Süße Freuden zum Tee: ein interessantes Pflaumendessert

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Obstkuchen sind eine tolle Ergänzung zu Tee oder Kaffee, Milch oder Kompott. Naschkatzen werden sich über gute Rezepte freuen, um sich mit verschiedenen Leckereien zu verwöhnen.

Cracker Puff mit Pflaumen

Das angebotene Pflaumendessert wird auf Basis von Weißbrotbröseln und Fruchtpüree zubereitet. Zutaten: Cracker - ab 60 g, Pflaumen - 200-300 g, Zucker - 50 g, Wasser - 10-15 g, Butter oder Margarine - 10 g, Sahne - 25 g, Puderzucker - 10 g Püree: Pflaumen schälen, halbieren, mit Zucker bestreuen und ca. 15 Minuten in Wasser kochen, dann durch ein Sieb streichen. Der Boden des Formulars muss mit Margarine (Butter) eingefettet und die erste Schicht getrockneter Brotstücke ausgelegt werden. Mit einer Schicht Püree abschließen. Es ist notwendig, die Komponenten auf diese Weise in einem Pflaumendessert zu kombinieren, bis sie aufgebraucht sind. Legen Sie den Blätterteig dann für 2 Stunden in den Kühlschrank, damit er gut mit Saft gesättigt ist. Vor dem Servieren die Sahne mit Puderzucker aufschlagen und auf dem Kuchen verteilen. So einfach ist es, mit Obst etwas Leckeres zuzubereiten!

Puff mitMarmelade

Ein gutes Pflaumendessert wird auf der Basis von altbackenen Stücken Roggenbrot und ziemlich dicker Pflaumenmarmelade erh alten. Dies ist auch ein Blätterteig, zu dessen Zutaten gehören: Halva - 250 g, Zucker - 25-30 g, Sahne - etwa 100 g, altbackenes Brot (nämlich Roggen!) - 200 g, Marmelade - 200 g Prise Zimt und eine Tüte Vanillin oder Vanillezucker. Ein Pflaumendessert wird auf diese Weise zubereitet: Halva wird auf einer Reibe gerieben (vorher im Kühlschrank stehen lassen, damit es fest ist), Gewürze werden damit gemischt. Die Sahne wird geschlagen und der Halwa hinzugefügt. Brot wird gerieben oder zu Krümeln zerkleinert. Wenn Sie einen weniger intensiven Geschmack wünschen, verwenden Sie etwas mehr Brot oder weniger Marmelade. Auf der Schüssel wird eine Schicht Halva ausgelegt. Als nächstes kam eine Schicht Marmelade, dann Brot. Wiederholen Sie dies, bis Ihnen die Zutaten ausgehen. Die oberste Schicht sollte Brot sein. Schlagen Sie mehr Sahne und dekorieren Sie die Windbeutel damit, machen Sie Marmeladenmuster. Wie Sie sehen, ist ein solches Dessert mit Pflaumen sehr einfach zuzubereiten, erfordert keine großen Kosten, erweist sich jedoch als sehr lecker.

Apfel-Zwetschgen-Sticks

Wie Sie wahrscheinlich bemerkt haben, liebe Leser, werden Ihnen in diesem Artikel Rezepte angeboten, die Originalität und einfache Ausführung vereinen. Im Prinzip ist diese Kombination die Essenz der modernen Kochkunst: mit minimalem Zeit- und Geldaufwand etwas Originelles zu machen. Wie zum Beispiel ein Dessert aus Pflaumen und Äpfeln namens Fruit Sticks. Er benötigt altbackenes Weißbrot (Laib, Brötchen - was im Brotkasten zu finden ist) - 400 g, verschiedene frische Pflaumen und Äpfel - 800 g oder die gleiche Menge fertiges Püree aus beiden Früchten, 150 g Zucker, die gleiche Menge Margarine oder Butter, Mehl - 100 g, Eier - 3 Stk., frische Milch - 200-250 g, Semmelbrösel - 50-60 g, Puderzucker - 60-70 g oder mehr, Mehl - etwa 100 g, Vanillin und Zimt - zu Geschmack. Das Geheimnis des Kochens: Pflaumen und Äpfel von Samen und Samen schälen, in Scheiben schneiden, ein wenig kochen, bis sie weich sind, und eine sehr kleine Menge Wasser oder Fruchtsaft hinzufügen. Dann zu einem Püree mahlen. Brotscheiben reiben, in Butter oder Margarine etwas anbraten und in Kartoffelpüree geben, mischen. Eier, Mehl, Gewürze hinzufügen, den Teig kneten. Teig vorbereiten. Aus dem Teig Stäbchen formen, in Teig und Semmelbrösel tauchen, in einer gut erhitzten Bratpfanne braten, bis sie gar sind. Abkühlen, in Puderzucker mit Zimt wälzen.

Süße Abende mit Pflaumendesserts!