Wie macht man ein Brötchen mit Marmelade?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wie mache ich ein Brötchen mit Marmelade? Was ist dieses Essen? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie im Artikel. Manchmal kommt es vor, dass Sie schnell etwas für den Tee zubereiten müssen: Entweder haben Sie keine Zeit oder die Gäste sind hereingestürzt. In solchen Fällen hilft Ihnen das Rezept für ein luftig-zartes Brötchen mit Marmelade weiter. Finden Sie unten heraus, wie Sie dieses köstliche Dessert backen.

Biskuitbrötchen in 20 Minuten

Dieses Rezept für Marmeladenrollen ist sehr einfach und unkompliziert. Sie werden wirklich nur 20 Minuten für die Zubereitung eines Desserts aufwenden, Sie brauchen sehr wenig Geld, da Sie Marmelade oder Marmelade verwenden, die im Sommer zubereitet wird. Die Rolle wird auf jeden Fall gelingen, wenn Sie ein paar Grundregeln beachten:

• Der Schneebesen und die Schüssel, in der Sie die Eier schlagen, müssen fettfrei sein. Das heißt, sie müssen zuerst mit Waschmittel gewaschen und dann trocken gewischt werden.
• Beim Eierschlagen Zucker nach und nach hinzufügen.
• Eier sollten kühl sein, nehmen Sie sie direkt vor dem Schlagen aus dem Kühlschrank.
• SiebMehl durch ein Sieb streichen, damit es mit Sauerstoff gesättigt ist.
• Damit der Kuchen beim Wenden nicht bricht, überbacken Sie ihn nicht im Ofen.

Also, um ein Brötchen mit Marmelade zu machen, nimm:

• ein Päckchen Vanillezucker;
• vier Eier;
• Backpulver - ein Teelöffel;
• ein Glas Zucker (wenn die Marmelade süß ist, kannst du weniger verwenden);
• Mehl - ein Glas (ein 200-Gramm-Glas enthält 170 g Mehl);
• 200 g Marmelade;
• 10 g Butter.

Du brauchst außerdem Backpapier und ein großes Backblech. Herstellungsprozess:

1. Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Ein Backblech mit Pergament auslegen und mit Butter einfetten (hier besser das Pergament einfetten, damit sich der heiße Kuchen schneller trennen lässt).
3. Die Eier in einem Mixer unter Zugabe von Zucker portionsweise aufschlagen, bis das Volumen auf die 400-g-Marke zunimmt, also die Eier 5 Minuten lang aufschlagen.
4. Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver, Vanillezucker zugeben, verrühren. Die aufgeschlagenen Eier zum Mehl geben und den Teig vorsichtig von unten nach oben kneten.
5. Teig auf ein Backblech giessen, mit einem Spatel glatt streichen, gelb backen, 8 Minuten.
6. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen, heben Sie den Kuchen leicht an und h alten Sie das Pergament an den Rändern fest, sodass es sich ein wenig kräuselt.
7. Nun den Kuchen mit Marmelade bestreichen, aufrollen, mit geschmolzener Schokolade oder Puderzucker dekorieren. Lassen Sie das Produkt eine Stunde stehen.

Wenn Sie möchten, können Sie den Keks zuerst mit saurer Sahne einfetten, und nurdann Marmelade oder Marmelade. Dadurch wird Ihr Brötchen saftiger, aber lassen Sie es in diesem Fall zwei Stunden ziehen.

Köstliche Brötchen

Wir laden Sie ein, einen leckeren Brötchenkuchen mit Marmelade oder Konfitüre zuzubereiten. Du brauchst:

• Zucker - 1 Tasse;
• vier Eier;
• Mehl - 1 Tasse;
• Soda mit Essig abgeschreckt - 0,5 Teelöffel;
• Marmelade oder Marmelade zum Füllen.

Dieses Rezept mit einem Foto eines Brötchens mit Marmelade sieht die Umsetzung der folgenden Maßnahmen vor:

1. Eier mit Zucker schlagen, Soda und Mehl dazugeben und weiter schlagen.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig dünn darauf verteilen.
3. Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 200°C für 7 Minuten, bis er leicht golden ist.
4. Kuchen aus dem Ofen nehmen und schnell mit Marmelade oder Konfitüre bestreichen. Heiß aufrollen! Lassen Sie das Dessert einweichen.

In Scheiben schneiden und servieren.

Mit Marillenmarmelade

Jeder weiß, dass Jam Biscuit Roll eine schnelle Möglichkeit ist, etwas für den Tee zu zaubern und Naschkatzen zu beruhigen. Sie können die Füllung variieren: verschiedene Cremes, Marmeladen, gekochte Kondensmilch, Marmelade. Also nehmen wir:

• 250 g Sauerrahm;
• drei Eier;
• Soda - 0,5 TL;
• Zucker - 1 Tasse;
• Aprikosenmarmelade;
• Weizenmehl - 1 Tasse.

Brötchen so zubereiten:

1. Mach Teig aus dem VorschlagProdukte.
2. Backblech mit Backpapier auslegen, einölen, Teig hineingeben.
3. Den Kuchen im auf 180°C vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
4. Torte noch warm mit Marillenmarmelade bestreichen, aufrollen.
5. Produkt vollständig abkühlen.

Noch ein Rezept

Du brauchst:

• fünf EL. l. Milchpulver;
• Soda - 0,5 TL;
• fünf EL. l. Zucker;
• drei Hühnereier;
• fünf EL. l. Weizenmehl;
• eine Prise Salz;
• eine st. l. Pflanzenöl;
• 100 g Marmelade.

Koch dieses Dessert so:

1. Bestreichen Sie ein Backblech mit Pflanzenöl und schicken Sie es in den Ofen und erhitzen Sie es auf 200 ° C.
2. Eier mit Zucker schlagen, Trockenmilch, Mehl, Salz, mit Essig abgeschrecktes Soda hinzugeben, gut umrühren.
3. Teig auf ein heißes Backblech geben und 10 Minuten in den heißen Ofen stellen.
4. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen, mit Marmelade bestreichen und aufrollen.

Heißes leckeres Brötchen mit Tee servieren.