Chicken Nuggets: Kochrezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Vielleicht überrascht es nicht, dass nahrhafte und schmackhafte Nuggets das Lieblingsessen vieler Kinder und Männer sind. Wie Sie wissen, ist dieser berühmte Leckerbissen ein Meisterwerk der Restaurants, und heute ist es kein Problem, ihn in fast jedem Restaurant zu probieren. Aber Sie werden ein solches Rezept für Chicken Nuggets kennenlernen (Sie können sie auch zu Hause kochen), dass Sie wahrscheinlich nicht widerstehen werden, sie selbst zuzubereiten. Außerdem erweist sich eine solche Delikatesse immer als ungewöhnlich saftig, schmackhaft und luftig.

Ein paar Worte zum Imbiss

Selbst glühende Fast-Food-Gegner sind einer so einfachen Leckerei wie Chicken Nuggets mit einer leckeren knusprigen Kruste nicht gleichgültig. Und das alles, weil diese Vorspeise aus einem natürlichen, nahrhaften Produkt zubereitet wird - Geflügelfilet. Dies wiederum bedeutet, dass das Gericht einen geringen Kaloriengeh alt und vor allem einen köstlichen Geschmack hat.

Tatsächlich lieben viele Menschen diese Delikatesse, aber nur wenige wissen, wie man Chicken Nuggets nach Rezept zu Hause zubereitet, damit der Geschmack identisch mit McDonald's Produkten ist. Obwohl das Braten einer so erstaunlichen Delikatesse ziemlich viel Zeit, Mühe und Mühe erfordertMindestprodukte.

Hähnchennuggets, die nach einem guten Rezept zubereitet werden, sind eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit und ersetzen den perfekten Snack. Sicherlich hat jeder diesen Leckerbissen schon einmal in irgendeinem Café oder Bistro probiert. Und der Hauptvorteil von hausgemachten Nuggets ist ihre vollständige Sicherheit. An der Qualität der selbstgemachten Snacks müssen Sie schließlich nicht zweifeln. Ein solches Gericht kann ohne Angst auch den kleinsten Familienmitgliedern gegeben werden.

Hähnchen-Nuggets nach einfachem Rezept zubereitet passen zu allen Gemüsesorten, Kräutern und sogar zu Müsli. Außerdem können sie durchaus das Hauptgericht ersetzen.

Es dauert nicht länger als eine Stunde, um Nuggets nach dem Rezept herzustellen, und die Zutaten, die Sie benötigen, sind die einfachsten und günstigsten, die normalerweise in jedem Haush alt zu finden sind. Aber auch wenn etwas fehlt, lassen Sie sich nicht entmutigen, decken Sie alle Produkte ein und beginnen Sie mit dem Prozess. Und ein einfaches Rezept für Nuggets, wie bei McDonald's, hilft Ihnen dabei, das Sie sicherlich mit nie dagewesener Leichtigkeit in Ihrer eigenen Küche umsetzen können. Attraktiv knusprige Kruste und zartes, saftiges Fleisch im Inneren – kann es schmackhafter sein? Wahrscheinlich nicht! Überzeugen Sie sich selbst.

Nuggets-Rezept mit Foto

Um dieses luxuriöse DIY-Gericht zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie:

• 200g Filet;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl;
• halbes Mehl;
• TeelöffelKartoffelstärke;
• Salz, vorzugsweise Meersalz, und Pfeffer nach Belieben;
• ein wenig Zitronensaft;
• auf der Spitze eines Messers Soda.

Prozess

Spüle und trockne die Hähnchenbrust zunächst gründlich mit einem normalen Küchenpapier ab. Dann schneiden Sie es in gleichmäßige quadratische Stücke, die in Länge und Breite einige Zentimeter messen. Das zerkleinerte Hähnchen mit Salz und Natron bestreuen. Um es zu löschen, müssen Sie übrigens Zitronensaft verwenden. Rühren Sie die Stücke kräftig um, damit sich die Marinade gleichmäßig im Filet verteilt.

Wenn das Soda aufhört zu schäumen, das Hähnchen mit vorbereiteter Stärke bestreuen. Rühren Sie die Stücke erneut um, so dass jedes von ihnen mit Pulver bedeckt ist. Lassen Sie das Huhn in dieser Form 10-15 Minuten beiseite. Sie müssen nicht einmal im Kühlschrank lagern.

Stelle eine dickwandige Bratpfanne auf maximale Hitze und gieße Öl hinein. Nachdem es aufgewärmt ist, beginnen Sie mit dem Braten. Tauchen Sie jedes Stück abwechselnd in das vorbereitete Mehl und kochen Sie es, bis es eine köstliche rötliche Farbe hat. Die Nuggets in einer Pfanne nach Rezept nur 5 Minuten braten.

Hinweis an die Hostessen: Es ist sehr wichtig, alle Filets gleichmäßig mit Panade zu bedecken. Das geht einfacher als gedacht: Einfach die Stücke in eine Tüte geben, mit Mehl bestäuben und gut schütteln.

Rezept für Nuggets mit Foto für einen KrankenwagenHand

Die Zubereitung dieses Snacks auf diese Weise dauert nicht länger als 20 Minuten. Wenn Sie wenig Freizeit haben, aber Ihre Familie trotzdem mit etwas Leckerem verwöhnen möchten, dann ist dieses Nugget-Rezept genau das Richtige für Sie.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 0,5 kg Hähnchenfilet;
• 2 Eier;
• Salz und Pfeffer nach Wahl;
• Pflanzenöl zum Braten;
• 100g Semmelbrösel.

Wenn Sie möchten, können Sie dem Fleisch beliebige Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Wenn das Huhn vorher mariniert wird, wird sein Geschmack ausgezeichnet und wird jeden Feinschmecker erobern.

Kochmethode

Die Brust unter fließendem Wasser waschen und mit Servietten von allen Seiten eintauchen. Schneide es danach in gleichmäßige, ordentliche Stäbchen.

In einer tiefen Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer verrühren. Fügen Sie dann Mehl hinzu, vorzugsweise gesiebt, und mischen Sie es gründlich. An dieser Stelle kannst du Salz und Pfeffer durch Gewürze deiner Wahl ersetzen. Versuchen Sie einfach, es nicht zu übertreiben und wählen Sie Gewürze, die den natürlichen Geschmack des Vogels nicht überwältigen.

Jetzt ist es an der Zeit, mit dem Kochen zu beginnen. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Übrigens ist es sehr wichtig, ein raffiniertes Produkt ohne Fremdgerüche zu wählen. Andernfalls riskieren Sie, Ihre Vorspeise mit einem ungewöhnlichen Aroma und Geschmack von verbranntem Öl zu ergänzen.

Tauchen Sie jede Filetscheibe zuerst in den Teig und dann in die Panade. Am besten wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal. Hähnchen auf beiden Seiten anbratengoldener Farbton. Wie Sie sehen können, ist dieser Vorgang nicht kompliziert. Auch ein Kind kommt mit so einem leckeren Snack problemlos zurecht.

Es ist sehr einfach, mit dem Grundrezept zu experimentieren. Mit geschmacklichen Akzenten kann man beispielsweise spielen, indem man statt einer einfachen Panade gehackte Nüsse, Sesam, geriebenen Käse oder gemahlene Haferflocken nimmt. Wenn Sie eine wirklich knusprige Panade wünschen, müssen Sie die Filets mehrmals eintauchen.

Unübertroffene Käsenuggets

Dieser Leckerbissen braucht keine Einführung. Appetitliche Nuggets in Käsepanade haben einen einzigartigen, unvergesslichen Geschmack und ein köstliches Aroma. Es ist unmöglich, ein solches Leckerli freiwillig abzulehnen.

Um einen so appetitlichen Snack zuzubereiten, müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• 0,5 kg Hähnchenfilet;
• 50g Hartkäse wie Parmesan;
• 2 Eier;
• ein Teelöffel Paprika;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack;
• 50g Semmelbrösel;
• die gleiche Menge Mehl;
• 2 Esslöffel saure Sahne;
• Pflanzenöl zum Braten.

Proceedings

Wie immer muss die Brust zuerst gewaschen, ggf. geschlachtet, getrocknet und sorgfältig zerkleinert werden. Achten Sie darauf, überschüssiges Fett, Filme und Knorpel abzuschneiden. Hähnchenscheiben sollten ungefähr die gleiche Größe haben. Die Stücke in eine tiefe Schüssel geben, salzen und pfeffern. Verschicken Sie hier zubereitetes Paprikapulver. Optional können Sie auch Kräuter der Provence verwenden.

Käseauf der kleinsten Reibe reiben. Die Eier in einer separaten Schüssel mit saurer Sahne verquirlen. Füge ein wenig Salz und Pfeffer hinzu.

Gib das Mehl auf einen flachen Teller. Semmelbrösel zum Käse geben.

Nun, da alle Produkte fertig sind, ist es an der Zeit, mit dem Frittieren zu beginnen. Tauchen Sie jedes Stück zuerst in Mehl, dann in Eimischung und schließlich in Käsebrösel. Braten Sie die Nuggets bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun sind. Fertige Produkte werden am besten auf Papierservietten gef altet, um überschüssiges Fett von ihnen zu entfernen.

Faule Nuggets im Ofen

Das Rezept für diese Bratpfannen-Vorspeise ist auf der ganzen Welt sehr beliebt. Wer das nach dem Frittieren zurückbleibende Fett aber nicht mag, nutzt den Backofen. Außerdem ist eine solche Leckerei viel einfacher zuzubereiten.

Erste Vorbereitung:

• 0,7 kg Hähnchenfilet;
• 100g Semmelbrösel;
• Salz, Pfeffer und andere Gewürze;
• 100 ml Kefir oder ungesüßter Joghurt;
• 80 g Hartkäse.

Kochen

Zuerst wie gewohnt die Brust nach allen Regeln vorbereiten. Dann in portionierte Stücke schneiden, in ein tiefes Gefäß geben und mit Kefir auffüllen. Legen Sie das marinierte Hähnchen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, den Ofen auf 220 Grad einsch alten.

Hähnchenteile salzen und pfeffern, dann in Paniermehl wenden. Übrigens, Cracker mit geriebenem Käse mischen.

Die fertigen Rohlinge auf ein Backblech legen und in den Ofen schicken20 Minuten. Achten Sie darauf, die Oberfläche mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl zu bedecken.

Damit ist der Garvorgang abgeschlossen. Als Ergebnis werden Sie mit einer köstlichen Vorspeise mit einer köstlichen Kruste außen und einem saftigen Filet innen belohnt.

Hinweis: Sie können ausgezeichnete Nuggets nicht nur im Ofen und in der Pfanne zubereiten, sondern sogar in einem Schongarer. Der Modus „Frittieren“hilft Ihnen dabei. So können Sie in kürzester Zeit mit beliebigen improvisierten Mitteln köstliche Nuggets zubereiten.