine duftende und sehr schmackhafte Suppe genossen werden.
In einem Slow Cooker gedünstete Kartoffeln mit gefrorenem Gemüse
Zur Zubereitung des Gerichts decken wir uns mit folgenden Zutaten ein:
- 700 Gramm Gemüsemischung, die Mais, Erbsen, Bohnen, Karotten, Paprika enthält;
- 4 Kartoffeln;
- salz;
- 1 Esslöffel Pflanzenöl.
Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. In die Multicooker-SchüsselLegen Sie die Kartoffeln, vorgeschnitten in Stücke. Gießen Sie die Gemüsemischung hier. Salzen Sie die Zubereitung nach Belieben. Sie können das Gericht mit Kräutern, Piment, Lorbeerblatt würzen. Stellen Sie das Gerät in den Modus „Löschen“. Kochen Sie das Gericht 40 Minuten lang, ohne den Deckel zu öffnen. Nach Ende des Schmorvorgangs kann der duftende Eintopf serviert werden.
Gemüsegarnitur - einfach, gesund, lecker
Zum Kochen benötigen Sie: eine Packung Tiefkühlgemüse, ein paar Esslöffel Pflanzenöl, Gewürze und Salz. Wir werden Ihnen jetzt sagen, wie man gefrorenes Gemüse in einem Slow Cooker kocht.
Also, gießen Sie Oliven- oder Sonnenblumenöl in die Schüssel des Geräts. Als nächstes das Gemüse aus der Tüte geben. Stellen Sie den Backmodus für 10 Minuten ein. Öffnen Sie die Abdeckung des Geräts. Würzen Sie die Zubereitung und salzen Sie nach Belieben. Alle Zutaten vorsichtig mischen. Schließen Sie den Multicooker wieder und garen Sie das Gemüse im Modus „Schmoren“weitere 5-7 Minuten. Fertig ist ein diätetisches und sehr appetitliches Gericht! Sie können es zum Frühstück, zum Mittagessen, als Beilage und als Nachmittagsjause verwenden. Für ein leichtes Abendessen ist dieses Gericht perfekt.
Gefrorenes Gemüse mit Reis in einem Slow Cooker: Rezept
Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die in der Liste angegebenen Produkte:
- 0,5kg Tiefkühlgemüse (Blumenkohl, Rosenkohl, grüne Erbsen, Karotten, grüne Bohnen, Zwiebeln);
- 1 Messbecher (vom Slow Cooker) mit weißem Reis;
- 2 große Löffel ButterÖl;
- Gewürze: Piment, Basilikum, Petersilie;
- salz.
Zutaten verfügbar? Lesen Sie dann, wie man gefrorenes Gemüse in einem Slow Cooker mit Reis kocht. Füllen Sie Öl in das Gerät und sch alten Sie den Modus "Frittieren" ein. Wenn der Behälter warm ist, gießen Sie das Gemüse hinein und kochen Sie es eine Viertelstunde lang. In der Zwischenzeit den Reis gründlich abspülen. Gießen Sie es über das Gemüse, gießen Sie zwei Messbecher mit Wasser auf, salzen Sie es und würzen Sie es mit Gewürzen. Programmieren Sie das Gerät auf den Modus „Löschen“und garen Sie das Gericht weitere 15 Minuten. Wenn sich der Slow Cooker aussch altet, lassen Sie den Reis mit dem Gemüse ziehen. Öffnen Sie den Deckel für weitere 10 Minuten nicht. Servieren Sie das Gericht zu Fleisch, Fisch oder als eigenständige Mahlzeit.
Tiefkühlgemüse in einem Slow Cooker für ein Paar: lernen, wie man leckeres und gesundes Essen kocht
Du kannst beliebiges Gemüse verwenden. Das Lebensmittelset enthält die folgenden Zutaten:
- 1 Tüte Tiefkühlgemüse;
- Salz nach Geschmack;
- Hartkäse (nach Wahl);
- Gewürze.
Wie man gefrorenes Gemüse in einem Slow Cooker für ein Paar kocht, wird unten beschrieben. Legen Sie das Werkstück aus der Tasche auf ein spezielles Netz, das im Gerät enth alten ist. Mit Gewürzen und Salz bestreuen. Sch alten Sie den Multicooker eine halbe Stunde lang im "Steam" -Modus ein. Das fertige Gericht noch heiß mit geriebenem Käse bestreuen. Servieren Sie diese Gemüsebeilage zu Fisch oder Fleisch.
Buchweizenbrei mit gefrorenemGemüse. Kochen eines Diätgerichts in einem langsamen Kocher
Zur Vervollständigung des Gerichts benötigte Produkte:
- 2 Messbehälter (Multi-Cups) Buchweizen;
- 300 Gramm Gemüsemischung "Paprikash", "Hawaiian" oder "Mexican";
- 3 mehrere Gläser Wasser;
- Salz nach Geschmack;
- 2 große Löffel Pflanzenöl;
- Sojasauce nach Geschmack;
- Koriander, Petersilie.
Beschreibung des Herstellungsprozesses von Buchweizenbrei mit Gemüse
Stellen Sie den Multicooker auf den Modus "Backen". Kochen Sie das Gemüse 10 Minuten lang, fügen Sie dann Buchweizen, Salz und Wasser hinzu. Rühren Sie alle Zutaten um und schließen Sie den Deckel des Geräts. Sch alten Sie den "Buchweizen"-Modus ein und kochen Sie den Brei, bis der Piepton ertönt. Bereiten Sie separat eine Sauce aus Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl), Sojasauce und gehackten Kräutern zu. Das Dressing mischen und in den Brei geben. Servieren Sie das Gericht pur oder als Beilage zu allen Fleisch- und Fischgerichten.
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