Chicken Nuggets: hausgemachtes Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Dieses Gericht, das aus dem nahrhaftesten Teil des Huhns zubereitet wird, ist absolut alltäglich und vertraut geworden. Darüber hinaus hat die abscheuliche Beliebtheit auf der Speisekarte von Fast-Food-Betrieben seinen Ruf etwas getrübt. Aber es stellt sich heraus, dass Sie Chicken Nuggets auf sehr originelle Weise zubereiten können, das Rezept ist für jeden Geschmack beigefügt. Und die mexikanische Version und chinesisch und mit Marinade und mit Soße. Das Servieren von Nuggets am festlichen Tisch ist noch einfacher. Sie müssen sich nur etwas ausdenken, basierend auf den Empfehlungen und Ratschlägen der Köche. Schau, wie toll Chicken Nuggets auf einem großen Teller aussehen! Das Foto wird Sie einfach inspirieren, dieses leichte und schöne Gericht zuzubereiten. Beim Servieren können Sie Spieße und Zahnstocher verwenden, um die k alte Vorspeise ungewöhnlich aussehen zu lassen. Sie können es heiß, heiß servieren und große Nuggets mit Kräutern und Gemüse garnieren, dann erh alten Sie ein wunderbar scharfes Gericht.

Chicken Nuggets: Rezept eins, mit Käse

Was Sie brauchen: ein halbes Glas Milch, eine viertel Tasse Mehl und geriebenen Parmesan, einen Löffel Paprika, einen Löffel MischungItalienische Kräuter, ein Kilo Hühnerbrust ohne Knochen und ohne Haut, Pflanzenöl.

Eine weite Bratpfanne mit reichlich Öl erhitzen. Das Hähnchenfilet quer und schräg drei Zentimeter breit einschneiden. Milch in eine Schüssel geben, in einer anderen Mehl, Käse, Paprika und Kräuter mischen. Tauchen Sie die Nuggets in Milch, panieren Sie sie dann in der trockenen Mischung und geben Sie sie in die Pfanne. Nicht gleich wenden, braun werden lassen. Sobald sich auf allen Seiten eine Kruste bildet, entfernen Sie überschüssiges Fett, indem Sie die Nuggets in ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb legen. Decken Sie sie ab, damit sie nicht auskühlen, während die nächste Portion frittiert wird. Heiß servieren.

Chicken Nuggets: Zweites Rezept, in Crackern

Was Sie brauchen: eineinhalb Tassen krümelig gesalzene Cracker, ein halbes Kilogramm Hähnchenfilet, ein Löffel gehackte Zwiebeln in einem Mixer, ein halber Löffel Salz, Pflanzenöl.

Hähnchenfilet in zwei Zentimeter große Würfel geschnitten. Crackerbrösel, Salz, Zwiebel in einer Tüte mischen, zukünftige Nuggets hineingeben und gut mischen, sodass die Panade die Stücke vollständig bedeckt. Auf einem mit Öl eingefetteten Backblech das Hähnchen verteilen und etwa eine halbe Stunde bei einhundertachtzig Grad backen. Diese Nuggets sind perfekt für Salate, zum Dekorieren von Häppchen. Es ist eine k alte Vorspeise.

Chicken Nuggets: Rezept drei, mit Marinade

Was du brauchst: ein Glas Milch, Zitronensaft, Salz, ein Viertel Teelöffel Paprika und schwarzer Pfeffer, zwei Hähnchenbrustfilets - Filet ohne Knochen und Haut, ein Glas Mehl, GemüseÖl.

Zitronensaft, Paprika, Pfeffer, Salz mischen. Schneiden Sie die Hähnchenbrust quer und gießen Sie Milch für eine halbe Stunde ein, dann fügen Sie dort die Marinade hinzu. Die Milch wird gerinnen, und das zu Recht. Jetzt müssen Sie die abgedeckte Schüssel mit den Nuggets mindestens acht Stunden lang im Kühlschrank marinieren. Am besten machst du das nachts. Am Morgen aus der Marinade nehmen, mit einer Serviette trocknen, in Mehl panieren und schnell braten - auf jeder Seite eine Minute lang. Das Feuer muss stark sein. Die Pfanne ist vorgeheizt. Aus der restlichen Marinade kann eine Soße zubereitet werden.

Chicken Nuggets: Rezept vier, Mais paniert

Was wir brauchen: drei Hälften Hähnchenbrust (Filet), Ei, Wasser, ein Glas fein gemahlener Maisgrieß, ein Löffel Paprika, Salz, gemahlener roter Pfeffer, Pflanzenöl.

Müsli und Gewürze umrühren. Das Ei mit einem Löffel k altem gekochtem Wasser leicht schlagen. Hähnchenbrust in schöne Stücke schneiden. In ein Ei tauchen, panieren und in einer gut erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl braten, bis eine kräftige, knusprige goldene Kruste entsteht. Es kann sowohl als warmes als auch als k altes Gericht serviert werden. Diese Nuggets mit Soße sind sehr gut.