2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Viele Hostessen kennen die Situation, wenn nach einem Familienessen nur noch wenige gekochte Knödel übrig sind. Wenn niemand im Haush alt sie aufessen möchte, werfen Sie die Lebensmittel nicht auf die Mülldeponie! Eine echte Gastgeberin bereitet sogar aus dem Nichts ein kulinarisches Meisterwerk. Es ist großartig, wenn Knödel mit Kartoffeln, weil sie einfach sind, um einen Auflauf aus Knödeln mit Kartoffeln zuzubereiten. Lassen Sie uns herausfinden, welche Zutaten für dieses Gericht benötigt werden und wie Sie es zu Hause zubereiten können.
Zutaten
Um einen Knödelauflauf mit Kartoffeln zu bekommen, solltest du dich mit folgenden Produkten eindecken:
- Kartoffelknödel. Die Hauptzutat des Gerichts kann entweder bereits gebraut oder kürzlich gekauft werden. Es werden etwa 0,5 kg Produkt benötigt.
- Würste oder Würstchen - 3 Stück. Es ist wünschenswert, dass die Würste von guter Qualität sind.
- 1 Hühnerei. Es muss nicht gekocht werden, da es roh sein muss.
- 100 Gramm russischer Käse. Wenn er nicht im Kühlschrank ist, können Sie ihn durch jeden anderen Hartkäse ersetzen.
- Mayonnaise und Ketchup.
- Gewürze. Einige bemerken, dass der Auflauf mit Knödeln mit Kartoffeln einen würzigen Geschmack erhält, wenn gemahlener schwarzer Pfeffer hinzugefügt wird.
- Grüne Zwiebel (nach Geschmack).
Bei Bedarf können Sie die Menge der Speisen erhöhen, um große Portionen des Gerichts zuzubereiten.
Kochschritte
Sehen wir uns an, wie man einen Auflauf aus Knödeln mit Kartoffeln zubereitet:
- Nehmen Sie die Knödel aus dem Gefrierfach und lassen Sie sie 30-40 Minuten auftauen. In dieser Zeit sollten sie weich werden. Wenn Sie sie kürzlich geschweißt haben, überspringen Sie diesen Schritt.
- Wurst putzen und in Würfel schneiden.
- Käse auf einer feinen Reibe reiben.
- Entferne die Auflaufform und fette sie gründlich mit Butter ein. Stellen Sie sicher, dass es keine ungeölten Bereiche gibt.
- Knödel mit Kartoffeln auf den Boden des Backblechs legen, mit einer Gabel zerdrücken. Folgen Sie dem Verfahren, bis Sie eine einheitliche Oberfläche erh alten. Wichtig ist, dass zwischen den Knödeln keine Risse oder Lücken entstehen.
- Ketchup über die entstandene Leinwand gießen. Dann mit Wurst und Käse belegen.
- Ei und Mayonnaise mischen, um eine homogene Masse ohne Klümpchen zu erh alten. Schmieren Sie die Kasserolle mit der resultierenden Mischung.
- Im Backofen bei 200 Grad eine halbe Stunde backen.
Jetzt weißt du, wie man einen Auflauf aus Knödeln mit Kartoffeln zubereitet. Das Rezept ist oben abgebildet.
Ist es möglich, einen Knödelauflauf darin zu kochenSchongarer?
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Daher ist ein im Slowcooker zubereiteter Auflauf kalorienarm. Sie können dieses köstliche Gericht auch genießen, wenn Sie auf Diät sind.
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